Optimist
616 reviews
February 18
Недавно посетила этот маленький, уютный ресторан, и осталась в полном восторге! С первого шага ощущается особая атмосфера: приглушённые красные оттенки и полутемнота создают невероятный вайб, позволяя расслабиться и забыть о повседневной суете.
Музыка играющая на фоне дополняет атмосферу. Официанты здесь настоящие профессионалы: вежливые, внимательные и дружелюбные. Кажется, будто ты пришёл в гости к старым друзьям, и никакой неловкости не возникает.
Меню приятно удивляет разнообразием. Блюда не только вкусные, но и подаются с интересной подачей, что делает каждый прием пищи настоящим гастрономическим событием. Повар явно знает своё дело — каждая деталь продумана, а вкусы гармонично сочетаются.
Особенно радует, что в ресторане всегда мало людей, что позволяет насладиться атмосферой в полной мере. Здесь легко расслабиться и почувствовать себя в другом мире, вдали от городской суеты.
Интерьер постоянно обновляется, и это добавляет интереса к каждому визиту. Каждый раз можно открыть что-то новое как в оформлении, так и в меню.
В общем, этот ресторан — настоящее открытие! Огромное спасибо повару и всему персоналу за их труд и заботу о гостях. Обязательно вернусь снова!
December 3, 2024
Редко бываю в Воронеже, поэтому не все места успеваю посетить, но не раз слышала рекомендации про бар «Оптимист» — наконец-то добралась!
Очень приятная атмосфера, аутентичная и камерная. Мне такое очень откликается🫶🏼
Отдельно отмечу официанта Макса. Душевный, отзывчивый и приветливый человек, квалифицированный сотрудник, знающий тонкости винной карты и меню.
Немецкий рислинг и салат с уткой и хурмой покорили сердечко!
Вернусь обязательно и всем советую к посещению! Спасибо!
1
December 4, 2024
Потрясающее место с невероятной атмосферой! Каждый раз, приезжая в Воронеж, всегда спешу в Оптимист. Потрясающая кухня, целую руки поваров, которые это все готовят! Меня приятно удивила лепешка с креветками, теплый салат с говядиной и спагетти с пастрами из говядины. Это как первый поцелуй!
Официанты всегда вежливы и тактичны, помогают с выбором блюд и делают классные рекомендации. Если вы хотите вкусно покушать и классно провести время - то вам в оптимист! Особую благодарность хочу выразить Карине, за помощь в подборе вина! Очень чуткая и внимательная к запросу! Спасибо всему коллективу за классную атмосферу и качественное обслуживание
1
January 20
Это заведение с определенной атмосферой произвело на нас отличное впечатление. Кухня вкусная, еду подают быстро, выбор вин впечатляет, а обслуживание на высшем уровне.
Особую благодарность выражаем официанту Максиму – он сделал наш ужин приятным и веселой. Он прекрасно сориентировал по меню и винам, а также не оставил нас без внимания, несмотря на почти полную посадку в зале. Его умение создавать отличное настроение поразило. Мы обязательно вернемся и в следующие раз будем рады снова увидеть его!
February 14
Отличный ресторан с прекрасной винной картой! Особенно хочется отметить работу официанта Вячеслава. Он проявил себя настоящим сомелье, грамотно проконсультировал нас и помог выбрать вино, которое идеально сочеталось с заказанными блюдами. Вячеслав был очень внимателен к нашим пожеланиям и благодаря ему мы открыли для себя новое вино, которое обязательно закажем снова! Спасибо за прекрасный вечер!
1
January 31
Отличное заведение! Вино всегда отменное, есть сомелье, который посоветует варианты по цене и настроению. Еда - мммммм, ребята официанты - выше всяких похвал , обслуживание на 10 из 10. Сегодня Вячеслав посоветовал блюда под красное вино, нам очень понравилось. В прошлый раз с нами был Дима: симбиоз юмора, знаний блюд и паркинга!!!
Ребята, вы лучшие! Придем еще!!!
1
October 5, 2024
И правда, хорошее место 👌
Уютно и комфортно и на летней веранде, и в помещении. Вкусные еда и напитки. Особенно хочу отметить фермерскую телятину и матчу - за ними хочется возвращаться.
Спасибо официанту Максиму за рекомендации по блюдам, Ахмеду - за хорошее настроение.
1
November 30, 2024
Очень понравилось заведение, из плюсов:
Атмосферное место,
Разнообразный и обширный выбор вина, обязательно найдется, что-то именно для настроения, повода и блюда
Вкусная еда и оригинальная подача, как по основным блюдам, так и по десертам
Прекрасное обслуживание (отдельное спасибо официанту Максиму)
Минусы не обнаружены
1
September 13, 2024
На этой неделе прогулялись с женой по Комиссаржевской. Посетили винный бар "optimist". Кухня выше всяких похвал! К меню отнеслись с душой, видно, что ребята любят своё дело, когда готовят. Обслуживаюший персонал внимателен к мелочам, сервис не уступает лучшим заведениям города Сочи. Ассортимент винной карты разнообразен - от местных крафтовых вин, до люксовых сортов.
September 17, 2024
Посещали данное заведение в прошлые выходные. Остались максимально довольны всем: кухня, бар, атмосфера и обслуживание были на высшем уровне! Огромное спасибо хочется сказать официанту Ахмеду - восхитительный молодой человек) Украсил наш вечер, помог с выбором блюд и вина, в общем сделал все, чтобы мы захотели вернуться к вам еще раз. Ахмед ты крутой :*
1
February 22
Очень вкусные блюда и по-настоящему авторская кухня:) Отдельное спасибо шеф-повару Сергею Кащееву за великолепный стейк и дорадо 😋 Также хотелось бы отметить Вячеслава за отличный сервис и радушное гостеприимство:) В общем, всем рекомендую это заведение:)
1
December 7, 2024
Оптимист одно из немногих мест Воронежа, у которого есть отличная от других баров личная концепция, это не может не радовать, так как только аутентичность способна дать заведению шанс на сольное успешное плавание
Хочу отметить приятную атмосферу и приветливый персонал, который всегда с уважением, вниманием, а также персональным подходом подберет бокал вина с закусками к одному из вечеров сложной недели (в моем случае попадание 100 из 10)
Однозначно то место, куда хочется вернуться! советую всем посетить этот уголок вкусностей и дико приятной компании
P.s. официант Максим лучший!
1
1
September 20, 2024
приятная атмосфера/эстетичный вид,всё на высшем уровне!вкусные десерты,интересная подача и оформление блюд,спасибо вам
отдельную благодарность хотелось бы сказать про официанта Ахмеда-очень вежливый и приятный молодой человек,сделал наш вечер!
October 3, 2024
Прекрасное место, очень стильный и уютный интерьер. Еда безумно вкусная, напитки тоже оценили. Отдельное спасибо официанту Диме, просто сделал наш вечер, приятный и вежливый молодой человек. Думаю неоднократно сюда ещё вернусь!
September 5, 2024
Прекрасное, уютное и очень атмосферное место с классной музыкой.
Отмечу, что здесь самая лучшая винная карта из всех карт ресторанов города, поэтому любителям и ценителям сухого и игристого сюда🍷🥂
Также хочу отметить, что здесь работает самый внимательный, самый красивый и харизматичный официант Ахмед.
Всегда тонко чувствует настроение, советует под настроение блюда и напитки. 🖤
2
November 22, 2024
Отличное заведение: классные коктейли, очень вкусная кухня (брали татаки из тунца, сет #1 и тартар из говядины), приятная ненавязчивая музыка. Вежливый и внимательный персонал. Официанту Диме большое спасибо!
1
1
December 7, 2024
Бываем в этом заведении часто, потрясающая ,аутентичная атмосфера, гастрономия, подбор вин! Персонал максимально гостеприимный, особенно хотелось бы выделить официанта Максим и сомелье Карину.
Советуем посетить данный бар!
1
January 22
Прекрасное заведение. Вежливый, приветливый и главное компетентный персонал. Особая благодарность официанту Ахмеду, профессионально помог с выбором блюд и напитков. Все очень вкусно и красиво🙌🤍
December 27, 2024
Не люблю неискреннее обслуживание.
После Московских заведений прям триггерит.
Пришли в Оптимист с женой,нас встретили спокойно и радушно,сразу видно,люди сами кайфуют от гостей.
Посадили,приняли заказ,вынесли заказ.
Вроде все стандартно,но КАК ЭТО ДЕЛАЛ ОН.
Максим,если ты это читаешь,знай-ты лучший.
Все быстро,в припрыжку,без отдышки и с улыбкой на лице.
Мы с женой так смеялись последний раз на концерте Сабурова.
Кухня шикарная,паста с грибами и дорадо-просто нечто.
Мы кайфанули и советуем другим.
Оптимист-это точно то место,куда мы вернемся.
1000/10
October 13, 2024
23.7.24 Сильно нравится, все вкусно
13.10.24 проведите обучение персоналу о компетентности общения с гостями, удовлетворению их потребностей, или хотя бы дайте скрипты по адекватным отказам, а не разводу руками! адаптивность к ситуации в современном мире -это норма! научите таймменеджменту, столы с бронью можно давать гостям с ограничением по времени!!! А не сажать в самое неудобное место постоянных посетителей, где рядом будет все время свободный нормальный ЗАТО ЗАБРОНИРОВАННЫЙ стол!
1
February 1
Уютное место с красивым интерьером и вкусной едой. Приятная музыка и отличное обслуживание. Завтраки до 15 ч. Есть коктейльная карта.
Люблю бывать здесь с друзьями и всем рекомендую. ❤️
3
September 14, 2024
Вкусно выпить и поесть - вам сюда. Играет ненавязчивая музыка, есть стол на большую компанию. Все в неоне с оптимистичными надписями) Официант Оля была рядом все наше прибывание, в какой то степени украсила наш вечер) Всем советую посетить данное заведение и обязательно попробовать крем брюле !
1
1
October 6, 2024
Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал, официант Максим очень внимателен) Посоветовал блюдо из меню исходя из озвученных предпочтении. Очень вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.
October 15, 2024
Приятная атмосфера, официант Дмитрий очень внимательный, покорил своим обаянием :) Принесли десерт в подарок на день рождение, кухня вкусная 💖 И конечно шикарный интерьер, рекомендую!
1
February 15
Хочу выразить благодарность официанту ( Вячеславу) за превосходное обслуживание! С самого начала нашего визита он встретил нас с улыбкой и предложил помощь с выбором блюд. Его знания о меню впечатлили — дал отличные рекомендации, которые нам очень понравились.
Обслуживание было быстрым и качественным, все блюда были поданы вовремя и выглядят потрясающе. Официант внимательно следил за нашим столиком, не пропуская ни одной детали.
Большое спасибо за высокий уровень сервиса! Вернемся к вам снова!
November 22, 2024
прекрасное заведение!
есть веранда. отличная кухня, мясо было выше всяких похвал. все, что я здесь съела, мне понравилось.
любопытный интерьер и приятное обслуживание.
1
December 27, 2024
Небольшое, но симпатичное местечко, где на бокалах могут написать твоё имя) Приятное вино, вкусная закуска - очень. Официант очаровашка. Всё просто, легко и комфортно, но в то же время, со своей изюминкой), а значит Оптимистично😉
July 8, 2024
Атмосферное заведение, нам очень понравилось. Еда вкусная, быстрая подача, широкий выбор вина и прекрасный сервис. Официанту Максиму отдельное спасибо, сделал вечер приятным и веселым - соориентировал по блюдам и вину, не забывал про нас при почти полной посадке, создал прекрасное настроение. И котика милого на бокале нарисовал))) Вернемся еще раз и обязательно к нему!
2
2
December 3, 2024
Отдыхали с женой первый раз. Все безумно понравилось.
Официант Максим был проводником для нас в этом пространстве. Подобрал идеально вино и посоветовал к нему гастрономический сочетания!
Остались в приятном восторге
Будем возвращаться сюда вновь
1
1
December 1, 2024
Очень приятное место как для встречи друзей так и для романтичного вечера. Еда очень вкусная, вино на любой вкус. Я не любитель сухого вина, но персонал смог подобрать и удивить меня напитком. Спасибо Ольге за это❤
Обязательно вернёмся)
1
1
February 22
Всегда классная фоновая музыка. Интерьер классный. Порции небольшие, но очень вкусно. Официанты внимательные. В общем, рекомендую. К праздникам всегда стильные декорации
September 7, 2024
Очень нравится атмосфера данного заведения!
Большой выбор вина, безумно вкусная кухня, всегда такой лёгкий вайб и хорошее обслуживание.
Особенно хочется отметить официанта Ахмеда, всегда может порекомендовать что-то интересное, очень вежливый и приятный.
Оптимист расцветает с каждым месяцем, и с каждым месяцем все больше радует персонал)
2
1
September 17, 2024
Очень понравился данный винный бар. Вкусно, стильно, прекрасное обслуживание. Огромнейшее спасибо официанту Ахмеду. Профессионал своего дела с чудесной улыбкой ✨❤️
1
July 8, 2024
Отличное место. Приезжал с Москвы, зашёл позавтракать. Нежнейший тартар из говядины удивил. Отличный выбор вина, за приемлемую цену, особенно по сравнению с Москвой, думаю нигде по Воронежу нет такого выбора вин по соотношению цена-качество. Отдельно порадовал официант Максим, который сходу угадал мое желание выпить бокал освещающего креманчика. Из минусов только то что мало таких мест в Воронеже, пусть владельцы расширяют количество таких мест по городу и развивают культуру вина.
3
2
January 22
Были буквально на днях с подругами в данном заведении, нам все очень понравилось, обслуживание на высшем уровне, еда, напитки - все очень здорово. Отдельно хотелось бы поблагодарить сотрудника Ахмеда - очень внимательный и улыбчивый, будем приходить еще)
October 31, 2024
Максим просто топ!! Очень внимательный и располагающий молодой человек. Хорошее заведение. Вкусное вино и закуски. Доброжелательная атмосфера. Советую всем!
1
January 19
Место, в которое хочется возвращаться снова и снова. Потрясающая атмосфера, вкусная кухня и, конечно, превосходная винная карта.
Отдельное спасибо Ахмеду - лучший 🔥
September 17, 2024
был здесь впервые со своей девушкой,она осталась в восторге,спасибо вашей команде!отдельную благодарность хотелось бы высказать официанту Ахмеду-чувствовали себя в лучшем ресторане Парижа,спасибо за атмосферу/настроение/вкус и вас.Прийдем еще,теперь одно из наших любимых мест и лучший официант!
1
August 17, 2024
Заведение, в которое хочется возвращаться вновь и вновь)
Очень уютная атмосфера, вкусные блюда (спагетти с корицей и креветками и крем-брюлле в самое сердце ❤️), хороший выбор вин
Отдельное спасибо хочется сказать официанту Оле! Без неё не удалось бы получить эту самую уютную атмосферу: милые рисунки на бокалах, при рекомендации вина попадала в цель да и в целом очень комфортный человек и профи своего дела)
Если не знаете, куда заглянуть - вам в Оптимист)
4
4
September 6, 2024
Очень атмосферное и уютное место, вкусное вино и расслабляющая музыка!Отдельно бы хотелось отметить приятное освещение и шикарное обслуживание!Официант Ахмед выше всяких похвал:поразил вежливостью и скоростью работы! В места с таким хорошим отношением хочется возвращаться вновь и вновь!
1
1
February 15
Была с подругой на днях, очень красивое заведение. Кухня отвал всего. Особенно тар тар с говядиной. Поварам большое спасибо. А еще отдельно спасибо Официанту Вячеславу, он мастер своего дела, очень круто подсказал по вину и по еде. Остались довольны! Придем еще !
1
August 19, 2024
Открыли для себя новое место для классного вечера! Очень атмосферно и стильно! Сервис прекрасный, очень внимательный персонал. Шли мимо и устроили себе импровизированное свидание с вином и сырным сетом. Чистый кайф - музыка под тающие свечи! Теперь мы ваши))) Спасибо)
1
September 21, 2024
Отличное место! Очень интересные вкусные блюда 👍 Прекрасное обслуживание! Отдельное спасибо Дмитрию 🤝 Посоветовал отличные коктейли! Теплый салат и салат с креветками топ🔥
1
February 14
Нам это заведение очень понравилось. Хотелось бы отметить официанта Вячеслава, очень внимателен, тактичен. Вообщем профессионал своего дела! Подбор вина был идеален в соответствие с нашими заказанными блюдами. Нам все очень понравилось. Вернемся и не раз !
January 19
Отдыхали вместе с подругой, все очень понравилось,приятная атмосфера,вкусное вино и замечательный официант Ахмед . Огромное ему спасибо обязательно ещё вернёмся
September 5, 2024
Потрясающе провели вечер, спокойная и Крутая . Еда потрясающая, персонал знающий и приветливый, обслуживал официант Ахмед- дополнил вечер интересными фактами про вино и видом с иголочки!
Потрясающее заведение, придем еще раз, Ахмеду отдельное спасибо, много узнали)
1
January 22
Очень атмосферное заведение, всё понравилось, но больше всего приятно удивил сотрудник Ахмед Очень приятный, вежливый и внимательный молодой человек
Сервис на высшем уровне
January 25
Отличное место, вкусная еда
Хотел бы отметить отличное обслуживание, в особенности официанта Ахмеда. Несомненно вернусь, чтоб погрузиться в эту атмосферу уюта снова
December 28, 2023
Прекрасное место в тихом центре города, где вас всегда с радостью встретят как долгожданных друзей (гостей) и невероятно вкусно накормят! Спасибо Марии, которая принимала у меня заказ, она посоветовала мне попробовать тар тар и подобрала к нему невероятное вино…Такого тар тара я не пробовала ни в одном заведении Воронежа, поэтому обязательно советую вам сделать то же самое для невероятного вечера!
Кроме того, обожаю салат с лососем и страчателлой….
В общем, если вы любитель провести время в приятной атмосфере и побаловать себя чем-то безупречным, то безусловно советую заглянуть) Не оставит равнодушным… да и желание вернуться сюда снова - обеспечено уже после первого посещения!🙏
2
1
July 28, 2024
Отличное место для прекрасного времяпровождения, как одному, так и компанией. Нравится выбор салатов и горячих блюд. Интересный и уютный интерьер. Официанту Ольге спасибо за обслуживание. Советую бронировать столик заранее, в выходные дни достаточно много людей.
1