Payment method:discounts on services preferential categories, discount system, cash, payment by card, bank transfer, cashless payment, online, QR code, Fast payment system, payment by credit card
Music:pop, electronic, 80-90th, retro, on demand, bard, oriental, disco, divas, instrumental, country, classical, rock, dance, background, chanson
В этом небольшом магазинчике пекут потрясающе вкусный грузинский лаваш и нежнейшие осетинские пироги с сыром, зеленью, картошкой, ботвой. Когда бываю рядом, непременно захожу и покупаю. Ни разу не довезла до дома целый лаваш- горячий, ароматный, хрустящий- как можно не отломить кусочек?! Особое удовольствие наблюдать за процессом выпекания. А уж вкушать- м-м-м... Попробуйте!
2
Show business's response
Сергей Малинин
Level 5 Local Expert
April 6
Пироги очень вкусные, вопросов нет. Так, вроде бы, о чем речь?
Об отношении.
Когда всё хорошо, все мы невероятно вежливы, обходительны и милы.
Но вот: заказал доставку на мероприятие. Обещано в 15. Ближе к 15 звонок: курьер выехал, будет край в 15:15.
Да и ладно. 15 минут же - не страшно совершенно. У всех бывает.
Но время идёт, а никого нет. В районе половины четвёртого - звонок от курьера: "Я куда-то приехал, сам точно не знаю, куда, но навигатор показывает сюда".
Мне нужно пойти поискать, куда ты приехал? А ты точно доставка? У меня мероприятие, я веду детский квест. А ты - "где-то здесь, куда мне идти"? Ну, у тебя же есть навигатор, и в заказе указано кроме адреса точное название заведения. Я сам проверял - с этими данными по навигатору нет шансов придти не туда.
Двое гостей отправляются искать курьера.
Итого - без малого час опоздания. Мероприятие в лофте, оплаченное время идёт, гости голодные, программа едет. Звоню менеджеру - согласовываю скидку за опоздание. Менеджер соглашается.
А дальше, как водится, самое интересное.
Перезванивает вышестоящий представитель компании - недоволен недоплатой. Сообщаю, что скидка согласована. "Конечно, согласована" - говорит мне трубка, - "Ведь вы начали предъявлять какие-то претензии!".
Не какие-то, а вполне конкретные - опоздание. И какая связь? Менеджер мог не согласиться. Дальше начинаются жалобы на жизнь: "Я тут трачу своё время... Я пошла вам навстречу (мы заказывали пироги на тесте без яиц)... Доставка у нас 300, но мы вообще таксисту платим тысячу..." И так далее в том же духе: ко мне с открытой душой, а я плюнул и растоптал.
Ну-ка: у меня 20 человек гостей, из них половина дети. И каждому очень интересно, когда же можно будет съесть свой кусочек пирога. И дети не понимают, почему их развлекательная программа должна то и дело останавливаться, потому что курьер "куда-то приехал, а куда идти". Вам было это интересно? А я почему должен с пониманием относиться к вашим сложностям?
И еще напомню - я веду мероприятие, у меня нет времени на обстоятельную перепалку. Соглашаюсь доплатить "какую-то тысячу" в обмен на контакты службы доставки.
Как думаете, прислали мне контакты?
Так вот. Если представитель заведения будет читать этот текст - обратите внимание:
Первое. Решение привлекать к доставке третьих лиц - ваше, а не моё. Таким образом, ответственность за их работу на вас. Ущерб, понесённый от некачественной доставки - предмет диалога со службой доставки, а не с получателем. Так было везде и всегда.
Второе. Получатель имеет право отказаться от заказа в любой момент до его получения. То есть - я вполне мог сказать менеджеру, что отменяю заказ, раз в оговоренное время никто не приехал. Я уважаю чужой труд и понимаю, что были потрачены ресурсы, поэтому я так не делаю. Так что давайте занесём в протокол, что я тоже "пошел вам навстречу", всё-таки забрав заказ, хотя мог отказаться.
Третье. О широкой душе и подвигах давайте не надо. Мы говорим о деловых отношениях. Никто никому не делал одолжений. Все прекрасно понимают: вы на работе и тратите время и силы в обмен на деньги. Мы все так делаем. Вы "идёте навстречу", потому что это увеличивает продажи. Вы "платите таксисту тысячу" по этой же причине. Другими словами - эти решения помогают вашему бизнесу. И это ваши решения, я не заставлял вас их принимать. Я тоже люблю свою работу и стараюсь делать её хорошо - и для себя, и для людей. Но я никогда не позволяю себе рассказывать, какой подвиг я совершал. Потому что это было моё решение и другие люди никак не могут быть в нём виноваты.
Такие дела...
Светлана Сивоха
Level 5 Local Expert
January 8
Пироги очень вкусные и всегда горячие. Заказываю не первый год эти вкусные пироги, гости в восторге. Доставка всегда во время. При заказе девочки всегда помогут определиться с выбором и количеством. Очень всем советую.