Chaykhana Pakhlvala

Тесто пресное, фарш из баранины, сливочное масло

Тесто дрожжевое, кунжут, сухое молоко

Тесто дрожжевое, сыр имеретинский, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло

Хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра

Тесто дрожжевое, сулугуни, имеретинский сыр, соль, специи, яйцо куриное, сметана, масло сливочное (28 см)

Круглое хачапури, начиненное сулугуни и рассольным имеретинским сыром. Посыпается дополнительным слоем сыра и запекается до золотистой корочки

Тесто, картофель, лук, сыр сулугуни. Подается со сметаной

Сыр сулугуни, тесто, зелень. Подается со сметаной

Тесто, сыр сулугуни, яйцо

Микс салатов, печень трески, томаты черри, перепелиное яйцо, картофель, лук, редис, зелень, соус на основе оливкового масла

Огурцы свежие, томаты, укроп, перец болгарский, чеснок, масло оливковое, лук красный

Картофель, морковь, майонез, яйцо, лук зеленый, горошек, говяжий язык отварной, яйцо куриное, огурцы соленые, огурцы свежие, помидоры черри

Микс салатов, лосось, сыр креметте, киноа, авокадо, огурец, лук красный, бальзамический уксус, оливковое масло

Говяжий язык отварной с добавлением маринованных шампиньонов, свежих томатов и маринованных огурцов, лук зеленый, сухари, майонез

Листья салата, куриное бедро, спелые южные томаты с соусом на основе копченого сыра, сыр сулугуни копченый, сухари

Ромейн, айсберг, соус цезарь, гренки, креветки, пармезан, томаты черри

Фарш из куриного бедра, домашняя аджика, укроп, петрушка, лаваш армянский, морковь по-корейски, огурцы свежие

Фарш из говядины и индейки, домашняя аджика, укроп, петрушка, лаваш армянский, морковь по-корейски, огурцы свежие

Говядина, томаты, перец чили, масло, соль, специи

Фарш из ягненка, соус лечо, лаваш армянский, йогурт с чесноком

Индейка (бедро), соевый соус, майонез, укроп, петрушка, лаваш тонкий, капуста по-домашнему, лук репчатый, уксусная заправка

Куриное филе, соевый соус, майонез, укроп, петрушка, лаваш тонкий, капуста по-домашнему, лук, уксусная заправка

Корейка ягненка, аджика (томаты, перец болгарский, зелень, перец чили, соль, сахар), зелень, лаваш тонкий, гурийская маринованная капуста, лук репчатый, специи, ягненок

Мякоть ягненка, вода газированная, зира, кориандр, перец черный, лук репчатый, укроп, петрушка, аджика, лаваш армянский, капуста по-домашнему, лук, уксусная заправка, сумах

Свиная шея, сванская соль, лук репчатый, масло растительное, укроп, петрушка, аджика, лаваш армянский, капуста по-домашнему, лук, уксусная заправка, сумах

Лосось, манго, рис для суши, темпурная мука, панировочные сухари панко, кокосовый крем (кокосовое молоко, масло растительное, мука пшеничная, сахарный песок), сладкий чили, кунжут, зелень

Тунец, слива, рис для суши, темпура, кинза, листья салатов, наршараб, масло растительное, кунжут

Рис японский, кабачки, лук красный, фасоль, кунжут, масло растительное, кокосовое молоко, перец болгарский, сладкий чили, кокосовый соус

Сыр творожный, мука, соль, сливки 22%, судак, креветки, аджика абхазская, кинза, лук обжаренный, масло растительное, специи

Узбекский рис, баранина, нут, изюм, специи, масло растительное

Ржаные гренки, чеснок, масло, сыр сулугуни копченый, петрушка

Тесто отварное, сыр сулугуни, сыр имеретинский, соус томатный со специями, кинза, томаты, чеснок

Мясные палочки (говядина, индейка, сыр гауда, огурцы маринованные, льезон, сухари панко), соус (кетчуп, горчица, лук, укроп), пармезан, масло растительное, халапеньо

Картофель стоун, обжаренный на углях, маринованный красный лук, сельдь в масле

Свиная шея, специи, соль

Говяжий язык, буженина, пармская ветчина, куриная буженина, вырезка сырокопченая свиная, микс салатов, овощной соус

Томаты свежие, огурцы, паприка, зелень

Язык говяжий, специи, соль

Картофель стоун, приготовленный на углях

Картофель, молоко, масло

Кукуруза, масло, соль, специи

Рис, соль

Кабачки, баклажаны, лук красный, помидор, перец болгарский

Хрустящая корзинка с начинкой из фундука и крем-чиза. Подается с вафельной крошкой и пластинкой из карамели

Ягненок, картофель, лук репчатый, томаты, перец болгарский, морковь, бульон бараний

Курица, морковь, лук, лавровый лист, яйцо, лапша яичная, зелень

Свинина, говядина, охотничьи колбаски, огурцы соленые, лук, лимон, каперсы, маслины, томаты, зелень

Тыква, сливки, тыквенные семечки, хлебные чипсы с семечками

Говядина, лук репчатый, помидоры, чеснок, кинза, рис, масло растительное, шереули, чабер, аджика

Рис для суши, креветка отварная

Рис для суши, лосось (филе)

Рис для суши, угорь (филе)

Креветки тигровые, рис для суши, острый соус, водоросли нори (2 шт.)

Лосось, рис для суши, острый соус, водоросли нори (2 шт.)

Угорь жареный, рис для суши, острый соус, водоросли нори (2 шт.)

Томатный соус

Классический соус из томатов

Соус на основе хрена

Соленые огурцы, майонез