Мини-хинкали с начинкой из креветок, судака, кинзы и чеснока в сливочно-чесночном соусе чкмерули с добавлением пасты том ям, имбиря, лука, куриного бульона, сока лайма, перца чили и кокосового молока. Украшаются острым перцем и кинзой (6 шт.)
530 ₽280 g
Хинкали городские с говядиной
400 ₽420 g
Хинкали с бараниной
4 шт.
400 ₽460 g
Хинкали с креветкой
4 шт.
560 ₽460 g
Хинкали с тремя сырами
480 ₽360 g
Хинкали с цыпленком
320 ₽420 g
Хинкали со свининой и говядиной
320 ₽380 g
Закуски
Аджапсандал
Рагу из баклажанов, томатов, болгарского перца и лука с кинзой и грецкими орехами
390 ₽185 g
Ассорти домашних сыров
Сыры: сулугуни, сулугуни копченый, козий, брынза, дор блю, рамболь с грецким орехом. Подаем с фирменным апельсиновым джемом патари и грецкими орехами
610 ₽205 g
Ассорти овощей
Помидоры, огурцы, болгарский перец, перец чили, кинза, укроп и петрушка. Овощи подаются с соусом мацони
470 ₽250 g
Лобио с беконом
370 ₽320 g
Мясная нарезка
790 ₽290 g
Пхали из свеклы
230 ₽85 g
Пхали из шпината
230 ₽85 g
Рулетики из баклажанов
370 ₽125 g
Селёдочка с картофелем
390 ₽260 g
Сет к пиву
Копченые свиные ребра, хрустящие шарики сулугуни, сыр чечил, гренки из бородинского хлеба, запеченный лаваш с соусом ткемали
750 ₽400 g
Соленья
530 ₽310 g
Сулугуни Патари
390 ₽125 g
Толма с мясом
350 ₽165 g
Фруктовая тарелка
670 ₽540 g
Хрустящие баклажаны
Очищенные баклажаны, обжаренные в крахмале. Подаются с сырным соусом чеддер, кинзой и зернами граната
390 ₽135 g
Выпечка
Мини-хачапури по-аджарски
210 ₽220 g
Пеновани пепперони
395 ₽205 g
Пеновани с креветками и страчателлой
590 ₽250 g
Пеновани с курицей и грибами
490 ₽250 g
Пеновани с лобио и беконом
410 ₽280 g
Хачапури карбонара
Хачапури круглой формы с начинкой из брынзы, сулугуни, бекона, репчатого лука и соуса чкмерули, с добавлением желтка и пармезаном
590 ₽470 g
Хачапури по-аджарски
450 ₽265 g
Хачапури п о-имеретински
490 ₽330 g
Хачапури по-мегрельски
Хачапури круглой формы с нежным имеретинским сыром внутри и запечённым до хрустящей корочки снаружи (22 см)
530 ₽355 g
Хачапури с грушей и горгонзолой
Хачапури круглой формы с начинкой из сулугуни, брынзы, груши в сиропе, сыра дорблю, грецкого ореха и меда
530 ₽400 g
Шоти Патари
90 ₽170 g
Соусы
Аджика зеленая
100 ₽30 g
Аджика красная
100 ₽30 g
Сметана
90 ₽30 g
Сметана чили
Сметана с добавлением перца чили
90 ₽30 g
Соус Мацони
100 ₽30 g
Соус Наршараб
120 ₽30 g
Соус Сацебели
100 ₽30 g
Соус Ткемали красный
100 ₽30 g
Соус ежевичный
90 ₽30 g
Ткемали зеленый
100 ₽30 g
Десерты
Варенье из кураги
130 ₽50 g
Варенье лимонное
130 ₽50 g
Домашняя пахлава
Грузинское лакомство из грецкого ореха и фундука с медом
410 ₽150 g
Наполеон с вишней
Классический десерт из слоеного теста с нежным ванильным кремом и вишневым конфи
490 ₽210 g
Пирожное Картошка
170 ₽60 g
Фисташковый рулет
480 ₽130 g
Ягодный тарт Патари
290 ₽120 g
Пост
Лимонный пирог
350 ₽120 g
Оджахури с грибами
410 ₽250 g
Суп шешамади
390 ₽350 g
Хинкали с грибами
4 шт.
380 ₽320 g
Хинкали с грибами
2 шт.
190 ₽160 g
Хинкали с растительным мясом
4 шт.
380 ₽360 g
Хинкали с растительным мясом
2 шт.
190 ₽180 g
Салаты
Грузинский с овощами и грецким орехом
410 ₽250 g
Салат с говяжьей грудинкой и фасолью
490 ₽210 g
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой
Салат с жареным баклажаном в крахмале, помидорами, красным луком, нежной страчателлой, кинзой, петрушкой, тархуном, грецким орехом и соусом наршараб
530 ₽230 g
Салат с цыпленком
490 ₽240 g
Фирменный салат Патари
Нежная куриная печень с беконом, огурцами, душистой кинзой и петрушкой, луком в соевом соусе и зёрнами граната. Заправляем клюквенным соусом
430 ₽220 g
Цезарь Патари с креветкой
595 ₽180 g
Цезарь Патари с цыпленком
495 ₽210 g
Шашлык & Гриль
Ассорти шашлыков
1950 ₽1 kg
Кебаб из баранины
530 ₽265 g
Кебаб из говядины
530 ₽265 g
Кебаб из цыпленка
Кебаб из филе цыпленка с салатиком из маринованной капусты, свежих огурцов, красного лука и петрушки. Подается с соусом мацони
430 ₽255 g
Шашлык из свинины
Сочная свинина в фирменном маринаде, обжаренная на мангале с салатиком из маринованной капусты, свежих огурцов, красного лука и петрушки. Подается с соусом сацебели
570 ₽300 g
Шашлык из судака с соусом киндзмари
Сочный судак в фирменном маринаде, обжаренный на мангале, с салатиком из маринованной капусты, свежих огурцов, красного лука и петрушки. Подается с соусом на основе белого вина и кинзы
750 ₽330 g
Шашлык из цыпленка
Нежный цыпленок в фирменном маринаде, обжаренный на мангале, с салатиком из маринованной капусты, свежих огурцов, красного лука и петрушки. Подается с соусом мацони
510 ₽310 g
Горячие блюда
Лапшеби с говядиной
Грузинская лапша из теста для хинкали с мраморной говядиной, соусом мутти, стручковой фасолью, болгарским перцем, красным луком, кинзой и чесноком
490 ₽350 g
Лапшеби с курицей
Грузинская лапша из теста для хинкали с курицей, соусом чкмерули, репчатым луком, сулугуни, шампиньонами, чесноком и уцхо-сунели. Украшается зеленым луком и имеретинским цветком
450 ₽350 g
Оджахури
Маринованная свиная мякоть, обжаренная с луком, сладким перцем, картофелем, томатами, тушенная в пряной заправке с уксусом и специями
470 ₽330 g
Ребра свиные глазированные
Копченые свиные рёбрышки с черносливом в соусе сацебели прекрасно сочетаются с гарниром из запеченной картошки
730 ₽465 g
Чашушули
570 ₽300 g
Чкмерули
530 ₽220 g
Комбо
Грузинский Ужин на двоих
Хинкали Городские с говядиной (4 шт.), хинкали с цыпленком (4 шт.), хачапури по-имеретински, соус Сацебели, соус Мацони