Perchini Grill&Wine

Бифштекс из нежной и сочной говядины, которая буквально тает во рту. Мясо мы готовим на гриле, а в качестве гарнира используем пасту фузилли с добавлением томатов черри и вешенок. Получается беспроигрышная композиция

Салат, без которого тяжело представить меню почти любого заведения. Его популярность оправдана – лёгкий салат и томаты черри прекрасно сочетаются с изысканным вкусом тигровых креветок. Особое внимание мы уделяем приготовлению соуса – он должен гармон

Салат, без которого тяжело представить меню почти любого заведения. Его популярность оправдана – лёгкий салат и томаты черри прекрасно сочетаются с изысканным вкусом цыпленка. Особое внимание мы уделяем приготовлению соуса – он должен гармонично допо

Сытный суп, который отличается нежными сливочными вкусом и ароматом. Прекрасно утоляет аппетит. Мы доставляем блюдо вместе с пшеничными сухариками, которые идеально дополняют кремовую текстуру супа

Куриный бульон с пастой и яйцом. Лёгкий суп, который может быть первым блюдом в вашем плотном обеде, а также самостоятельным приёмом пищи. Хорошо усваивается, содержит белок. Действительно полезен при простуде и не только - идеальный выбор для полезн

Классическое итальянское блюдо, которое завоевало популярность, благодаря своему яркому вкусу и аромату. Ключевой ингредиент – колбаски пеперони, которые делают пиццу острой и пикантной. Для идеального вкуса мы добавляем немного оливок и каперсы (32

Наше фирменное блюдо и одновременно одна из самых сытных пицц в меню. Начинка состоит из жареного говяжьего фарша, ветчины, бекона, колбасок пепперони и шампиньонов. Всё это на хрустящем тесте с пряным соусом и сыром моцарелла. Маслины в качестве фин

Классическое сочетание, которое нравится многим. На основу из хрустящего теста и нежного томатного соуса мы выкладываем тонко нарезанную ветчину и шампиньоны. Маслины придают блюду деликатный кисловатый вкус (32 см)

Для нашей карбонары мы выбрали тальятелле – это паста в виде длинных, широких лент. Такая форма идеально сочетается с густым сливочным соусом и копченым беконом. Также мы добавляем яичный желток, чтобы блюдо получилось максимально плотным и цельным

Паста тальятелле с морепродуктами. Уникальность этого блюда в правильном балансе ингредиентов. Кальмар и креветки отлично сочетаются с этой формой пасты, томатный соус придает сочности, а тонко нарезанные цукини и свежая руккола завершают композицию