Хрустящая красная капуста с грузинскими специями, слегка острая
210 ₽200 g
Хинкали с грибами и картофелем
100 ₽100 g
Выпечка
Жареные пирожки с картошкой
110 ₽150 g
Лаваш по-грузински
Мука, вода, дрожжи, соль. Традиционный хлеб, без которого не обходится ни одно грузинское застолье
100 ₽150 g
Лобиани
500 ₽500 g
Мчади с сыром сулугуни
480 ₽180 g
Хачапури ачма
Нежное слоеное хачапури из сыра, вареного теста, соли и яйца
420 ₽200 g
Хачапури на шампуре
560 ₽250 g
Хачапури по-аджарски
570 ₽350 g
Хачапури по-имеретински
580 ₽500 g
Хачапури по-мегрельски
680 ₽500 g
Хачапури по-царски
750 ₽600 g
Хачапури с сыром и зеленью
580 ₽500 g
Хачапури с сыром и шпинатом
580 ₽500 g
Хачапури слоёный
460 ₽300 g
Хачапури чахракина
560 ₽500 g
Чебурек по-батумски с грибами и картофелем
300 ₽150 g
Чебурек по-батумски с сулугуни
Большой хрустящий чебурек, наполовину состоящий из сочной начинки: молочный сыр сулугуни, мука, яйцо, молоко, соль
350 ₽150 g
Чебурек по-батумски со свининой и говядиной
350 ₽150 g
Хачапури Кубдари
780 ₽550 g
Горячие блюда
Котлеты по-грузински с пюре
520 ₽200 g
Кучмачи
Кучмачи — традиционное блюдо грузинской кухни, которое готовится из потрохов. Подается всегда в горячем виде. Для нее используются: сердце, печень, желудок, почки, легкое. Бывает из свиных, говяжьих, куриных потрохов, в зависимости от региона и тради
560 ₽200 g
Оджахури из баранины
Баранина, жареная с картофелем и луком на сковороде, подается с зеленью
660 ₽300 g
Оджахури из свинины
580 ₽300 g
Печень по-грузински
550 ₽250 g
Пиросмани
520 ₽300 g
Стейк из форели
Форель приготовленная на гриле, подается со сливочным соусом, с зеленью
850 ₽250 g
Тбилиси
580 ₽300 g
Цыпленок табака
Молодой цыпленок, запеченный на гриле, подается с огурцом, помидорами и соусом сацебели. По-грузински звучит как Цицила тапака, перед жаркой маринуется в ароматных специях
780 ₽300 g
Чахохбили
Кусочки куриного бедра, тушенные в томатном соусе с хмели-сунели и чесноком