Ranniaia Ptashka
1171 review
May 2
Каждая позиция в меню - восторг. Очень вкусно, красивая подача, все свежее и чувствуется, что приготовлено сразу перед подачей. Выпечка отдельный вид искусства, всем обязательно пробовать творожное кольцо, тает во рту. Также брали овсяную кашу (гранола вау!), сырники, Бэйгл с лососем и пашот - все советуем.
Отдельно хочется отметить персонал - приветливый и вежливый. Очень уютный интерьер, хоть столы и стоят плотно друг к другу, но при полной посадке можно понять, ибо людей действительно много.
Обязательно вернемся еще!
April 5
В целом место приятное, но шумное. Меню порадовало разнообразием, карта бара тоже приглянулась, много классных напитков. Сотрудники вежливые, работают быстро, аккуратно. Столики чистые, да и само заведение в целом очень опрятное. Круто, что есть книги и журналы, которые можно почитать, пока ждёшь заказ.
Единственный минус для меня — лук в салате с лососем. Не понимаю, какой гений до этого додумался, лук даже не сочетается с рыбой 🙄 Если бы увидела сразу в составе, ни за что бы не стала брать. Все-таки лук в таком салате ну никак не ожидаешь...
1
November 10, 2024
Уютная, стильная кофейня. Довольно вкусное кофе
Был в ней несколько раз
Отмечу вкусный творог (300р), пробовал также бейгл с лососем (580р) - вкусно, но не удобно есть и второй раз не заказывал бы. Ещё забыл как называется, вроде северный завтрак (Тот что на фото), там не понравилось жёсткая корочка у хлеба, из-за чего не удобно резать, лосось был пересолёный
Что было приятно, так это сервис, девочки всегда предлагали водичку для собаки и всегда довольно мило обслуживали
___
Сервис: 8,0
Еда: 7,0
Интерьер: 8,0
Цена/качество: 7,5
Общий балл: 7,6
Рекомендую: Да
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
2
November 14, 2024
Много зелени в интерьере, так же как и в Ясном, отличная небанальная музыка.
Зерно: Silky Drum, Tasty, Yankee Sierra
Завтраки очень понравились. Пока самые вкусные в Казани.
Хороший фильтр. Вкусный сладкий флэт. Немного недогрет, более молочный, чем хотелось бы. Но вкусно.
Не понравился сервис. Бариста общается так, как будто его заставили поговорить с тобой. Снисходительно протягивают тарелку. Вид снобский. Так и хочется спросить «а че не так то?». Немного по вайбу отношения к гостю напомнило «кооператив черный». Знаете, когда человек общается «вежливо», но в голосе и виде сарказм. В общем, противно.
4
February 9
«Ранняя пташка» – это маленькое, но уютное местечко🐥
Мы пришли сюда на завтрак и остались довольны своим выбором. Кофе авторского приготовления оказался ароматным и имел мягкий вкус. Порции блюд достаточно большие, так что мы ушли вполне сытыми.
Единственный нюанс заключается в том, что кафе довольно компактное, поэтому в часы пик может возникнуть проблема с поиском свободного места.
April 7
Отличная уютная кофейня! Персонал оказался крайне дружелюбным! Кофе приятный, флэт на пятёрку, воронка тоже отличная! Взяли сырныки, нам понравилось! Единственный минус, это парковка, но тут ничего не сделать, исторический центр! В субботу рано утром пришлось парковаться на соседней улице! В целом получили заряд хорошего настроения на целый день!
December 9, 2024
Замечательная кофейня в самом центре Казани! Отличный кофе и очень вкусные десерты. В целом вся кухня на высоком уровне. Приветливый персонал и замечательный интерьер. Очень комфортное приятное место!
May 10
Были с компанией друзей в вашем заведении, все остались в восторге
хороший выбор блюд, очень все вкусно, сытно, красивая подача
и довольно демократичные цены
будем еще в Казани - обязательно зайдем
May 6
Четкое кафе наподобие Колокола и Астера в Питере. Кофе хорош, бутерброд с яйцом и беконом монументален, сырники в необычном формате, но бейгл с карри был слишком сухим. Интерьер приятный, все чисто, персонал профессионален.
October 7, 2024
Вкусно. Красиво. Большие порции. Персонал очень приятный и приветливый. Интерьер кофейни меня, как ярого любителя домашних растений, порадовал отдельно. Просто шикарно!
Единственный минус — меню находится только на кассе. Из-за этого невозможно заранее ознакомиться с ним и сразу понять, что ты хочешь. Приходится принимать решение на кассе, плодя очередь позади. Не самая удобная система.
В остальном, всё шикарно!
1
October 1, 2024
Открыла для себя новую кофейню – Ранняя пташка. Небольшой уютный зал, хороший кофе, достаточное меню десертов. Я взяла морковный кекс и капучино. Понравилось, вкусно. Было особенно приятно обслуживание: быстрое, незаметное, заботливое. Штрих, который о многом говорит: питьевая вода в свободном доступе, как и стаканы для неё. Без этого "купите бутылочку за 100₽". Я чувствовала себя как дома и даже лучше. Благодарю! ❤️
February 18
Лучшее заведение для завтрака. Не одно из лучших, а именно лучшее. Даже в МСК я не находил подробного.
Еда идеально сбалансированна. Кофе отличный. Сервис приятный. Интерьер светлый и зелёный.
March 25
Очень люблю это место! Вкусно и уютно! Люблю бывать одна, и с близкими людьми тоже! Всем советую попробовать бейгл с красный рыбой и завтрак «яйца по-турецки»! И обязательно чашечку фильтра с ириской!
April 30
Очень люблю это место, местоположение , атмосфера мне нравятся. Всегда приветливый и вежливый персонал. Обожаю у них это творожное колечко. Кофе вкусно готовят 🫶🏻
May 4
Уютно, вкусно. Ранние завтраки. Интересное меню. Заказывала яичный скрэмбл с креветками с соусом том-ям. Изумительный вкус. Свои десерты. Отличный кофе. Вежливое обслуживание.
May 6
Отличный завтрак, бейглы - загляденье, вкусные. Были рады встретить с собакой, предложили псу воды (при том, что в кофейне была запара - час-пик). Классная атмосфера. Кофе немного показался водянистым, но в целом - всё супер!
May 12
Уютное заведение,завтраки качественные и вкусные Обслуживание вполне хорошее.
Утром выходного дня,несмотря на полную посадку в заведении,позавтракали с удовольствием и довольно быстро.
October 24, 2024
Часто кушала здесь только потому, что рядом Скандинавия. Было удобно зайти и позавтракать, выпить кофе или фреш.
Кстати апельсиновый фреш- классный. Каши тоже хорошие, бейглы не плохие.
НО самый большой минус данного заведения - персонал 🥲 а именно молодой человек, который не раз при мне дерзил покупателям, которые интересовались наличием турецкого завтрака например))) а он смеялся над ними в открытую и хамил мол Турецкий завтрак в турции, владельцы таким образом теряют клиента которого оскорбили и клиента, который данную картину наблюдал.
Коллеги данного молодого человека - девочки, видя данную ситуацию к сожалению поддержали его насмешки и не сделали ему замечание.
В мою сторону тоже было пару ситуаций, когда хотелось развернуться и уйти.
За еду - 4, за обслуживание 0.
3
July 11, 2024
Реальность не равна ожиданиям😁
Красиво, стильно, зелено - много комнатных растений по всему кафе, что очень радует и располагает!
Вкусно и оригинально! И все)
Кафе забито народом, сидящим в своих гаджетах, как в час пик в автобусе, на кассе огромная очередь и всего лишь одно меню, прочитать которое можно только протиснувшись через очередь. Официанты в зале путаются в заказах, девушка трижды приносила нам чужие заказы, пока не принесла наш😅
1
May 8
Плюсы:
Сотрудники- душки
Интерьер и посуда - инстаграмные, неважно где сидишь, фотки будут везде красивые (но не прям чтобы вау)
Минусы;
Бейгл с курицей карри - булка сухая, самого карри было достаточно, но не могу сказать, что это спасло ситуацию, все равно очень сухо.
Сочетание также не самое удачное, не советую брать.
Обслуживание- пришли с друзьями вчетвером, заказ сделали одновременно, однако одному из нас несли заказ 30-40 минут, что достаточно много для этого блюда.
Цена-качество- цены на продукты и напитки слишком высокие относительно качества получаемого продукта.
Выводы:
Персонал и обслуживание 3 звезды
Помещение 4 звезд
Еда 2 звезды
Соотношение цена-качество 1 звезда
August 2, 2024
Прекрасное заведение для завтраков/обедов и ужинов.
Атмосфера спокойная, приятная, персонал очень вежливый и милый))
Безумно вкусная каша и какие там десерты!!
Напитки тоже очень вкусные и ароматные.
Спасибо большое за отличную атмосферу и классного настроения на весь день, осле вашего вкусного и эстетичного завтрака
Рекомендосьон🙃🤍
April 17
Либо нам не повезло, либо кафе слегка переоценено.
Начну с того, что рекомедовала кафе подруга, и в двух гайдах по Казани тоже советовали туда сходить.
Но визит вышел не очень. Заказали томатный суп, бэйгл с авакадо и бриош с пастрами.
К сожалению ни одно блюдо не оказалось съедобным.
Томатный суп был очень горячим - муж обжег небо. Сотрудница кафе в ответ на жалобу предложила «остудить» суп. Интересно как бы это было проделано?
Мой бэйгл с авакадо был очень сухой. Булка прям каменная, невозможно прожевать. Не смогла есть
Бриош с пастрами подали без ножа - но хлеб там тоже сухой. А от пастрами только название - поладили буквально пару кусочков. Но очень много омлета.
Не считаю нас очень придирчивыми и привередливыми гостями, просто впечатление от заведения складывается по множеству мелочей. Скажем, когда ради безупречная кухни готов закрыть глаза на нерасторопность сервиса, или когда отзывчивый персонал идет навстречу и сглаживает некоторые ошибки кухни.
К сожалению в наш визит все звезды сошлись именно таким образом. Но возможно именно нам не повезло, а другие гости регулярно наслаждаются походами в это кафе.
Так или иначе - температура блюд, свежесть выпечки, и небольшие нюансы обслуживания, казалось бы, мелочи, но хочется чтобы они были приятными…
2
2
January 19
Мы не знаем,что это такое,но если бы мы знали ЧТО ЭТО ТАКОЕ
Вчера в 13:00 с подругой пришли к вам позавтракать,но,увы, позавтракать нам так и не удалось из-за следующего….
Нам просто на просто не пробили заказ. Вам не стремно такое вытворять?! Я тоже работала в общепите,и прекрасно понимаю,как работает касса,но ваша девушка (по моему у нее были рыжие волосы) лишь усмехнулась над нами в момент,когда касса залагала,сказав: «хи-хи у нас касса так часто плохо работает!». Хм,может быть,тогда, стоит решить эту проблему?!
Я сама предложила девушке перевести деньги ей на карту за заказ,и чтобы она просто передала кухне что нам нужно приготовить,потом просто бы списала эти позиции в кассе и заплатила бы за них. Но нет, над нами просто поугарали и решили никак не действовать в пользу того, чтобы мы оплатили у вас завтрак и поели его. Ах,да,мы бы еще и не только кофе да ириску взяли бы. Всегда в заведениях оставляем приличную сумму.
Я сама работаю с людьми и прекрасно понимаю,как все может быть устроено при желании им помочь. В итоге пришлось идти в другое заведение где таких проблем нет,да и встретят более дружелюбно. В последнее время сильно подводите,и это не только мое мнение,но и мнение нескольких моих знакомых. Бай
Больше не придем к вам
2
February 17
Очень вкусные завтраки, супер стильный интерьер и отличный кофе! Теперь появилось одно из любимых мест в Казани, где можно вкусно позавтракать.
October 23, 2024
Посетила кафе "Ранняя пташка ",один раз, во время путешествия по городу Казань. Я очень люблю кофе и когда я была в поиске вкусного кофе и уютного места,то нашла его 🥰. Вкусный и ароматный капучино с нежной пенкой и очень милые,миниатюрные сырники с вареньем и со сметаной, вкус и подача -супер!!! Отдельное, девочки которые там работают, они молодцы!
2
July 25, 2024
Модно, стильно, молодежно) очень вкусно. Салат с лососем прекрасен❤️ отличное место для неторопливого завтрака. (На обеде не были, поэтому сказать ничего не могу, уверена, что так же вкусно) Для любителей кенийского кофе вообще восторг)) да и кофе ребята варят от души, супер бодрый👍
Если будем в Казани, обязательно зайдем, и не раз)
Всем рекомендую👍👍👍
April 14
Атмосферное место, очень вкусные сырники. Фирменные бейглы пока не попробовал, но очень буду рад вернуться. Благодарю своих друзей за рекомендацию этого места!
Ценник не очень дружелюбный, это факт, но это как будто того стоит
June 9, 2024
Мне нравятся заведения, где завтраки целый день.
Тут есть завтраки, есть атмосфера лёгкости, музыка приятная.
Из минусов: Маршалл играл громковато.
Сырники и каша закончились, бывает. Но крепкого завтрака тоже нет в меню. Просто нет.
До Техникума просто как до Луны, с Порто кофе попроще - увы тоже не дотягивают.
Хотя вайб с претензией, но как будто на один раз.
Зайти можно, но вкусом и чем-то ещё не удивят, а почти 2к оценок будут ещё долго держать в топе.
1
1
June 23, 2024
Хорошее место для завтрака в небольшой компании
Приходили в районе часа дня: полная посадка, вкусная еда, сильные кофейные напитки. Чувствуется уровень в плане кулинарной и кофейной карты, но есть и минусы. Во-первых, не хватает бейглов с мясом (курицей/индейкой), хочется какой-то белковой составляющей, а на выбор был только бекон (в стоп-листе) и фарш. Во-вторых — сервис, он играет печальным нотами в этом гастрономическом хоре. Приборы не принесли, пока мы не попросили, еду приносят, а пустые тарелки и стаканы не уносят, пока также не попросишь.
Заслуженные 4/5
February 6
Все вкусно, все свежее, хороший выбор блюд, напитков и десертов! Приятная обстановка, немного тесно, но это говорит о популярности заведения
February 18
Выбор блюд большой, в основе них бейгл. Взял себе довольно сытный английский завтрак с бейглом, кофеёк здесь хороший - мягкий и насыщенный. Кафешка для начала хорошего дня👏
June 13, 2024
Замечательное место! Были тут первый раз (пошли завтракать, предварительно почитав отзывы). Чисто, уютно, красиво и оооочень вкусно! Судя по количеству народа, Пташка пользуется популярностью и у местных, и у туристов) но я очень рекомендую зайти сюда хотя бы раз-потом вам обязательно захочется вернуться и попробовать что-то ещё)))
February 12, 2024
Интересный атмосферный интерьер, бывает мультики показывают на проекторе. Достаточно мест как для одиночных людей с компьютером, так и для большик компаний. Очень отзывчивый персонал, была приятная девушка за кассой. Брала суп из батата и напиток зимняя вишня, если не ошибаюсь. Суп оказался с остринкой, возможно не заметила в меню, но в целом понравился. Было забавным, что дали один ломтик хлеба с супом, его не хватило на всё блюдо, два или три было бы достаточно. Напиток входил в сезонное меню и возможно его больше не будет, так что стоит его попробовать.
2
1
April 17
Ранняя пташка стала первой кофейней в Казани! Мне всегда очень волнительно открывать кофейную программу в новом городе. К счастью, Пташка не ударила в грязь лицом
Взял черный бариста сет (фильтр был на Руанде от Тейсти, а эспрессо отважился выпить анаэробный, Бразилия от Субмарины)
С эспрессо наши отношения не сложились: агрессивная кислотность оставила осадок на в общем-то приятный напиток. Нет-нет, я не говорю, что плохо. Симпатично, но резкость не дала прочувствовать всю его прелесть. А вот фильтр сорвал аплодисменты! Сладко, питко, тёмные ягоды - я доволен!
Обязательно вернусь, спасибо
1
1
September 16, 2024
Завтракать только здесь!
Здорово, что открываются рано.
Много зелени, мило. Очень-очень вкусно. Каша, сырники, бейгл, а какие ириски!!! Бейгл есть только не удобно, не получается с ним справиться, чтобы всё не превратилось в мешанину)))))
Трижды там завтракали.
Спасибо вам, Ранние пташки)
1
March 26
Великолепные завтраки: каши, бутеры, круассаны— все еще под чашечку наивкуснейшего кофе. Мне кажется я опознал кофемолку— она дороже чем некоторые машины))
Я как любитель кофе оценил вкус набора «бариста сет»
April 9
Очень приятное место. Отличная кухня и достойный кофе. Для завтрака идеально. Обязательно загляну еще, когда буду в Казани. Рекомендую!
March 18
Хипстерское уютное, кафе, работают с 8.00 хорошие завтраки до 16 и обеды , есть выпечка, авторский кофе , приветливый персонал,
September 12, 2024
Одна звездочка за интерьер и и чистоту. Но это же место где хотелось бы вкусно покушать, а не музей. Поэтому такая низкая оценка. Бенг с лососем. Ужас.. лосось желейный жир, булочка твердая даже с пакетиком сложно есть не говоря о вилке. Бенг с беконом и луком. Лук это ужас..Сладкие сопли если кратко, но это еще возможно кому то нравится, но не думаю что кому то нравится беконо-жир. Тоже не мясо, а чисто жир. Есть бекон и намного лучше например в Smorodina. По напиткам «Джулия» просто горький латте😭Апероль был вкусным да, но сама основа бенглов которые мы очень хотели это конечно жесть.. О цене даже говорить ничего не буду. Если было бы вкусно еще бы больше заплатила. Но это ужас.Очень уж странно что такой высокий рейтинг. Живот скрутило знатно если честно. Хотя это был мой первый прием пищи и через пару часов уже прихватило
1
4
March 31, 2024
Очень уютное местечко в центре города. Крайне приветливый персонал, трудятся как пчелки, и при этом создают атмосферу дружеского вайба в заведении. Мне посчастливилось отзавтракать в этом чудесном месте. Попробовали скрэмбл с креветкой и бейгл с лососем. Очень быстрое обслуживание и все блюда приготовленны отменно, из качественных ингредиентов, выпечка - свежайшая, хрустящая и ароматная. Десерты - просто экстаз. Рекомендую всем гостям города!
3
March 7
Была один раз. Возможно не моя еда. Пришла поужинать. Хотелось поесть мясного. В меню ничего толкового для ужина не нашла. Взяла бэйгл с курицей, что-то типа булки, разрезанной пополам. Внутри начинили мясным фаршем, с большим добавлением красного лука. Лук терпеть не могу, выковыривала его. Еда не особо подходящая для ужина.
Ещё взяла какао. Он был вкусный.
Цены довольно высокие, на мой взгляд.
В общем там можно посидеть за чашкой кофе, пообщаться.
November 16, 2024
Сумашедшая атмосфера позитива и хорошего настроения. Фантастически вкусные завтраки, в завершение которых предлагаются сеты из кофе разного типа приготовления.
October 11, 2024
Если вы хотите начать свой день с улыбкой на лице - вам сюда!
С порога это место располагает очень приятной атмосферой. Очень приветливый и добродушный персонал, вкусные завтраки на любой вкус, отличный кофе. Что еще нужно для хорошего утра?
Рекомендую к посещению всем!
May 11
Очень вкусно, завтраки на 5+! Видно что команда работает. Повару респект). Приятно видеть, как люди болеют за свое дело. Все очень понравилось
October 3, 2024
Хорошее кофе и добротные завтраки. Бейглы сделаны на каком-то не бейгольном хлебе, но вкусном. Бейгл с авокадо крим чизом - слишком простой и прямолинейный. Скрембл с креветками топ. Отличные креветки, классный соус, нежный скрембл. Кофе для варонки уж очень альтернативный подобрали, но интересно.
April 18
Присоединяемся ко всем положительным отзывам и рекомендациям!!!Молодцы!!! Уютная атмосфера!!!Благодарим персонал и дирекцию заведения!!!Спасибо!!!
June 10, 2024
Понравилось, чистое светлое помещение,много живых растений,есть терраса и столики на улице.Народу много,но быстро рассасываются, место видать намоленное.Взяла бриошь с скрамблом и авакадо,авокадо -крем освежающее облако с кислинкой,белон +.Какао как какао, а вот карамель с жареным кунжутом-зачёт! Тягучая,маслянистая прелесть...Сегодня поведу туда мужа
June 2, 2024
Плюсы: Уютно, много зелени, приятный интерьер, приятные сотрудники, симпатичная посуда
Минусы: Еда очень посредственная. Заказывала бейгл с лососем - пашот было не жидким, 2 горошинки икры, очень много сливочного сыра. Как есть непонятно, потому что булка не режется ножом, а руками есть невозможно.
Ромовая баба тоже не топ, жирный сливочный крем. Не хватает сочности. В общем, еда на четверочку. Кофе принесли не горячий. Также нельзя есть на улице из стеклянной посуды.
April 27
Совершенно не клиентоориентированные сотрудники: американо нет, ок ну предложите что-то другое ( альтернативу). Сиропы не добавляем ….. хорошо предложите авторские напитки
НЕТ и всё …. Ждет когда я отойду. Подойдет следующий клиент
Странное отношение
Про карту клиента даже не спросили
Девушка стоит и на ней просто написано «Как вы мне все надоели!»
July 14, 2024
Приятное турецкое кафе около универа. Очень вкусные "мимишные" Сырники и добавка к ним (ягодное ассорти)! Администраторы и официанты приветливые, молодые и ненавязчивые! Вкусный кофе. Для завтрака лучшего заведение возле универа не найти!) да и открываются рано, как птички городские петь начинают )
2