Приятно удивлены. Самое главное-вкусно!! А в Влг с этим проблемы. Цены-идеальные! Выбор коктейлей, шотиков широкий. Еда свежая,вкусная и очень достойная и быстрая подача! Обслуживание 10 из 10. Как сильно по ценам и атмосфере отличается от очень дорого Бамберга. В два раза кстати. 12 тыс одали за стол и блюда,не отказывая ни в чем. В Бамберге меньше 20 не получалось. Если сравнить со Швейком-в Ребра Бар вкуснее. Видела этот бар и не верилось,уж очень у нас с общепитом не очень. Больше пафоса и еда пустшка. Но Ребра Бар-прелесть. Вот уж порадовали! Спасибо от души!
5
1
Show business's response
Егор Б.
Level 7 Local Expert
November 14, 2024
Очень атмосферное место. Антураж, все красиво, уютно, душевно. Нам очень понравилось. Подача блюд очень быстрая, кухня превосходная. Все очень вкусно, сочно, на 5+ Бар тоже классный, настойки, коктейли пиво все вкусное. Мы рекомендуем.
Место, куда хочется вернуться! Спасибо Вам большое. Обслуживание тоже на высшем уровне!
3
Show business's response
Инга Гамбарян
Level 7 Local Expert
January 4
Рёбра бар - небольшой бар на углу ул. Советской и Аллеи героев. Уютное место для встречи с друзьями. И вкусно поесть, и выпить здесь можно с огромным удовольствием. Богатое меню на любой, самый капризный вкус. Приятный для глаз интерьер. Превосходное обслуживание.
Рекомендую и привожу сюда друзей.
3
Show business's response
Алексей Кострикин
Level 11 Local Expert
January 28
неожиданно хорошее место для любителей мяса!10 из 10ти за все блюда .ребра свинины,баранины,говядины.... Всё перепробовал на дне рождения отмечая там.и все были очень довольны официантки 2 девушки,одна из которых Екатерина очень быстро нас обслуживал и были очень приветливы и компетентны.еще пиво нефильтрованное их которое ,тоже очень даже вкусное.советую заведение к посещению)
2
Show business's response
Liliy
Level 7 Local Expert
November 28, 2024
Отличное место где можно попить вкусный пенный напиток, который варят сами.
Очень люблю их пивные сеты.
Само заведение маленькое, столы с диванчиками и креслами.
Летом прекрасная летняя терраса, очень большая, стоит система туманообразования, и прохладно и отпугивает мошек.
Вкусно!
3
Show business's response
надежда б
Level 8 Local Expert
January 29
Рекомендую к посещению.
Уютное место, столики все друг от друга разделены перегородкой или диванами, посетители друг с другом не сталкиваются.
Прекрасная кухня, напитки замечательные, любые. Вежливый и отзывчивый персонал, с заказами работают оперативно.
3
Show business's response
Серёга ....
Level 6 Local Expert
December 1, 2024
Отличный бар,приятный коллектив, спокойная обстановка, шикарная подача блюд, идеальное место провести вечер в кругу семьи либо в кругу друзей, обязательно придём ещё
3
Show business's response
Станислав Б
Level 11 Local Expert
March 25
Отличный бар. Очень вкусные ребра! Борщ кстати тоже пушка! Точно вкуснее чем в ресторане Река.
Обслуживание быстрое! Ребята молодцы. Обязательно будем заходить в это место.
Show business's response
Матвей Пономарев
Level 6 Local Expert
May 8, 2024
Классное место, (для бородатых мужиков - любителей мяса особенно:) большой выбор из мяса, пива и закусок к нему, в день рождения прийти сюда было хорошим решением, девушки относились к гостям не просто как к посетителям, всегда хотели помочь, были очень темпераментными. Есть приятная разница между самим баром и террасой, модно прийти к с шумной компанией, так и семьёй с детьми и все будут довольны. Терраса тёплая, обогревается, сидеть с комфортом на свежем воздухе можно и в холод. Заведение оставило только приятные впечатления, между другими кафе и пабами я выбрал бы именно этот бар.
3
1
Show business's response
Дарья Шарашкина
Level 7 Local Expert
November 6, 2024
Прекрасное место для отдыха, вкусная кухня, приятный персонал, вежливый, скорость обслуживания быстрая. Будем посещать снова и советуем друзьям и близким!
3
Show business's response
Анна
Level 8 Local Expert
May 10, 2024
Были с друзьями на выходных. Большой выбор блюд в меню. Много мясных и рыбных блюд, глаза разбегаются. Очень вкусные коктейли (алкогольные) приятная атмосфера. Очень внимательный персонал. Особое спасибо администратору Венере. Огромное спасибо что порекомендовала нам собрать все ребра в сет. Очень красивые подачи и вкусные салаты.
Вообщем остались все довольные и сытные. Спасибо огромное, ждите нас снова в гости.
4
1
Show business's response
Валерий Залит
Level 8 Local Expert
October 24, 2024
Это самое лучшее заведение в Волгограде! Замечательные бармены и официанты, особенно отдельный респект Администратору и шеф поводу который приготовил нам восхитительные ребра! Если вы будите думать стоит ли сюда идти, не думайте а просто идите! Вы сто процентов не пожалеете. Обязательно сюда вернемся, а самое главное узнали о вас от таксиста который так же говорит что все кто выходи от бара «Ребра» довольны и советуют. Ну люди же врать не будут ))
От Валерия и Александра. Спасибо!
1
Show business's response
Настя Демкина
Level 3 Local Expert
March 4
Отличное место -Rebra bar! Оно очень уютное и там очень вкусно Я попробовала ребра свиные копченые и борщ и осталась довольна ,мне безумно понравился Rebra bar приду туда ещё раз
2
Show business's response
Анастасия Соколова
Level 2 Local Expert
April 18
Вчера решили поужинать в этом ресторане , были там уже не раз , захотелось вкусных коктейлей и мяса .
Заказали 2 коктейля (алкогольных) и 1 фреш .
Попросила чтоб в коктейль не добавляли взбитый белок . Вместо него попросила просто молока. Бармен сказал хорошо , и принес вообще без ничего .
Потом мы заказали салат Цезарь ( мужчине ) и себе ребра .
Принимая заказ , официантка уточнила -заказ позиций.
Нам быстро принесли коктейли , фреш и салат , и мы очень долго ждали ребра ( мы приехали поужинать , были голодные) , когда стало терпеть уже невозможно - оказалось что ребра просто не вбили в заказ!!!
Мы были в шоке , столько времени просидеть !
Я все понимаю что человеческий фактор никто не отменял , но вечер был испорчен .
Попросила книгу отзывов тут же подошла администратор и пыталась уладить этот вопрос , предложив закуски , десерт за счет заведения . Мы отказались тк были настолько злые , что это бы ничего не спасло . Заведение я покинула в слезах .
2 косяка за один вечер и испорченое настроение + голод на десерт .
Show business's response
Татьяна Рождественская
Level 6 Local Expert
November 1, 2024
Отличный бар. Накормили так, что дышать было сложно) Всё чисто, аккуратно и вкусно. Обслуживание прекрасное, Рады, что нас пригласили сюда.
1
Show business's response
Марина Бурякова
Level 6 Local Expert
May 3, 2024
Хорошее место,, приятный интерьер, а в летнее время это уютная терасса. Большой ассортимент крафтового (вкусного) пива, глаза разбегаются при выборе. По меню тоже всё отлично, что ни пробовали, то вкусно (стейк и мясо особенно хороши). Официанты молодцы, работают быстро, по меню всё подсказывают. Одним словом, хорошее место)
1
1
Show business's response
Татьяна Смагина
Level 6 Local Expert
July 20, 2024
Очень вкусно!!! Очень красиво.
Официант была очень вежлива и знала меню,смогла посоветовать нам блюда на наш вкус,так как мы в Волгограде были проездом и зашли просто в первое попавшееся заведение)
Не пожалели об этом)
Порции большие,красивые и всё очень вкусно.
Даже мой сын-привереда в еде,остался доволен и отдал свои карманные на чай официанту)
3
Show business's response
Анастасия Л.
Level 7 Local Expert
March 30
Посетили данное заведение, остались при хорошем впечатление. Еда достаточно вкусная. Подача быстрая.
Обслуживания быстрое.
Единственное ценник выше уровня.
Show business's response
Екатерина Абросимова
Level 9 Local Expert
November 24, 2024
Классное место, большой выбор рёбрышек в разных видах - рай для любителей) плюс настойки довольно приличные. Нам понравилось
3
Show business's response
Марина
Level 13 Local Expert
March 11
Место хорошее , в самом центре города , где после прогулки можно вкусно покушать, обслуживание быстрое , цены приемлимы
1
Show business's response
Юлия Смирнова
Level 5 Local Expert
January 7
Хорошее заведение. Вкусно. Красивая и оригинальная подача блюд. Посещаю другие места, с этим местом не сравнить. Хочется придти снова . Надеюсь заведение не испортится и будет дальше нас радовать❤️
2
Show business's response
Екатерина
Level 7 Local Expert
January 25
Отличный бар, частенько здесь бываем и заказываем доставку. Приветливый, внимательный персонал, отличный сервис и вкуснейшая кухня
1
Show business's response
Олег
Level 9 Local Expert
April 4
Меню разнообразное. Готовят очень вкусно. Но дорого( Интерьер довольно интересный. Но сервис немного слабоват, могу унести приборы с салатом, а к стейку не принести.
Show business's response
Алина Шитц
Level 5 Local Expert
January 4
Несколько раз пытались попасть в данное заведение, как только узнают что столик нужен на двоих «отказываются» сажать/бронировать.
Сегодня позвонили за 5 часов до желаемого времени посещения, на что нам ответили, что все брони в дневное время (мы хотели на 6 часов вечера) и они посмотрят можно ли будет выделить нам стол. Спустя час позвонили ещё раз, узнать получится ли прийти, на что нам раздраженно ответили, что они не знают и сообщат нам за час до посещения. Так нам никто естественно и не перезвонил, забронировали стол в другом месте.
Позиция заведения максимально непонятна для нас, не думаю, что данный ресторан является местом, в которое, чтобы попасть, нужно за месяц бронировать стол.
И зачем вводить в ресторан систему броней, если ставят их по своему усмотрению
Show business's response
СТК АвтоматикаСервис
Level 3 Local Expert
April 25
Вкусная еда, красивое помещение. Обслуживание очень приятное. Не очень большое помещение и поэтому шумно, слышны разговоры соседних столов. В остальном все прекрасно! Бы
Aleksandr Sergeevich
Level 8 Local Expert
January 26
Отличное место, вкусная еда и пиво отличное) обслуживание в зависимости от загруженности, но официанты стараются) Будем посещать снова на все 100%
1
Show business's response
Павел Вилинавичус
Level 8 Local Expert
June 13, 2024
Всем прувет.Нашли этот бар в последний день отдыха и не пожалели.Обстановка огонь,есть веранда с охлаждением,персонал очень внимательный,наш официант Елизавета была очень компетентно,подача довольно быстрая,учитывая выходной день.Вся еда была очень вкусная и пиво и настойки,цены приятные учитывая расположенность.Вообщем бар огонь,советую.
3
Show business's response
Алексей Королев
Level 12 Local Expert
February 4
Отличные рёбра и в целом достойная кухня. Приятная обстановка, рекомендую к посещению. Цены выше среднего, ресторанные
1
Show business's response
Евгений
Level 4 Local Expert
September 22, 2024
Приятное заведение. Решили с супругой посетить бар в субботу. Внутри все было занято, предложили место на летней террасе. Вечером холодно, терассу закрыли, чтобы было теплее, через каждый стол висят обогреватели, выдают пледы. Очень уютно.
× По блюдам: много рёбер, т.е. ОЧЕНЬ МНОГО рёбер. Помимо рёбер очень большой выбор мяса (баранина, телятина свинина, говядина - стейки или в составе блюд). Ребра я не ем, поэтому выбрал цыплёнка гриль. Это. Было. Превосходно.
× Подача блюд: почти каждое блюдо подаётся оригинально, разная посуда, продуманная композиция.
× Вкус: мясо, жареное, запечённое - что может быть лучше? Салаты - не одна зелень, наполнение плотное, брали классику - цезарь с курицей - можно было и без гарнира после него обойтись, сытно, вкусно.
× Обслуживание: приятные, вежливые официанты. Жужжат как пчёлки, но и не отвлекают. Нет лишнего наседания на клиента, спросили все ли хорошо, что-то нужно. Побежали дальше. Не пропадают на полчаса, всегда на виду, можно позвать и попросить что-либо.
× Алкоголь: настойки - моё почтение! Спиртуозности нет, только фрукты или ягоды, лёгкий обжигающий эффект в горле.
Пиво разливное, брал темное: вкус тёмного хлеба, на послевкусие чувствуешь карамель. Ни убавить ни прибавить. Сбалансированный вкус.
× Цены: цены средние, для центра чек на двоих выходит небольшой, ± как и в любом заведении на аллее. За исключением того, что тут ты ешь мясо и наедаешься. В других - ешь мизерные порции "для красоты" за ту же цены и сидишь голодный.
Общее впечатление от заведения 10/10.
3
Show business's response
Макаревич Андрей
Level 10 Local Expert
August 31, 2024
Уютное место, вкусная еда и напитки. Понравились их авторские коктейли, алкоголя не жалеют. Мы пока были в летней веранде, обязательно вернемся сюда снова и не раз. Цены тут приемлемые,официанты вежливые и всегда с улыбкой.
2
Show business's response
Лилия Гудбан
Level 3 Local Expert
March 17
Одно из лучших мест где можно вкусно покушать и посидеть в уютной обстановке, персонал тоже на высоте.
1
Show business's response
Виктория Г.
Level 5 Local Expert
December 17, 2024
Очень понравилась еда и обслуживание. Очень внимательный персонал. Мясо всех видов и просто очень вкусное. Давно не ела такого!
3
Show business's response
Вячеслав Л.
Level 4 Local Expert
May 31, 2024
Большой выбор блюд из рёбер (говядина, свинина и даже рыба), всё что пробовал,а именно три варианта рёбер и ассорти морепродуктов - было вкусно. Персонал обходительный, пришли большой компанией, нам оперативно переставили столы, чтобы всем было удобно. Учитывая вкус блюд, расположение и обслуживание, цены вполне приемлемые. Могу смело рекондовать
3
1
Show business's response
Алексей Алексеев
Level 3 Local Expert
September 18, 2024
Ну, ладно, подкину ложку дегтя в эту бочку сладких отзывов. )))
Посетили Бар "Ребра" 03.08.2024 года.
Подкупила приятная, с виду, атмосфера летней террасы.
Решили провести романтический ужин.
Первое, что расстроило, не смогли заказать те блюда, которые выбрали из меню.
Как пояснил официант, это очень популярные блюда, поэтому сейчас не осталось ингредиентов для их приготовления. Смешно, не правда ли? )))
Пришлось по-быстрому менять решение и на ходу выбирать что-то другое.
Заказали. Ждем.
Одним из выбранных блюд оказался стейк из свиной шеи. Собственно, о нем и весь отзыв.
Меню "обещало" стейк из МЯГКОЙ свиной шеи, на деле оказался кусок старого мяса с множеством жил и жира.
Я не привередлив к еде.
Но даже мне показался запах самого мяса очень неприятным. Как сказала моя спутница - запах старого хряка )))
И этот запах не смог перебить даже соус BBQ.
Пожалели о том, что сразу не отказались от этого блюда. Надо было его вернуть повару, который его приготовил.
Как результат, испорченное впечатление об ужине, о самом заведении, ну и выброшенные деньги!
Считаю, место, позиционирующее себя, как мясной бар не должно позволять себе таких недочетов.
Самым вкусным из поданного в этот вечер, оказался ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ! )))
Ну и в догоночку. Усаживаясь на террасе, не садитесь близко к проезжей части. Ваше впечатление испортят шумные и газующие автомобили, проезжающие в трех метрах от вас...
Приятного времяпровождения ВСЕМ! )))
1
3
Show business's response
Анастасия Киреева
Level 9 Local Expert
June 9, 2024
Посещали с друзьями данное заведение и остались в восторге и от кухни и от сервиса. Ребра на любой вкус, пробовали 4 разных исполнения и все оочень вкусные. Ещё хотелось бы отметить настойки - прикольные. Ценник чуть выше, чем на официальном сайте, сказали, что произошло подорожание и не успели обновить.
Show business's response
Захарченко Игорь
Level 11 Local Expert
October 25, 2024
Очень классное место. Приходим с коллегами из разных городов России. Каждый раз всё вкусно и качественно. Доброжелательный персонал.....Я из Краснодара
1
Show business's response
Георгий Р
Level 4 Local Expert
December 9, 2024
Все супер, официанты классные ребята. Классно провел вечер в компании друзей. Еда вкусная, вернусь еще
2
Show business's response
Антон
Level 9 Local Expert
September 17, 2024
Хорошее место в хорошем месте расположения. До набережной близко. Есть что поесть и есть что выпить. Кухня вкусная.
Но персонал, опять же, не обучен. Официанты не знают своих обязанностей и правил поведения при общении с гостями. За это - 1 звезду.
2
1
Show business's response
Елена Рыбакова Tg: @irishhki
Level 11 Local Expert
September 30, 2024
Вкуснота, муж любит ребра - здесь большой выбор, а мои фавориты - телятина томленая с овощами и креветки темпура. Всегда вкусно и весело проводить время в «Рёбрах»
4
Show business's response
Дарья
Level 9 Local Expert
June 29, 2024
Место приятное для посиделок. Хорошее обслуживание, очень красивая летняя терасса. Из минусов... Невкусный кофе. Как водичка со вкусом кофе. Не понравилось. Была в прошлый раз, плотно ужинали компанией. Вот еда здесь действительно стоящая 🔥
Show business's response
V
Level 7 Local Expert
June 6, 2024
Были в отпуске и зашли в это заведение , обслуживание очень добротное . Веранда опрыскивается паром из воды , приятная музыка , очень вкусное меню. Для Волгограда очень очень 5+ баллов ресторан . Спасибо вам за вечер и хорошее настроение . Привет вам из города Москвы.
2
Show business's response
Евгения Ласкова
Level 7 Local Expert
October 7, 2024
Прекрасное заведение, очень интересное меню. Подача оригинальная. Персонал приветливый. Вернемся ещё не один раз. Всем советую посетить это заведение кто любит вкусно покушать
1
Show business's response
Черных Владимир
Level 13 Local Expert
October 11, 2024
Норм. Честные четыре балла, на самом деле. Хорошее среднее мясо, хорошие средние порции, хорошие средние официанты, хорошее среднее пиво. Крепкое хорошее место. Но понравились только туалеты.
Show business's response
Алексей Ушмаров
Level 5 Local Expert
August 24, 2024
Очень понравилось. Приятный, вежливый персонал; вкусные настойки; кухню попробовали правда слабо (были не голодные), но что попробовали понравилось; ну и, конечно, шикарное местоположение.
3
Show business's response
Анатолий П.
Level 10 Local Expert
February 28, 2024
Замечательный демократичный бар. Очень вкусные блюда, приветливый пермонал. Благодарим Софью, Венеру, Настю за гостеприимство и приятное обслуживание. Были в командировке в Волгограде, будем рекомендовать Бар Ребра коллегам и партнёрам!
1
1
Show business's response
Арина Крапива
Level 4 Local Expert
January 23
Отмечали день рождения мужа!! Нам очень понравилось!! Вкусно нереально!! Атмосфера супер!! Спасибо!!
3
Show business's response
Лео Соболев
Level 4 Local Expert
November 5, 2024
Не "вау". Ребра не обжариваются в соусе, а запекаются в духовке, а потом просто макаются в него. То есть это не ребра-гриль. Подаются практически без гарнира, хлебушек тоже нужно дозаказывать. Но в принципе вкусненько и обслуживание быстрое - компанию из 15 человек накормили влёт.
Show business's response
Eugene D.
Level 8 Local Expert
May 11, 2023
Отличное место для вкусного семейного ужина, готовят все быстро, вкусно, подача блюд,внешний вид такой же как на фото в меню,мясо на досках придаёт блюду интересный и оригинальный вид, пиво свое фирменное три вида самое вкусное темное, светлое имхо водянисто. Помещение внутри не сильно большое, поэтому выбрали веранду и не пожалели. Уютно, тепло,удобная мебель, играет тихая ненавязчивая музыка. Хочется отметить качественную работу официантов, работают вместе, помогая другу другу, особенное спасибо официантке Дарье, она прекрасно знает меню, состав блюд, внимательна и приятна в общении,на все наши вопросы отвечала как говорится со знанием и умением своего дела, в общем нам всё очень понравилось. Желаю бару развития и коммерческого успеха..
1
Инкогнито 8837
Level 3 Local Expert
January 12
Очень крутое место , персонал на высшем уровне , каждому советую посетить это место . Кухня бомба
2
Show business's response
Елена Д.
Level 8 Local Expert
May 27, 2024
Невероятно вкусная кухня!!!!🔥
Я не очень люблю ребра..но тут они восхитительны! Очень вкусные)
Персонал приветливый и милый) угодили с едой даже нашему капризному ребенку🤗за это им отдельное спасибо!)))