Respublica
70 reviews
September 15, 2024
Хорошее заведение, есть блюда алтайской кухни. Очень вкусная алтайская лепешка терпек с мясом марала и папоротником. И только здесь в Горно-Алтайске встретила дьёргём - колбаска из внутренностей барана с салом (жирно, на любителя, но мне понравилось, я люблю пробовать национальную кухню). Чок-чок (конфетки из толокна с мёдом) большая порция, всё не осилила, взяла половину с собой.))
Минус один бал за немного странное обслуживание. Возможно официантка просто попалась неопытная, только учится.
А так всё понравилось, музыка, настрой. Спасибо.
August 8, 2024
Отличное местечко для вечернего ужина в компании или как захочется. Персонал очень приветливый, подача блюд хорошая, быстро достаточно. Все в кусно было что заказывали. Есть парковка. Есть зал с видом на футбольное поле, можно понаблюдать, во время посиделок
October 18, 2024
1. Кухня не соответствует заявленному меню. (Мясная нарезка из 5 видов мяса подали только 4) , салат цезарь без яйца, 90% листья салата
2 . Горячие блюда подаются в полусыром виде . Однако заменили на новые
3
4 . Алкоголь заказанный бутылкой подают в графине. (Не охлаждённый)
5. Графины со сколами.
6. Кольца кальмара в пивном сете не чищены, есть не возможно
7. Музыкальное сопровождение хорошо, но настолько громко что приходится орать друг другу при общении
Общее впечатление 2й раз не пойду
1
October 27, 2024
Персонал и сам ресторан приличные, но блюда, не очень вкусные. Заказывали сырную тарелку и роллы, не понравилось ничего, сыр старый, засохший, с затхлым запахом, роллы пресные, сухие, невкусно. Может быть нам так не повезло, но второй раз заказывать не будем. За цены, которые выставлены, можно и покачественнее готовить., я считаю. P. S. Очень вкусный мед подали к сыру.
January 8
С коллегами праздновали НГ. Понравилась как кухня, так и программа! Очень вкусные салаты, закуски, брускеты, основное блюдо из рыбы, но основное блюдо из мяса-суховато...
1
November 26, 2024
Не понравилось. Слишком много посадочных мест - официанты не успевают обслуживать. А также из-за большого количества людей обстановка как на баз аре - все галдят. В зале с панорамным видом было слишком душно.
August 31, 2024
1) хорошее обслуживание(вежливые, спокойные)
2) не дорого
3) вкусно
4) очень нравится вид с веранды на гору
5) народу днем не много
Ps заказывал фирменное блюдо с названием "Resпублика" подача и вкус великолепны
1
April 2
Отличное место, много места, приятный персонал! Посидели с друзьями, прекрасно отдохнули и вкусно покушали!
August 1, 2024
Очень вкусно, уютно, чисто. Парковка есть. Хорошее обслуживание. Спокойно. Народу мало было. Не дорого. Посидели отдохнули. Есть терраса, но там было душно. И з за жары
July 27, 2024
Красивый зал, вкусная еда, но есть минусы которые перекрывают все плюсы. Заказали себе еды, нас предупредили что готовка займёт 30-40 минут. Мы ждали час (При минимальной загрузке) и только после того, как администратора пнули, нам принесли заказ, и то! не полностью. Суши для детей пришлось ждать дольше всего. Меню изменили, при этом не напечатав новое, так что всего детского раздела не было в наличии. Извинений за неудобства мы не получили. 👍 Если вернемся в этот город, то обязательно зайдем в это прекрасное местечко, чтобы плюнуть вам под дверь.
1
3
October 17, 2024
Интерьер и обстановка приятная. Пришли с ребенком, сделали заказ. Сказали минут 20 ждать, прошли 30, 40, 50. Подзываю официанта, а про нас просто забыли( В ресторане 2 семьи, мы 3. Заработались наверно)))
Не советую.
September 8, 2024
Зашли сюда случайно и остались сытыми и довольными.
Поели горячего борща с салом и чесноком, как в детстве. Согрелись имбирным чаем. Попробовали местную национальную лепешку.
Спасибо! :)
P.S. еще и цены невысокие.
July 17, 2024
Обстановка не плохая , это все плюсы этого заведения . Из минусов : официанты хамят , общаться с клиентами не умеют . Заказы несут очень, оооочень долго . Газировку в бутылке ждал 40 минут , пришлось самому идти за ней . Принесли сырой свиной стейк, пицц принесли не ту что заказывали . Официант доказывал ,что мы заказывали именно то, что он принёс . Попросили рассчитать, ждали минут 30 , принесли счёт , там лишние напитки добавили . Если обслуживаете отвратительно , можно хоть нормально расчитывать клиента , а не вписывать в счёт то, что клиент не заказывал ? Ещё на днях были на квизе. Организация отвратительная , начало задержали на 35 минут , напитки ждали 1:30 . Принесли мохито тёплый , без льда . Пошёл на бар за льдом , сказали что льда нет . Сервис Просто ужас . В общем все в данном заведении направлено на сбор денег с клиентов , а на комфорт и хорошее обслуживание клиентов , администрации бара просто наплевать . Если хотите испортить себе настроение , то посетите сие заведение !
1
2
June 7, 2024
Уютно, готовят вкусно, думаю каждый найдёт блюдо по вкусу, цены приемлемые. Разные акции по дням недели. Семьёй можно сходить, е сть детское меню. Рекомендую.
June 24, 2024
Восторга это заведение не вызвало. Но и разочарования - тоже. Во-первых, фото с красивыми столами на карточке ресторана - это фото с веранды. Там жарко и душно! В основном помещении обстановка выглядит не так уютно, как-то темно и пустовато. Не садитесь рядом с кондиционером - он промышленный и дует как в Арктике. К еде вопросов не было - для средней ценовой категории вполне прилично. Подача тоже неплоха. А вот обслуживание как-то не очень. Официанты какие-то холодные, не очень вежливые, хотя подходят и приносят еду быстро. Какие-то они негостеприимные что ли...
June 19, 2024
Посещали данное заведение 3 дня подряд.
В первый день все принесли мне скопом, а ребёнку минут через 15 принесли еле тёплую пюрешку и горячие котлетки. Котлетки жирные и не очень по вкусу.
Через день заказала точно такое же блюдо, язык и картофель. По итогу картофеля в 2 раза меньше порция, а язык не первой свежести видно что разогрели.
Паста с морепродуктами, это конечно нечто, креветки разрезали вдоль и получилось 2 цельные креветки на все блюдо 😅
Чек в среднем выходил 1500₽ за одно горячее, морс и картофель с наггетсами.
В будни действует скидка до 15:00 на некоторые блюда.
April 16, 2024
Пришли поужинать с детьми. Сделали заказ. Первым номером принесли блюда для для взрослых, а детям, пюрешку с котлетами, пришлось ждать около часа. Соответственно мы не могли есть свои блюда пока дети не дождались своей еды. Естественно наша пища уже остыла. Стоит отметить, что в качестве извинения, ресторан предоставил мороженое, для ребятишек, за свой счёт. Но все же не приятный осадок остался.
Советую подавать блюда не по готовности, а разделять их по курсам. Научите официантов оценивать ситуацию в зале. А поваров отдавать блюда так, чтобы не было такого: один ест, а другие на него смотрят. Или, как мы, ждем пока всем еду принесут, а наша в этот момент остывает.
1
1
January 16
Просто ужас, жаль что нельзя поставить 0 . Пришли 2 было столика, ждали 2 часа, принесли не те роллы, чек ждали больше 30 минут. Меню больше половины нет. Мясо сухое и пересоленое.
June 21, 2024
Дизайн и обстановка хорошие . Но вот кухня не справляется от слова совсем . Пришли с детьми , зал был заполнен гостями меньше чем наполовину . Загрузка ми нимальная . В итоге заказ приняли , минут 15 прождали , после этого подошла официантка и сказала ждать еще более часа . Пиццы все на стопе , национальные блюда на стопе . Вечер пятницы …. Неприятно . Уехали в другое место .
1
October 5, 2024
Очень не приятное место, заказали банкет, обманывают по ценам на алкоголь, музыка не танцевальная, официанты не расторопные, блюда не вкусные, впервые за много лет ни чего не понравилось, праздник был испорчен
1
January 4
Никогда сюда не приходите, отвратительное обслуживание. Пустой зал, время ожидания 40 минут, но после 50 минут мне сообщили, что мое блюдо даже не начали готовить.
May 14, 2024
Замечательное место! Вежливый персонал! Все в стиле республики))
Цены очаровательные, повар отличный!
Чисто, приятно!
Спасибо вам! Приду снова))
March 8, 2024
посещали данное заведение. официантка абсолютно не знает меню, отшучивается, считает что это забавно. по итогу так ничего и не поняв заказали не пойми что. заказали коктейль, рассчитывая пить его у себя за столиком, подходит бармен(к ней вопросов нет) и говорит пройти за бар, тк. этот коктейль пьется там, о чем, конечно, официантка нам не сообщила. спокойно шастают туда-обратно, что кухня что бармен. еда была посредственна. заказали том ям, и говядину с овощами. говядина была средняя, но очень пересолена. том ям тоже средний. рис был слипшийся. еще заказывали роллы, они были отвратительны, больше слов и не нужно чтоб это описать. место больше похоже на обычное кафе, нежели ресторан.
также хочется отметить, что пришел столик, 6 человек. они заказали свою музыку, просили прибавить громкость. было очень громко. на нашр просьбы сделать тише отвечали «ну они бронировали, они ставят музыку», в свою очередь тот столик начал вести снбя по хамски. бармен предложил нам коктейли в качестве извинения. я считаю что бармену и официантке стоит пройти курсы по обслуживанию людей. официантке все хихи хаха, а барменша не могла уладить обычный конфликт с музыкой, чтоб всем было комфортно.
May 13, 2024
Приехали отдохнуть с Прибалтики, зашли в данное заведение, очень понравилось наличие национальной кухни
Блюдо очень вкусные
Обслуживание хоро шее
В следующем году вернёмся
2
October 31, 2024
Мне очень понравился кухня, как они готовят …
Обслужиапние и живая музыка есть большой плюс 🫂
1
March 3, 2024
Сначала я не могла найти вход. Гостей никто не встречает, в раздевалке темно и нет зеркало, чтобы привести себя в порядок надо пройти через весь зал до туалета. Заказ был сделан зар анее, но его принесли намного позже, роллы так и не дождалась, пришлось отказаться. Из плюсом, что чисто и живая музыка была. Вечер не скажу, что был испорчен, но голодная ушла точно . Работа над персоналом важна и нужна, ведь к вам могут прийти и гости города. Желаю процветания , приятных гостей!!!
January 17, 2024
Посетили данное место 13.01.2024 года.
Начну с самого начала..
Не могли найти вход ( нет указателей, таблички или чего-то ещё), пришлось звонить. Поднявшись нас встретило на пути стоявшее ведро для пола с грязной водой и швабра с тряпкой.
Некоторые столы были в крошках, грязные..
Выбрали чистый столик, присели, принесли меню.. решили заказать кофе, для начала.
Музыка не играла,но хоть свет включили..время начало 12 дня. Мимо проходили повара с пакетами продуктов на кухню. Закупаются самостоятельно, это , наверное, плюс.
Кофе ждали долго. Сделали основной заказ. Принесли еле теплый кофе, грязный поднос с кофе поставили прямо перед нами на стол, выгрузили чашки...Отказываться не стали из вежливости.
По заказу принесли салаты и следом супы. На комментарий о том, что блюда должны продаваться курсами, нам ответили: "Мы подаём так, как готовят повара"..сразу после этой фразы официант развернулся и ушел..
У персонала нет бейджиков..не понятно кто есть кто)
По поводу блюд..в салате Цезарь не доложили яйцо, к борщу забыли лук и чеснок, хотя это все было заявлено в меню...на вопрос официанту, нас переспросил , а точно ли это есть в меню..
Далее нашли в греческом салате волос. Попросили убрать из счета. Официант извинилась, забрала на кухню, позже с остальными ребятами они его съели за баром , не стесняясь никого и ничего..подошли и сказали , что в качестве извинений они могут предложить нам чизкейк. Согласились. Есть чизкейк не стали, так как уже не хотелось, попросили контейнер. Принесли. Мы упаковали чизкейк и попросили счёт.
Счёт принесли , не исключив греческий и добавив контейнер для чизкейка. Уточнили почему не удалили салат, на что был резкий ответ: вы съели половину и уверены ли вы, что там был именно волос.и вообще, мы принесли вам чизкейк..после этого говорить что- то ещё о сервисе не вижу смысла. После конкретного спора и агрессии со стороны официанта , нам удалили салат из чека, мы вернули чизкейк. Ну и естественно, никто нам не сказал приходить к ним ещё)
Вывод....мало просто вложиться в бизнес, открыть, нужно ещё и персонал обучать. А мы туда больше ни ногой. И никому не советую.
2
1
February 18, 2024
Заведение открыли, а персонал забыли обучить ( А я думаю это лицо заведения. Заказали роллы , пришлось вернуть это худшие , что я пробовала в жизни. Не хотели их исключать из счета аргументируя тем что вы оттуда уже сьели кусочек, а извините как я была должна понять, что у вас там в ролах рис сырой или засохший прошлогодний , непонятный. Лед к напитку ,за два часа убитого времяпровождения там, так и не принесли. Сначала официант , а потом уже администратор сказали что увы , скажу дословно :- " У нас сначала в приоритете коктейли , а только потом остальные напитки! Ледогенератор у нас работает для коктейлей " Так я вам скажу лайфхак ребята если ваш агрегат не успевает морозить лед пакетики для льда и морозилка вам в помощь, уважаемые работники. В общем не советую! Цены космос, а качество оставляет желать лучшего. PS. Роллы выбирали с тем критерием самые дорогие значит должны быть самые вкусные, но нет ошиблись ! Больше ни ногой в данное заведение. А хозяина жаль , содержит работников, которые загоняют его в минуса ))))) Владельцу посоветую сводить своих работников начиная от официантов и заканчивая поварами в в кафе ресторан на ПАТП за пятёрочкой , чтобы они знали как должны хотя бы выглядеть роллы за 500 руб. Филадельфия и рис для роллов и обслуживание какое должно быть в любом кафе.
1
July 23, 2024
Не понравилось, в говядине одни соленые огурцы, росбиф одна зелень , карбонара не вкусная. Одни были в зале, обслуживание долгое.кнопку жали часто. Из 4 гостей одному принесли 2 блюда, остальные смотрели
1
1
August 29, 2024
Обслуживание так себе. официанты не ориентируются по меню, заказала Философия Гриль, принесли обычную Философию, когда сказала, забрали и пртнесли те же роллы, но обожгли газовым баллончиком с верху и утверждали - это запечённые роллы, кошмар
2
February 7, 2024
Очень неплохое место, цены не большие, вкусное меню, вежливые официанты. Прекрасное место, очень редко найти место где действительно вкусно и не так уж дорого
1
August 10, 2024
Отличное место. Вкусная еда,большая винная карта. Грамотная и профессиональная работа персонала.
1
November 25, 2024
Хорошая атмосфера, живая музыка, вежливый персонал.
March 10
Уютная обстановка.. живая музыка...хорошее обслуживание..
June 16, 2024
В целом не плохо и хорошее обслуживание, но еда была пересоленая, хотя я обычно всё досаливаю. Возможно повар влюбился). В остальном всё чистенько и уютно.
March 5, 2024
очень хороший ресторан,много места ,много столов для посетителей,место для танцплощадки,можно потанцевать,и по цене приемлимо и вкусно.
August 29, 2024
Заказала роллы Филадельфия гриль, принесли обычный, когда сказала заказывали гриль, унесли и принесли те-же роллы сожжённые газовым баллончиком, и твердили это Филадельфия гриль,
1
June 4, 2024
Готовят просто вкусно 🤤🤤🤤 в заведение тихо и играет на фоне музыка, не нужно кричать что бы тебя услышали
Персонал позитивн ый👍
December 23, 2024
супер место, вкусная кухня , отличные виды
May 9, 2024
Наивысшее обслуживание, приятные рабочие, зал и атмосфера в целом. По цене за позиции и напитки отдельная звезда.
1
July 9, 2024
Кто не попробует ТЕРПЕК из местной кухни - пожалеет всю жизнь , особенное спасибо официантке по имени Оксана ❤️👍👍👍🙏🙏🙏
1
July 25, 2024
Плюсы:Вежливый персонал, вкусная еда, возможность потанцевать. Минусов нет
March 16
Отравился едой. 2 дня с температурой и другими симптомами.
January 8
Мы очень долго ждали заказ,а готовили сиволеш пюре с котлетой?
3
June 22, 2024
Единственное место в Горно-Алтайске, где было вкусно. Обслуживания 👌🏼
February 23
Была 1 раз, неоднозначное впечатление. Будет время еще раз хочу прийти и посмотреть, изменилось ли что-то. Начиная от блюд заканчивая сервисом.
March 23, 2024
Прекрасное заведение, большое пространство, вежливый персонал, вкусная еда
1
April 15, 2024
Очень уютно, приятная атмосфера, доброжелательный персонал 🥰
August 1, 2024
Отсутствует сервис, еда на 2, прождали больше часа, хотя говорили 15-20 минут для скши, даже не извинились.
June 13, 2024
Обслуживание так себе. официанты не ориентируются по меню, кухня закрывается очень рано.
1