Отличное место, вкусно, сытно и ещё красиво! С августа новое меню, некоторые блюда попробовали, все зашло. Шеф мега положительный человек, познакомились, узнали последние новости о кухне и концепции ресторана, отдельное спасибо за кухню) Единственное, что нужно немного поднатаскать официантов, пока плавали в новом меню, но думаю со временем, все встанет на свои рельсы) класная подача блюд, посуда как всегда необычная, как во взрослом, так и в детском меню. Такой посуды ни где не увидите в Кемерово, это точно)
5
Ирина Лукина
Level 10 Local Expert
July 25
Ресторан прекрасный во всех отношениях! Кухня выше всяких похвал. Очень вкусно, респект шеф- повару. Основной аспект на местные,сибирские продукты. Ну, а названия так и вообще огонь: антисоветская утка ( во рту тает), акула бизнеса. Очень интересный зал, как в шахтовом забое.Отмечали юбилей. От ресторана юбиляра поздравили со свечой и вареньем. Так необычно и очень приятно. Персонал достоин отдельной похвалы. Все молодцы. Рекомендую этот ресторан всем!
2
DP
Level 19 Local Expert
December 7
Интерьер ресторана тематический, обязательно посетите. Побывав в городе Кемерово-Кузбасс (угольный регион) из всех рестаронов "Забой" привлекает внимание гостей Кузбасса.
Ресторан считается лучшим 2023 г по 2 гис.
При входе нас не сразу встретил администратор,мы ждали... без улыбки( в далеке и темноте, встала и ждала нас пока мы отдадим верхнюю одежду. Но рада нам была, только женщина в гардеробе)))
1.Классный интерьер, интересный - в виде шахты, столики для гостей в вагонетках и без них, различная шахтовая атрибутика (каски с подписями "кто здесь был")). Детям и нам было интересно.
2. Мы сидели в вагонетке. Неприятным было то, что был сильный запах от кальянов, пустых. Их было большое количество за вагонеткой ( где принимают пищу, лучше не располагать кальяны, они имеют специфический неприятный запах).
3. Заказ приняли и подали блюда быстро. Блюда на лопате необычно)
Недостатки: официант не услышал, что мы заказали кофе и его не принесли; Про стейк, официант не уточнил "Какой прожарки?"- и подали "Rare" с кровью. В любом ресторане где подают стейк, задают обычные вопросы. Это важно!
Детское меню не предложили.
Суп Том Ям с крабом был чуть теплый, морепродуктов в составе очень мало ( первый раз такое встретили) был кальмар, очень- очень незначительная часть краба(почти не было) и пара креветок.
В основном в этом ресторане русская кухня, скорее всего стоит заказывать эти блюда.
Один раз посетить стоит, такой тематический ресторан на весь Кузбасс один.
P. s. Сервис по обслуживанию на троечку. Встречайте гостей с улыбкой! Со входа в первые 5 секунд уже складывается впечатление о ресторане.