Кофейня:
Дружелюбная кофейня для соседей с экологическими инициативами и хорошим выбором многоразовых стаканчиков КеерСup. В новой, просторной кофейне в Марьино с десяток видов альтернативного молока, свежая выпечка и веганские десерты.
Кофе (фильтр):
Сорт: Бразилия Агияр
Разновидность: mundo novo
Обработка: натуральная
Обжарщик: submarine
Аромат: земляной
Вкус: ягоды, алкоголь. При остывании: лимонная цедра
Кислотность: выше среднего
Сладость: средне
Горечь: проявляется при остывании
Тело: гладкое, сочное
Послевкусие: ягодное, лимонная цедра, слабое
Баланс: в сторону горечи
Вкусовщина и "питьебельность":
Пьется легко. Из минусов: вроде бы ЭКО кофейня, но на стаканчик сажают крышечку не спрашивая клиента, но в отличии от котомки - бариста работал второй день 🤷🏻
Ksenia
Level 7 Local Expert
December 24, 2024
Очень вкусный кофе, приветливый персонал. Была тут всего один раз, но точно вернусь, потому что наблюдала, как руководитель заведения лично пробовала новый кофе и обсуждала с бариста, что можно изменить, что добавить, какой сорт использовать. Это меня очаровало :)
Приятно, что есть такое место в двух шагах от дома.
1
Евгений М.
Level 3 Local Expert
October 10, 2024
До сегодняшнего дня все было отлично (брал обычно только кофе). Сегодня взял круассан с индейкой, попросил подогреть. Сначала смутило то, что девушка-бариста отправила круассан в микроволновку прямо в полиэтиленовой упаковке. Я спросил: «Вы прям так греете?» Она ответила: «Да». Ок. Потом она вынимает его и дает мне как есть - в упаковке, без тарелки.
Просьба к владельцу кофейни - провести беседу с персоналом, как нужно обслуживать клиентов.
Но если для вас это ОК, то тогда вопросов нет.
В остальном все супер, кофе отличный.
Спасибо.