Подается с мелко нарубленной мятой, базиликом и огурцом
210 ₽300 ml
Компот из сухофруктов
Компот собственного производства. Компотная смесь ( сушеные яблоки, груша, абрикос, слива), вода, сахар
120 ₽300 ml
Лимонад Лапочка
Насыщенный лимонад с оригинальными вкусами (1шт.)
280 ₽330 ml
Минеральная вода Нестле Пьюар
Чистая минеральная вода (1шт.)
120 ₽500 ml
Морс клюква-вишня
Морс собственного производства. Вишня, клюква, сахар, вода
120 ₽300 ml
Горячее
Лагман
Крепкий мясной бульон и говядина, лапша ручной работы, специи в правильной пропорции и изобилие душистых овощей
410 ₽330 g
Плов Ферганский
Плов — это вкусно, сытно, питательно, ароматно, аппетитно, и уместен он всегда. Говорят, что рецептов плова столько же, сколько узбеков. Наш плов готовится по старинному рецепту одной из семей, этому плову около 200 лет, и многие поколения готовят ег
540 ₽350 g
Плов с говядиной
Плов - это вкусно, сытно, питательно, ароматно, аппетитно, и уместен он всегда. Говорят, что рецептов плова столько же, сколько узбеков. Наш плов готовится по старинному рецепту одной из семей, этому плову около 200 лет и многие поколения готовят его
480 ₽355 g
Шурпа
Наваристый бульон из баранины, заправленный крупно нарезанными овощами, с нежными кусочками вареного мяса, приправленный ароматными специями... Шурпа - это действительно Кулинарное чудо! На первый взгляд - доступные ингредиенты: морковь, картофель, п
420 ₽267 g
Чебуреки
Чебурек с говядиной
250 ₽152 g
Чебуреки с бараниной
Чебурек - особенный пирожок, с хрустящей, но мягкой корочкой, истекающий ароматным соком, с сочной же мясной или сладкой начинкой. Тесто (вода, мука, соль, яйцо), баранина рубленая, лук, соль, специи, жир (баранина) (1 шт.)
270 ₽152 g
Чебуреки с вишней
Тесто (вода, мука, соль), вишня, сахар (2 шт.)
210 ₽164 g
Чебуреки с сыром
220 ₽132 g
Выпечка
Лепешка
Лепешка в тандыре - это традиционный Азиатский хлеб, любимый народами всех национальностей. Он округлой формы и ярко-желтого цвета. Прекрасно сочетается со многими блюдами. Такие лепешки имеют особый аромат и неповторимый вкус свежей хрустящей корочк
90 ₽253 g
Самса с бараниной
240 ₽140 g
Самса с говядиной
Слоеное тесто, говядина рубленая, кунжут. Самса - это треугольное чудо, созданное для восхищения и наслаждения. Вкус нежный с приятным бульоном, запрятанным внутри ароматным свежим мясом, в меру приправленным специями и запеченным на добром восточном
210 ₽140 g
Кутабы
Кутаб зелень-сыр
Кутабы - это тонкие, в миллиметр толщиной, чебуреки, из крутого теста, с разными начинками в форме половины луны, - популярнейшее блюдо на востоке. Кутабы - такой же символ восточной кухни, как пицца или спагетти для итальянцев. Основа кутаб это тест
200 ₽157 g
Кутаб с бараниной
250 ₽157 g
Кутаб с говядиной
230 ₽157 g
Салаты
Салат Ачичук
Ачик чучук - салат с многолетней историей, которая зарождалась в узбекской кулинарии. Сочные спелые томаты, свежая и пряная зелень, острый перец и всё это заправлено ароматным маслом. Это легкий овощной салат подается в паре с сытным пловом, и станов
290 ₽220 g
Салат Ташкент
Салат из томленой в тандыре говядиной, тонко нарезанный дайкон, специи и зелень, заправленный домашним майонезом
420 ₽220 g
Цыпленок тандури
Нежный запечённый цыплёнок с сочными свежи ми томатами, огурцами и листьями салата — изысканное блюдо для настоящих гурманов
330 ₽220 g
Соусы
Соус красная сальса
Томаты в собственном соку, кетчуп, чеснок, соль, кинза, перец чили