Seasons
2205 reviews
November 6
Зашла случайно, вот время прогулки. Кафе с высоким ценником на, в целом, обычные продукты в витиеватых названиях блюд с оригинальной подачей. Наверное поэтому и ресторан. С точностью до копейки не вспомню. Около 900 рублей, см. фото.
September 16
Очень уютное место, с очень вкусной едой
За 4 дня нахождения в Калининграде были в заведении 2 раза
С большим удовольствием вернемся в заведение еще раз✨
October 7, 2023
Два года назад меню показалось поинтереснее, в это посещение было вкусно, но вау эффекта не вышло. Подача все также впечатляющая. Официанты обучены по своему меню отлично, все подробно расскажут по каждому блюду, всегда что-то посоветуют, неотъемлемая часть картины места.
Очень шумно от кухни, музыки и плотной посадки людей, которые все это пытаются перекричать. Во входной группе с гардеробом не развернуться, кто-то уходит, кто-то приходит и в этой тесноте невыносимо неловко приходится кутаться в свой шарф.
По залу неуверенно расхаживал рыжий кот, официанты убирали его пару раз из зала. Мне этот момент не испортил впечатление, но не всем может показаться такое соседство плюсом.
August 4
В этом ресторане отдельно хочется отметить меню закусок и рекомендую все позиции попробовать. Горячее вкусное, но вау-эффекта не было.
Ресторан однозначно стоит посетить, и не один раз)
November 17
Шикарное место
Уютное ,атмосферное
С профессиональным персоналом
И нереальной авторской кухней !
Рекомендую !!!!
July 23
Отличная подача. Шикарная и оригинальная окрошка. Очень вкусный хлеб. Вежливый и внимательный персонал.
Из минусов рядом шумная дорого
1
March 5
В целом неплохо, но не было «вау-эффекта» от еды. Вроде все красиво, оригинально, хорошее меню, где много позиций, которые хочется попробовать, но… просто хорошо.
Обслуживание отличное, столик следует бронировать заранее, причем бронь только на 2 часа.
А вот коктейльное меню расстроило - скучно, мало, да еще и некоторых позиций не было.
August 11
После знакомства с отзывами ожидали большего. Коктейли неплохие. Стартеры слабенькие: крудо из лосося вытягивает только интересный соус, форшмак средненький, хлеб домашний вообще вызвал недоумение. Тартар из говядины ни о чем. Неплохой стейк мясника, угольные пельмени. А вот десерт "меренга Seasons" откровенно разочаровала. Твердая, сухая, с трудом ломается. Чек овер 9тыс. А вот обслуживание суховато, может официантка была уставшей? Вывод: в Калининграде есть масса интересных мест куда стоит сходить, но не сюда. Не тратьте свои силы и ресурсы
1
1
May 2
Отличное, атмосферное место. Вкусные блюда, много местных продуктов. Доброжелательный, профессиональный персонал. Ресторан популярный, бронировать столик пришлось за несколько дней. Только вот двухчасовой норматив напрягает,. Смотреть на часы во время ужина, чтоб в него уложиться, некомфортно.
1
September 30
Потрясающее место . Обязательно побывайте, Вкус блюд , подача обслуживание , все на высоте . Получили гастрономический экстаз.
October 19
Отличный ресторан, брали интересный сет в рамках РРФ, рекомендую попробовать ленивую лазанью, любопытный коктейль Чайковский, нежный тартар из оленя с муссом из трески + Яблочный Спас
August 2
При посещении города однозначно стоит заглянуть. Меню, подача, разнообразие блюд и конечно вкус - все отлично ) очень рекомендую)
1
December 17, 2023
Seasons - прекрасный ресторан авторской кухни. Изысканные вкусовые сочетания и стильная подача не оставят неудовлетворенными даже самых взыскательных гурманов. Карта вин- отдельная история, в богатом выборе напитков обязательно поможет сориентироваться любезный официант. Обслуживание прекрасное, ненавязчивое. Официанты всегда готовы ответить на вопросы и дать рекомендации.
10 из 10, обязательно вернусь ещё
November 12
Очень вкусная необычная кухня с оригинальной подачей. Внимательные и заботливые официанты. Бесспорно, один из лучших ресторанов.
November 19
Вкусно, атмосферно. Замечательная необычная музыка. Паштет и намазка - выше всяких похвал❤️
Стоит бронировать столик заранее.
December 4
Получили истинное удовольствие от изысканности блюд, их вкуса, качества продуктов, подачи, вежливости и компетентности официанта. Интерьер тоже приятный. Но это было 2 года назад, как сейчас - не знаю...
September 8
Это был гастрономический и эстетический оргазм
Обслуживание, подача, атмосфера все на 5+
Единственный минус- тесновато в самом заведении.
January 11
Симпатичный ресторан. Гардероб с вежливой девушкой. Интересный интерьер. Отличные, обученные официанты. Вкусные блюда, хорошая подача. Плейлист ужасный, музыка громкая, не поговорить. В сырной тарелке заявлена Гауда от местной сыроварни, сроком созревания 7 лет! Ребят вы серьёзно? 🤣 В Калининградской области самая старая сыроварня 6,5 лет работает, а та, чью семилетнюю Гауду вы предлагаете 6 лет, как открылась. Что бы варить хороший сыр, со сроком созревания 1 год, нужно потратить от 7 до 10 лет! Посчитайте, сколько лет надо отработать, что бы 7 летний сыр варить! Хотя зачем его столько хранить? 🤔Кто то, кого то обманывает или вы своих гостей или вас. Рыба в меню, которую на Выштинецком озере ловят всего 4 человека, по словам официанта). Можно пойти дальше, в озере всего 4 рыбы осталось и одну выловили специально для ресторана🤣. Понятно, что туристы мифы и легенды любят). В меню почти все названия блюд такие замудренные, ничего не поймёшь. Ясно, что гренку за 300 руб не продать, а вот крутон запросто, но можно же быть попроще😉.
В общем неплохое заведение.
И да, всё вышеизложенное исключительно моё мнение!
August 6
Концепция ресторана очень удивляет. Блюда вызывают восторг. Сочетание сладкого и солёного. Десерт с грибами что-то нереально интересное. Ребята рекомендую хоть раз попасть в этот ресторан.
September 2
Каждый раз когда приезжаю в Калининград обязательно захожу сюда, очень вкусные и необычные блюда. Подача на уровне, цена приемлемая, в общем 5⭐
3
July 31
Куршский Судак с кремом из трав, молодым горошком и соусом из моллюсков явно немного переоценен. В блюде заметно играет соус. Рыба пережарена и суховата. Персонал узнал, что блюдо не очень понравилось и быстро реабилитировался. В чем им большой респект.
Сырные эклеры с камчатским крабом явно удались. Свежий вкус напоминает берега Магадана. Эффектная подача эклеров.
November 8
Мой заказ:
🔘 Карпаччо из оленины с трюфельным бальзамиком, вялеными томатами, маринованным луком и муссом из камамбера / 915 руб.
🔘 Татаки из дикого лосося с трюфельным соусом, томатами и снегом из хрена / 785 руб.
🔘 Сахалинский гребешок с понзу из кваса, сальсой из огурцов и вялеными томатами / 835 руб.
🔘 Балтийский угорь/ унаги из кваса/ домашняя бриошь / 585 руб.
🔘 Охота на чёрный трюфель / 450 руб.
🔘 Пиво Bayreuther Hell, фильтрованное, Германия / 500 руб. х 2
Итог: 4570 руб.
+ чаевые
Общее впечатление:
Наконец я нашла именно то, что искала. В прошлом году, побывав впервые в Калининграде, я открыла для себя заведение Соль. Это была любовь с первой вилки. В этом году, приехав в Калининград, я очень расстроилась, что мою любимую Соль закрыли для реновации, потому что вкуснее блюд чем там я еще нигде не ела. Сегодня я была сражена наповал. Seasons (также проект владельцев Соли) покорил в самый желудок, если так можно выразиться. Каждое блюдо неповторимо и оригинально по вкусу. Дополнительные ингредиенты раскрывают вкус блюд по-новому, происходит магия во рту, не перекрывающая оттенки доминирующего ингредиента. Хочется сказать огромное спасибо ребятам за то, что они вывели культ еды на абсолютно новый уровень. Уровень самого верха гастрономии. Очень рекомендую данное заведение всем неравнодушным гурманам.
Теперь хочется сказать пару слов об интерьере: для меня - простоват и незамысловат. С таким качество блюд и подачей хочется видеть что-то приближенное к убранству того же Балта или же Штайндамма. Не хватает уюта, деталей. Хочется верить, что в этом направлении ресторан поработает и скоро мы увидим приятные изменения в части визуала.
1
August 25, 2023
Ресторан русской кухни Балтийского региона. Меню раскрывает локальные продукты: олень, фермерская говядина из Калиниградской области, рыба сиг из Балтийского моря, буррата из местных сыроварен.
Кухня на уровне лучших питерских мест👌🥰 Особенно понравились сырные эклеры с крабом, угорь с драниками и рыбные пельмени❤️❤️❤️ С любовью о каждом…
1️⃣ Воздушные мягкие сдобные эклеры потрясающе сочетаются с сочной крабовой начинкой. Чуть сладкий вкус сдобного теста отлчино гармонирует с морским вкусом красной икры, краба и нежнейшей текстурой крема из авокадо в сливочном соусе🥰
2️⃣ Угорь, напротив, имеет яркий насыщенный вкус, подчеркнутый соусом унаги. Все вместе отлично ложится на картофельный драник😋
3️⃣ Угольные пельмени с балтийской рыбой, красной икрой и картофельным муссом. Восхитительная морская палитра соленых вкусов + бульончик внутри каждого пельмешка🥰😋🐟 Мусс из пармезана и картофеля отлично поддерживает этот яркий насыщенный вкус👌Блюдо реально на пятерку👍
Остальными блюдами, которые заказли остались довольны) Фото прилагается🤗
Отдельно отмечу официантов, которые с любовью «поют» о каждом блюде, о концепции ресторана и истоии создания этого места в целом.
1
May 5
Прекрасное место, авторская кухня, панорамные окна. Ценник выше среднего, подача быстрая.
Чего не хватило:
1. Тишины) официанты и открытая кухня очень спешат, т. к. бронь стола только на 2 часа. Это создаёт атмосферу суеты( и напрягает
2. Тесно
3. Мы зашли через проём распахнутых панорамных окон - администратор предложила выйти и зайти через дверь (выйди из класса и зайди как положено))
July 12, 2023
Очень современный и необычный ресторан в центре города ! Все понравилось без исключения, для ресторана с такими красивыми подачами цены прелесть . Очень красиво внутри , современный интерьер. Брала вареники с картофелем , грибами и трюфельным соусом и могу сказать, что это лучшие вареники которые я пробовала! Десерт «Охота за чёрным трюфелем» просто шикарный ! Персонал тоже отличный! Всем советую посетить данное место если вы также как и я в турист в Калининграде 😍❤️
1
1
September 1
Это гастрономический фейерверк ! Нас из Питера , мало чем можно удивить , мы очень избалованые авторской кухней и подачей . Но тут просто МОЛОДЦЫ ! СТАВЛЮ 5+
May 8
Ресторан с претензией, поэтому оцениваю соответсвенно уровню, на который претендуют. Авторское видение есть, но интересным показалось только одно блюдо - вариация на тему чизкейка из топленого молока. Из трех опробованных закусок самой нежной оказалась килька, но если бы драник не был столь пережарен, блюдо бы выиграло. Сагудай из судака - не чувствуется рыба, слишком уксусно. Угорь на бриошь - сухо, пельмени с рыбой - пресно, лазанья с щекой - неплохо, черемуховый торт - несъедобен крем, сухой бисквит. Сервис - с нами работало несколько человек, местами было навязчиво и неуместно, какая-то сумбурная информация по побокальным позициям. Ну и сори ребята, чтобы начать разговор об уровне, нужно перенести зубочистки в целлофановых пакетиках со столов в уборные, в которые неплохо было бы добавить света, чтобы можно было безболезненно при необходимости этими зубочистками воспользоваться.
January 5
Один из лучших ресторанов в которых были. Отличная презентация меню, приятное обаятельное обслуживание, и, самое главное, вкусно все.
Заказывали и закуски, и мясо, и рыбу и десерты.
Приезжали на завтраки. Все очень качественно, интересно, красиво и вкусно.
Не хочется уходить.
Рекомендую)
3
August 21, 2023
Очень понравился ресторан, с классным сервисом и кухней. Хочется отметить персонал, доброжелательные хостес, официанты, которые помогут выбрать блюда и напитки, всегда интересуются понравились ли блюда. Открытая кухня, со сдержанным персоналом, блюда вообще волшебные, все очень продумано и гастрономично. Порадовал вкусный, качественный китайский чай, который официанты предлагают проливать. Хочется предупредить, что в заведение хоть и можно попасть в этот же день, но время посещение ограничено, его хватает, но это является понятным, я думаю есть много желающих его посетить. Из минусов хотелось бы, чтоб официанты представлялись, раз нет бейджиков, возможно это концепция, но хотелось бы хотяб словами благодарить персонально. В целом мы были просто в восторге от посещения, именно этого и ждешь, когда идешь в хороший ресторан
3
1
May 14
Лучшее место в Калиниграде без шуток
Побывали много где, много где ели.
Очень вкусно, необычно, просто, вежливо.
У них есть так же второй ресторан, он тоже на высоте )) но этот выше всех похвал
May 8
Заходили на кофе и десерт, и то и другое восхитительно вкусно! Капучино с нежной пенкой, очень мягкий и приятный вкус кофе, не горчит и не кислит, всё идеально! Десерт тоже прекрасен и сбалансирован по вкусу!
July 29
Еда хорошая и место неплохое. Но после отзывов думали будет супер, а здесь просто хорошо. Ел на второе рыбу, мне показалось жестковата. Уголь конченный на бутербродах не понравился.
1
August 20
Прекрасный ресторан: атмосфера, интерьер, подача блюд и их вкусовые качества. Порции очень большие, вкус еды насыщенный!
November 5
Безумно вкусно и красиво! Работа официантов на высоте. Из фаворитов форшмак, паштет и угольные пельмени 🤤
Обязательно вернемся!
2
September 6
Приятный и вкусный ресторан с хорошим обслуживанием. Обед был замечательный, уха достойная, цены доступные… в общем хорошее место…
February 17
Посещаю ресторан не первый раз , привожу всех друзей которые приезжают в Калинград, всегда шикарное обслуживание, девочки все рассказывают проводят дегустацию , сервис был на высоте , но вчера пришли с молодым человеком нас обслуживала отвратительная девушка (имя не помню. Была с косой ) на вопрос посоветуйте нам что то ( она ответила каким образам я могу это сделать ? Глаза закатывала , хамила , мне кажется в ресторане такого уровня не должны работать подобные девушки .Прошу принять меры , спасибо !
5
1
September 17
Прекрасное заведение с авторской балтийской кухней. Прекрасный персонал, который разбирается в меню и может посоветовать что-нибудь интересное. Ажиотаж полностью совпадает с качеством пищи. При повторном посещении города обязательно вернусь в данное заведение.
August 8
Невероятно пафосное место. Просто зайти, прогуливаясь мимо почти без вариантов. Но мы зашли именно так, поэтому я не ожидала увидеть вечерние наряды:) Если говорить о кухне, то все отлично. Ризотто из перловки с грибами и говядиной взял супруг, восторгался. Мой сиг тоже был хорош, но не вау. Думаю, что это место больше про атмосферу
September 30
Лучший ресторан в Калининград! Во время отпуска посетили с женой всю сеть этих ресторанов по городу. Очень вкусная еда и напитки. Спасибо вам!
September 20
Красивое место, небольшие блюда, но очень вкусные. Приятная атмосфера, вежливые (но не улыбчивые) официанты
October 4
Вообще классное заведение и очень, просто очень вкусно, официантка Катя просто супер, все так красиво описала и поднесла, слюньки аж текли... 5+++
December 4, 2023
Приехали из Москвы по делам, и нам порекомендовали этот ресторан. Хочу отметить прекрасную работу официанта. Все понятно рассказал, помогал с выбором блюд. 5+
Еда: все было правда вкусно. Интересная подача и необычное сочетание блюд.
Интерьер нормальный.
Сняла звезду за повара и его прожарку medium.
Попросили прожарку medium, нам принесли сырое мясо, как будете прожарка rare.
Вежливо попросили просто дожарить мясо. В итоге нам вынесли тоже самое, просто еще больше залили соусом и почему то пропали лисички.
В остальном, очень рекомендую место.
August 4
Самая обычная кухня, в блюдах недостаточно вкуса, обыденно. Понравился только черемуховый торт. Больше пафоса. При пустом зале сначала посадили на самое неудобное место на солнцепек, потому что я была с пятилетним сыном, по-видимому, потом по моей просьбе пересадили, оказалось, мест былр полно. Ставили новые блюда, не убирая старые тарелки. В общем, однозначно нет.
August 15
Великолепное место! Заслуженно занимает топ в рейтинге ресторанов Калининграда! Настоящее гастрономическое удовольствие! Изысканные блюда, шикарная подача и обслуживание!
Обязательно бронируйте сюда столик, вечером в любой будний (не говоря уже про выходной) день попасть просто так нереально! Место очень пользуется популярностью)
Отлично провели там время и вдоволь насладились вкуснейшими блюдами!
Обязательно вернёмся за новыми впечатлениями!
3
1
October 9
Потрясающее место! Атмосфера, подача, вкус блюд - все замечательно) после Москвы ещё очень порадовали цены
1
April 12, 2023
Как же нам понравилось это замечательное место! Очень красиво, очень вкусно, прекрасный современный уютный интерьер. Атмосфера потрясающая! Эстетика во всем! В каждой детали чувствуется любовь. А как официанты рассказывают о блюдах-это заслуживает отдельного внимания. С любовью, с воодушевлением и с большим желание подарить посетителям радость и вкусовую и эстетическую! Ребята-вы реально крутые! Спасибо вам большое! К вам хочется возвращаться!
1
1
August 28
Классный по всем параметрам. Очень вкусно, идейно, персонал на высоте. Очень понравился ресторан, всем рекомендую.
1
June 7
очень понравилось! праздновали день рождения вдвоем, получилось очень уютно и романтично.
бронь стола на 2 часа, но этого вполне хватает, чтобы чудесно посидеть)
еда супер, официанты подробно рассказывают о блюдах, всегда готовы посоветовать) обязательно вернёмся
1
1
October 12
Некоторые блюда хороши и на вкус и по форме, некоторые странные, это когда форма убивае содержание... не оправдано дорого... всегда почти что полный, лучше заранее бронировать. Но так как в Калининграде, почти все ресторанно-кофейные заведения одинаковые, то этот наверное лучший...
October 1
Must have. Обязательно к посещению. Вкусно и оригинально, особенно рыбные блюда. Столик лучше бронировать заранее заведение не большое.