Оборудование для общепита=хлеб для владельца. Простой техники 1 день это минус по прибыли предприятия. Из-за технических неполадок можно потерять не только прибыль, но и оборотные средства.
Тут пару слов про сервисников из "Сервисмен" Работают давно, по городу из знают многие рестораторы и управленцы. Из мастеров: одни инженеры. Если срочно: могут приехать в день обращения.