Классический рецепт австрийского штруделя ― рулет из тонко раскатанного теста, смазанный топленым сливочным маслом, с толстым слоем начинки из натуральной вишни. 61% ― это свежая сочная вишня, остальное ― мука, сахар, топленое сливочное масло и яйца.
180 ₽
Сырники
Сырники с ярким творожным вкусом.
225 ₽
Салат «Цезарь»
Салат из жареной куриной грудки с листьями салата, помидорами черри, сухариками белого хлеба, посыпанный сыром пармезан. Заправлен традиционным соусом «Цезарь» (майонез, каперсы, чеснок, масло растительное, соль, перец черный).
299 ₽
Торт «Северный мёд» Премиум
Торт из ароматных медовых коржей с кремом на основе натуральных сливок. Украшен курагой, черносливом, грецким орехом и декором из шоколадной глазури.
1475 ₽
Торт «Дегустационный сет Метрополь»
Попробуйте сразу четыре торта в одном.
Торт «Мед и шоколад»
Торт «Медово-сметанный» с орехами
Торт «Фруктовые кусочки» с клубникой
Торт «Фламенко»
1395 ₽
Пирожное «Север»
Пирожное из мягких воздушно-ореховых коржей, с прослойкой шоколадного крема. Украшено сливочным кремом, жареной бисквитной крошкой и надписью «Север».
135 ₽
Пирожное «Картошка»
Классические пирожные из свежей бисквитной крошки, с кремом на основе сливочного масла и какао, с добавлением коньяка. Посыпаны какао и сахарной пудрой, украшены белым сливочным кремом.
145 ₽
Пирожное «Буше» с натуральными сливками
Нежный бисквит Буше, пропитанный коньячным сиропом, прослоен кремом из натуральных сливок, покрыт шоколадной глазурью.
Традиционный вкус, проверенный годами ― актуально для праздника и как лакомство на каждый день.
135 ₽
Печенье сдобное «Ореховое с мёдом»
Орехи и цукаты в ароматной молочной карамели с добавлением меда.
Приятно, что сохранили некоторые рецепты из старых кафе Север и кулинарии Метрополь.
В целом 5 баллов за Питерский стиль.
Жалко, что нет потрясающего фирменного гуляша из Метрополя и супа пюре из индейки… И минус звездочку за качество пирожков с мясом. Слоеное тесто стало гораздо хуже качеством , да и начинка..,
Но, в целом, марку держат)
Show business's response
Без имени
Level 5 Local Expert
July 30
Очень светло, прохладно, много воздуха и солнечного света. Приветливые девушки работают. Есть много мест с розетками. Люблю посидеть с ноутбуком и чашечкой кофе с пирожным
3
Show business's response
Любовь Васильевна
Level 7 Local Expert
August 30
Место, где готовят замечательные десерты:) , где вежливый персонал поможет с выбором блюд, а также можно встретиться с друзьями выпить кофе или чай.
Рекомендую для посещения.