Shtayndamm 99
6240 reviews
June 30
Тут безумно вкусно и очень сытно. Вкусное пиво. Приятная атмосфера, профессиональное обслуживание, может быть хотелось бы немного больше теплоты от администратора, но она выполняет свои обязанности на все 100% и заинтересована в том, чтоб не потерять клиента и готова пойти на встречу.
Если вдруг, Вы решитесь отказаться от столика, подумайте тысячу раз. При мне была ситуация, когда позвонили отказались от столика, тут же нашёлся клиент взамен, а человек буквально через считанные минуты позвонил и хотел вернуть всё назад, а было уже поздно, столик ушёл.
Бронь на столики на долгие недели вперёд, поэтому если планируете поездку в Калининград, то посетите данный ресторан, не пожалеете, только столик бронируйте заранее.
Мы не знали, пришлось брать еду с собой, но нам повезло был июнь, на улице тепло и пока нам готовили еду, я пила пиво на пеньке.
12
9
September 29
Мы очень искренне любим это место с 2019 года. Кухня потрясающая. Все блюда выверенные по составу, текстурам, вкусам. Однозначно радует, что меню не претерпевает кардинальных изменений и мы всегда знаем, что можем приехать и будут любимые позиции. Наши фавориты: борщ, свиные рёбра, салат "Органик" и авторский коктейль "На опушке леса". Ценник более чем подъёмный (в Москве такие места еще поискать придётся, чтобы было вкусно, уютно, камерно и не пришлось продавать квартиру за ужин). Сервис всегда на чеку, меню знает отлично, при подаче расскажут про каждое блюдо, кухня отдает блюда быстро (мы не сталкивались с задержками). Стоп-лист бывает, но не часто. Наверное самый большой минус для посетителей-популярность места😁 теперь уже просто так не зайдешь по дороге, чтобы поужинать, придётся заранее бронировать столик. Либо занимать место в очереди страждущих, а их порой прям совсем не мало. Что ж. В любом случае мы сюда возвращаемся из раза в раз. Благодарим команду ресторана за это желание🫶
1
July 11
Пошли в ресторан по рекомендации, очень понравилась атмосфера, кухня, хорошее обслуживание.
Кухню особенно хочется отметить, все блюда были потрясающие: клопсы, судак, строганина, улитки, тар тар из оленины, очень вкусные лимонады. Наслаждались и вкушали с удовольствием.
Немного омрачил один момент, мы привыкли, что в Москве и Питере рестораны работают минимум до 12ч ночи, но не посмотрели режим и сидели неспешно, вкушая все. Оказалось в будни ресторан работают до 23ч, на входе нас не предупредили(
Поэтому клопсов и судака съели дома😆
А так все на уровне, мы под впечатлением. И ресторан, действительно, надо бронить заранее. Это место рекомендую к посещению!
Нооо было бы неплохо предупреждать о режиме работы)
4
6
August 21
Атмосферный ресторан для особых случаев или просто для прекрасного душевного вечера. Расположен на тихой приятной улице. Внутри - полумрак, свечи, живые цветы на каждом столе. Очень вкусное разнообразное меню. Мы брали всё в стол, чтобы всё попробовать: ставриду, тартар из оленины, филе судака с лисичками, клопсы и десерт из 3 шариков мороженого. Понравилось) очень сытно)) эффектная подача. Прекрасное пиво ( пробовали Штайндамм). Единственный момент, стол был на 2 часа, горячее ждали довольно долго, а когда попробовали десерт, хотелось еще посидеть пообщаться, спокойно наслаждаться, но нужно было уже освобождать стол. Нам об этом сказали дважды… вот этот момент было бы хорошо скорректировать. Чтобы при подобном ограничении подача блюд была бы четко выверена по времени, чтобы оставить хотя бы 10 минут в конце на удовольствие без спешки. Спасибо.
3
2
November 17
Место прекрасно во всех отношениях: старинное здание, рядом остров Канта, кухня - великолепна, настойки божественны. Сочетания вкусов, текстур непривычны, но очень вкусно. Брали и закуски, и салат, и горячее - всё выше всяких похвал. Так же авторские настойки вызывают уважение и желание попробовать их все. Официант Екатерина рассказала и подсказала не только про меню, но так же про историю этого места и дала ознакомиться с буклетом, где расписана и показана вся история этого здания. Прекрасное обслуживание не позволило уйти, не оставив чаевых, а в сочетании с кухней - вызвало жуткое желание вернуться сюда ещё не раз
1
August 27
Великолепная еда. Пробовали улиток, судака с лисичками, ребра (просто божественные), все авторские коктейли прекрасны. Очень приятное обслуживание, спасибо официанту Артёму.
НО:
1. Остались не довольны администрированием. Бронировали стол за 2 недели, когда пришли в ресторан, попросили место на веранде, на что получили ответ, что здесь "живая очередь и перед вами 2 компании", мы погуляли несколько десятков минут, вернулись и нас повели в зал, не приняв во внимание нашу просьбу, хотя на веранде в этот момент было несколько пустых столов. В зале оказалось душно и ребенок из-за этого начал капризничать. После чего мы ещё несколько раз просили пересадить нас, на что получили ответ "мы не пересаживаем". При этом посадили за свободный стол только что пришедших людей без брони. Получается, что люди, забронировавшие места заблаговременно не выигрывают ничего у людей, проходящих мимо (хотя бронь в это место на неделю вперёд).
2. В зале очень душно.
3. Нет детских кресел. Что очень странно для такого популярного места. Судя по такому отношению, людей с детьми здесь не ждут
5
3
July 8
Прекрасное место. Очень приятный интерьер, внимательные и вежливые официанты, располагают к себе. Вкусные блюда, адекватные цены, и отдельный восторг от подачи мороженого)) Кстати, фирменное пиво тоже понравилось. В общем впечатления - сплошь позитив. Не совсем понимаю тех, кто пишет что невозможно попасть. Мы зашли в субботу, 6 июля - нашелся свободный столик, никто не спрашивал о брони и т.д. Вероятно, вечером сложнее, но утверждения о том что приезжая на пару-тройку дней в Калининград, в Штайндамм просто так не попадёшь ни в коем случае мне кажутся бредовыми.
2
7
August 24
Невероятно вкусно, хорошее меню с местными деликатесами.
Персонал ресторана очень внимательный и вежливый, очень понравилось, что при подаче рассказывают, как правильно есть блюдо, если оно состоит из нескольких ингредиентов, рекомендуют и описывают вкусы авторских коктейлей, чтобы не было разочарования из-за непривычных сочетаний.
Интерьер 🤍
Попали на день рождения ресторана, получили в подарок комплимент - игристое.
Хочется возвращаться снова и снова, чтобы перепробовать все меню)
1
October 3
Штайндамм 99 - это то место, куда приходишь отдохнуть душой.
Заведение посетили 2 раза. И 2 раза получили самый настоящий экстаз : блюда, атмосфера, сервис. Всё прекрасно и замечательно.
Впервые посетив , я даже не подумала , что у нас в городе могут быть подобные заведения. Прекрасный персонал, который был приветлив и доброжелателен.
Кухня изумительная.
Пока ожидали блюда, осматривали интерьер и хорошо сочетаемый дизайн.
Ушли довольные.
Второй раз посетили заведение, надеясь, что он не разочарует (в сравнении с первым посещением). Получили даже больше - осталось неизгладимое впечатление и огромное желание возвращаться туда снова и снова.
Выводы: Настойки с приятным послевкусием; мясо, которое тает во рту; нежнейший гарнир. Уютно , даже романтично.
Ну как после такого не вернуться? Однозначно посетим ещё не раз и не два данное заведение.
Рекомендую ❗️
2
1
August 23
«Штайндамм 99» — это ресторан, который находится в самом сердце города. Здесь вы можете насладиться вкусной едой и прекрасной атмосферой. Обслуживание в этом месте просто превосходное: официанты всегда готовы помочь вам и ответить на все ваши вопросы. В меню представлены разнообразные блюда, каждое из которых приготовлено с любовью и вниманием к деталям, много блюд имеют особую подачу. Цены в ресторане вполне приемлемые, так что вы сможете позволить себе провести здесь незабываемый вечер, только бронировать места нужно заранее, ведь в таком прекрасном ресторане посадка расписана на дни вперед . Интерьер ресторана также заслуживает отдельного внимания: он выполнен в особом стиле, но при этом сохраняет уютную атмосферу. Если вы хотите провести время в приятной обстановке и насладиться вкусной кухней, то ресторан «Штайндамм 99» станет отличным выбором для вас. Всем советую) 10/10
2
2
October 20
Этот ресторан это что-то с чем-то! Всё очень вкусно, для таких блюд, такой подачи цена адекватная. Блюда большие, я наелась одним салатиком, но всё равно попробовала их медовик и фирменное мороженое, много блюд подают со спецэффектами, например мороженое и пельмени с щукой. Отдельно могу подчеркнуть работу официанта Андрея, видно, что он увлечён своей работой, очень подробно описал блюда которые нас интересовали, очень приятный человек. Единственное если вы хотите попасть в это место, то надо будет заранее бронировать столик, дня за три так точно. Все продукты натуральные, что в наше время редкость. Я очень довольна, желаю этому месту существовать в дальнейшем, ведь мы планируем сюда вернуться😊
5
December 13
Невероятное место, очень тихое, уютное, с прекрасным обслуживанием и невероятно вкусными блюдами. Официанты приятные улыбчивые, у нас был официант Алексей, порекомендовал блюда и коктейли, все очень понравилось! Брали бычий хвост, оленину, салат с лещом, закуску знакомство с краем! Все было просто невероятно вкусное! Стол бронировали заранее за 2 недели. Хочется сказать спасибо владельцу заведения и персоналу за их вклад и труд! Успехов! Обязательно приедем еще и будем рекомендовать этот ресторан своим друзьям.
October 9
Очень атмосферное место. Прекрасно провести уютный вечер вдвоём или небольшой компанией. Хорошая кухня, приветливые и профессиональные хозяева (персоналом не хочется обзывать милых людей, которые тебя так хорошо принимают)
Мой личный минус- проблемы с резервом (не получалось никак онлайн). Так что нужно бронировать сильно заранее. Но, иногда может и повезти, как мне!
Спасибо всем кто придумал этот ресторан, кто вкусно готовит там и всем кто дружески принимает гостей!
November 7
Место поистине неповторимое и уникальное! Однозначная рекомендация, идеально все: Калининградская кухня из местных ингредиентов – ОЧЕНЬ вкусно всё от закусок до десертов! Обслуживание на высоте – официант рассказал об истории этого места, которая берёт своё начало в 1595 году; большое спасибо официанту Александру! Атмосфера просто нереальная – уютное освещение и аутентичный декор. Были дважды и точно еще вернемся
4
August 21
Чудесный ресторан в историческом здании недалеко от главных туристических локаций. Прекрасная кухня с интересной подачей и адекватными ценами, камерный небольшой зал, очень уютно. Вышколенные, внимательные официанты, всегда готовые рассказать историю места и интересные байки о Кёниге. Бронирование обязательно, просто с улицы попасть будет сложно, ресторан пользуется заслуженной популярностью
1
2
August 12
Супер атмосферное и уютное место! Ценник высокий, но вкус и качество еды соответствует. Меню не очень большое, но в нём есть все необходимое, чтобы познакомиться с местной кухней)) Детского меню нет, но ребенок тоже голодным не ушел - поел борщ.
Что немаловажно, на каждом столике стоит кувшин с водой(бесплатной).
Места лучше бронировать сильно заранее. Мы на желаемую дату бронировали на сайте почти за неделю.
Атмосфера, еда, обслуживание - все на высшем уровне! Остались довольны))
2
1
July 18
Идеальное место для свиданий и камерного вечера ✨
Наши любимые в Калининграде карамелизованные свиные ребра ❤️🔥
Тут сможете попробовать балтийскую кухню, где основу любого блюда составляют местные продукты!
Что мы сегодня взяли из меню и можем смело советовать:
- карамелизованные свиные ребра (любимчики!)
- коктейль калина-малина физз (в меру сладкий и очень приятное послевкусие)
- коктейль марципан-облепиха (сладкий, вкус прям вау, с пенкой марципановой, ммм)
- фермерская буррата (очень сочная, с вкусным сочетанием салата, овощей и соуса)
- салат с копченым лещем и печеным перцем (большая порция, много леща, я наелась)
1
4
September 24
Вкуснейшее место с приятным акцентом на местные специалитеты. Вкусно было все, что попробовали: салат, домашний хлеб с маслом, форшмак, уха, оленина в соусе демигляс, судак с лисичками. Жаль, что наелись раньше, чем дошли до десерта, а то бы с удовольствием продолжили)
Отдельным пунктом хочется отметить отличный(!!!!) сервис. Наш официант Александр детально рассказал про все позиции, с интересным рассказом подавал каждое блюдо и с очень правильной очередностью! Это редкость - обычно не парятся и говорят «вам же все по готовности?». При этом общение было очень вежливое и ненавязчивое.
В общем, место - 10 из 10.
Александр - 10 из 10, выписывайте премию.
Готовы вернуться в Калининград ради этого места
3
1
December 19
Приятное место, обслуживание на высоте, есть аутентичные блюда Кенигсберга, подача всегда с подробным рассказом, что радует.
Обязательно к посещению.
Рекомендую заказать пирог, от будет прямо целый, а не кусочек, одно из самых приятных воспоминаний о городе, особенно рекомендую для семейного посещения (не с детьми, а скорее ужин с родителями, идеальное место, чтобы познакомить родителей с молодым человеком, например)
July 15
Один из лучших ресторанов Калининграда,очень вкусные блюда,понравились рёбрышки, десерт(мороженное из 3 шариков разные вкусы ),хорошие настойки собственного производства. Борщ особо не впечатлил. Обслуживание отличное, оффициант все рассказал и подсказал по меню,что стоит попробовать. Также интересный интерьер внутри заведения,в хорошую погоду есть столики на улице.
5
July 3
Потрясающее место) очень вежливый персонал!
Несмотря на небольшое количество мест, ресторанчик уютный, со стильным интерьером)
Нам удалось попробовать борщ из оленины и клопсы (тоже оленина). Все безумно вкусно, мясо нежнейшее. Не обращайте внимания на то, что мало отзывов, а смело выбирайте это заведение для приятного времяпровождения) ❤️ спасибо)
1
3
October 15
Если вы хотите получить удовольствие от обстановки, от еды, от возможности спокойно общаться с приятными вам людьми - приходите в Штайндамм.
Удачный подбор пространства, оформления, звука. Меню не большое, что позволяет достаточно быстро сделать выбор. На двоих: большой овощной салат, уха, грибной суп, ребра леща. Уха - просто великолепно! Никогда раньше я так долго, растягивая удовольствие, не ел первое блюдо. Грибной суп на пять. Очень неожиданное и яркое сочетание обжаренной рыбы и моркови трёх степеней готовки. Пиво и крепкий алкоголь отменные. Обслуживание элегантно-предупредительное, подача блюд быстрая.
Коротко: отличное качество за вполне приемлемую адекватную цену.
December 13
Очень уютное и компактное (однако не чувствуешь себя в тесноте) место. Кухня на высоте, особенно нас порадовала томленая говядина, она была великолепна и таяла на языке. Персонал хорошо знает меню и сам подсказывает, когда видит сомнение в глазах, не дожидаясь вопроса. Порции хорошие по размеру и сытности.
Рекомендуем к посещению, только столик забронируйте, место пользуется спросом и неспроста!
При следующем посещении сделаем фотографий для нашего одноименного блога.
December 4
Замечательный ресторанчик!!! Разнообразное меню с интересной подачей блюд, разумные цены, большие порции, вежливый и внимательный персонал, живые цветы на столах, уютный интерьер. В день рождения мне принесли очень вкусный десерт и небольшой призент от заведения с наилучшими пожеланиями, было очень приятно! Настоятельно рекомендую этот ресторан!!!
July 8
Мест в здании не так много, но есть летняя веранда. Интерьер приятный, свет приглушенный, живые цветы на столах, стаканы для салфеток с изображением дома и множество деталей, которые интересно рассматривать пока готовится еда.
Единственное, что немного портит впечатление - это слышимость криков на кухне с последних столиков. Я здесь не про рабочие крики, а про некоторые выяснения отношений.
Работа официантов на высшем уровне гостеприимства. Я не знал на чём остановиться, поэтому мой выбор - это заслуга официанта.
Мой заказ:
1. Рубанина из скумбрии (меню)
2. Пирог из оленины (меню)
3. Ванильное морожение с черешней и клубникой (пред.)
4. Лимонад из цветов Калининградской бузины (пред.)
5. Лимонад из Балтийской розы (пред.)
Вышло 2125 рублей, блюда готовятся 10-20 минут в зависимости от сложности.
Блюдо 1
Замороженная скумбрия, нарубленная кусочками, с маринованным красным луком, подаётся с долькой лимона и тремя косочками хлеба, поджаренными на ароматном (вроде чесночном) масле. Официанты рекомендуют добавить чёрный молотый перец и сок лимона к рыбе и луку.
По вкусу мне понравились все вариации, но больше всего со всем вместе. У скумбрии отсутствует неприятное для некоторых рыбное послевкусие, только её собственный яркий вкус. Хрустящая гренка, холодная рыба, сладко-уксусный лук и свежемолотый чёрный перец.. идеально.
Блюдо 2
Тонкое слоёное тесто, растомлёная оленина с пюре из сельдерея и картофеля, подаётся с грибным соусом. Наверно это один самых вкусных пирогов, которые я ел. Нежное, сочное мясо, тесто, впитавшее все соки, которое ещё и залили сливочно-грибным насыщенным соусом и чуть сладковатое нежное пюре.
Блюдо 3
Свежая черешня, (вроде) вяленая клубника и ванильное мороженое. Настоящая ваниль (видно по чёрным точкам) и сочные ягоды делают этот десерт отлычным завершением ужина. Легко и свежо.
Напитки
Лимонад из цветов Калининградской бузины стал самым любимым из попробованных мной. Раньше это место занимал щавеливый лимонад из корчмы Борщ и сало, которого уже давно нет в меню. Красивый лимонад, но не по виду, а по вкусу. Натуральный, освежающий, с лёгкой кислинкой.
Лимонад из Балтийской розы. Приятно, что есть возможность взять лимонад с собой. Более сладкий, с ярким вкусом. На мой взгляд менее освежающий, но такой же красивый.
2
3
July 28
Здесь вкусно, аутентично, эстетично. Шеф- повару большой респект, бариста тоже. Пока были Кенинге приходили несколько раз, были в мадам Буше , там не понравилось, также в хваленном фуд-корте возле кафедрального собора, плюс несварение словили((, а это место рекомендую и еще раз рекомендую. Знакомство с краем - мясно- сырная тарелка с вкуснейшим мясом и сыром, коктейли прелесть, борщ , хоть и опять с томатной пастой , но бульон мммммм, ели борщ в Янтарной Легенде в Янтарном - вообще не поняли вкуса. Салаты не помню названий, но были доедены до конца! Хлеб подается со сливками- вкуснейшие, как наш татарский каймак, кто знает, тот поймет), не смогла отказать себе в удовольствии перепробовать всю хлебную корзинку….
1
1
September 10
Атмосферное место, великолепная кухня, замечательное обслуживание. Очень вкусно и душевно, много гастрономических открытий за один ужин! Отличные сыры и мясные закуски, хлеб своей выпечки. И мясные, и рыбные блюда очень интересные. И ещё: здесь лучшие клопсы в Калининграде. Бронировали столик за 2 недели, это того стоило 100%. Спасибо за дивный вечер!
1
August 15
Место уникально! Аутентичный ресторан, в котором наисвежайшие фермерские продукты создают неповторимый вкус каждого блюда. Тут и правда расслабляешься и получаешь гастрономическое и эстетическое удовольствие.
Сегодня я еле салат с лисичками и страчателлой- тончайшие слайсы овощей, мягкий свежий сыр и маринованые лисички, все это приправлено соусом, а листья салата добавляют свежесть блюду. Это просто нереально, я на мгновение выключилась из пространства и улетела во вкус😋Вернулась когда официантка мне рассказывала про клопсы на подушке из маринованой свеклы🙈🙈 Кстати, официанты рассказывают что за блюда предстоит отведать). А это еловый мусс с вареньем из одуванчиков…. Это просто космос🙈🙈🙈
И если отвлечься от гедонистической прелюдии и вдуматься, что ты сидишь в месте, котрое 3-ы подвергалось бомбежке, то понимаешь как ценен мир, и возможность кушать когда пули не летят над головой, и война - история, и ей нет места в 21 веке. За мир, и приятного аппетита)
1
1
July 20
Очень вкусно, дружелюбные официанты , которые помогают друг другу , это очень радует , и создает дружескую атмосферу . Пробовали литовский борщ , клопсы, лимонад с розой и бузиной. С розой не зашел , но это лично мои вкусовые предпочтения , как выяснилось розы приятней получать в виде цветов 😀
Литовский борщ как отдельный вид искусства со своей подачей кефира в отдельном графине )
Клопсы просто нужно было попробовать , но оказались очень аппетитными !
Еще брали салат , но не по его поводу ничего не погну сказать : овощи есть овощи 😁
4
1
August 13
Кафе с очень вкусной едой, однозначно рекомендую! Второй год подряд приезжаем в Калининград и всегда посещаем это место, кухня не подводит . Очень удачно располагается по пути в Музей Мирового океана, или по пути к Кафедральному собору, смотря с какой стороны идти. Забронировать столик нельзя, ожидание 20-30 минут, но оно того стоит. Рёбрышки в медовом соусе, тают во рту, вкуснее нигде не встречала. Литовский борщ попробовала впервые именно тут, обязательно пробовать! Закуски все шикарные, подача соответствует.
1
October 13
Очень приятная атмосфера в заведении, хороший персонал, но не разделяю восторженных мнений о кухне.
Все продукты высокого качества, меню интересное, но ни одно блюдо по ингредиентам «не поженилось». Везде чего-то не хватало. Нас заинтересовал салат с лещем. Интересно, но стоит доработать, слишком сухо по вкусовым сочетаниям. Сырная и мясная тарелки - вкусно!!!! Но почему так мало?
Летом было просто замечательно сидеть на веранде, сюда бы я вернулась скорее за атмосферой, чем за кухней. Но не отрицаю, что, возможно, взяли не те блюда, хотя их нам посоветовал официант.
1
September 25
Это что-то потрясающее!!! Ресторан находится в историческом здании. Интерьер соответствующий и очень уютный. Есть летняя веранда.
Мы выбрали столик внутри, благо был выбор.
Попробовали несколько блюд и ни к одному не придерешься)))) Это тот самый случай, когда пальчики оближешь. Здесь даже хлеб собственной выпечки. Можно было только ради него прийти, вкуснейший! Спасибо! Впечатления исключительно положительные!
November 14
Ребята, туда стоит сходить! Уютно, приятная не навязчивая музыка, обходительный персонал, но главное, конечно, в ресторане-это еда! Это было феерично! Я почувствовала себя критиком из мультика Рататуй, когда он улетает в воспоминания о доме, о маме, о домашней еде... Все изыскано и вкусно! Понравилось все:палитра вкусов, подача блюд. Всем, кому нравится ужин при свечах в полурмаке.. И всем, кто хочет попробовать новое... И всем, кто хочет произвести впечатление... Ребята, вам сюда!!!
October 26
Лично для меня гастрономический Взрыв. Уютное атмосферное место с удивительно прекрасным меню . По совету Друзей при очередном посещении Калининграда решили посетить . Не ожидали ничего , просто хотели поесть . С первых минут поразило всё , меню реально ориентировано на местные продукты .И холодные закуски и горячее , настойки с оригинальным не только названием, но и вкусом: Грибы -укроп , Малосольный огурчик .Пиламиды не было, но Александр ( молодой человек ,который нам помогал в поиске напитков, салатов и горячего по Меню) посоветовал местную рубленую скумбрию , местную ряпушку с оригинальной подачей , салаты и горячее ,всё с интересной подачей и главное вкусно . Бывает ,что какое то блюдо нравится ,какое то нет ,в наш момент в этом месте все блюда выбранный нами ,не без помощи нашего Александра - твёрдое Отлично . Ещё раз хочется отметить ребят - персонал , все в теме , досконально знают и чувствуется сами любят своё Меню , объяснят, посоветуют ,можно сказать словесно разжуют от хлеба до десерта , Всё выше всяких похвал .Отлично, Ребята так держать.👍👍👍
September 22
Отличная кухня, приятная атмосфера, прекрасное обслуживание, приветливый управляющий Никита.
Хороший выбор напитков, свои настойки, сезонное меню к основному (есть выбор и мясных, и рыбных блюд ).Более чем демократические цены опираясь на все выше перечисленные места.
Всегда вкусно, радушно и приятно.
Возвращаюсь вновь и вновь☀️🤟🌅
October 12
Искушенных посетителей ресторанов с самой изысканной кухней сложно удивить, но этому месту удалось. Все блюда гармоничны, продуманы и, если так можно выразиться, увлекательны. Начиная с закуски Знакомство с краем, где подобраны местные продукты, которые можно сочетать между собой в любых вариантах и заканчивая разнообразными блюдами, каждое из которых вкусно по-своему. Посещение было больше как путешествие-исследование, а не просто ужин, и в конце осталось желание вернуться сюда ещё раз и попробовать всё остальное.
6
June 29
Атмосферное камерное место. Желательно заранее бронировать столик. Если дождь и закрывают веранду в помещение столов немного, можете просто не попасть.
Очень вкусно! Сет "Знакомство с краем" очень рекомендую, сыры выше ожиданий, особенно Шропшир блю. В меню есть и рыбные и мясные блюда, оленина. Каждый найдет что-то на свой вкус. Десертов немного, но медовик фантастический! Напитков достаточно, чтобы поддержать любой выбор из меню. Официанты приветливы, рекомендуют, помогают определиться с выбором. Однозначно, хороший выбор для посещения!
1
3
May 26
Замечательное место ресторан Штайндам 99. Очень хотелось сюда попасть и мечта осуществилась. Уютное место. Прекрасная кухня оригинальная подача. Посадочных мест немного но летом работают веранды. Желающих попасть сюда очень много поэтому рекомендую бронировать места заранее. Вкусные блюда прекрасное пиво и отличное обслуживание со стороны официантов. Цены не бюджетно но вы идёте сюда главным образом даже не поесть а ощутить эту ни с чем несравнимую обстановку атмосферу заботы радости и любви. Возможность пообщаться со своим спутником обсудить насущные дела и окунуться в мир прекрасной кухни.
3
7
July 13
Прекрасное заведение.
Шеф-повару огромный респект. Много оригинальных блюд.
Официанты вежливы и учтивы. По моему внутреннему рейтингу №1 из тех заведений, что успел посетить в Калининграде во время отпуска.
Забронировать столик по телефону крайне сложно.
Проще прийти и подождать пару минут, пока какой-нибудь освободится. Заведение крохотное, желающих его посетить больше чем мест, включая веранду.
1
3
December 1
Как же здорово, что в нашем прекрасном городе есть рестораны, где организаторы и исполнители преподносят блюда и кухню как искусство! Ресторан небольшой, лёгкий полумрак, может себе позволить ( желающих посетить достаточно) посадить гостей с ограничением по времени в 2 часа. Место позиционирует себя как ресторан с локальной кухней. Действительно так! Много блюд из оленины, местной говядины, сезонные овощи, сыры, хлеб. Всё попробовать не удалось, но все заказанные блюда приятно радовали гастрономический. Я осталась в восторге от куриного паштета и тар-тара из оленины (очень необычная подача). Карта вин достойная, мы любители белого сухого или игристого брют, оба варианта нежно откликнулись нашим вкусовым рецепторам. Качественное и ненавязчивое обслуживание, от приветствия до прощания. Для свиданий, спокойного общения с подругой (-ми), обеда с родителями и просто наслаждения гастрономией этого заведения в одиночку очень рекомендую. 👍
1
July 22
Место посоветовали местные. Решили довериться мнению. Приезжали с подружкой весной, и наверное это было самое вкусное место за наш отпуск. Очень уютно, камерно, вкусно, официанты все объяснили, рассказали. Это действительно было в удовольствие, и эстетическое, и гастрономическое. Единственный минус, нам порекомендовали забронировать заранее, я звонила на линию несколько раз, ответа не было. Но в будний день (2 апреля) с посадочными местами нам повезло. Небольшой минус, но отдых нам он не омрачил
1
August 16
Безусловно это лучший ресторан Калининрада! Действительно очень вкусно, авторские блюда с оригинальной подачей, отзывчивый персонал. Из минусов попасть очень сложно! Почти все забронировано, о посещении надо подумать минимум за 2 дня.. ну или уповать на чудо ;) от себя лично - нет ни одного блюда которое мне бы не понравилось!
1
December 6
Очень вкусно! Обслуживание на высоте.
Очень адекватный ценник для такого места.
Столик нужно бронировать заранее, всегда полная посадка.
Обслуживают быстро и качественно.
Если хотите хорошо провести вечер, вам сюда.
Пришли с подругой чуть раньше, столик еще был занят.
Нас угостили приветственным глинтвейном, чтобы не холодно было ждать.
Очень приятно.
Место, где заботятся о гостях.
1
December 15
Безумно вкусно и уютно.
Нас обслуживала потрясающая официантка, однозначно мастер своего дела, досконально знает меню, а также состав и способ изготовления каждого блюда и напитка, как по мне это уровень.
Коктейли и настойки надо пробовать непременно, особенно копчёная клюква, аромат невероятный! Однозначно рекомендую к посещению!
September 1
Реально уникальное место! Шедевральная кухня с авторскими идеями.
Рассматривали разные ресторанные заведения в городе. Изучив меню на сайтах, пришли к выводу, что Штайндамм 99 предлагает самое интересное меню для знакомства с культурой еды Балтийской кухни.
Пробовали закуски, как знакомство с краем, Кёнигсберские клопсы и окрошку на березовом квасе. Авторские настойки понравились.
Обслуживание на высшем уровне. Каждое блюдо было представлено с полным рассказом для дегустации. Сервировка, дизайн, обслуживание, меню - просто супер. Впечатление и настроение позитивное. В планах посетить ресторан ещё раз, так как меню позволяет вкусную дегустацию других блюд. Благодарим!!!!
October 26
Однозначно, лучшее место в Калининграде, где можно хорошо и вкусно поесть. Понятно, почему здесь так непросто забронировать столик) Многим ресторанам Москвы следует поучиться уровню приготовления блюд и сервису у этого маленького, но потрясающего ресторанчика. Впечатлило и основное блюдо-пирог с олениной, и коктейль с марципановым муссом, и десерт-еловый мусс, и само обслуживание. Рекомендую посетить однозначно!
2
3
October 29
Я в поставила 10. Аргументы - прекрасно оформлено снаружи, атмосфера осени. Стильно, колоритно, тонко и очень аутентично внутри. Официант прекрасен. Посоветовал, выслушал, идеально собрали набор закусок и основного блюда. Принесли все быстро. Заранее предупредили, что драники будут чуть позже всех остальных закусок. Еда просто язык можно проглотить - рябушка, драники, лещ, клопсы !!! Восторг
August 23
Отличное место. Пришли по рекомендации экскурсовода из музея Королевские ворота, да и в интернете многие советуют заведение. Вкусная и сытная авторская кухня. Обслуживала нас официант Елена, настоящий профессионал, всё рассказала, предложила вкусные блюда, прислушались к её советам и получили удовольствие от еды, очень понравился стейк из оленины (удачно попали на предложение), уха отменная. С удовольствием вернёмся снова.
September 14
Отличное место, все очень понравилось, впервые попробовали тар-тар из оленя, это оочень вкусно и неожиданно, красивая подача. Так же брали тарелку местных сыров - Шропшир это разрыв сердечка, после нашли магазин у зоопарка и купили домой. Остальные закуски были потрясающие: ребрышки, салат с бурратой. Вино отличное, место потрясающее. На десерт нам принесли медовик, очень вкусно и чувствовался вкус домашней сметаны - 🫶😻
August 9
Я понимаю, почему туда бронировать столик нужно очень заранее. Очень вкусно, свежо, интересная подача, а качество блюд на высоте! Официанты разбираются в меню, всегда посоветуют, в тч и вино, как сопровождение блюда. Клопсы - это теперь мое самое любимое блюдо в Калининграде! Ну и строганина, конечно! Единственное, маленькая просьба к администратору, пусть официанты проверяют не шатается ли стол. Это прям расстроило, но вы же все исправите! Спасибо вам! Процветания!!!
3
1