Старый Тбилиси

Сочетание сочного фарша из говядины и свинины, ароматных специй и зелени. Оно обжаривается на вертеле до золотистой корочки, что придаёт ему особый вкус и аромат

Сочетание сочной свиной шеи, ароматного лука и разнообразных специй. Он маринуется в специях, после чего обжаривается на углях до золотистой корочки

Это традиционное грузинское блюдо представляет собой сочетание нежного теста, сочной говядины и свинины, ароматной зелени и разнообразных специй

Нежные мешочки из тонкого теста заполнены сочной начинкой. Благодаря ей блюдо приобретает уникальный, насыщенный вкус с лёгкой кислинкой. Всё это отлично сочетается с мягкостью теста

Грузинское блюдо представляет собой сочетание нежного теста и сочной начинки из домашнего сыра и сыра сулугуни. В начинку добавляют целый желток, который придаёт блюду особую изюминку

Сочетание нежного теста и сочной начинки из фарша свинины и говядины с добавлением специй. Оно обжаривается до золотистой корочки, что придаёт ему особый вкус и аромат

Ароматный соус на основе томатов с добавлением специй и зелени, который может быть использован в различных блюдах. Он добавит яркие вкусовые акценты и приятный аромат, а также украсит внешний вид блюд

Говяжий бульон с кусочками варёной говядины, рисом и специями, посыпанный зеленью и поданный с лавашом — ароматное, сытное блюд

Сочетание нежного теста, сочной свинины и говядины, ароматной зелени и разнообразных специй. Хинкали отличаются от пельменей сочностью мяса, большим количеством специй и зелени. Их подают в отваренном или обжаренном виде