Staryj Sychuan'
990 reviews
February 22
服务太恶心了never have seen such bad services……rude staff, always ignore customer and poker face! NO ONE leads you to the seat, NO ONE come to order and help you！ NO PATIENCE
never come here again 谢谢 千万别来😊😊
5
3
January 10, 2024
The chinese food here is greaaaaat,cheap and the waiting time us kinda short
3
1
February 24, 2024
Amazing
April 28
Это "старая" команда поваров из ресторана "Дружба", которая покинула и основала свою точку на Китай-городе. Тесновато в помещении, но кухня - выше всяких похвал! Разнообразие меню огромно - устанете листать! Хорошо что не нужды сравнивать с обычным китайским фастфудом, с которым все знакомы, это именно сычуанская кухня, пряная, разноообразная, более приемлемая вкусу Европы, настоящий культурный и кулинарный «котёл», который на протяжении веков адаптировал различные вкусы и традиции. «Китай — место для еды, но Сычуань — место для вкуса». Местные повара используют 23 различные вкусовые комбинации (фухэвэй), которые, применительно к самым разным ингредиентам, создают огромное разнообразие вкусов. В сычуаньской кухне различают пять основных вкусов — солёный (咸, сянь или хань на сычуаньском диалекте); сладкий (甘, гань или 甜, тянь); кислый (酸, суань); горячий или острый (辛, синь или 辣, ла) и горький (苦, ку), а также три вспомогательных вкуса — онемевающий (麻, ма), который возникает исключительно от сычуаньского перца; душистый или ароматный (香, сян); и умами (鲜, сянь).
В меню ресторана есть блюда и на теплое время года и погреться перчиком в мороз! Конечно много вариантов вермишели-лапши с курицей или свининой с острым соусом. Очень нужный и правильный вкус: особенная нарезка овощей в салатах, легкие водянистые соусы, кальмар нарезанный в форме плавничков (!!!), капусточка пак чой на пару с грибами, утка по-пекински (немного суховата, но карамельность кожицы есть). Приготовьтесь к тому, что порции огромные - даже салаты на 2-3 персоны, минимум. Теперь дождаться осени хотя бы, чтобы полноценно вкусить острые блюда!
3
1
February 1
Ресторан «Старый Сычуань» в центре столицы предлагает китайскую кухню, адаптированную для европейского гостя. Уютный интерьер. Бумажные фонарики, гирлянды, подвески, китайская музыка. Много столиков для гостей. В меню разнообразные блюда из рыбы, птицы и свинины. Всё вкусно и доступно по цене. Порции большие. Официанты знают русский, китайский и английский, обслуживание на высоком уровне.
Со своей стороны рекомендую картинную галерею "Нагорная" (Москва, ул.Ремизова, д.10). Каждый месяц новая выставка и большой художественный салон. Приходите!🏃
16
2
May 13
Мы с моей женой очень любим китайскую кухню и, путешествуя по Европе, посещали китайские рестораны практически во всех европейских странах. Воспоминания отличные. И только в Итальянской Перудже мы поели хуже, чем в этом ресторане. Владелец этого заведения, как мы поняли, китаец. Про остальной персонал не знаем, но похожи на мигрантов из Средней Азии. И, видимо, владелец не справляется с подчинёнными, потому что такого плохого сервиса нам ещё нигде не доводилось встречать. В китайских ресторанах тоже. Там есть своя специфика, но она никогда не мешала вкусно поесть. А здесь... Очень разочарованы. Да, ещё хочу сказать про цены. То, что мы заказали, явно не стоило таких больших денег. Больше не придём.
February 11
你好！Одна из вкусных китайских кухонь, порции нормальные (есть «половинки» а это огромный плюс), только вот к утке по-пекински некоторые вопросы имеются 😄 (1. толщина блинчиков, 2. утка будто готовится сильно заранее, какая то она «вареная»). Остальные блюда ( порядка 10, очень даже понравились нашей компании)
Читала отзывы про интерьеры… могу согласиться, что уборную хотелось бы видеть в более чистом и презентабельном виде!
Это лишь малые недочеты все таки и данное заведение однозначно может быть рекомендовано к посещению!
April 25
Хожу сюда с коллегами не один год. Побывала в разных китайских ресторанах Москвы и сделала для себя однозначный вывод - здесь готовят наиболее вкусно. Повар хоть и адаптирует блюда под европейский вкус, но они все же полностью передают вкус национальной кухни. Не раз бывала в Китае, очень люблю их кухню и рада, что у нас можно насладиться их блюдами. А утка по пекински мне и в Китае не понравилась)
January 10
Недавно побывал в этом ресторане. Порции большие и вкусные, цены средние по Москве. Всё было бы хорошо, если бы не одно «но». Для погружения в китайскую кухню заказали утку по-пекински. Утка стала полнейшим разочарованием. Кожа не хрустящая, сложилось впечатление, что она была приготовлена за день до этого. Сахара к утиной коже не предусмотрено (видимо, из-за качества выполнения данного блюда).
1
2
November 10, 2024
Аутентичное место, рекомендую всем любителям азиатской кухни. Уютный интерьер, ощущение, как будто я действительно зашла в маленький уютный ресторанчик в Сычуане ( а выйдешь на улицу - шумная и холодная Москва ). Бумажные фонарики, гирлянды, подвески, китайская музыка. Много столиков, удивило наличие переговорных/банкетных столов. Официанты знают русский, китайский и английский, обслуживание на высоком уровне - официанты вежливы и доброжелательны.
Соотношение цена-качество, по московским меркам - это просто чудо какое-то)) Большие порции за такие цены, это большая редкость, особенно за китайскую кухню. Одна порция может быть поделена на двух-трех человек, большие тарелки!
В помещении чисто и уютно, но думаю, внимания требует уборная комната…
谢谢款待😊
3
1
May 18
Если вам хочется настоящей китайской кухни (именно аутентичной кухни, той, которая представлена в самом Китае), то вам сюда.
Здесь не про виды залов и запретграмные интерьеры.
Здесь про очень вкусную настоящую китайскую еду. Лучше всего идти компанией и брать разные блюда в стол большими порциями. Вкусно все, от свинины со вкусом рыбы, до креветок с орехами «Гунбао»
December 9, 2024
На мой взгляд, как бывшего жителя Дальнего Востока, который кушал в различных заведения Хабаровска и Благовещенска китайскую кухню, ресторан оставил хорошее впечатление.
Антураж советского Китая, кухня и размер порций соответствуют воспоминаниям, единственный минус цена: на 25% дороже чем на Дальнем Востоке и порции на 10% меньше.
Но грех жаловаться: для Москвы порции огромные, а цены соответствующие критерию «цена-качества».
P.S. Один из показателей уровня заведения - наличием в нем постоянного контингента родоначальника кухни!
5
1
January 29
Приятное место в центре города, без особого пафоса в интерьере , все просто , но кухня , кухня просто шикарная, порции большие сытные на любой вкус , кому по острее точно понравится)
1
March 28, 2024
Внезапно в центре города найти такое вкусное и аутентичное место! Обслуживание неспешное. Время подачи блюд среднее. Ценник довольно приятный.
Порции большие, малым количеством людей можно объесться! Очень хорошо, что можно заказать полпорции.
Битые огурцы - довольно вкусно. Огурцы действительно битые. Хотелось бы более обволакивающий соус. Или дольше "мариновать" в соусе.
Жареная говядина с черным перцем - очень вкусно! Мягкая говядина, вкусный лук.
Жареная свинина с грибами, яйцом и огурцами - довольно вкусно. Но горячие огурцы не очень вкусные.
Жареная свинина с ананасом - очень вкусно! Панировки возможно, чуть больше, чем хотелось бы.
Жареный рис с яйцом, зелёным луком и соевым соусом - отличный гарнир!
Чай Дянь Хун - не очень вкусный красный чай.
Чай Би Тань По Сюэ - вкусный жасминовый чай.
Лимонад Манго - вкусный лимонад, сладковатый. Сделан из сиропов.
Лимонад Дыня - довольно вкусно. Немного приторный. Сделан из сиропов.
10
2
August 11, 2024
Хорошее самобытное заведение. Все очень вкусно, и доступно по цене. Порции очень достойные. Все очень понравилось. Единственный минус - отсутствие летней веранды, но за это снижать оценку нет смысла, так как знали об этом заранее.
Ставлю 4 за то, что уборную стоит сохранять в чистоте) в ресторане на Лубянке уборная должна быть такой, чтобы в ней кроме справления нужды еще и сфоткаться хотелось
6
4
April 14
Из плюсов:
- В сравнении с другими китайскими кафе, данное место работает до 23.00 во всяком случае в субботу (другие в целом до 22.00);
- блюда истинно китайские, это имеет значение если вы хотите покушать именно китайскую кухню;
- средний чек нормальный, выход порций тоже, цены точно не помню, но мне не показалось что выше чем в других:
- скорость выполнения заказов отличная, причем посадка была полной;
-центр города, удобно для прогулок.
Минусы:
- туалет мягко говоря совсем не очень, причем один.
- пиво китайское дороговато, 300 мл за 550.
В целом, если хотите разнообразить будни и провести вкусненький вечер, то нормальное место.
Рекомендую!
1
February 22
Пушка, бомба, огонек ) по моим вкусовым рецепторам все блюда очень очень необычно вкусные, непохожи на нашу привычную еду. Да интерьер слабоват , но еда супер 👍 рекомендую
2
April 20
Интерьер колхозный, я понимаю антураж и всё такое, но тут явно видна экономия. Всё старое, как будто из нулевых. Китайский антураж можно куда приличнее сделать, а это бурятская придорожная столовая какая то(ничего против бурятов не имею). Ещё и грязновато.
Цены запредельные(по тысяче за блюдо в среднем), блюда при этом простые довольно: капуста, свинина и т.д. В Китае такое на рынке за копейки продают, мы не в Китае конечно, но цены в 2 раза выше чем в обычных ресторанах. Естественно, по предыдущему описанию, заведение этим ценам никак не соответствует.
Как пример: салат из капусты или редьки 800 руб, вода 400 руб. Причём сами блюда не ресторанного уровня, а как будто на том самом китайском рынке купил, действительно аутентично)
Вкус блюд тоже не фантастический, в любой въетнамской/пан-азиатской забегаловке в ТЦ вкуснее и цены нормальные.
Но порции большие, на 2 человека даже можно брать.
Пока сидели там, большинство приходящих людей(кроме китайцев/азиатов) открывали меню, сидели пару минут и уходили. За соседним столом даже на еду жаловались несколько раз.
1
1
December 7, 2024
Прекрасная еда, вкусная, свежая, невероятная, отпирая и не очень))). На любой вкус. Огромные порции, есть вариант взять половину. Есть пробковый сбор, что очень удобно )).
1
August 27, 2024
Зашли в этот ресторан чисто случайно, заказали блюдо из морепродуктов, блюдо из каракатицы. Я не большой знаток азиатской кухни, поэтому для меня было неожиданностью насколько все было экстремально остро. Глаза чуть не вывались на тарелку, вкуса еды я не ощутила, только вкус дикого перца и специй . Еле еле съела половину блюда за 1700р. На блюдо из каракатицы уже не смогла смотреть после такого издевательства. Это не просто остро, это пипец как остро.
До этого уже бывала в китайских ресторанах пару раз, но там и близко такого не было, такое ела впервые в жизни.
Жалко, что официанты не предупреждают, будьте готовы, что еда просто кардинально не европейская.
2
30
May 9
Когда-то это был приличный ресторан, единственным минусом которого был плохой сервис. Теперь же кроме этой беды добавились ещё две: сильно ухудшившаяся кухня и неадекватно этой самой еде выросшие цены. Хотя нет, ещё и сервис стал совсем плохим. Официанты, похоже мигранты, ведут себя так, словно ты - незваный гость. Не дождаться официанта, и на кнопку жать бесполезно. Тарелки носят в руках, а не на подносе. Во время последнего посещения тарелку с супом юноша нёс так, что его палец практически плавал в супе. О том, чтобы гостю улыбнулись или что-то посоветовали, не стоит и мечтать. Такой низкий уровень сервиса ещё поискать. И это всё за очень немалые деньги.
2
May 11
Максимально аутентичное место.
Быстрая подача, вкусные блюда.
И запомните: когда милые девушки из персонала вежливо уточняют ПОЛ порции или полную, они точно знают размер своих порций и им лучше ВЕРИТЬ 😅
May 3
На протяжении шесть лет уже хожу в этом ресторане.
Давайте по существу и по-быстрому
еда всегда мне устраивала никаких проблем не было с едой, но если говорить про обслуживание и уровень интеллекта официантов то это уже совсем другой разговор😅😂 мягко говоря они совсем не сообразительные но это в целом терпимо.
А еще Уже пять лет мне обещают карту со скидкой 20% у меня она сейчас 10% с каждым годом говорят в следующем году и тд и вот уже 5 лет и жду ☹️😒
2
May 12
Когда хочется китайской кухни, всегда посещаем этот ресторан. Любимые блюда быстро готовят и приносят на стол. Официанты всегда вежливые и это подкупает возвращаться в это место 👍
April 9
Китайская кухня просто бомба! Хочешь острого!? Легко. Можно и не острого заказать. Кому что нравится. Блюда брали разные чтобы попробовать и определиться на будущее. Карп это отдельная песня. А как приготовлен и какая подача!!! ✌ в планах ещё один заход на утку по пекински.
2
September 26, 2024
До этого были в этом ресторане 2 раза в прошлом году, было очень вкусно, вчера посетили данное место с надеждой , что покушаем вкусно, пару любимых блюд действительно были по вкусу, но по ощущению как-будто повар поменялся и вкус стал больше не китайской кухни, а узбекской:) Одно блюдо разочаровало полностью "свинина с китайской капустой", на дне под свининой была горькая (не острая), а именно горькая, пережаренная специя в виде лука и зелени, вкус вообще непонятно чего, мясо пресное, совсем не по-китайски:( Не рекомендую брать, особенно любителям свинины и китайщины.
5
1
April 1
Порции гигантские, еда вкусная, чай отличный, атмосфера кайф, расположение отличное.Всем бы рекомендовал там разок оказаться.
Если что, можно оставшуюся еду завернуть с собой.
4
1
April 1
Отличное место. Много китайцев посетителей. Аутентичная еда. Острота блюд сильно зависит от смены повара. Немного грязноватая туалетная комната. Она одна на весь ресторан, а поток там большой. Лучше бронировать столы заранее.
January 1
Один из самых интересных ресторанов китайской кухни. Прекрасное расположение и хорошая кухня. Обязательно надо попробовать запеченого карпа в кисло-сладком соусе.
2
March 13
На данный момент великолепно. Подорожало за последний год, но по прежнему вкусно, быстро и огромные порции.
Из минусов: занятость столов, слишком светло в помещении.
February 27
Очень большие порции, приносят быстро, есть позиции с оригинальной подачей, много китайских туристов, можно попрактиковаться в языках)))
Вкусное вино, хоть и выбор не большой
December 9, 2024
Аутентичное местечко, хорошо передаёт атмосферу китайских заведений. Как плюс - щедящяя острота блюд, повара прекрасно адаптировали блюда под нашу аудиторию, в Китае "не острое" заставляет плакать, а уж от острого появляется желание писать завещание, так что, за это особая благодарность!
March 19
Я чет не оценил хотя друзья которые сюда привели в восторге. Не сказал бы что это плохо просто за такую цену есть вопросы почти ко всем блюдам но возможно что то не то заказывали но утка не впечатлила вообще. Уши свиные прям огонь 🤭 остальное чет не оценил. Обслуживание нормальное но мы были последние и нам всем видом показывали что нам пора ,удивили платные боксы если забираешь с собой 🤭
May 10
Вкусные и адаптированные для нашего вкуса блюда кухни провинции Сычуань (Китай). Повара специально снижают остроту блюда, но при этом оно не теряет своего экстравагантного вкуса. Порции большие, цены не отличаются от цен в других китайских ресторанах. В целом всё очень вкусно. Если вы купите чайник чая, вам будут бесплатно доливать кипяток по вашему запросу и не один раз. В целом всё очень понравилось, ресторан отлично подходит для посиделок с друзьями. 5 баллов
1
January 19
Бывают в жизни человека, который любит поесть, такие моменты, когда пицца и суши уже изрядно надоели. Если вы когда-нибудь хотели попробовать уникальные вкусы китайской кухни - это место идеально для вас подойдёт! Самые различные варианты блюд: от простых, но не менее вкусных битых огурцов до мясных блюд со специями на раскалённой плите.
Старый Сычуань - отличное место, чтобы узнать для себя что-то новое и попробовать настоящую китайскую кухню прямо в Москве.
March 22
Были очень голодные, решили заехать в это заведение, в ресторане просто невыносимо жарко и душно, просто представьте, сидит человек 50… в одном небольшом помещении метров 20… на просьбу включить кондиционер, ответили «он не работает»! В помещении стоит жара примерно 30!! Градусов! Вы можете себе представить вообще… у всех лица краснеющие, потные, жесть! Так что имейте это ввиду… Нас хватило только на сделать заказ и сделать по глотку напитков, все! Мы встали и ушли. Издевательство над людьми, не иначе !!!
October 7, 2024
Отличный ресторан китайской кухни на м. Китай-Город. Раньше можно было заказать огромные блюда на большую компанию по совсем низкой цене. В Китае принято , когда еды на столе много и она в общей большой посуде. Например, суп из карпа подавался в 6 литровой миске и стоил в 2023 году около 2500 руб. Нам хватало этого супа, на компанию из 7 человек, включая китайцев, которые ну очень любят хорошо покушать. В 2024 году из меню пропали такие "большие" блюда, но остались очень вкусные: ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ КУСОЧКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ и еще много всего. :)
2
1
February 9
Интересное аутентичное место, любопытно попробовать китайскую кухню. Столики не бронируют, но обязательно перезванивают, если вы оставили номер, когда освобождается столик по факту. Порции гигантские, появились даже половинки, но мы всё равно выкатились из-за стола. Всё вкусно, но нужно учитывать большое количество жаренной и острой пищи.
Было бы здорово, если бы поработали с интерьером.
September 30, 2024
Давно искала подобное место, с оригинальным сычуаньским вкусом, а также настоящими китайскими ингредиентами!!! Остались довольны все было очень вкусно и аутентично ! Порции не маленькие, цены соответствуют размером порций а также локации.
Рекомендую к посещению, если ищите настоящий китайский вкус.
1
1
January 22
Вкусно! Комфортно! Обслуживание быстрое.хотя все залы( столы) были заполнены,наша большая компания ничего не ждала ,быстро приносили новые блюда и это было оч.приятно! Рекомендую!
1
December 30, 2024
Я обычно не ставлю такие низкие оценки, но сервис здесь ужасно плохой, это худший сервис, с которым я когда-либо сталкивался в своей жизни. У этого ресторана также очень низкий рейтинг в китайских социальных сетях, из-за ужасного сервиса здесь, много жалоб на то, что человек, отвечающий за этот ресторан, ведет себя как бандит. Вот что произошло сегодня:
1. У официантки в начале была ужасный настрой по отношению к нам.
2. Когда она принесла нам еду, она просто передала нам тарелку, вместо того чтобы поставить еду на стол.
3. Одна из официанток разбила бутылку пива рядом с нашим столом и не убрала стеклянные осколки полностью, так что нам пришлось есть с множеством стеклянных кусочков рядом с нашими ногами на протяжении всего ужина.
4. Официантка забрала множество наших тарелок и чайник, даже не спросив нас, конкретно я даже не закончил пить чай, а потом она попыталась забрать мой стакан с чаем наполовину полным. Я протянула руку, чтобы остановить ее от того, чтобы забрать еду, за которую я заплатила.
5. Ресторан закрывается в 23:00, а официантка сказала нам уйти в 22:30. Да, она прямо сказала нам уйти, и начала выключать все огни рядом с окном, в ресторане, который был почти полон, где большинство клиентов еще не закончили есть.
6. Она начала вытирать наш стол в 22:30, пока мы еще пили свои напитки, и это произошло не только с нами. Мы были так рассержены всеми ее невероятно ужасными действиями, что решили покинуть ресторан. Мы увидели, как она начала вытирать другой стол с клиентами, которые все еще пили свое пиво. Они держали пиво в руках и смотрели на нас, как будто молча выражая недовольство ситуацией.
В целом, еда нормальная, они добавляют много глутамат натрия в свою еду, это просто обычная китайская еда, но с таким сервисом сложно убедить себя, что их кухня чистая или что они действительно заботятся о своих клиентах, поскольку китайский человек, отвечающий за ресторан, была там все время и позволяла официантке вести себя так ужасно. Если вы ищете приличный китайский ресторан, в Москве есть много лучших вариантов, не стоит тратить свои деньги на такую еду и получать крайне неприятный опыт в этом ресторане.
6
1
February 15
Мне всё понравилось, а особенно вкусным был десерт жареное молоко. Хотелось бы узнать есть ли у вас визитная карточка? Если что это карточка где обычно написано краткое описание ресторана, адрес, номера телефонов, сайт и само название ресторана
March 3
Неплохое кафе, в сравнении с Хабаровском конечно уступает ему, порции меньше, чем мы привыкли видеть в хабаровских китайках, цены выше, ну и меню менее разнообразное, привычных для нас блюд не нашли! Но в целом сходить можно, атмосфера доброжелательная и очень чисто!
November 20, 2023
Обожаю это место! Кухня восхитительная! Стабильно ходим сюда раз в месяц-полтора.
Но есть некоторые нюансы, о которых ниже:
- есть блюда с отметкой перчиков, они острые, очень острые😂. Если вы не знаете, что такое Сычуаньская кухня, советую просит официанта минимум перца. Иначе просто не сможете съесть.
- блюда не как в классических "китайках" Дальнего Востока или самого Китая, они не на столько жирные. И я считаю это огромным плюсом. (если вы сюда еще не ходили, то говорю, половина заведения всегда, ВСЕГДА занята китайцами. Это все-таки показатель качества)
- по поводу размера, рекомендую пользоваться формулой "кол-во человек + 1 блюдо". Так вы не объедитесь но и голодными не останетесь
- пиво не советую. К сожалению, тут дают только Циндао, пить его невозможно. Был бы какой-нибудь Харбин....
- на двоих человек бронировать нельзя. Это самое грустное. Мы как раз ходим постоянно вдвоем. Только в порядке живой очереди. На выходных можете час-полтора прождать, пока освободится столик. На большую компанию на выходные, необходимо бронировать стол заранее, примерно за неделю а лучше за две.
Как итог - лучшая "китайка" Москвы с максимум оригинальности. Спасибо вам!!!
16
2
November 23, 2024
Порции огромные. На фото - битые огурцы, которых хватило на троих человек. Прекрасный сервис. Всё вполне вкусно. Среди клиентов много китайцев. Минус звезда за сомнительную гигиену
May 4
Самая вкусная китайская еда, которую я пробовала в Москве! Вайбик китайских кафе имеется:) Самые вкусные и мои любимые блюда: курочка в кисло сладком, баклажаны в панировке, дофу (тофу), салат харбин и яблоки в карамели😇
1
1
January 16
Отличное место. Вкусная еда. Огромные порции. Из минусов это один санузел на всех, поэтому там часто очереди.
А в целом очень круто.
1
February 10
Антураж советской столовки и очень тесно. Между столами пройти невозможно. Туалет-жуть. Клиентоориентированности ноль. Заказали стол, пришли. Есть несколько свободных столов, садимся . Прибежал "управляющий" и чуть ли не пинками пересадил за самый неудобный, малюсенький стол, куда две тарелки поставить сложно. На вопрос почему мы не можем сидеть за столом чуть побольше, ответил что нас двое и вдруг придет 3 человека. Аргумент что мы заранее заказывали и не хотим есть на коленках его только разозлил. Кухня намного хуже, чем в Старом Сычуане на Менделеевской. Чесно новоря с таким отношением к посетителям сталкиваемся впервые.
3
1
March 30, 2024
Меню трудно назвать разнообразным, но то что есть очень неплохо, понравилась гибкость-можно заказать часть порции, все что заказывали было вкусным и подано достаточно быстро. Персонал вежливый и услужливый.
Из минусов: тесно, соседние стулья прям в спину дышат, всего один туалет, тч можно постоять в очереди, посуда и приборы больше соответствуют столовой, обычно очередь на вход.
1
November 30, 2024
Понравилось. Блюда приготовлены по китайским рецептам, вкусно, порции нормальные, подача красивая. Обслуживают быстро.
