Сухой завтрак на основе овсяных хлопьев с грецким орехом, фундуком, семечками подсолнуха, кунжута, изюмом, медом и корицей. Подается с йогуртом, тыквенными семечками, свежими ягодами и бананом
280 ₽175 g
Каша овсяная с фруктами
Приготовленная на молоке. Подается со свежими ягодами, бананом и кокосовой стружкой
295 ₽295 g
Круассан с гравлаксом из кеты
Круассан, сыр филадельфия, салат руккола, огурцы свежие, помидоры черри, лимон, гравлакс из кеты (филе кеты, соль морская, сахар, свекла, укроп, петрушка, кориандр, перец черный молотый), пудра из зелени (укроп, петрушка)
Покрытые карамельной корочкой. Подаются со сметаной, малиновым соусом и свежими ягодами
390 ₽210 g
Каша рисовая с ягодами и малиновым соусом
Приготовленная на молоке. Подается со свежими ягодами, бананом и малиновым соусом
295 ₽300 g
Горячее и паста
Кета терияки с овощами
Кета су-вид, запеченная под соусом терияки с семечками кунжута. Подается с обжаренными баклажанами, цукини и болгарским перцем
510 ₽210 g
Котлеты домашние с картофельным пюре
Котлеты из мяса говядины, свинины и цыпленка, с добавлением репчатого лука. Подаются с картофельным пюре и томатами черри
450 ₽290 g
Котлеты из индейки с кокосовым киноа
Запеченные котлеты из грудки индейки, с добавлением репчатого лука и сливок. Подаются с гарниром из киноа с мятой, с соусом из кокосового молока и карри
460 ₽240 g
Пельмени с лососем и соусом песто
Пельмени ручной лепки из фарша семги и кеты, с добавлением обжаренного лука и моркови
340 ₽140 g
Спагетти карбонара
Паста с обжаренным беконом, с добавлением белого сухого вина и чеснока, в соусе из сливок, яиц и сыром пармезан
460 ₽230 g
Спагетти с кальмаром в томатном соусе
Обжаренная куриная котлета (окорочка, соль, перец) в булочке бриошь (мука пш, дрожжи, масло сл, сахар, яйца, соль, молоко, растительное масло) с соусом Айоли (майонез, чеснок, сок лимона, мята), томатами, красным луком и миксом салатов. Подается с ра
460 ₽270 g
Строганов из свинины с картофельным пюре и свежими овощами
Обжаренная куриная котлета (окорочка, соль, перец) в булочке бриошь (мука пш, дрожжи, масло сл, сахар, яйца, соль, молоко, растительное масло) с соусом Айоли (майонез, чеснок, сок лимона, мята), томатами, красным луком и миксом салатов. Подается с ра
460 ₽250 g
Салат из свежих овощей с сыром фета
Свежие огурцы, томаты черри, болгарский перец, красный лук, маслины, сыр фета с соусом песто, томаты черри конфи, под заправкой из растительного масла, тимьяна, розмарина и чеснока
470 ₽225 g
Салат с гравлаксом из кеты, киноа и авокадо
Ломтики малосольной кеты в свекольном маринаде с печеным картофелем, миксом салатов и зелени, отварной стручковой фасолью, томатами черри, маслинами, перепелиным яйцом, под заправкой из растительного масла, каперсов и сока лимона
520 ₽220 g
Стейк салат с грудкой цыпленка и яйцом пашот
Куриное филе, приготовленное на гриле, с печеным картофелем, миксом салатов и зелени, томатами черри, куриным яйцом, маринованным в растительном масле с базиликом, под заправкой из растительного масла, винного уксуса и дижонской горчицы
480 ₽249 g
Табуле с авокадо
Салат из киноа с томатами черри, свежими огурцами, сыром фета и красным луком, под заправкой из оливкового масла и сока лимона. Подается с авокадо, лимоном, миксом салатов из зелени, куриным яйцом, маринованным в растительном масле с базиликом, зерна
530 ₽240 g
Цезарь с индейкой и чиабаттой
Грудка индейки су-вид, в сочетании с листьями салатов романо и айсберг, томатами черри, соуса цезарь и сыра пармезан. Подается с тостами из чиабатты
470 ₽255 g
Комбо-завтраки
Завтрак Баварская история
Глазунья, сосиски, обжаренный бекон и шампиньоны, красная фасоль консервированная, кетчуп, тост из чиабатты
510 ₽330 g
Завтрак австралийский сэндвич
Картофельный сэндвич с тунцом и сладкими томатами, авокадо, хумус, тост из чиабатты
570 ₽395 g
Завтрак брускетта по-тоскански
Брускетта с гуакамоле, стейком из куриного филе, томатами конфи, скрэмбл, хумус с чиабаттой, гранола
590 ₽395 g
Завтрак норвежский драник с кетой
Картофельный драник с кетой гравлакс, томатами черри и красным луком, оладьи со сметаной
510 ₽370 g
Завтрак традиции Бали
Сладкая каша из киноа на кокосовом молоке с ягодами, круассан с творожным сыром, томатами, яйцом, зеленью и пармезаном
590 ₽380 g
Завтрак французкий омлет с гуакамоле
Омлет с сыром чеддер, эклер с гуакамоле, томатами конфи и креветкой, оладьи со сметаной и малиновым соусом
590 ₽339 g
Супы
Куриный бульон с лапшой, грудкой цыпленка и перепелиным яйцом
Куриный бульон с куриным филе су-вид, яичной лапшой и перепелиным яйцом
270 ₽280 g
Сливочный суп с кетой
Скандинавская уха из кеты, картофеля, стебля сельдерея, моркови, репчатого лука и томатов черри, с добавлением сливок, ароматом тимьяна и чеснока
330 ₽300 g
Суп из морепродуктов в тайском стиле
Острый суп с тигровыми креветками и кальмарами, приготовленный на рыбном бульоне, кокосовом молоке и сливках, с шампиньонами, томатами черри, с добавлением пасты том ям, рыбного соуса, корня имбиря, чеснока, лемонграсса, сока лайма, перца чили и кинз
540 ₽350 g
Суп с грудкой цыпленка в тайском стиле
Острый суп с куриным филе су-вид, приготовленный на курином бульоне, кокосовом молоке и сливках, с шампиньонами, томатами черри, с добавлением пасты том-ям, рыбного соуса, корня имбиря, чеснока, лемонграсса, сока лайма, перца чили и кинзы. Подается с
430 ₽350 g
Суп-пюре из шпината с сыром фета и профитролями
Острый суп с тигровыми креветками и кальмарами, приготовленный на рыбном бульоне, кокосовом молоке и сливках, с шампиньонами, томатами черри, с добавлением пасты том-ям, рыбного соуса, корня имбиря, чеснока, лемонграсса, сока лайма, перца чили и кинз