Мне здесь понравилось, еда очень качественная, свежая, натуральная. Безумно понравился коктейль "Смородина Сауэр", оливье с рыбой был прекрасен. Чизкейк очень качественный, вкус невероятный. Фокачча с фисташками и страчателлой тоже очень вкусная, домашняя страчателла невероятно нежная!
Не понравился лимонад малина-маракуйя, очень кислый
Вначале заведение угощает гостей свежим хлебом по итальянской традиции, приятный комплимент
Обслуживание не очень понравилось, официант подходила каждые три минуты с вопросом "ну что выбрали?/определились" и чувствовалось некоторое недовольство или презрение с ее стороны, хоть она и была в целом вполне вежлива
Время ожидания было быстрым, минут 10-15
3
1
Show business's response
Любовь
Level 6 Local Expert
November 9, 2024
В данном заведении были с подругой впервые, и было очень уютно и атмосферно!! И конечно же, вкусно. Обслуживание отличное, официанты очень услужливы, дают советы по любому блюду и напитку меню. Отдельного внимания заслуживают салаты с разными сортами сыра, вкусная пицца, горячие супчики!
Блюда наши принесли быстро.
Очень понравился интерьер, живые растения, а шикарные фикусы в огромных амфорах-это невероятно красиво!!!
Спасибо за прекрасно проведённое время!!!
2
Show business's response
Михаил Ицкович
Level 16 Local Expert
January 3
Знакомимся с завидением)
Есть отличные блюда. Сыры стоит попробовать- очень вкусно. Не много прохладно в помещении. Есть детская комната. Очень большая проходимость людей. Шумновато- не хватило спокойствия что ли.. Обслуживание отличное. Десерты вкусные. Волгограде не много достойных заведений- больше напоминает кафе )- поэтому 4 звездочки. Ценник средний . Посетить стоит.
Желаю развиваться)
2
Show business's response
DmitriDon
Level 8 Local Expert
February 16
Приветствую всех читающих! Коротко о «Сыроварне» в городе Волгоград: место тихое, уютное, подходит для вечерних поседелок с друзьями, близкими, семьей. Прияная фоновая муыка место достаточно, как доя свиданий для двоих, так и для большой компании, в том числе с детьми. И казалось бы, что еще нажно для выбора приятного заведения для вечера и вкусного ужина и тут, как говориться, дьявол кроестя в деталях. Начнем с сайта, если вы захотите до посещения ознакомиться с меню, то его вы там не найдете или найдете с большим трудом, такое ощущение, что сайт был сделан студентом первого курса сельскохозяйственного техникума и заплатили ему за работу 1000р🤷♂️. Дальше посещение, пришли вы в хорошем настроение в ресторан и думаете, чего бы интересного вам сьесть и здесь вам на стол кладут листок с переснем слов на ватмане с помятыми уголками и конечно же без визуализации подачи блюда, сальфетка одна на стол, соль заклинила и не открывается, ну и цезарь так себе, ну да ладно, мое субьективное мнение.По этому, заслуженная гос оценка 3. Всем хороших вечеров👍
Show business's response
Александра Ревина
Level 6 Local Expert
October 1, 2024
С августа открыла для себя это прекрасное место, где можно приобрести очень вкусные сыры! Без преувеличения скажу - одни из лучших в городе! Великолепная страчателла украшает завтрак всей нашей семье 👍 Отдельную благодарность хочу выразить сыроварам за очень вкусную продукцию!
Рекомендую к приобретению сыр скаморца и белпер кнолле) А также великолепную выпечку, представленную на витрине (особенно ватрушки, с наивкуснейшим и нежнейшим творогом ♥️)
Спасибо!
Да
1
Show business's response
Михаил Ф.
Level 9 Local Expert
September 12, 2024
Воистину - шикарное заведение для нашего города. Г-н Новиков ещё раз показал, что в вопросах организации ресторана - он один из лучших в России.
В ресторане все продумано - большая веранда, удобное расположение столиков, детский уголок, закрытый прозрачными панелями, открытая стойка барменов. Все это приправлено домашней атмосферой, неярким тёплым светом и полками с десертами и сырами своего производства.
Еда - традиционная Италия. Пицца просто бесподобна, самый лучший в Волгограде, по моему мнению, вителло тоннато, традиционная итальянская паста, супы, огромный выбор десертов, сырная лавка, из которой понравившиеся сыры можно приобрести домой. Очень понравился хлеб своего производства, которым угощают перед едой. Есть детское меню с итальянской или более привычной русской кухней.
Официанты работают на твердую пятёрку, каждый знает тип и состав блюда, может помочь сделать выбор или посоветовать вино и десерты.
Если у Вас есть повод куда-то сходить с семьёй или любимым человеком, Сыроварня - отличное место и не разочарует.
1
1
Show business's response
Ильдар Макулов
Level 10 Local Expert
January 27
Один из хороших ресторанов Волгограда, интерьер хороший, блюда хорошие, кстати с блюдами рекомендую не заказывать много разных, так как блюда порции огромные, всё попробывать за раз не каждый сможет поэтому при заказе несколько раз обдумайте что именно вы хотите, блюда вкусные,обслуживание хорошее, ресторан находится практически возле набережной Волгограда и одновременно в центре Волгограда, рядом с рестораном в шаговой доступности есть парк для прогулок и недалеко есть музей с выстовкой техники времён Второй Мировой Войны. Ресторан очень хороший рекомендую посетить и не раз.
Show business's response
Армида Мкртычянц
Level 4 Local Expert
June 17, 2024
уже неоднократно посещаю это заведение, отличное место. вкусно, уютно, красиво и атмосферно. приятно, что большое меню, можно выбрать достаточно много позиций. отдача быстрая, блюда всегда 10/10) но больше всего радует персонал. хотелось бы отметить менеджера Ольгу, чуткая и внимательная, тепло встречают на входе, остается ощущение, что тебя рады видеть и ценят как гостя, от этого еще больше появляется желание возвращаться) была много раз в Сыроварне в других городах, очень ждала открытия и не разочаровалась) спасибо за прекрасный сервис, прием и атмосферу) обязательно придем и не раз ♥️
5
2
Show business's response
Милена Коваленко
Level 2 Local Expert
September 10, 2024
Замечательное, уютное место. Я влюбилась в интерьер! Ну оооочень красиво! 🤌🏻 Очень полюбилась музыкальная подборка, невозможно не обратить внимание на это!) И очень приятный молодой человек, официант Ярослав, так приветливо нас обслуживал. Теперь это будет моим любимым заведением, я вернусь ещё не раз. Какие умнички, что развиваете наш город Волгоград такими местами! А! Самое главное - еда очень вкусная и крутые подачи, эстетика во всём. По времени всё очень скоро. Уютно. Честно, придраться вообще не к чему) Круто! 👍🏻
1
Show business's response
Денис С.
Level 5 Local Expert
June 26, 2024
В целом ресторан понравился. К посещению рекомендую однозначно.
Из плюсов:
- очень вкусные, нетривиальные блюда, поварам - респект!
- красивая, аппетитная подача
- замечательные сыры, нежнейший хлеб
- свежий, хорошо подобранный интерьер, большие объёмы, детская зона.
Что портит впечатление:
- очень-очень-очень долгое ожидание заказа!
Мы были компанией, десерт заказали сразу по прибытии, в итоге смогли его получить лишь с собой. Горячее подали через 1ч 20 мин после заказа. Одному человеку заказанное горячее так и не принесли, когда спросили официантку, она ответила, что этого заказа не было, по итогу выяснилось, что блюдо готово, просто забыто на кухне. Стакан пива ждал 30 минут, это как-то чересчур. Притом, что были в будние дни, посадка не 100%.
Если поработать с логистикой/персоналом и будет здорово, однозначно!
8
2
Show business's response
анастасия Л.
Level 4 Local Expert
January 31
Великолепный ресторан . Забежала позавтракать , была проездом с другого района . Я самый первый гость , ресторан только …только открылся и зная как не очень любят первых гостей , в сыроварне я не почувствовала что мне не рады . Официант Елизавета была потрясающе доброжелательна , встретила и окутала меня сразу в свои сети ) великолепный сервис от Елизаветы , заботливый , не навязчивый, эксперт своего дела , расскажет и посоветует искренне со вкусом и изюминкой . В итоге уехала с невероятно вкусным тортом Киевский с собой . Благодарю за мое утро ❤️
1
Show business's response
Ольга Жукова
Level 10 Local Expert
November 19, 2024
Кухня этого места, выше всяких похвал, однозначно! И это подтверждает вечерний ажиотаж в посетителях!
Кто любит тишину и интроверт, вам не сюда!
Для любителей искусственных цветов в озеленении, тоже проходите мимо)
Живая музыка, сомнительная на моё субъективное мнение. Уж лучше парочку аниматоров в детскую комнату)
Однозначно подходит для семейного ужина или банкета, только необходимо бронировать конечно заранее
1
Show business's response
максим олексюк
Level 13 Local Expert
September 15, 2024
Хорошее место для приятного ужина или обеда. Хорошее обслуживание и кухня .
Цены умеренные. Внутреннее убранство в хорошем стиле. Есть живая музыка по вечерам. Был пару раз но понравилось.
Сидели шумной компанией и до последнего. Отличное место.
1
1
Show business's response
Алеся
Level 7 Local Expert
January 5
Отличное расположение ресторана, с парковой большая проблема, пришлось сделать несколько кругов, чтобы найти местечко. На входе в ресторан встретил администратор, официант проводил до столика. Подача блюд быстрая. Из блюд заказывали салат с креветками, авокадо и моцареллой, салат с бурратой, печеным перцем и помидорами, гребешки с чесноком, лосось терияки с салатом из огурца. Лосось нежный, но соуса слишком много, вкус рыбы теряется, салат из огурцов заправлен кислой сметаной, пришелся не по вкусу. Чай с облепихой очень вкусный, насыщенный, но очень сладкий. Чек выше среднего.
1
Show business's response
SOFIA DUBACHEVA
Level 5 Local Expert
November 25, 2024
Заведение свежее и пока держит высокий уровень. При бронировании учли все мои пожелания, персонал клиентоориентированный, кухня вполне на высоте. Недешевые для Волгограда десерты, но и порции приличные, одному справиться нужно постараться (это обо мне)). Рекомендую к посещению.
Show business's response
Наталья К.
Level 4 Local Expert
August 27, 2024
Чудесное место. Побывала здесь впервые. Порадовало меню, качество и быстрота приготовления блюд. Очень уютный интерьер. Все вызывает желание вернуться сюда еще раз. А приветливый персонал поднял градус моего настроения от пребывания в сыроварне на самый высокий уровень. Отдельное спасибо за комплимент ввиде десерта к моему дню рождения. Обязательно порекомендую это место своим близким. Минусы заметить не удалось. Разве что слишком быстро пролетело время, но думаю персонал заведения не в силах повлиять на этот момент😄
1
Show business's response
Михаил Рахманов
Level 5 Local Expert
December 17, 2024
Сегодня с супругой посетили данное заведение, и нам всё очень понравилось очень уютно, атмосферно и по домашнему. (Особенно хотелось бы выделить официанта Антона он порекомендовал нам очень вкусные блюда, а также отлично попал с прожаркой лосося!) Кухня просто супер! Ещё точно вернёмся, если будем в Волгограде.
3
Show business's response
Oksana Nazarova
Level 7 Local Expert
December 12, 2024
Приятное заведение в центре города. Хороший сервис. Пока ещё новое, все чисто. Заказывали медальоны с гарниром и буррату, а также напитки и десерт. Довольно неплохая кухня, но в целом - ничего особенного. Больше, наверное, понравилась атмосфера. Ценник чуть выше среднего.
Show business's response
Y90210A
Level 7 Local Expert
June 28, 2024
Обязательно к посещению! Шикарное место, с понастоящему вкусной едой! Широкое меню, барная карта - браво, десерты - как мы мечтали! Радушный персонал, уютная обстанова, супер быстрая подача, однозначно Вас вернут вновь и вновь в атмосферу праздника, торжеств , ну или любимого места для втреч с друзьями. Ресторан станет нарицательным, если еще не были , поторопитесь. После 18.00 полная посадка , даже в будни. Тот случай, когда всё совпало - и место, и время, и желание приходить снова и снова!
4
4
Show business's response
Елена Ч.
Level 5 Local Expert
July 22, 2024
Кухня и меню стандартные как во всей сетке Новикова! Интерьер отличный! Место расположения идеальное, просторно и светло! Официанты отобраны на отлично!!! Ожидание нас не смутило, была хорошая компания и мы взяли закуски , которые принесли очень быстро! Обычно мы берём на общий стол паштет и икру из баклажанов с лепешкой! Я не ем сладкое и меня очень порадовало, что официантка Кристина сама предложила апельсиновый конфитюр принести отдельно!!! Такие приятные мелочи))) нам даже на Красной Поляне так не предлагали))).
2
1
Show business's response
Елена Б
Level 3 Local Expert
December 29, 2024
Недавно были в этом ресторане, один из лучших в нашем городе! В прошлом году во время рабочей поездки в Москву посещали Сыроварню, поэтому бронируя столик здесь немного боялись, что наша «провинциальная» Сыроварня не оправдает наших надежд, но как же мы ошибались! Официантка еще раз нас познакомила с меню, блюда подали быстро, спагетти с крабом и рагу из кролика теперь моя новая любовь, жалко не сфоткала😍 около выхода мы разговорились с администратором Алиной, она нам немного рассказала об их концепции, поэтому ушли мы с тремя видами сыров на пробу из их сырной лавки😁
Отдельный плюс за дизайн ресторана, вроде кажется всё так лакшери дорого-богато, но при этом так тепло и уютно, много зелени, даже уходить не хотелось)
Однозначно рекомендую это заведение, два раза уже были в этой сети ресторанов, и оба раза наш опыт оказался выше всех похвал!
3
Show business's response
Инна Инна
Level 4 Local Expert
December 6, 2024
Очень прятное место! Уютно и стильно! Вкусная пицца! Безумно вкусный салат со страчателлой! Персонал приветливый и очень внимательный! Согрелись холодным ноябрём и душой и телом и желудком!Советую на все 100!
Show business's response
Владимир Солнцев
Level 12 Local Expert
July 30, 2024
Ооо я поклонник данного заведение в Москве и Питере. И был приятно удивлен посетив данное заведение в Волгограде. Все как всегда на высоте, еда вкусная, подача и обслуживание персонала просто превосходное. Подходит как для романтического ужина так и для поседелок с друзьями. Мы отмечали День Рождение и нам без предупреждения пришли поздравили и позаботились от заведения что бы было приятно. В общем достойно. Это одно из лучших заведений города. Спасибо за эмоции и приятное и теплое время в вашем заведении.
5
Show business's response
Роман К.
Level 7 Local Expert
October 1, 2024
Интерьер приятный. Порции блюд большие. Сыры вкусные. Напитки дорогие. Цены высокие. Но приятная живая музыка и топовое обслуживание. Обязательно к посещению. Совет: заказывайте одно блюдо, очень сытно.
1
1
Show business's response
Ашот Григорьев
Level 15 Local Expert
October 18, 2024
Наверное со мной многие не согласны будут , но все ж , заведения на первый взгляд очень современное , хороший интерьер , цены естественно выше среднего, обслуживание хорошое, НО детская комната ужасная грязная , какие-то полу поломанные игрушки , пыль грязь , еда по вкусу то же среднего уровня, нету вау как вкусно или ещё каких-то теплых эмоций , просто еда . Наверное стоит сходит сформировать свое мнение ) Но я поделился своим мнением , я ел вкуснее , по ценам адекватнее , ресторанов не ниже уровня этого
1
1
Show business's response
Екатерина Соколова
Level 10 Local Expert
November 4, 2024
Прекрасный интерьер, вкусная еда и... Почти вежливые сотрудники... 26.10. На мой взгляд полиглотом то, что не возможно в простом ресторане или кафе, не говоря уж о заведениях уважаемых мною собственников.
С августа месяца, посещал регулярно Сыроварню с друзьями и вот решила устроить праздник маме. Мама учитель, ходить в кафе и ресторан это роскошь.
Заказ делали я не показывала цены меню.
И парень - официант, принëс хлеб, открыл поставил, про "традицию" С маслом и соусом не рассказал и не показал, ну добро я показала маме :) ; сумке моей стульчик не предложил, хотя у соседнего столика клач лежал отдельно, я поставила в цветы.
И... Сервировка изначально была не полная у этого столика, мама села у окошка и с той стороны была только тарелка, у меня тарелка и приборы.
Я заказала суп - мне принесли с ложкой, а маме бефстроганов - без приборов.
И даже у меня их не взяли, не переложили, я это сделала.
Пишу отзыв не потому что мне трудно маме передать приборы я это тихонько сделала, пишу, чтобы уровень заведения держался на уровне🩵, а сотрудникам провели ещё инструкцию, пока идти в сыроварню мне не хочется... Праздник у мамы состоялся, блюдо вдохновило, что дома готовить начала... Но я огорчилась
2
Show business's response
Аксинья Свечникова
Level 7 Local Expert
December 17, 2024
Все круто! Цены не завышенные, очень вкусно и красиво, интерьер хороший. Когда были с компанией, все все понравилось, интересно, а самое главное вкусно! официанты очень добрые 🌸💕🌸
Show business's response
Фрося Фурсолетовна
Level 2 Local Expert
August 24, 2024
Невероятно вкусно, интересно и уютно!
Прекрасное место для семейного вечера или встречи с друзьями. Не первый раз мы получаем тепло и заботу от персонала ресторана. Самые душевные, позитивные и находчивые официанты, приветливые администраторы и хостес. Большая благодарность официанту Марии Портновой. Она знает, как сделать вечер не просто хорошим, а замечательным. Забота и уют, как дома❤️
1
Show business's response
Наталья Р.
Level 4 Local Expert
May 29, 2024
Были на обеде в новом ресторане. Да, он очень большой, красивый и современный. Много персонала, есть детская комната и детское меню. Комната пустовата, ребенка трех лет не заинтересовала. В целом, всё что мы заказали было вкусно, но ожидания от блюд были другие. Например, раклет с ростбифом это: ростбиф, вареная картошка, малосольные огурцы и помидоры, на которые с малюсенькой сковородочки чуть-чуть поливают горячим сыром, стоимость блюда больше 1000 рублей, нам стало немного забавно от увиденного, такая демо-версия раклета что-ли))) Также удивил абсолютно безвкусный салат с крабом, где были крупно порезанны помидоры и очень крупно авокадо, это было совсем неудобно кушать. Немного смутило также, что в меню не указан вес блюд. Тех позиций, что первоначально заказали в наличии не оказалось, пришлось выбирать снова. Закуска, 2 салата, 2 горячих и 1 десерт (медовик с фундуком был очень вкусным) обошлись в 8000 рублей. Не скажу, что цена соответствует нашему обеду, удовольствия от еды мы такого не получили. Мы не против заведений с такой ценовой политикой, если цена соответствует тому, что готовят, например в ресторане «Мясо&рыба». В дальнейшем рассматриваем Сыроварню в нашем городе как место для завтрака или пиццу покушать в красивом месте.
23
11
Show business's response
Михаил Колос
Level 17 Local Expert
September 28, 2024
Обслуживание супер, все очень красиво, очень уютоо , классные блюда !! Еще раз придем обязательно. Офицант (Мария Партнова) спасибо за подачу! Все прям по московски круто!!!
1
Show business's response
Edd
Level 18 Local Expert
August 26, 2024
Впервые в ресторане. В целом впечатление осталось приятное. Были с ребёнком и ему было там чем занятся. Это немаловажно для комфортного времяпровождения родителей. Пицца и сыры собственного производства сделанный качественно и прекрасны на вкус. Официантам отдельное спасибо 🌹. Доброжелательны и отзывчивы.
Звезду снял за достаточно высокий ценник для Волгограда. Ну и как рекомендация: в уборных было бы неплохо иметь небольшую подставку для детей. С ней маленьким гостям удобнее было бы мыть руки.
1
Show business's response
Антон и.
Level 3 Local Expert
December 26, 2024
Сегодня по бывал в замечательном проекте Аркадия Новикова и был приятно удивлен все очень понравились от закусок до десертов очень рад что в нашем городе появилось такое заведение обязательно вернусь!
1
Show business's response
Олеся Сейбель
Level 7 Local Expert
January 28
Очень уютное заведение, стильный интерьер, разнообразное меню, большое пространство, где поместится много гостей, есть детская комната, персонала достаточно. Еда очень вкусная.
1
Show business's response
Даша С.
Level 3 Local Expert
January 1
Заведение на один раз, меню вообще не впечатлило. Блюда все обычные, на вкус как обычная домашняя еда, только с очень завышенным ценником. Если в хороший заведениях есть блюда необычные, фирменные, то в этом вы такого найдете. Больше всего удивил лимонад за 1500 тысячи, мы брали малина лемонграсс. Малина там вообще не чувствуется, только один лемонграсс. Не могу сказать, что тут прям плохо, но желания придти второй раз нет.
1
Show business's response
Инкогнито 0912
Level 2 Local Expert
September 16, 2024
давно собирались с мужем посетить новое заведение города. к сожалению, посетив впервые это заведение ожидания не совпали с реальностью. большая площадь, много столов, много официантов. но соседний столик полностью сервированной тарелками после приема пищи, остатками еды, брошенными салфетками, на протяжении 40 минут, как только мы разместились за соседним столом окружал нас своим не убранством. официанты ходили мимо, но как будто не замечали неубранный стол. нас разделяли несколько веток растения между столами. встретил и разместил один официант, не дождавшись его мы уже стали привлекать внимание его коллег, чтобы сделать заказ. в итоге сменилось еще двое. все как-то набегу, невнятно. подача оказалась быстрее гораздо. за что безусловно плюс заведению. удивительно, что меню сыроварни было очень ограничено самими сырами, всего 5 позиций, как хочешь их миксуй. но здесь наверное наши ожидания сетов из сыров и иных блюд на основе сыра. в остальном все довольно стандартно. в карте вин ограниченный выбор самих вин, официанты не смогли прокомментировать позиции и порекомендовать что-то. коктейли оказались сильно разбавленными, что безусловно отразилось на настроении. внешний пафос заведения внутри не подтвердился.
1
Show business's response
Наталья ТСК
Level 7 Local Expert
November 1, 2024
Очень приятное и душевное место, атмосферно и красиво оформлено, вкусная еда, большие порции, замечательная живая музыка, внимательные и заботливые официанты.
1
Show business's response
Владимир К.
Level 19 Local Expert
September 11, 2024
Посещение оставило приятное впечатление.
Персонал предупредительный,
Вкусно и разнообразие блюд.
В разных городах, где есть точки данной сети, можно смело туда идти.
1
1
Show business's response
Ольга Ересько
Level 8 Local Expert
January 12
Атмосфера и интерьер ресторана на 10/10, но вот огорчила еда.
Не впервые бываю в ресторане и постоянно ухожу с чувством голода.
При заказе полноценных горячих блюд, которые минимальны в граммах, к сожалению наесться недостаточно. Соотношение качества и цены на 3/10.
Салат с кальмарами, авокадо и моцареллой за 1050 руб. По качеству очень низкий и не стоит этой суммы. Помидоры в салате обычные искусственные, еле красные и кислые на вкус, авокадо был незрелым, жестким. Несколько листков рукколы и 5 маленький креветок.
Из напитков попробовала б/а вино белое бокал на вкус вода с лимонной кислотой и сахаром. Но здесь без претензий, это же б/а напиток.
Обслуживание 10/10, приятные официанты и админ.
1
1
Show business's response
Ruche K.
Level 5 Local Expert
February 21
Вкусные и сытные блюда)
Отличное место, чтобы провести ужи с близкими людьми. Я даже немного объелся)
Сыр вкусный, так же рассказывают истории о хлебе и сыре, очень интересно.
Не забудьте взять оперетивчик перед блюдами;)
Show business's response
Юрий Ш.
Level 3 Local Expert
September 16, 2024
Ходили компанией в данный ресторан, все блюда на 5+, все быстро и вкусно! Хочется отметить Елизавету (официант), очень компетентна и тактична в своей работе! По-больше бы таких доброжелательных людей!
1
1
Show business's response
Эвелина Горшакова
Level 2 Local Expert
September 11, 2024
Были с семьей,уже не в первый раз. Все превосходно и быстро. Очень нравится здесь паштет и щучья икра. Второй раз уже была официантка Алина,всегда спросит,подскажет. Мило общается с детьми))В общем рекомендую!
1
1
Show business's response
Елена Амельченко
Level 25 Local Expert
November 19, 2024
Наконец, и в Волгограде появилось достойное место, где можно с уютом и ВКУСНО покушать. Очень нравится комплимент в виде корзины хлеба, нравится , что учат итальянским традициям.
1
Show business's response
Дарья Иванова
Level 3 Local Expert
June 13, 2024
Дважды с семьей были в сыроварне. Новое, красивое и убтное место в волгограде. Удобная посадка, вежливый и внимательный персонал. Разнообразное меню, из того что заказывали (пицца с чоризо, пицца пеперони, зеленый салат, паштет из куриной печени, борщ, паста со шпинатом и креветками, равиоли с креветками, торт медовик) все было вкусно. Подача быстрая, не смотря на то, что гостей в ресторане было много. Отдельное спасибо официантам Анастасии и Марии, рассказали о блюдах, познакомили с традициями Сыроварни. Шеф-бармену Ивану спасибо за коктейли и вкусный чай. Обязательно вернемся и не раз.
1
Show business's response
Александр П.
Level 4 Local Expert
May 21, 2024
Я просто в восторге от посещения Сыроварни. Интерьер создает уютную атмосферу, а обслуживание на высшем уровне. Особенно хочется отметить ассортимент сырных блюд: целая оригинальная библиотека! Не могу не упомянуть винную карту, которая идеально дополняет сырные деликатесы. Персонал доброжелательный и позитивный, обслужили очень быстро! С нетерпением жду следующего визита!
8
3
Show business's response
Максим
Level 16 Local Expert
December 25, 2024
Дата посещения:
- 25.12, бронь на 20:00 на имя Максим, столик на двоих
Начнем с вводной информации:
- Был в разных Сыроварнях, но в Волгограде первый раз
- Это был день рождения мамы
1. Бронирование:
- Позвонил, забронировал дату и время
- Спросили есть ли причина посещения - сказал, что день рождения мамы
- Обещали обязательно поздравить (как и положено в любом ресторане)
2. Интерьер:
- Красиво, не тесно, очень приятная атмосфера
- Была живая музыка изза чего было громко и нужно было громко общаться, но тут на вкус и цвет (мне мешало)
3. Обслуживание:
- Официант вежливая, спросила про последовательность блюд, предупредила об аллергических ингредиентах, всё хорошо
НО:
- Сотрудники полностью проигнорировали факт дня рождения
- Никто не поздравил вообще, хотя при брони проговаривали и администратор в звонке сказала, что поздравят обязательно
- В итоге просто сами заказали десерт, а то если бы не заказали, а ждали поздравления, то просто праздник бы испортили
- Рассчитали нас конечно же по полной стоимости. Если есть скидка на ДР, то не для нас видимо.
4. Еда:
- Салат с курицей и пармезаном - цезарь по сути. Был бы лучше без вяленых томатов. И курицу там прям пожалели)
- Свинные бедра - выглядели красиво, на вкус тоже хорошо. Но не съел, очень жирно было, первый раз не осилил и еле половину съел
- Махитино - махито безалкогольный по сути. Сиропа бахнули конечно от души. Сладко было прям перебор.
- Митболы - всё хорошо
- Салат с креветками, авокадо и мацареллой - всё хорошо
- Банановый брауни - очень хорошо
Итог:
- Интерьер - отлично
- Еда - не выдерживают уровень сети Сыроварен
- Обслуживание - могло бы быть отлично, но проигнорировать день рождения как повод посетить ресторан - сразу плохо. Ранее никогда не сталкивался с таким непрофессионализмом.
1
Show business's response
Ольга Лексина
Level 5 Local Expert
August 25, 2024
Ресторан очень нравится!
Интерьер очень красивый,удобно с ребенком,имеется детское меню и детская комната. Обслуживание на высоте,очень вежливый персонал отдельно хотелось отметить работу официанта Ярослава,внимательный,вежливый,аккуратный сотрудник. Спасибо вам. Все быстро и вкусно 👍🏽
3
1
Show business's response
Юрий Мазин
Level 19 Local Expert
October 13, 2024
Вкусно, пицца с грибами и трюфельным маслом из дровяной печи шикарна, шницель из куриного филе с брокколи супер, суп из тыквы с рикоттой и мясом краба сладковат не моё, травяной чай очень вкусный.
Show business's response
Алена Ф.
Level 3 Local Expert
June 26, 2024
Уютное, атмосферное место для встречи с друзьями и близкими. Непринужденная музыка. Что приятно - посадили за стол у окошка. Открытая кухня, видно всё, что готовят для тебя)
На аперетив подают свежайший хлеб. При подаче, официант заботливо продемонстрировал, как смешивать специальный соус для угощения)
Напитки принесли быстро. Порции большие, что тоже приятно. Благодарим за прекрасное обслуживание официанта кортавенькую Марию, знает свою работу, понимает с полуслова и создаёт дружелюбную атмосферу! 100% посетим Вас ещё раз! Процветания Вам и гостей по-больше!
1
Show business's response
Анна Воротынцева
Level 3 Local Expert
June 29, 2024
Были в этом заведении 27.06.24, очень приятное впечатление, интерьер впечатляет, очень уютно, можно и с детьми приходить, все предусмотрено и для маленьких посетителей, официанты молодцы, настолько быстро приносили заказы, что не могло не понравиться, при этом рассказывали про выбранные блюда с интересом, предлагали помощь в выборе. Самое главное, это вкус блюд - все на высшем уровне, сыры бесподобны, всем рекомендую это место!
1
2
Show business's response
Алина
Level 10 Local Expert
December 12, 2024
Вкусно, приятно, кондитерские изделия супер...Туалет красивый, мило. Есть минус, если столик на 2- а посадочных места ( 2 стула), то некуда сумочку поставить