Search
Directions
Maps • Saransk • Restaurants

Syrovarnya

Rating 4.7
245 ratings
Open until 12:00 AM
+7 (927) 195-01-00
Show phone
Saransk, Lenina Avenue, 5
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Syrovarnya, Saransk, photo
154 more
Overview
Menu
News
4
Photos
164
Reviews
174
Features

News

Винный гастроужин в «Сыроварне» — 12 декабря в 19:30!🍷 Приглашаем на атмосферный вечер итальянского красного вина совместно с сомелье комп...
December 9, 18:44
Представьте: ароматная пицца с тягучим сыром, свежие салаты с фермерскими овощами, нежные десерты, тающие во рту. Все это, и многое другое,...
October 22, 16:21
All news (4)

Menu

Updated yesterday
Скаморца копченый
Полутвердый сыр из коровьего молока
290 ₽100 g
С Горгонзолой и грушей
Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
1150 ₽550 g
Со Страчателлой и Мортаделлой
Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
1290 ₽590 g
Четыре сыра
Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
1290 ₽520 g
Лапша куриная
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
450 ₽400 g
Бефстроганов
Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
1190 ₽380 g
Борщ с курицей и сметаной
Классический борщ на говяжьем бульоне с овощами, куриной грудкой и сметаной
390 ₽300 g
Мини-пицца с тамбовским окороком
Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой
590 ₽300 g
Мини-пицца четыре сыра
Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
590 ₽265 g
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками
Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
570 ₽220 g
See entire menu
See entire menu

Address

Saransk, Lenina Avenue, 5
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (927) 195-01-00
Show phone
www.syrovarnya.com

Business hours

Open until 12:00 AM
Schedule

Directions

Volodarsky Street
206 m
4
Volodarsky StreetHouse of UnionsMain Post OfficeRabochaya StreetТроицкая церковь
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Toilet
WC for people with disabilities
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Average bill:2500–3000 ₽
Types of non-cash tips:SberTips
Events:The Banquet, Wedding, Birthday, Family dinner, Business meeting, Company party
Petfriendly:allowed with all animals
Info about organization
Special offer
Learn more
Panorama
Information verified by owner
Rating 4.7
245 ratings
Rate this place

174 reviews

By default
Satbel
Level 6 Local Expert
August 20
Посетила данное заведение в будний день в компании коллег, столик пришлось ждать буквально пять минут, что очень нас порадовало(судя по другим отзывам, ожидание бывает разное, но заведение новое, что вполне ожидаемо для подобного ажиотажа). Обслуживание на уровне, еда аппетитная и вкусная, приятное дополнение в виде свежего хлеба и соуса к нему, однозначно плюс, подчеркивает тематику и атмосферу заведение. Большие порции и нормальные цены, такие же как и в других заведениях города. Красивый интерьер и внимание к деталям, отдыхать было очень уютно и приятно, обязательно вернемся еще 🥰
2
8
Show business's response
Софья
Level 4 Local Expert
November 3
Давно собирались с девочками посетить новое заведение и вот такой повод настал, «Сыроварня» встречай!) Заранее забронировали столик, пришли в назначенное время, где нас приветливо встретили на ресепшене. Меню разнообразное и на любой вкус, алкогольная карта насыщенная, показывает индивидуальный подход и уровень заведения. Выбрав понравившиеся блюда, ожидая свой заказ, нам принесли только что испеченный хлеб и продемонстрировали, как можно провести дегустацию с маслом и бальзамическим уксусом, ммм, не плохо!)) Мы прекрасно провели время, сытно покушали и продегустировали разные коктейли. Отдельно хочу отметить высшую степень мастерства шеф-поваров — каждое блюдо было шедевром. Обслуживание на высоте, а прекрасная уютная обстановка сделала вечер по-настоящему особенным. Обязательно будем приходить снова и снова. Теперь это наше любимое место.
1
2
Show business's response
Юлия Исаева
Level 5 Local Expert
August 29
Посетили ресторан 23.08.2025. Были компанией, поэтому пробовали многое. Еда: По основным блюдам, закускам и салатам - все вкусно, но чего-то выдающегося, к сожалению, не попробовали. По десертам - очень вкусный медовик, умопомрачительно вкусный. И наполеон. Если вы представляете себе сухой торт, то спешу обрадовать - в Сыроварне это нежный, пропитанный, тающий во рту торт. Он составляет здоровую конкуренцию наполеону из Мордовского подворья. И вообще, все десерты 5/5. Напитки: Очень маленький выбор пива. Коктейльная карта интересная. Также мы попали на коллаборацию Сыроварни и Пушкинского музея (брали алкогольные вариации). Коктейль «Портрет актрисы Жанны Самари» очень вкусный, а вот «Море в Сент-Мари» был похож на микстуру от кашля. Обслуживание: Пока хромает, но уверена, ребятам просто нужно немного набраться опыта. Девушка, которая нас обслуживала, очень волновалась, но старалась, чтобы все прошло хорошо. Интерьер: на фото :) Цены: немного завышены для такого города, как Саранск. И также не могу упомянуть «живую очередь». Мы находились на 2-ом этаже. Зал был пустым. Не понимаю, почему нельзя забронировать стол заранее, так как нет и намека на полную посадку. Звезду сняли за все вышеуказанные недостатки. Но в целом, приятное место, думаю, что придем и не раз.
2
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2025 Ridetech International B.V.
Source