За красивым французским названием entrecôte скрывается кусок говядины на кости, вырезанный между 9 и 11 ребром. Само слово переводится «между ребрами». Мясо в этой части туши мягкое, не требующее долгого приготовления.
600 ₽300 g
Шашлык Крылышки
Мы используем только самые свежие и отборные куриные крылья, которые маринуются в нашем секретном соусе, придающем им неповторимый вкус и аромат. Затем, крылышки аккуратно помещаются в тандыр, где они медленно пропекаются на березовых дровах.
Кафе достойно Вашего посещения. Интерьер интересный, кухня Даг естана представлена в хорошем исполнении. Приветливый персонал. Для меня важно чтобы было чисто и здесь не разочаровали. Уютно и по домашнему. Посетите и убедитесь.
Наталья Г.
Level 7 Local Expert
October 2, 2024
Очень вкусные блюда, приветливый персонал. Первый раз заказывали доставку куры на углях и шашлык овощной. Привезли всё во время, с пылу с жару. Курочка свежая, хорошо приготовлена, в специях. Второй раз пришли уже в кафе. Интерьер в национальном стиле, обслуживание быстрое и доброжелательное. Заказывали хинкал с курицей и хачапури по- аджарски. Обы блюда приготовили очень быстро. Спасибо персоналу за отличную кухню и сервис.
Наталья Федорова
Level 15 Local Expert
October 13, 2024
Были на обеде с экскурсией. Кафе маленькое и очень уютное с добродушными хозяевами)
Оочень вкусно приготовлено с душой! Порции большие.
Если будем в Дербенте - обязательно пр идём ещё)