Варим сыр, по итальянской технологии, из 100% овечьего молока, созревает от 6 месяцев в камере созревания при температуре +14° с соблюдением определенной влажности, покрывается латексом, с целью избежать попадание плесени.
495 ₽100 g
Сыр Пармезан Grand vyatka
Годовалый твердый сыр Grand Vyatka — это уже абсолютный аналог своего итальянского ровесника. Его плотная зернистая структура с хрустящими вкраплениями соли и манящий аромат «запрещёнки» притягивают гурманов.
Твердый сыр по швейцарскому рецепту из коровьего молока с чесноком в обсыпке из специй. Созревает от трех месяцев у всех видов вкус насыщенный, сливочный с кислинкой, слегка острое послевкусие за счет чеснока и специй
Сыроварня один из лучших ресторанов города, здесь современный интерьер, много зелени, вкусные блюда. Очень хорошее обслуживание, хочу отметить официанта Мирослава, он очень вежлив и внимателен. Мы были с ребенком, он был очень добр, заботлив и создал нам отличное настроение! Спасибо!
Александр Даутов
Level 6 Local Expert
August 4
Плюсы-сыр действительно вкусный. Пожалуй это все из плюсов в этом магазине.
Ассортимент достаточно скудный, выбор сыра небольшой. Почему то складывается ощущение, что их профиль это сыр качота, и разнообразная колбаса( при чем тут сырный магазин? ) На выезде из Кольцова, магазинчик-павильон, искренне был уверен что это их сеть, сегодня с лёгким пренебрежением мне сообщили что это даже не франшиза, а просто перепродавец.
Но. Извините, там и выбор больше, и продавцы более квалифицированные и приятные. Может чуть дороже, не замечал. Но от туда я уезжаю с 7-11 сверточков с сыром, тут всего два.
Оказывается, что бы иметь возможность попробовать сыр, для выбора, продавца надо упрашивать. О этой возможности узнал только уже уходя из магазина, когда объяснил почему больше ничего не взял.
Девушка, если покупатель завис у витрины, и не может определиться, так предложите попробовать, хотя бы описать вкус. К примеру я не запоминаю особо сорта, каждый раз покупаю по настроению.
И просто для справки, вот реально, после того как на тебя потратили кучу времени рассказывая о сыре, предложив попробовать разные сорта, никто не уйдет без покупки. Ну не зайдёт человек без денег в магазин где килограмм сыра зачастую стоит как 2-3 рабочих смены😁
Я люблю сыр, мне нравится сервис. Обычно из сырного магазина я, суммарно под килограмм сыра уношу 🤣
Да, и если ваше поведение было связано с тем что мы приехали не на машине, а на велосипедах... Загуглите ради интереса стоимость GT в круг деор, гидравлика, вилки рокшок, или подобный обвес, велосипеда Hard. Я даже.. Вы будете неприятно удивлены сравнив со стоимостью машинок 😂
В общем не заходил ранее, с момента открытия практически этого магазина, и дальше буду ходить в другие. Да и другим не рекомендую.
Вывод-если вы идёте за конкретным видом сыра, точно знаете что именно и сколько вам нужно- заходите скорее-вам улыбнутся, обслужат.
Если же вы идёте за удовольствием выбора, насладиться покупкой и подобрать что то под настроение, то не рекомендую.
1
1
Инкогнито 3530
Level 5 Local Expert
October 19
В Екатеринбурге были проездом, хотелось попробовать местных продуктов. Конечно зашли в этот магазин за сыром. Не разочаровались! Белпер кнолле раньше не пробовала, понравился яркий чесночный вкус. Сыр с голубой плесенью (название не запомнила) тоже оценили за насыщенный вкус и приятную текстуру. Цены конечно высокие в сравнении с аналогами в сетевых магазинах, но побаловать себя советую!