TeaCorner

Рецепт Мэнхай 7262 создан в 1972 году и считается первым Шу пуэром, именно с него началась эпоха "приготовленных" пуэров. Классический строгий вкус с неожиданными для шу пуэров свежестью и пряностью. Аромат сухого листа нежный, немного пряный, сли...

Традиционная разновидность Те Гуань Инь — "Нун Сян", переводится как "густой аромат". Чай изготовлен по традиционной технологии, ферментирован сильнее, кромка листа заметно темнее и аромат его как раз спокойнее, благороднее, чем у более распростра...

Шу пуэр T813 фабрики Тулинь (Наньцзян, Tulin, 土林)  выпускается в форме точи весом 336 граммов. 2013 год. Чайная фабрика Тулинь расположена в уезде Наньцзянь, округа Дали, провинции Юньнань. В 1986 году в компании была официально зарегистрирована т...

Утесный улун Те Лохань, 铁罗汉, Железный Архат Старейший чай Уишань. Согласно легенде, был создан буддийским архатом, в честь которого и получил свое название. В наши дни этот сорт по-прежнему ценится за уникальный оттенок вкуса и силу воздействия. В...

Уи Жоу Гуй или "Корица с гор Уи", 武夷肉桂, знаменитый утёсный сорт. Чай традиционной обработки, достаточно хорошо прогрет — аромат сильный и яркий, пряный. • сезон 2023• горы Уи, Северная Фуцзянь• куст Уи Жоу Гуй, 武夷肉桂• ферментация сильная/средняя• с...

Шэн Пуэр "Источник" (沱之源), фабрика Сягуань. Точа 100 граммов, плотная прессовка. 2014 год, упаковка из плотного картона. Аромат сухого листа смородиново-ягодный, с нотами персика. Аромат настоя фруктовый, яблочно-персиковый с кислинкой и лёгкой г...

Шу Пуэр "Звезда Мэнхая" от фабрики Мэнхай (勐海茶厂/Menghai Tea Factory), торговая марка Dayi, "Да И". Блин 357 граммов или отломы 20 и 50 гр на пробу. Аромат сухого листа солоновато-орешковый, с нотами солёного и сладкого арахиса. В аромате настоя пр...

Ми Лань Сян Фэн Хуан Дань Цун Одиночный куст с ароматом медовой орхидеи, 蜜兰香单丛 — классический гуандунский сорт. В аромате сухого листа можно различить орехи, мёд и осеннюю траву. Вкус звонкий, гладкий, плотный, с оттенком груши и ягод жимолости, с...

Шу пуэр Да И 0532, фабрика Мэнхай (勐海茶厂/Menghai Tea Factory).Блин 357 граммов, 2016 год.

"Фениксовый ароматный блин", рецепт 704, плантационное сырьё. Горы Уляньшань, регион Дали (не путать с городом Дали-Сягуань на озере Эрхай)."Сухой" склад, плотная прессовка. Блин 357 грамм, 2018 год. Чай — концентрированный летний день. Аромат сух...