Good food, reasonable prices
The menu is rather good - nothing special, but common dishes for reasonable prices. There are appetizers, many salads, different pizzas and block in the menu with main dishes. There are desserts as well.
Good cocktails - there are classic and signature ones.
Staff is average: we asked our waitress about recommendations - she advised us only one dish and one cocktail, after my phrase “Could you please suggest me smth without eel”, she looked bewildered. Staff actually aren’t attentive and welcoming.
Show business's response
Федор Толстых
Level 9 Local Expert
March 8
Техникум - это уникальное место, где можно вкусно поужинать (или пообедать) едой ресторанного уровня, при этом по очень адекватным ценам за достаточно большие порции, при формате гастробара, который обычно предполагает порции более дегустационного характера. Плюс уютная атмосфера современного ресторана. Возможно мой отзыв, как в целом ценителя того, что делают White rabbit family, предвзят, но Техникум оценили даже мои более искушенные друзья, которые привыкли посещать рестораны более высокого уровня. Несколько больших плюсов: разнообразное меню, с интересными сезонными блюдами, которые нужно обязательно пробовать; быстрое обслуживание и быстрый вынос блюд - наверное это выгодна и самому ресторану чтобы повышать проходимость, но когда ты голоден - это плюс и для посетителя; позитивный персонал и, главное, крутые регламенты работы, которые меняются и не дают ресторану застрять в том, что было нормой пару лет назад, а сейчас уже кажется неадекватным.
Чтобы быть более объективным - небольшой минус: очень ограниченный, тем более для гастроскоп, выбор вина, особенно по бокалам. Когда пробуешь интересную еду - хочется запивать ее интересным вином. И пожааалуйста🙏, оранж Асканели - это пошло), уж точно не достойно WRF (и ресторанов в целом).
И на последок - десертные хинкали ❤️❤️❤️
1
Show business's response
Пользователь Ш.
Level 27 Local Expert
October 13, 2024
Ресторан "Техникум" в Москве — это настоящая находка для любителей современной кухни в стильной обстановке. Атмосфера здесь очень уютная и непринужденная, что делает его отличным местом для встречи с друзьями или романтического ужина.
Меню предлагает интересные блюда, основанные на традиционной русской и европейской кухне, и каждое из них подготовлено с настоящей любовью.
Обслуживание также на высшем уровне: персонал внимательный и дружелюбный, всегда готов помочь с выбором.
В целом, "Техникум" — это место, где приятно провести время и насладиться отличной едой. Я рекомендую его всем, кто ищет качественный и стильный ресторан в Москве!
10
2
Show business's response
Валерия Колмыкова
Level 19 Local Expert
March 13
Очень интересное место! Слышала много хороших отзывов, они себя оправдали, очень вкусные мясные блюда, подача ресторанная, было очень вкусно! Очень вкусная кухня, ассортимент классный! Блюда и подача на высшем уровне. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто. Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
Show business's response
Роман Поспеев
Level 23 Local Expert
November 26, 2024
Достаточно понятная кухня с небольшими азиатскими мотивами. Хорошая подача и приятные цены. Формат тесного, но уютного изакая.
По кухне - всё очень на уровне. Всё вкусно, но хотелось бы больше соли в мясе: бургер и котлета были почти без соли. Маринованные огурцы не вытаскивали.
Что было непонятно: почему заведение называется техникум? Логотип намекает на некий технонуар, неоновый свет и стиль японских фастфудовых улочек, но в интерьере это никак не обыгрывается. В чем смысл названия "Техникум"? Ничего не понятно, но посетить стоит.
1
3
Show business's response
Sky Li Stullinson
Level 8 Local Expert
January 20
Прекрасное заведение. Стиль и атмосфера на высоком уровне! Очень удобное расп оложение! Самый центр города, рядом с большим театром, плюс от метро близко. Кухня тоже на уровне! Вкусная и интересная, достаточно интересных позиций, хочется многое попробовать. Персонал прекрасный! Со всем помогут и подскажут, полностью и подробно расскажут меню, обслуживание огонь!. А если вам хочется, чтобы вас оставили наедине, то вы никого даже не заметите. Точно вернусь ещё и буду советовать близким!
1
Show business's response
Marina Ziuk
Level 17 Local Expert
January 24
Место, куда возвращаюсь с удовольствием.
Всегда вкусно.
Десерты - особое наслаждение.
Цены не запредельные дл я центра Москвы.
В этот раз были на завтраке, брали многое - всё очень понравилось. Сытные и сбалансированные блюда, насыщающие на весь день.
Чай из нормальной заварки, а не из пакетиков, как часто встречается.
Обслуживала очень приятная и грамотная девушка-официант Ольга. И по блюдам рассказать может, и с иностранцами по-английски меню обсудить, и предложить что-то, если гость не может определиться, что выбрать.
Столик лучше бронировать заранее, т.к. посетителей много и не всегда есть возможность сесть без брони.
2
1
Show business's response
Мария Кононенко
Level 5 Local Expert
January 13
Были на ужине в будний день.
Кухня - отлично, все, что попробовали (тар-тар, хумус, салат с креветками, пастрами) было очень вксно, отличная подача.
Атмосфера - ресторан очень популярный, в 17:30 в пятницу полная посадка, столики стоят очень близко друг к другу, на грани комфорта. Достаточно громко и немного душно.
Обслуживание - когда мы пришли, столик был все ещё занят (столик бронировали). Ждали около 15 минут, ждать неудобно, бара нет, на входе толпа жаждущих попасть в ресторан. :) Хостесс старались максимально сгладить ситуацию, сразу предложили алкоголь за счёт ресторана. В результате ещё и десерты вычли из счета. Официанты очень милые, Обслуживание моментальное.
Итог: обязательно бронировать столик) обслуживание и ела на уровне, максимально лояльный менеджмент. Рекомендую для дружеских посиделок, для романтики шумновато :)
4
Show business's response
Андреева Екатерина
Level 7 Local Expert
February 9
Обожаю эту сеть, всегда всё очень вкусно!
Порции большие, много блюд заказывать не советую :)
Я брала куриные котлеты и сметанник.
Конкретно в этом филиале я была впервые.
При входе сразу гардероб. Там очень мало места, не больше пары человек за раз.
На выходе мне не просто подали шубу, а помогли надеть.
Внутри не понравилось, что стол был потёртый и потолки требуют ремонта (понимаю, здание в центре, но всё же).
Официант был, на мой взгляд, очень настойчив. Я (впервые) не могла определиться с блюдом, и он так часто подходил, что мне даже стало некомфортно, и это ещё больше затормозило выбор.
Прекрасная уборная, хотя и небольшая: впервые видела тканевые полотенца для рук. Подобранный аромат там, правда, мне не понравился.
В целом могу сказать, что в других филиалах мне понравилось больше.
Show business's response
Ксения Б.
Level 7 Local Expert
November 23, 2024
Самый любимый ресторан в Москве!
Всегда вкусно, красиво и атмосферно.
Очень приятный персонал.
Из еды мой т оп: паста с креветками, лазанья, салат с киноа и форелью и батат фри.
Очень вкусные завтраки, особенно, каша с тыквой.
Дессерты потрясные: сан себастян и морковный торт-прекрасны!
Место, куда я возвращаюсь снова и снова и привожу всех друзей, определенно, Техникум💯♥️
3
2
Show business's response
Sophie Stepanyan
Level 7 Local Expert
January 9
классное место для посиделок и ужина в приятной ком пании. все блюда вкусные, официанты милые, сервис классный. очень понравился шоколадный сан-себастьян, советую попробовать!
отдельно отмечу, что мне как аллергику предложили заменить аллергенный продукт на альтернативный (без доплаты), что редко предлагают без моей просьбы.
была приятна такая внимательность, обязательно сюда вернусь (:
Show business's response
Селифанов Александр
Level 10 Local Expert
March 12
Очень вкусное и относительно недорогое место. Отличные порции! Попро бовал пару десертов и оба вкусные, идеальный баланс по сахару. Отдельно отмечу завтрак с вкуснейшей овсяной кашей и сырниками. Сырники не жирные, твороженные, чувствуется текстура творога и нет этого резкого запаха ванилина. За пюре с котлетами из индейки уже раз пять специально приходил. А минус заведения всего один - фиг попадешь. За редким исключением всегда битком и надо ждать столик.
Show business's response
Софья
Level 9 Local Expert
February 7
Люблю это место!
Вкусно, адекватный ценник, чаще всего- хороший сервис. Рекомендовано Мишлен. И после этого все еще адекватный ценник! Есть бесплатная парковка.
Но, пожалуйста, верните рецепт поке с лососем. Соус стал майонезным ((
И будто какие-то видоизменения произошли с Арабьчтой. Оставьте ее тоже какой была, отличный баланс и остренькая.
Чизкейк с мандарином - вкуснейший!
Show business's response
Павел
Level 23 Local Expert
November 12, 2024
Замечательное заведение. Приемлемые цены, «центровая» локация ресторана. Еда шикарная, обслуживание тоже на уровне. Особенно могу выделить поке с лососем и блинный торт - это одни из лучших вариаций данных блюд среди всех ресторанов, в которых я был. Обязательно попробуйте!
Заведение рекомендую. Единственный минус: довольно тесная посадка и много людей по вечерам.
1
Show business's response
Мария Яхина
Level 19 Local Expert
January 10
Отличный ресторан, где всегда можно вкусно позавтракать или пообедать/ поужинать, оба меню (завтраков и основное) хорошие. Обслуживание достаточно быстрое и приятное (ненавязчивое). Цены очсень даже привлекательные (цена/ качество одно из лучших).
Единственнное, всегда нужно заранее бронироват стол, так как посадка всегда полная.
Show business's response
Анна
Level 10 Local Expert
February 18
Место для встречи с друзьями, где можно поболтать обо всем и при этом насладиться действительно вкусной едой.
Шумное местечко с достаточно плотной посадкой. Забронировать столик - возможно. Но вот шанс сесть внутри без предварительной записи - сомнительно, особенно в выходные. Очень оживленное место, соответствует названию.
Меню достаточно большое, есть из чего выбрать. Порции блюд большие, но главное, конечно, вкус. К нему вопросов никаких - всё прекрасно.
После посещения осталось приятное чувство, которое манит посетить это место еще раз.💛
Show business's response
Снежана
Level 7 Local Expert
November 21, 2024
Вкусная еда, демократичные цены, хороший выбор блюд и напитков. Отмечала здесь день рождения. Очень долго отдавали еду и напитки. Столик бронируют на два часа, поэтому советую не заказывать ничего как минимум за 30 минут до конца брони. При повторном заказе из за долгого ожидания нам принесли напитки под конец брони, в связи с чем пришлось столкнуться с ненавистям взглядом девушки хостес, которая сообщила, что нам пора бы уже освободить столик, хотя нам только принесли коктейли. Под конец ужина, когда я уже собралась оплачивать счет, официант вдруг вспомнила про мой день рождения и предложила взять десерт в подарок с собой. Официантов явно не хватает, хоть они и стараются уделить всем гостям внимание.
5
Show business's response
Дарья З.
Level 5 Local Expert
January 18
Посещали компанией из 5 человек 18.01.2025. Блюда очень вкусные, есть много необычных. Отдельное благодарность официанту Федору: обслуживание быстрое, проконсультировал по меню, учел все пожелания. Вежливый молодой человек, квалифицированный специалист. Однозначно рекомендуем к посещению! P.s. обязательно еще закажем десерт манговые хинкали ;)
1
Show business's response
Ирина Г.
Level 21 Local Expert
October 9, 2024
Кухня вкусная, порции небольшие. Мы были перед спектаклем, примерно в 18:00, очень-очень много посетителей. Расположение ресторана такое, что рядом несколько театров и поужинать именно там -удобно. Много суматохи, официанты не справляются, но в 18:45 - кафе сильно опустело. Если хочется посидеть в тишине и спокойствии, то это не то место, особенно перед спектаклем.
Show business's response
Ольга Матяш
Level 10 Local Expert
November 23, 2024
Отличное место, готова смело рекомендовать
Из плюсов:
- большой выбор в меню, каждый найдёт что-то дл я себя. Пробовала манговые хинкали - они точно не для сладкоежек, если любите на приторно сладкие, то точно для вас. Кофе вкусный, салат с бурратой отличный)
- уютная обстановка и приятные декорации к новому году
- вежливый персонал и быстрое обслуживание
- близко к метро
Из минусов: громкая музыка, хотелось бы сделать чуть тише, чтобы сильно не повышать голос
1
1
Show business's response
Оксана Титова
Level 10 Local Expert
November 2, 2024
Прекрасное заведение!
Отличное обслуживание. Вкусные блюда.
Не понравилась закуска с тыквой, в качестве комплимента предложили десерт.
Отдельный респект. Здесь великолепные коктейли.
Ценник обычный для такого уровня ресторанов.
В подвале чудесный бар «коробок». Это отдельный отзыв за авторские коктейли, атмосферу и обслуживание.
1
Show business's response
Виктория М.
Level 8 Local Expert
March 16
Всегда вкусно (и завтраки, и основное меню), хороший сервис. Частые гости сети wrf. Один минус - часто без предварительного бронирования не попасть :)
Дополняю отзыв от 17.02.25 отзывом от 16.03.25:
Спонтанно сегодня решили позавтракать в Tehnikum. Для нас ресторан WRF - это всегда выбор в пользу цена/качества, точно будет что выбрать и вкусно поешь!
Но завтрак в Tehnikum сегодня разрушил наше устоявшееся мнение.
1. Официанты явно что-то не поделили, как минимум, кто какой стол обслуживает. Несмотря на то, что мы сидели перед самой барной стойкой и рядом с компьютером персонала, нам пришлось два раза искать сотрудников и просить принять заказ. Первый молодой человек, к которому мы обратились, сказал, что заказ примет девушка, указав рукой вдаль. Мы подождали, позже подошли к девушке, она, вздохнув, сказала, давайте приму. Извинилась, призналась, что «мы сегодня не справляемся». Общалась она при этом вежливо и с улыбкой, что в высокой загрузке часто теряют, но не в этом случае.
2. Стол нам накрыли (поставили приборы, салфетки) только после нашей просьбы, спустя 15-20 мин пребывания в ресторане.
3. Еда была близка к ужасной. Всегда и в любом ресторане сети оладьи из цукини/кабачка вкусные. Сегодня это непонятная субстанция с огромным, без преувеличения, кол-вом масла. Пастрами был хороший, но тоже с маслом перебор. Заказывали два одинаковых блюда, я половину оладьев результате есть не стала. Официант уточнила понравилось ли - я объяснила в чем дело, в ответ услышали: «они у нас вроде всегда такие…передам на кухню».
4. Омлет с сыром и зеленью. Тоже куча масла.
5. Шакшуку подают без единого кусочка хлеба… сразу об этом не предупредили, попросили подать когда увидели шакшуку. Сказали - «три мин». В результате в чеке прибиты «тосты» за 100₽. В меню цену тостов и хлеба не обнаружили. На шакшуку пересыпали перца сверху…муж любит острое, но даже он был в шоке.
6. Сырники. Они были холодными. Уточнили у официанта - молодого человека, должны ли быть они такими? Сказал уточнит и вернется. Прислал девушку. Она предложила переделать. Ждём, попросили рассчитать стол… Сырники из чека убрали. В результате нам принесли новые ПРИГОРЕВШИЕ сырники и (…барабанная дробь…) один внутри теплый, а второй - ХОЛОДНЫЙ! То ли их не успели разморозить перед приготовлением, то ли забыли… но как можно было подать ГОРЕЛЫЕ сырники, которые Вы и так гостям уже переделываете??
Т.к. мы были с ребенком, да и время (1,5ч), на которое нам предложили стол, подходило к концу, мы даже не стали акцентировать на этом внимание.
Новое для нас лицо в качестве официанта, который убирал последние тарелки и получивший ответ на свой вопрос о нашей удовлетворенности завтраком: «не понравилось, сегодня вы нас расстроили», опешил, сказал «извините» и скрылся.
1
Show business's response
Максим Находнов
Level 4 Local Expert
July 19, 2024
Одно из любимых мест для casual ужина в Москве. Отлично подходит как для одного, так и для небольшой компании.
Все блюда приготовлены из свежих, вкусных продуктов и задают высокую планку качества. Вот некоторые из них:
Салат со страчателой: идея классная, сочетание нежного сливочного сыра, сладкого мёда и кислотность черешни. Однако по факту компоненты слишком перебивают друг друга и не гармонируют. До идеала из сыроварни далеко, хотя и не плохо, как в кофемании. 6/10
Поке с тунцом, манго и авокадо: одно из лучших блюд с рисом, что я ел. Хороший рис с кунжутным соусом, нежный тунец и яркое манго. Соус добавляет немного остроты, которая сглаживается кусочками авокадо. Всё компоненты сочетаются и дополняют друг друга, давая отличную текстуру. Идеальное наполнение, ни один из ингредиентов не перетягивает внимание на себя и каждый укус великолепно гармонирует. И конечно же, ненавязчивые чипсы из нори добавляют финальный хруст в блюдо и обеспечивают твёрдые 10/10.
Обслуживание: к сожалению в этот раз Техникум не смог показать привычно высокий уровень сервиса. Хотя время ожидания официанта и подачи блюд было маленьким, такие нюансы как незажжённая свечка на столе немного омрачило впечатление. Забытый стакан, в который не налили воды добавлял ощущение небрежности к клиенту и несомненно является существенной недоработкой. 7/10
10
7
Show business's response
Светлана С
Level 21 Local Expert
January 13
Замечательное место!
Отличный вариант для недолгого обеда или шумной встречи, для свиданий и семейных посиделок не самый лучший вариант, тк в заведении довольно шумно.
Меню большое, есть блюда на любой вкус и все по приемлемым ценам.
Все что брали тут всегда нравилось, если любимые позиции.
Сервис тоже хороший, сразу дают бесплатную воду.
2
Show business's response
Morven C.
Level 5 Local Expert
September 17, 2024
Заходили посидеть вечером в приличной атмосфере и компании, все очень понравилось: еда, атмосфера, располо жение.
Все очень вкусно: брали имбирного цыпленка, запечный камамбер с инжиром, пасторами из говядины, печеную капусту гриль, котлеты из индейки, сметанник с инжиром и коктейли все было очень вкусно! Я в восторге от имбирного цыпленка с домашней сметаной, рекомендую всем!
Не зря сеть заведений в 2022 году получила звезду Мишлен.
Из минусов только общий туалет с баром Коробок и ощущение что в этот туалет ходят и просто люди с улицы, но общее впечатление это не портит
Рекомендую!
3
Show business's response
Валерия Д.
Level 7 Local Expert
November 14, 2024
Очень люблю WRF, и обычно все супер. Первый раз была именно в этом месте, немного расстроилась. Хостес не очень доброжелательная, ощущение было, что нам не очень рады. Официанты про нас с партнером постоянно забывали, приходилось вылавливать, чтобы у нас забрали пустые тарелки, так как столы там очень маленькие, и с пустыми тарелками очень некомфортно сидеть, когда закончил прием пищи и хочется использовать свободное пространство. Расстояние между столами совсем узкое, я ношу размер xs, но даже мне было некомфортно проходить, особенно когда слева сидели крупные мужчины, справа женщины поставили на подставки свои сумки, тем самым перегородили выход, а я была с деловым партнером – чтоб выйти, непонятно, к кому каким местом повернуться… очень здорово, что дают подставки под сумки, но кажется, что не очень хорошее решение по отношению к сидящим рядом гостям. Я бы тоже была не против подставки для сумки, но, во-первых, никто и не предложил, во-вторых, тогда бы я перекрыла единственный оставшийся проход. Пришлось мять сумку спиной. В общем, выйти в уборную и зайти к столику обратно – стресс. При нас столик неподалеку попросил пересадить их на другое место по этой же причине. Еда была вкусная. Не пошла бы сюда специально, но если будет по пути, возможно зашла бы
1
Show business's response
Елена Пономарева
Level 10 Local Expert
November 18, 2024
Приятное место с хорошей кухней.
Отличное обслуживание, сотрудники вежливые.
Подача блюд достаточно быстрая. Приготовлено все было вкусно.
Место пользуется популярностью, поэтому столик лучше заказать заранее.
Рекомендую к посещению.
Show business's response
Ираклий Окуджава
Level 6 Local Expert
January 24
Был крайне приятно удивлен данным заведением. Все было очень вкусно, не подвели со столиком, быстро е и хорошее обслуживание. В меню представлено множество различных позиций. Учитывая местоположение - вменяемые цены. Но, стоит отметить, для людей с низким шумовым порогом, пожалуй, заведение не подойдет, испортит впечатление, и довольно сильно.
Show business's response
Андрей С.
Level 14 Local Expert
December 29, 2024
Хороший стильный ресторан для молодежной тусовки. Демократичные цены, необычны й интерьер, вкусная кухня. Однако порции небольшие, а столики расположены очень близко друг к другу, что создаёт неудобства при полной посадке
Show business's response
Ольга Елашкина
Level 7 Local Expert
December 27, 2024
Интересное местечко.
Оно не про посидеть уютно, а скорее для тех , кто на пике столичной суеты, ценит время и деньги.
Столики стоят излишне близко.
Мест почти никогда свободных нет. Во всяком случае мы почти каждый раз тут обедаем через бронь.
Официанты работают ловко, быстро и качественно.
Блюда подаются без лишней помпы, но все вкусно и с выдумкой.
Описывать блюда не вижу смысла поскольку меню обновляется в зависимости от сезона. Сейчас идёт хурма в закусках и десертах.
Удивил очень средний по вкусу раф, странно для такого места и потока людей. Могли бы и расстараться.
Цены стремятся к демократичным.
Рекомендую тем, кто интересуется гастрономией Москвы с целью поесть вкусно и заодно расширить свой ресторанный кругозор.
Show business's response
Валерия Карпова
Level 12 Local Expert
March 11
Бывали здесь и на завтраке и вечером и всегда очень вкусно.
Меню разнообразное, утонченное.
Официанты могут помочь с выбором блюда и алкоголя и очень точно попадают в твои предпочтения.
Коктейли очень понравились, но больше всего нас покорили битые огурцы (даже взяли с подругой по порции домой).
Show business's response
ElenaGarinaMoskvagid
Level 12 Local Expert
December 6, 2024
Отмечали с коллегами сдачу проф экзамена. Вкусная еда, прекрасный персонал. .Немного шумно вечером, но вполне, для компаний. Приятный интерьер, широкий выбор блюд и винная карта на уровне. Получили комплимент за заказ, приятно! спасибо, придем еще!
Show business's response
Галина Власова
Level 2 Local Expert
February 11
Сегодня впервые побывала в ресторане на Большой Дмитровке ,порадовали приятной атмосферой и вкусными блюдами !
Спасибо всему персоналу за теплый и внимательный прием, все пожелания были учтены. Очень рада, что здесь побывала, и советую другим!
3
Show business's response
Алина Григорьева
Level 14 Local Expert
August 10, 2024
Уютное место в центре города с не завышенными ценами.
Много столиков внутри, летом можно посидеть на террасе (удобно, что терраса находится на широкой улице и проходящие люди не мешают)
Еда и напитки были вкусные (единственное некоторые блюда были недостаточно соленые, но это легко решить:)
Безумно вкусный том ям, паста с лисичками и салат с помидорами и киноа.
Приятное обслуживание, также дали нам подарочек - скидки на следующее посещение ☺️
1
Show business's response
Вадим
Level 23 Local Expert
November 10, 2024
За три дня нахождения в Москве три раза приезжал в это кафе на завтраки. Удобно добираться . В кафе реально вкусно всё, ранним утром можно и бокал шампанского выпить. Официанты просто молодцы, даже случайно услышав мой разговор по телефону, когда меня поздравляли с др пришли и поздравили вкусным тортиком! Хотя я этого и не просил ! Шокшука вообще огонь!!!
Show business's response
Арина Л.
Level 7 Local Expert
September 29, 2024
Вау вау вау!! Любимый поке с тунцом и чизкейк сан Себастьян! Готова возвращаться за ними снова и снова🤍
Очень красивое и атмосферное место, кухня на высоте
Единственный минус- почти всегда отсутствуют свободные места, нужно обязательно звонить заранее
А ещё достаточно малое количество официантов, и как следствие- долгое ожидание обслуживания
Show business's response
Наталья
Level 5 Local Expert
February 6
Это самое любимое место, очень вкусно, все чистенько🩷
Из минусов всегда очереди, но оценку за это не снижаю, не всегда быстро удается сесть, но настроение не портится😂
Ресторан с рекомендацией мишлен, еда ну очеееень вкусная!
Лучше бронировать заранее (даже в будни)🫡👌🏼
Show business's response
Дениз Рзаева
Level 9 Local Expert
December 20, 2024
Что я могу сказать?
Ресторан Техникум считает себя рестораном, но по ощущением - это очень классное кафе.
Цены -для тех продуктов, что они используют вполне нормальные, для кафе завышенные, для ресторана - бюджетные.
Почему кафе для меня? Ответ один - сервис.
Я пришла поесть в четверг(будний день), в ресторане полная посадка. Мы попросили столик на час-1,5.
Подача блюд была достаточно долгой(для готовой пасты и том яма).
Оценю Том ям: вкусный, но очень острый(об этом нужно предупредить посетителей). Он прям обжигает горло, хотя соли нет (для этого вам дали рядом лайм, поэтому подача принимается).
Паста с морепродуктами - вкусная 👌 макароне альденте, ощущается, что они готовые. Поэтому если вы любитель свежей пасты- лучше другие блюда заказывать, а именно морепродукты.
Далее я заказала бутерброд с угрем, так как не наелась. Принесли его уже более оперативно.
Мне принесли бутерброд с угрем, и только начав его есть - подходит администратор и говорит «15 минут до завершения».
Справедливо, ведь мы условились на часовой стол. Насколько актуально, когда человек ест? Не знаю. Начала есть и в бутерброде обнаружила кусок кости угря. Сам бутерброд был очень вкусный 👌
Вызывала официанта и сказала : «я за все заплачу, но шефу передайте, что это может сломать кому-то зуб, мне в том числе, на будущее».
Официант сказала : « я передам шефу». В таких случаях, я думаю, правильнее извиниться перед посетителем.
Ощущение было такое, как будто я его сама туда его подкинула или пытаюсь придумать причину для критики. Я оплатила счет, мы встали и ушли. Второй раз (скорее всего) туда не вернусь.
Почему ? В заведении очень много людей, чтобы вызвать официанта - приодеться подождать. Это нехватка персонала, явно.
Еда- вкусная, ела ли я вкуснее? Да.
Сервис - неплохой, но нехватка людей в праздники ощущается.
Сама атмосфера -100 из 100❤️🔥
Локация - 100 из 100❤️🔥
Еда - 7/10.
Идти или нет - решать Вам.
Show business's response
Дмитрий Дмитриев
Level 14 Local Expert
November 26, 2024
Место пушка! Пике вкусное с форелью! Чай с ромашкой божественный!
Персонал вежливый!
А самое главное - у них есть сервис по парковке авто. Просто гениально! Основатели и вся команда - уникальный и великие люди! Спасибо вам!
Show business's response
Валерия
Level 6 Local Expert
February 15
Приятное место, вкусное меню и адекватные цены прямо в центре Москвы :)
Очень радует, что ребята заморочились с новогодней локацией для фотосессии, фотографии получаются обалденные. Настроение мандариновое!
Show business's response
Кирилл Мильман
Level 13 Local Expert
September 11, 2024
Формат гастробистро. Оба слова (и «гастро», и «бистро») четко характеризуют заведение. Для меня - это место, где можно быстро и вкусно поесть. Больше подходит для обеда, чем неспешного ужина. Посадка довольно плотная. Интерьер приятный, персонал доброжелательный, в меню, мне кажется, каждый найдет что-то для себя. Винная карта компактная, составлена из недорогих вин. Цены на еду невысокие, впрочем отчасти из-за не очень больших порций. Но, самое важное - еда вкусная. Все, что удалось попробовать, понравилось. Если нужно будет пообедать в районе Большой Дмитровки, с удовольствием зайду еще раз.
3
Show business's response
Юлия
Level 13 Local Expert
January 28
Демократичное бистро от WRF! Вкусная еда, прекрасная винная карта! Хороший выбор стартеров, закусок, горячих блюд! Приятные цены! Душевная атмосфера! Что еще сказать? Все у них замечательно!
3
Show business's response
Владислав К.
Level 4 Local Expert
January 25
замечательная атмосфера, приятное место, где преобладает приятный контингент, находится в одной из лучших локаций Москвы, хороший сервис, приятная еда, очень вкусные десерты
все на высоком уровне
Show business's response
Таисия Пискайкина
Level 7 Local Expert
December 15, 2024
Потрясающе! От внимательного и заботливого мужчины в гардеробе и к расиво украшеного мандаринами входа в гастробар до невероятного официанта, живой атмосферы, интересного интерьера, красивой подачи, вкуса и сытности блюд.
Show business's response
Александр Савенок
Level 10 Local Expert
December 15, 2024
Классная оригинальная кухня и относительно локации нормальный ценник, отличное обслуживание. Несколько дороговат алкоголь, но в остальном все круто. Лучше бронировать заранее, часто людно.
Show business's response
Никита Паранапасов
Level 20 Local Expert
August 22, 2024
хорошее, вкусное и стильное место! отдельное спасибо персоналу, ко торый был вежлив, приветлив и приятно поздравили с днем рождения! из еды понравилось все, поэтому поварам на кухне отдельный привет и благодарности! дополнительной модности дает количество красивых девушек фотающихся в этом ресте "] но даже без них здесь приятно и вкусно! приходите, оно того стоит.
1
Show business's response
Александра
Level 14 Local Expert
March 10
Идеальное место для завтраков, обедов и ужинов. В меню есть позиции на любой вку с, качество всегда на уровне!
Ценник адекватный и порции тоже.
Ооооочень советую хинкали из раздела десерты и их знаменитый сметанник с сезонными фруктами 💔
3
Show business's response
Katerina Orlova
Level 14 Local Expert
January 3
Хорошая понятная еда, вкусная, порции немаленькие, но не огромные
Десерты большая порция, лучше брать на двоих
Очень рекомендую хот дог, бургер и имбирного цыпленка
Из десертов : блинный торт и морковный
Готовят быстро, официанты приветливые и всегда знают состав блюд
Show business's response
Александра
Level 8 Local Expert
December 8, 2024
Отметили сегодня с мужем годовщину (10 лет) в Вашем бистро. Были первый раз - впечатление неизгладимое!
Безумно вкусные блюда (брускетта с креветками и паста фетуччини с белыми грибами - выше всяких похвал), внимательный официант, приятная музыка. Шумно, плотная посадка, но честно говоря, это нас ни капли не мешало - мы прекрасно провели эти полтора часа.
А ещё выражаю отдельную благодарность за новогоднюю Павлову - это маленький шедевр, а не десерт)
Обязательно придём ещё!
1
Show business's response
Ярослав Савинов
Level 3 Local Expert
October 1, 2024
Хороший ресторан, большие порции по крайне мере у пасты, вкусная бруске тта. Хотелось бы побольше выбора на безалкогольные лимонады. А так, в целом все супер, обслуживающий персонал работает отлично! Так же есть бесплатная услуга валет паркинга что не может не радовать.