На неделе посетили данное заведение небольшой компанией по рекомендации из Инстаграмма. Ресторан находится в центральном районе города, поэтому у него очень удобное расположение для вечера пятницы. Из окна можно наблюдать за движением большого города, но и нет такой толкучки перед окнами как на Невском проспекте.
Интерьер сам по себе минималистичный, помещение небольшое, хоть и есть два этажа. Обслуживание среднее: рассадить, принять заказ и принести блюда, не более того - в остальном официантки не очень приветливы. Меню не обширное, вина в бутылках в наличии тоже оказалось недостаточно, так что выбора особо не было.
Что касается еды:
Квартирник - очень интересная идея подачи, вкусная рыба и хлебная основа;
Лосось в воске - идея необычная, морковь и соус очень вкусные;
Паста с уткой - чего-то не хватило, соус вполне шаблонный, нет какой-то изюминки, поэтому не очень понравилось;
Десерты (клубок, самородок) - высшая похвала, очень вкусно.
Первое время в ресторане было очень шумно, так как был вечер пятницы и столы довольно близко друг к другу поставлены. Но спустя какое-то время народу стало меньше и стало намного тише.
Также отдельный вопрос к уборке туалета: не было туалетной бумаги, а ведро возле раковины было полностью переполнено и остатки даже лежали на полу.
4
Show business's response
Ирина Я.
Level 6 Local Expert
February 3, 2022
Посетили данное заведение небольшой компанией, интерьер интересный, атмосфера приглашенная и приятная, блюда по вкусу понравились, но не сильно впечатлили, за такой ценник рассчитывала на что-то более вкусное и необычное. В целом, можно было бы поставить 5, но впечатление подпортили официантки. Сразу стало заметно по лицам девушек, что на работу как на праздник они не ходят и нам, вобщем-то не сильно рады. Очень сухо, официально общались, с серьезными и уставшими лицами. Приходя в кафе или ресторан все же хочется ощутить себя желанным гостем или как минимум почувствовать доброжелательность. По самому обслуживанию у меня вопросов нет, на наши вопросы девушка отвечала, блюда приносила...правда полвечера у нас не было музыки, мы сидели внизу (и это хорошо, мы пришли общаться), но потом ее внезапно громко врубили и на нашу просьбу выключить или сделать потише отреагировали странно: "мол нельзя", при том что в зале кроме нас никого больше не было и полвечера музыка как данность в принципе отсутствовала. В итоге все же просьбу удовлетворили, спасибо. Но общее впечатление испорчено, возвращаться не хочется.
1
Show business's response
Саша — Вкусный Питер
Level 30 Local Expert
March 24, 2022
Двухэтажное заведение с авторской кухней и видом на Литейный проспект я заприметил уже давно. Особенно хотелось попробовать их необычные десерты. Теперь жалею, что так долго откладывал визит сюда.
Мы с Дашей пробовали:
Паштет из куриной печени - подается в проволочной уздечке с томатным хлебом, винным соусом и пудрой из малины.
Утиная грудка - приготовлена методом су-вид, с кремом из тыквы и груши с соусом хойсин. Нежнее не придумаешь.
Десерт “клубок” - сливочно-апельсиновый крем с малиновым кули и шоколадными пуговицами.
Вот она - авторская кухня во всем своем многообразии. Настоятельно рекомендую заглянуть, если уже устали от традиционной европейской кухни и хочется новых впечатлений.
Пара слов про лимонады: насыщенные и вкусные! Малина и бузина для тех, кто любит покислее, и манго-лемонграсс с ромашкой, если любите послаще. Объем в 0.5 того стоит.