Tsekh etogo goroda
1482 reviews
August 5
В целом место не плохое, атмосфера, уютно.
Кухня тоже пойдет, бар получше.
Цены как и заявлено, ниже рыночных.
Популярная сеть не только в Краснодаре. Персонал приветливый.
Не буду снижать общую оценку, но руководству нужно как то урегулировать вопрос с посещением, я так понимаю желающих много, а кафе не резиновое. Что бы к вам попасть нужно очень постараться. То ли бронировать то ли не бронировать. Бронирую - говорят: «сегодня посадка по факту»
Окей, пришли через час, спрашивают «вы бронировали», говорим нет, с нами распрощались🤔
1
1
October 17
Вкусно , недорого, уютно. Все понравилось , за исключением того , что взяли оплату за ребёнка ( 6лет). Раннее ходили в цех по другому адресу , считати только взрослых может, конечно и есть такое правило 🤷♀️ официант Алина очень вежливая, замечательная девушка. По кухне все было вкусно , ну только что креветки в салате цезарь были не дочищены ( мы брали 2 порции , хвостики почти все недочищены). Креветки в кляре - моя любовь, нереально вкусно , рекомендую попробовать. Салат с тунцом очень достойный. Несмотря на некоторые недостатки, Цех рекомендую.
1
December 14
неплохое место, хорошая кухня, разнообразное меню и бар, брали несколько блюд все понравилось, за исключением том яма, редко попадался не вкусный, тут даже удивилась, порция конечно внушительная, но он был очень густой и что поразило больше всего это то что не было ни одной креветки, хотя по факту она заявлена, не доела больше половины, официантке сказала, она ушла со словами :уточню у повара и на этом все, но я надеюсь что это просто мне не очень удачно попалось так, заведение в целом рекомендую, буду посещать его и пробовать новые блюда
(еду принесли быстро, примерно за 10-15 минут с учетом большого количества людей)
1
August 22
Очень приятно провели время с подругой накануне, я, как большой любитель морепродуктов, могу рекомендовать это заведение, всё свежее, очень вкусное. Мы были очень голодные, но здесь блюда подают без задержки, что не может не радовать) Отдельное спасибо персоналу за высокий сервис и чуткое отношение, официант Артур быстро сориентировал нас по меню и подсказал именно то, что нужно)) Были здесь впервые и нам очень понравилось, теперь это одно из любимых мест в Краснодаре))
October 23
Недавно посетили ресторан ЦЭХ и остались в полном восторге! Атмосфера невероятная, дизайн стильный, а кухня просто божественная. Мы заказали Медальоны из свинины, брускетты с форелью и свиную шею на гриле, и оба блюда были приготовлены идеально. Целовал руки этого повара
Но отдельного внимания заслуживает наша официантка Алина. Она была невероятно внимательна, дружелюбна и знала меню наизусть, помогая нам сделать правильный выбор. Алина умеет найти подход к каждому гостю, создавая по-настоящему уютную и приятную атмосферу.
Обязательно вернемся в ЦЭХ ещё раз!
November 25
После ремонта стало прекрасное место , вкусная еда , в целом как в цехе на Янковского ( на Янковского мой фаворит). Но все-таки чуточку не дотягиваете )) Вежливые официантки. Единственное , девушка на ресепшене довольно таки странная , мы попросили сделать музыку потише, потому что мы все таки пришли покушать , а не в какой-то клуб. Она нам начала говорить о том , что это максимально тихо , хотя это явно не правда , музыка прям орала , менеджера так и не позвала. Мы попросили об этой же просьбе официантку , она спокойно убавила музыку и конфликт был решен. Что за выпендривания были у девушки на ресепшене , так и не было понятно ))
August 5
Отличный ресторан.
Стильно, красиво, вкусно, хорошая музыка.
Приемлемые цены, быстрое качественное обслуживание (отдельное СПАСИБО официанту Наталье, были большой компанией, все успевала, была очень внимательная)
Все ушли сытые и довольные.
Однозначно рекомендую✨
August 18
Хорошее место для встречи с друзьями и просто отдыха. Интерьер современный и кухня очень вкусная. Официанты вежливые. Особую благодарность хочу выразить официантке Ирине,которая замечательно нас обслужила ,подсказала блюда и была очень чуткой.
3
August 24
Вчера посетили семьей этот ресторан. Что можно сказать, обслуживание хорошее и атмосфера очень приятная. Но !
Есть нюансы с кухней. У нас в меню были мясные и рыбные блюда. Так вот, салат из тунца оказался с кислинкой и как оказалось он был не свежий. Мясная нарезка из языка оказалась уже не первой свежести- скользкая на ощупь и с запахом. Орехи в сырной нарезке оказались старыми и прогорклыми.
Эти блюда нам не включили в щет. Спасибо конечно. Повар ресторана даже не изменился. Но у всех были проблемы с желудками в очень тяжелой форме.
1
October 27
Впервые посетила Цех с подругой, она часто сюда приходит, и очень довольна. Уютное место, стильное, несмотря на полную посадку, ждать заказанные блюда долго не пришлось. Всё, что заказывали, было очень вкусным, особенно понравились брускетты с курицей и томатами и стейк из свиной шеи. Одно маленькое «но» - сидели прям под колонкой, и музыка мешала беседе, приходилось буквально перекрикивать ее. На просьбу сделать потише, или пересадить нас с подругой за другой столик, официантка раздраженно бросила «это невозможно», и убежала. А в остальном впечатления самые положительные, точно вернусь, хочется попробовать другие позиции из меню.
August 31
Вкусные блюда , компетентный и приветливый персонал . Нам нравится сеть этих ресторанов , в каждом находишь какую-то изюминку. Очень советую попробовать бри запечённый и стейк . Достаточно разнообразная алкогольная карта . В общем приятное место для отдыха с друзьями или проведения праздничного мероприятия .
August 25
Вполне приятное место, всё блюда очень вкусные, приготовили быстро, цены вполне демократичные. Особо отмечу приветливый и внимательный персонал! Весьма рекомендую ресторан ЦЕХ, останитесь довольны!
1
September 29
Очень приятная атмосфера в заведении после ремонта. Была очень вежливая и милая девушка хостес. Отдельные слова благодарности хотелось бы выразить официанту Артуру. Очень приятно было видеть вас снова,и хотелось бы ещё чаще. Достаточно приятный молодой человек, благодаря которому вечер в заведении стал ещё лучше. Спасибо ❤️
October 28
В общем и целом, все понравилось! Свиная шея бомба, брускетты тоже все съедобные, б52 стабильно 150 штук берем. Хочется отметить нашу любимую официантку Алину, профи своего дела, все рассказала-подсказала, очень общительная, во всех вопросах разбирается: от еды до бара. Своим присутствием создает особенную атмосферу праздника и уюта 🤩
1
September 18
Очень люблю сеть ресторанов ЦЕХ, вкусно всё, разнообразно, цена🔥 уютно, но многолюдно практически всегда. Меню часто обновляется и в разных ресторанах сети разное меню что тоже здорово!
October 3
Прекрасное место для встречи компанией. Есть блюда на любой вкус. Цена/качество блюд приятно удивила. Пиво вкусное. Мясо также прекрасно готовят. Чек на 5 человек составит примерно 4500 плюс 1000 за бронь столика
December 11
Что могу сказать, вкусно конечно. Но подача паштета в банке с ягодным соусом и апельсином была в тысячу раз лучше. В этот же раз нам принесли детскую неожиданность , в том числе и паштет был жилким. Вобщем отвратительное зрелище. Форель шефа посола, очень разочаровала , где нежный, сливочный мусс, свежие огурчики?! Блюдо которое принесли, жутко отдавал речной тиной, до тошноты,вообще не советую, даже как закуску под крепкий алкоголь. Подача которую я знала раньше, была в тысячу раз лучше. Брускеты на любителя. Ставлю чёткую 10ку стейку , это бог среди всех блюд, он затмил своим вкусом , битые огурцы шли вместе со стекла тоже 10ка. Качество обслуживания 3, официанты заинтересованы только на себе. Никакой внимательности к гостю. Итог таков, побывала во всех заведениях Краснодара и Геленджика. Рекомендую Дальнюю и Геленджик. Там идеальное обслуживание,персонал безумно приятный. И атмосфера очень приятная, не хочется уходить.
July 21
За четыре дня пребывания в Краснодаре, дважды ходили в это заведение. Очень уютно. Один раз сидели на первом этаже, второй раз на втором. Вкусненько покушали ( собственно поэтому и вернулись второй раз). Цены средние. Не очень поняла политику оплаты "входного браслета". Но нас с подругой это не остановило. Если когда-нибудь еще буду в Краснодаре, обязательно зайду в ЦЕХ😊
August 20
Часто оказывались рядом на выходных, но что-то не складывалось. Всегда удивляло огромное количество народа.
Сложилось. Попали. Обслуживание: по мере загрузки кафе, мало народу на просьбы реагируют, больше посадка-не дозоветесь официанта.
Блюда дешевле, но порции меньше. Голодными, конечно, не уйдете. Но всевозможные холодные закуски типа сырной тарелки, мясной тарелки, в другом кафе за средне рыночную стоимость никто бы не оценил такого размера и наполнения. Как-то не до фото было, смеялись, веселились, были на своей волне. Но! О том, что время пребывания ограничено нас никто не предупредил-ни администратор, ни официант. Когда вы сидите отдыхаете в кафе и к вам подходят со словами «через 7 минут ваше время заканчивается», за деньги его продлевать уже не хочется, потому что кажется немного несправедливым узнать об этом не на этапе внесения платы за вход.
1
July 19
Хорошее место, атмосферный интерьер. Меню порадовало, коктейли тоже, много интересных, не только стандарт. Официанты милые, дружелюбные. Лучше бронировать столики, так как людей много
4
July 1
Всегда вкусно, уютно и атмосферно. Всегда с удовольствием возвращаюсь и всем знакомым рекомендую обязательно посетить это место. Спасибо владельцу за сеть таких ресторанов.
September 23
Обслуживание отлично, официант супер. Еда очень вкусная и качественная. Редко сейчас можно найти заведение с таким уровнем кухни и сервиса. Однозначно вернёмся ещё раз
December 15
Замечательное уютное место для встречи с друзьями или родными.Достойное меню,великолепное обслуживание,приятная обстановка.Спасибо владельцу,и всему персоналу.
Успехов и благодарных клиентов
1
September 28
Классное место, очень уютное, цены вкусные как и вся еда которую мы заказывали, а заказывали мы много) Единственное мы были с друзьями, а у них ребенок, на сайте есть детское меню, а в ресторане сказали, что нет детского меню 🤷♀️
November 19
Уютная обстановка, вкусная кухня, доброжелательный персонал. Цены приятные, тарифы буднего и выходного дня, оплата с человека. Удобное расположение, рядом пересечение с Красной.
May 17
Хорошее место,уютное(впервые помещение). Интерьер интересный. Вкусно приготовленные блюда. Недолгое ожидание и подача еды.
Единственно, неожиданно было, при входе необходимо внести денежные средства ( это даёт возможность приятных цен за готовы блюда в меню Ресторана). Но это не огорчило.
Приятно провели обеденное время.
Спасибо.
2
November 16
Очень интересная задумка и концепция заведения. Довольно приятно находится в стенах такого интерьера, музыкальное сопровождение очень хорошо гармонирует с атмосферой внутри.
1
October 28
Вкус соответствует ценнику, грех жаловаться. По интерьеру всё сдержано, официанты приветливые,разнообразная коктейльная карта,обширное меню. Хорошее место для посиделок с друзьями,либо же отдыха с семьей.
October 1
Мне не понравилось, задумка классная - типо всё есть, недорого. Типо столовая в современном прочтении - блюда, интерьер. Но очень холодно, а сидеть и кушать в куртке - я второй раз не вернусь.
November 25
блюда вкусные, подаются сразу вмеру досолены также приятная подача чего не скажешь о ценах, раньше здесь было дешевле но теперь из за стоимости самого входа кажется непонятным почему блюда стоят столько сколько стоят, официанты уставшие чего не скажешь о барном меню, здесь порадовали приятными ценами напитков и алкоголя. Итого: цены для центра города: 5/5
официцианты: 3/5
блюда: 4/5
July 16
Отличное место, приятная атмосфера, доброжелательный персонал, вкусные блюда, Дорадо 🔥 другие блюда тоже очень вкусные, однозначно рекомендую это заведение.
2
December 24
Хорошее место, вкусно и быстро покушать. Большое меню разнообразие кухонь , Азия Европа Кавказ . Коктейли огонь , алкоголя не жалеют. Заехать покушать самое то
October 6
Плюсы:
+персонал
+атмосфера
Минусы
-на сайте заявлено что блюда по себестоимости, по факту чуть ниже рыночной. Но совершенно не по себестоимости даже не рядом.
-оплата за вход 400₽ деньги на ветер(если делаете платный вход то в эти деньги должно что то быть включено хотя б) на 4 получилось 1600 подарком организации.
-подача некоторых блюд на деревянных досках, да возможно красиво, но с стороны гигиены крайне не чистоплотно. Дерево впитывает всё в себя (замените если есть возможность их на сковородки лучше тогда).
-стейк заказ был максимальной прожарки, при разрезе был с кровью, официант сразу предложила разрезать убедиться в прожарке, но я сам виноват сказал что проверять не нужно.
В итоге на компанию из 4 человек нам вышло посещение данного заведения в
5000 еда
1600 вход
Итого: 6600₽ на 4 человека
July 1
Первый раз поехали в данный ресторан по адресу ул. Карасунская. Было любимое заведение (по двум другим адресам), до этого праздновали там праздники и просто обедали/ужинали, все просто супер. Но тут прям разочаровались. Салат якитори(вроде бы так) -это просто креветки на шпажках и ложка зелени. Лаааадно, заказала лосось. Слушайте, но это есть не возможно, на мой взгляд так пересушить сложно даже горбушу, при этом, рыба была на столько пресная, что есть не возможно(( Я отдала ее обратно, пожелала шефу приятного аппетита. Заказала пасту с морепродуктами, вот она в принципе была нормальная, если бы не размер порции))) Самое интересное, что лосось мне включили в счет) При этом я не ела это блюдо, только попробовала, тк есть его было не возможно. На мой вопрос: "почему так?" мне сказали, что шеф попробовал рыбу, она нормальная, это дело вкуса, что вам не понравилось)) Это феноменально, я считаю. При чем, это прям первый раз в жизни, когда я отдала блюдо обратно, вот я реально вообще не привередливая, но тут было не возможно есть( Решили вопрос через админисратора, убрали это блюдо из счета, но осадок остался, капец. Я не разлюбила Цех и точно буду ходить в него по другим адресам, но на Карасунскую ни ногой больше(
2
1
August 31
Интересная концепция но не впечатлила. Блюда стандартные. Заказали брускетты с курицей и песто, но песто там даже ни оттенка зеленого не наблюдалось. Такое ощущение что просто курицу с овощами на сковородке пожарили, и на хлеб кинули. Сообщили официанту, она сказала что обратиться к менеджеру, но за пол часа менеджер так и не пришла, ушли с плохим настроением. Официант Виктория очаровашка, хотела исправить ситуацию, но менеджер не соизволила в итоге даже подойти. 3 вполне честная оценка данного заведения.
November 8
Еда была очень вкусной, отдельно отмечу Буйабес, он был великолепен, по времени ожидание тоже все отлично. Сервис официанта 5/10, но девушке все равно спасибо.
April 3
Очень понравилось. Хороший выбор блюд. Адекватные цены. Замечательные и быстрые официанты.
Очень понравился салат с персиком и хамоном. Необычное сочетание.
Запечённый бри выше всех похвал.
Подача блюд быстрая. Были днём в выходной день. Столик бронировали.
1
August 18
Хороший ресторан с приятными ценами и вежливыми сотрудниками, большое спасибо официанту Виктории за замечательное обслуживание, улыбку на лице и просто красотка
August 19
Безумно понравилось место, за такие цены качество и вкус просто на высоте. Приятный персонал, блюда принесли быстро. Остались очень довольны, спасибо!💋
1
November 27
Дав но мечтала попасть в это место, а тут случайно прогуливаясь с сестрой, зная, что там по брони, решили все же зайти, и не прогадали, нам организовали столик на пару часов, нам было предостаточно, мы прошлись по морепродуктам, безумно вкусно, ингредиенты все свежие, вкусные, выбор блюд и напитков достаточно большой, а цены восхитительные, как и атмосфера данного заведения, так персонал!)
September 5
Бармены и официанты работают, как в том видео, ......... , как и все здесь))
Будьте готовы увидеть в чеке лишние позиции, например пару коктейлей, как в нашем случае.
Так же вам могут вынести условно "негрони" и с пеной у рта доказывать, что это "голубая лагуна" 🤠
Сервис, в моем понимании должен быть быстрым и вежливым, но точно не вызывать у гостей чувство лёгкого отвращения и желание скорее покинуть заведение.
Так же ждали одно из блюд 25-30 минут, оказалось про него просто забыли. (
То, что все таки попало к нам на стол из меню кухни - вкусно, тут не поспоришь.
November 12
Хорошее заведение. Цены очень радуют. Да и качество блюд тоже на высоте. Приятная атмосфера и интерьер. Советую посетить данное заведение.
September 30
Потрясающее место. Атмосфера очень приятная , везде чисто , хорошая музыка, официанты приветливые , а цена просто сказка
July 15
Очень приятное место, прекрасно провели время, персонал вежливый и внимательный. Покушали очень вкусно, блюда отменные.
July 10
«цех» — прям суперское место, одно из любимых в Краснодаре. и по расположению, и по меню. ела очень вкусный бургер, правда давно, надо будет ещё заглянуть
1
November 24
Фото не будет!!
Официант нас часто забывал! Имя не назову... Этика, бокал принести, пиво в бутылке не принести - норма... И это просто одно ИЗ) к тартару из тунца мне советовали взять хрустящие брускетки, их подали гораздо позже тунца.. А зачем их рекламировать к тунцу? "В печь"...
Коктейли, такое ощущение, что были без алкоголя в принципе... Бару привет, лёд очень дорогой. Проще в Кулибине (не реклама) взять 2 по 600р коктейля, чем поедать лёд в Ц...
Кухня скурвилась, увы, на Дальней и Янковского Цех круче. Делайте вывод.
Заранее бронировали, с просьбой у окна- у окна сидели все, но не мы... "У нас плотная посадка" это цитата... Как это относится к брони за сутки - я не понял. Поясните.... Ц?
Едем дальше...
Теперь о продлении... Подходит "школьница", у вас через 15 минут кончается время, 'освободите стол' ©... В разговоре решается возможность, что после 15 минут возможная бронь на 21ч не будет подтверждена третьим лицом, и нам можно будет ещё поприсутствовать...
В итоге после 21ч - 7 столов свободны, Хвала Небесам нам выпала честь продлить отдых, но если ту же суть изложить более компетентно - послевкусия такого не будет.. Учите персонал общению..
За слова отвечаю!
1
February 15
Очень классное, атмосферное место! Порадовала ценовая политика и высокое качество блюд. Ооочень вкусная еда!!! А ещё очень вежливый персонал. Спасибо большое официанту Алексею за добрую энергетику и профессионализм! Придём обязательно ещё!
July 9
Отмечали день рождения 20 июня. Был вечер, в помещении было очень душно, вытяжка/кондиционеры явно не справлялись. Хотя занятых столиков было не так и много. Еда…не знаю разные ли шефы здесь и на Дальней, но в том ресторане качество и вкус в разы!лучше. Брала себе утку и это было нечто пересушенное и старое. Попробовала и отодвинула. Медальоны были тоже странные, куски большие и пересоленные. По вкусу и качеству более менее нет претензий к брускетам. К сожалению, и по сервису не могу поставить больше 3 звезд(
Из понравившегося- стиль заведения и внутренняя обстановку.
Конечно, сюда больше не вернемся.
March 5
Я люблю эту сеть за вкусную кухню морепродуктов, прикольный интерьер и доступную ценовую политику! Были по этому адресу и очень долго ждали официанта и подачу нашего заказа, принесли все холодное и мой любимый остывший Том Ям! Если такой большой поток клиентов, то и персонала должно быть больше в смене, а в сети всегда много людей! В целом, место не плохое, всем рекомендую!
3
June 3, 2023
При любой возможно заезжаю в это чудесное вкусное место😋Цены демократичные, меню разнообразное, атмосфера уюта и тепла, обслуживание на достойном уровне, особенно люблю столик у пруда на улице или в беседке под навесом👌Сладкоежки порадуют себя вкусными десертами, ППш-ницы найдут в меню низкокаллорийные блюда и десерты👌, а я всегда беру стейки, суп с морепродуктами(Буабес, мне кажется, что я неправильно написала название🙈, sorry), пару чизкейков, вкусненький овощной салат, бокал вина и ароматный облепиховый чай😋
3