Uncle-ho
533 reviews
October 31, 2023
Любимое место с вьетнамской едой! Всё очень вкусно.
Маленькое заведение, столы могут быть липковатыми, интерьер пошарпаным, но чистая кухня и очень вкусная еда! Камерная, уютная атмосфера. Случайных прохожих тут вряд ли встретишь)
Зимой невозможно открыть дверь от сквозняка, чтобы войти. А потом требуются усилия, чтобы выйти (настолько сильный сквозняк прижимает дверь). Входишь и выходишь с весьма громким завывающим звуком. Но в этом есть своя романтика и квест!)
November 21, 2023
Первый раз заглянули и очень довольны были. Брали супы и креветки в панировке. Все супер вкусно! Придём ещё! Цены радуют!
Заведение сам о по себе очень маленькое. Всего два столика и барная стойка у окна. Персонал дружелюбный. И на русском и на английском разговаривает.
3
November 1, 2023
🪴🪴🪴Эту небольшую вьетнамскую кафешку знаю уже много лет и последний визит был 7го марта 2021 года (2ое фото) - в запрещённой социальной сети я написал отзыв-оду восхваляя вкус здешнего ФоБо.
Но произошел перезапуск моего ФоМарафона для более детального анализа и коллекционирования любимого блюда и это заведение становится 345-ым.
Внутри после двухлетнего перерыва ничего не изменилось, лишь всё очень сильно устало, вроде общий вид чистоты, но хорошей генеральной уборки боюсь представить сколько небыло...
🍜🍜🍜Та же металлическая тарелка, что и раньше, только вот цвет бульона сразу бросается в глаза. Время пробовать его. Абсолютно жидкая субстанция лишь издалека напоминающее вьетнамское исполнение - ни наваристости, ни яркости вкуса, ни аромата, в общем бульонное Фиаско. Что же значит в бой идут жгучий Чили и уксусный раствор, так как в традиционном Зам Той должны быть слайсы чеснока и перца Птичий глаз. Немного подкорректировал остроту и кислинку и начинаем изучать начинку. Лапша ни о чём!!! Но появилась говядина которая, как свет в конце тоннеля, дарит шанс не остаться голодным - во-первых её не пожалели в количестве, во-вторых приготовлена правильно и имеет нежную текстуру. Собственно плюсов больше ожидать не стоит. Зелени катастрофически мало, а интересных допов здесь не найти...
Тяжко осознавать, что некогда место с эталонным вариантов приготовления ФоБо, начала подавать гостям, то, что подали мне - только полный пересмотр процесса приготовления и количества ингредиентов может исправить ситуацию, иначе люди просто перестанут это употреблять...
5
2
December 10, 2023
Хорошее место. Искал альтернативу бизнес-ланчу, выбрал это заведение и литр Фобо за 450 рублей. Вкусно, сытно, сойдёт за полноценный обед. Интерьер на 3, входную дверь хрен откроешь из-за вытяжки, барные стулья вдоль стен неудобные, нужно или их сделать повыше, либо столешницу пониже. В целом нормально, если бы было подешевле, то вообще супер.
March 31, 2023
Очень вкусно. Атмосферно.персонал- хороший.Но для меня- из минусов- Не дешево. Цены повысились.
Иначе ходила бы чаще.))
Из плюсов- стабильно вкусно. Живу рядом, поэтому посещение в среднем 1-2 раза в месяц. Летом очень здорово посидеть на свежем воздухе во дворе. С бокалом Апероль шприц.
Все соседние заведения вьетнамской кухни - пустуют и закрываются..
3
1
August 1, 2023
Приятная кафешка для быстрой встречи «на районе», когда дома бардак, а убирать все под гостя нет ни времени, ни сил.)) А тут и кофе неплохой, и другие напитки имеются, и плюшки к кофе найдутся. А еще вас ненавязчиво и очень по-домашнему встретят и порадуют приятным общением, если вам скучно, грустно и вообще…) Ценник гуманный, можно заказывать на вынос. А вообще все от настроения зависит и когда вам это настроение создают буквально из ничего - это однозначно хорошая работа.
3
2
October 6, 2023
Изначально пошли сюда, так как любим азиатскую кухню и потому что увидели, что цены довольно либеральные для этого района. Было ожидание, что при таких ценах тогда порции буду т маленькие, но... Суп у моего спутника был просто в огроменной миске! Он заказал маленький. Даже любопытно, что же тогда у них считается большим.Я же заказала вок из морепродуктов. Он тоже не разочаровал. Порция очень большая, на морепродукты не поскупились, положили много вкусных овощей. Так что очень сытые и довольные ушли.
1
January 6, 2024
Классная закусочная в азиатском стиле. Отличное меню и интересные материалы по теме кухни. Всем любителям Фото рекомендую к посещению, если окажетесь в обед в районе 1905
September 24, 2023
Дожил до седых волос, а ранее не пробовал тут поесть. Стоит зайти, место прикольное, модно на улице, модно в зале присесть и поесть. Готовят в принципе быстро, но зависит от количества посет ителей, вкусно, прикольно, бюджетно. Повторюсь рань никогда не пробовал, оказалось не страшно и вкусно, всегда переживал, что будет остро, но тут самому можно сделать или не делать остро, так что прикольно.
1
1
August 2, 2022
В принципе почти центр Москвы, но атмосфера внутри провинциальная,кафе в цоколе жилого дома. Внутри 3стола и стойки вдоль стен. По еде- выбор не велик, но то что есть вполне достойно называться вьетнамской кухней. Супы- классика-никаких вопросов, всякие другие закуски тоже вкусные. По напиткам - тоже мало выбора,например, смузи манговый в ханой на ярославке нааамного круче вкусней и в ту же цену.
Здесь готовят настоящие вьетнамы никаких советских луноликих товарищей)
В общем впечатление двоякое, но если говорить о еде, то сытно недорого и очень полезно.
И ребята хватит жрать гадость на букву М, хоть переименнованную хоть какую, уважайте себя и цените своё здоровье.
2
1
April 17, 2023
Очень вкусно,хорошие порции,приветливые работники. Хотелось бы побольше столиков,желающих посетить это заведение становится больше,пора может расширяться?))) Процветания данному месту хочу пожелать.
1
September 23, 2023
Отличное аутентичное въетнамское кафе. Порции большие, ингредиентов кладут много👌
В последний визит не бы ло фрешей. Брала лапшу с курицей-очень вкусно👌💫
2
January 15, 2024
Отличное, тихое, уютное место с аутентичной азиатской кухне приветливым и лояльным персоналом
August 21, 2023
Абсолютно не умеют готовить!
По старой памяти (еще тогда там готовилиповара из Вьетнама), решил заскочить перекусить вьетнамской еды. Сейчас готовят еду девушки из солнечного Узбекистана! Плов и узбекск ую еду они уверен могут приготовить!
Но ЖИРНЫЙ вок, это что то с чем то!
Достаточно было и одной вилочки, чтобы оставить данное заведение НАВСЕГДА!
Да и еще один важный момент!
В заведении плохо работает вентиляция!
Покушав там, Вы весь остальной день будете пахнуть горелым маслом!
December 16, 2022
Отличное место для любителей азиатской кухни. Таких заведений всего два или три в Москве и они, к сожалению, расположены все в не очевидных местах. Очень вкусно, недорого, правда, это - фастфуд. Даже без пива. Но все равно, даже в этом формате очень хорошее и востребованное кафе
1
December 14, 2023
Отлично. Очень понравилось. Буду брать ещё. До этого, примерно месяц назад, была другая команда. Обещали готовность 10-15 минут, по факту ждала до 25 минут. Кто то скажет, что такое 10 минут? А это время. Моё обеденное. И для меня каждая минута на счету. К тому же сейчас гораздо вкуснее. Брала том ям и ФоБо.
1
September 4, 2023
Хороший Том Ям - насыщенный. Очень свежие продукты. Что касается чистоты в кафе - на троечку. Готовят вкусно, много офисников приходят на обед.
February 11, 2023
В целом неплохо. Но есть блюда не на каждый вкус. Например, жареный рис мне не очень понравился, в других вьетнамских кафе вкуснее. Том ям был оооочень жирный (переложили пасту для том яма), а кокосового молока маловато. Хотя морепродуктов много и свежие вкусные. Но для обеда на работе иногда очень даже неплохо. Цены достаточно лояльные.
1
May 22, 2023
Люди, которые нахваливают местное фо бо, что с вами не так? Не поленитесь, попробуйте правильное фо бо в хорошем месте, и вы поймете, что:
1. Он готовится на хорошем, наваристом бульоне, а не водянистой жиже.
2. В него добавляются два вида мяса: вареная говядина и сырая телятина, которая "доходит" уже в горячем бульоне у вас в миске.
3. В комплекте идет самый вкусный ингредиент, изюминка этого волшебного блюда - соус Лао Ган Ма из перца чили, соевых бобов и курицы.
4. Также добавляется соус "Зам Той" - маринованный чеснок с перцем в винном уксусе.
5. Мята, лемонграсс, пророщенные ростки сои (пшеницы) и лайм подаются на отдельном блюде, чтобы смешать их по вкусу, либо есть отдельно.
В общем, то, что подают в этом заведении - это всего лишь водянистый острый супчик с лапшой и говядиной, но никак не фо бо!
5
1
December 3, 2023
Хороший выбор блюд, еда вкусная. Немного не прибрано, нет вешалок для верхней одежды. Персонал приветливый
September 7, 2023
Уютно, мест мало. Еда ничем не отличается от других сетевых кафе "под Вьетнам". Работают мигранты из Средней Азии.
Брали ФоБо и Вок - абсолютно ничем не выделяются, ради че го можно приехать сюда снова.
В ближайшем ТЦ найдете фудкорт с вьетнамской кухней такой же или даже лучше.
1
July 13, 2022
Место - в лучших традициях азиатской нью-йоркской закусочной.
Среди клиентов можно встретить и студентов, и пассажиров лимузинов, водители которых ожидают выдачи заказов.
Широкий ассортимент блюд - все вкусно и местами ооооочень остро 😅
Моя рекомендация - взять креветки Том Ям или любую лапшу из ассортимента и приземлиться со всем этим в парке Декабрьского восстания рядышком, потому как в самом заведении интерьер супераскетичный.
И насладиться настоящей вьетнамской едой с видом на Сити.
2
April 23, 2023
Фо бо вок пробовала. Очень все быстро, очень все вкусно, недорого, маленькая порция для меня большая)) проходимость большая, стулья удобные 😁
June 22, 2022
Вкусно и не дорого для места на 1905г)
Заведение маленькое чисто поесть и пойти.
Все чистенько, опрятно и бысторо!
Суп фо-бо - супер оперативно! порции большие и сытные.
Буду ходить сюда обедать
3
October 17, 2022
Уютное, маленькое кафе вьетнамской кухни. Фо-Бо и Хай-сун восхитительны. Порции большие. Персонал дружелюбный. Близко к метро. Согрелись и насытились. Рекомендую
1
April 9, 2023
Впервые зашла сюда, очень вкусно. Брала Фо-Бо-Вок, очень приятный вкус. Заказала маленькую порцию за 370 рублей, но этим можно очень хорошо наестся, рекомендую
1
June 11, 2023
Несмотря на внешний вид и малый зал, это, наверное лучшее заведение Вьетнамской кухни, в которых я бывал ранее. Советую попробовать Фо-Бо Вок и паровую булочку с мясным фаршем. За свои +-700₽ это 10/10 место.
3
4
December 18, 2022
Неулыбчивые лица персонала, скорее из СНГ, чем из Вьетнама.
Большая порция Фо - это у них 700гр за 390 р - хо роший такой ценник, для центра.
Есть супы предлагается пластиковыми ложками объёмом как чайные.
Острый красный перчик отсутствует в данном заведении как таковой, хотя даже на картинках в меню он есть - полный абсурд. Предложили острый соус и уксус добавить. С очень неприятным лицом предложили, как будто я у них денег потребовал.
Единицу не ставлю только потому, что бульон был в принципе вкусный и наваристый, есть где посидеть и есть туалет с раковиной.
1
October 30, 2022
Очень часто посещаем Дядюшку Хо. Очень вкусный Том-Ям. А если взять его большой, то можно объестся! Приятные цены. Рекомендую посетить данное местечко. Уютно и вкусно!
March 25
ИДЕАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН!!!!!! В ФОБО И БОНЬ БАО МНОГО МЯСО!!!!!! ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!
May 16, 2023
Советую. Очень круто и вкусно. Цена соответствует блюду . Очень велик выбор блюд и не только. Советую всем это место.
2
1
June 6, 2023
Довольно неплохой фо-бо. Говядины было много и она свежайшая 👌🏻 цены стандартные на это блюдо, не завышенные. Возможность взять уменьшенную порци ю порадовала
1
June 7, 2023
Заказывал тут на вынос. Упаковано все хорошо и удобно. Еда тут мягко скажем острая, супер непривычно. Но если положить меньше этого ядренного соуса, то очень даже вкусно.
April 6, 2023
Суп очень вкусный, я взял маленький, но порция огромная, а вот криветки не особо понравились, за 550 р 5-6 криветок в кляре это очень круто, потому что рис никакой, а салат из капусты и моркови ну такая себе история. Фреш из манго прикольный. Да и ещё напряг что ложки и вилки пластиковые. В целом ставлю 3.5.
July 4, 2023
Идеальное соотношение скорость-вкус-цена) Вежливый персонал и приятная обстановка! Всем рекомендую )
October 30, 2022
Это азиатская кафешка нас поразила огромными порциями (заказали, как обычно, а вышло почти вдвое больше всего). Очень вкусная лапша и тофу. Есть варианты для вегетарианцев, можно не добавлять что-то типа креветок, чтобы получилось веганское блюдо. Видно, что люди с удовольствием приходят в уже знакомое место
1
1
April 20, 2023
Постоянно в этом заведении. Качество. Цена. Удобство. Все свежее и приятный магазин. Все в доступе и всегда есть наличие товара .
1
March 25, 2023
Мне понравилось, вкусно и недорого по сравнению с подобной кухней по Москве. Когда хочется съесть чего-нибудь не привычное, то зайти стоит
1
April 14, 2023
Минусы:
1) Цены не соответствуют описанию. Большой Фо Бо 700мл - 430р. Средний Фо Бо 500мл - 380р.
2) Нарушена технология приготовления блюда. Бульон ненасыщенный, жидкий. Отсутствуют мята и лемонграс, а также красный перец. Вместо лайма лимон.
Плюсы:
1) Быстрое обслуживание.
2) Наличие бесплатных добавок - шираче, соевый соус, лимон, уксус
3) Мягкая говядина
Когда прихожу в заведения всегда заказываю базовое блюдо: так сразу можно понять стоит ли приходить снова. Сравнивая местный Суп и Фо Бо из Лавки с грустью признаюсь, что Лавка вкуснее.
Вывод: не стоит.
3
July 16, 2023
Приветливый обслуживающий персонал, самый вкусный и самый большой Том-ям из того, что я пробовала, приятные цены
June 26, 2023
Тут очень маленький зал и поэтому тут теряется ощущение уютности.
Я заказал фо бо. Бульон очень пресный - это просто вода и из-за чего мясо в супе кажется тоже пресным. Учитывая цену, я бы поискал фо бо в другом месте. Единственное, что тут порадовало это скорость подачи блюд.
1
April 20, 2023
16.04.2023 в данном месте нам в салате попался ТАРАКАН…Не сложно догадаться, что видимо антисанитария там на низшем уровне. Для решения проблемы предложили вернуть деньги и приготовить что-то другое…Прихо дить туда снова, конечно, больше желания нет. Так же хочу отметить что последний год там постоянно менялись повара, из за чего креветки том ям, которые я беру каждый раз, было разным на вкус. И чем дальше, тем хуже.
1
1
May 29, 2023
Быстро и вкусно готовят. Есть место где посидеть перекусить. Так же есть вкусный медово-имбирный чай.
March 4, 2023
Очень вкусная еда по приятным ценам. Размеры порций радуют. Разве что есть некоторые неудобства в плане доставки, но я надеюсь что в скором времени это исправят )
1
October 31, 2022
Очень вкусно, кому нравится вьетнамская кухня - рекомендую!
Правда из меню пропал любимый суп с креветками Бун бо хуэ том(
И система лояльности поменялась не в лучшую сторону...
November 2, 2023
В обеденный перерыв (12-14+) мест может не быть - тесновато. Готовят не быстро. брал лапшу - ну скажем ничего выдающегося - съедобно, за порцию в 400р - чутка дорого.
July 19, 2022
Отличное место поесть с семьёй или небольшой компанией и пообщаться. Музыки нет совсем. Чисто, но будьте готовы, что с порога пахнет едой. Вытяжка не справляется, хотя и работает не переставая.
Еда очень вкусная, порции нормальные, не маленькие. Суп подается прямо таки огромными порциями.
January 17, 2023
Очень люблю это кафе, настоящая вьетнамская кухня, и самый вкусный суп фо бо, который мне приходилось пробовать, и недорого, рекомендую
1
June 12, 2022
Занимательные люди работают в данном заведении. Заказал суп с морепродуктами. Только после того как стал есть, обнаружил, что он категорически острый. Сделал замечание сотрудникам, что у них информация о том, что продукты острые должна быть везде. Мне нахамили, а главным аргументом было то, что я обязан знать, что это острый суп.
Потом правда выдали типа компенсацию- фо-бо. И попытались отобрать уже оплаченный суп. Очень не рекомендую данное заведение. Странное отношение к гостям, это конечно не ресторан, но уважать посетителей все таки стоит.
5
August 9, 2021
Забрела сюда случайно в обеденный перерыв, но очень рада, что так получилось:) Для своей цены - прекрасно! Ценовая политика чуть ниже привычной для вьетнамской к ухни. Достаточно большая порция фо бо 500 мл за 290 рублей. Сытно, вкусное мясо. Обсуживание быстрое, помещение небольшое. С радостью приду сюда ещё раз.
Только хотелось бы побольше ростков.
4