Яркое и освежающее блюдо, вобравшее в себя разнообразные ароматы и текстуры. Нежная телятина гармонирует с хрустящими овощами, а завершают композицию нежный микс зелени и кунжут, подчеркиваемые богатой на вкус заправкой
940 ₽200 g
Драники с икрой лосося и фермерской сметаной
Золотистые хрустящие картофельные оладьи, нежные и мягкие внутри, дополнены густой фермерской сметаной и россыпью блестящей лососевой икры, добавляющей блюду изыска и запоминающейся морской нотки
890 ₽180 g
Борщ
Душистый символ славянской кухни, где нежная телятина и насыщенный говяжий бульон закладывают основу, сочетающую в себе сладость свеклы, крепость капусты и свежесть помидоров. Уникальная симфония дополнена картофелем, луком и морковью, а завершающие
650 ₽480 g
Грибной суп и брускетта с мраморной телятиной
Идеальное сочетание богатых вкусов и ароматов. В шелковистом курином бульоне с добавлением сливок и прованских трав соединяются насыщенный вкус грибов, а хрустящая чиабатта с шампиньонами и нежной мраморной телятиной дополняется пикантным пармезаном.
580 ₽330 g
Уха из белых рыб с паштетом из лосося и красной икрой
Погрузитесь в глубину вкусов с ухой из белых рыб, сочетающую в себе сочное филе муксуна и насыщенные овощи с легкой ноткой копченой водки. Аромат свежей петрушки, зеленого лука и укропа дополняет богатство вкусовой палитры, создавая гармонию с делика
770 ₽360 g
Люля-кебаб из мраморной телятины
Нежная телятина, приготовленная в виде люля-кебаба, в сочетании с острым томатным соусом дарит яркие вкусовые ощущения. Мраморная телятина обеспечивает блюду насыщенный мясной вкус, а пикантный томатный соус добавляет ему остроты и выразительности