Urartu

Нежное филе муксуна прекрасно гармонирует с сочными запеченными свеклой и морковью. Перечный картофель и творожный сыр создают бархатистую текстуру, а добавление яйца завершает вкусовую картину, придавая блюду легкость и насыщенность

Сочетание вкусов, где каждый ингредиент раскрывается по-новому. Тонкие ломтики вяленой утки переплетаются с сочными, слегка кислыми дольками грейпфрута и сладкими ягодами голубики, создавая удивительный контраст. Завершает композицию орех пекан, доба

Яркое и освежающее блюдо, вобравшее в себя разнообразные ароматы и текстуры. Нежная телятина гармонирует с хрустящими овощами, а завершают композицию нежный микс зелени и кунжут, подчеркиваемые богатой на вкус заправкой

Нежная утиная печень, смешанная с превосходным мясом утки, создает сочный и насыщенный паштет, буквально тающий на языке. Вяленая черешня и мягкая булочка бриошь станут отличным дополнением, раскрывающим богатство этого гастрономического шедевра

Нежные мозговые кости, томящиеся до мягкости, раскрывают богатство вкусов в каждом кусочке. Сервируются хрустящей чиабаттой, которая идеально подчеркивает насыщенность и непревзойденное удовольствие текстуры

Душистый символ славянской кухни, где нежная телятина и насыщенный говяжий бульон закладывают основу, сочетающую в себе сладость свеклы, крепость капусты и свежесть помидоров. Уникальная симфония дополнена картофелем, луком и морковью, а завершающие

Кулинарное произведение, в котором нежный вкус языка идеально соседствует с ароматом свежих грибов и хрустящей текстурой драник

Прекрасное воплощение простоты и вкуса. Белые грибы, добавленные к нежному картофельному пюре, создают комплексное сочетание, которое дополняется сладковатым луком, придающим блюду завершенность

Традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой аппетитную выпечку с сырной начинкой. Сочетание слоёного теста и солёной сырной начинки из гауды и брынзы дарит этому угощению богатый вкус и аромат

Лёгкий и воздушный десерт из хрустящего безе, сладких ягод и сочного манго, создающих неповторимое сочетание вкусов. Клубничный соус добавляет яркие нотки и делает впечатления от десерта ещё более яркими и насыщенными