Search
Directions
Usadba Shuhova
Overview
Menu
News
2
Photos
61
Reviews
158
Features
Блины
Вареники
Горячая закуска
Горячее
Десерт
Детская еда
Закуска
Напитки
Пельмени
Пироги
Пицца
Салат
Суп
Закуска
Филе бочковой сельди с обжаренным картофелем и маринованным луком
филе сельди
400 ₽
Холодец по-русски из свиного бока с хреном и горчицей
холодец
250 ₽
Паштет из цыпленка с клюквенным соусом
паштет из цыпленка
250 ₽
Сало соленое из мангалицы на льду
сало
300 ₽
Профитроли со слабосоленым лососем и творожным сыром
профитроли с лососем
300 ₽
Сыры курцевские из Городецкого уезда
ассорти сыров
480 ₽
Тар-тар из брянской говядины с хрустящими драниками
тар-тар
450 ₽
Рулетики из говяжьего языка с нежным сыром
рулетики из языка
530 ₽
Заливное из стерляди с икрой и сырным кремом
заливное из стерляди
590 ₽
Грузди маринованные со сметаной и луком
грузди со сметаной
300 ₽
Огурчики маринованные
огурчики маринованные
200 ₽
Помидоры в "снегу" с чесноком и хреном
помидоры маринованные
250 ₽
Малосольные огурцы "5 минут"
малосольные огурцы
150 ₽
Капуста квашеная по-деревенски с клюквой и морковью
капуста квашеная
150 ₽
Форшмак из сельди с бородинскими гренками
форшмак
350 ₽
Горячее
Котлеты щучьи со сливочным соусом, икрой и картофельным кремом
котлеты из щуки
590 ₽
Филе судака с пюре из зеленого горошка
судака с пюре из горошка
590 ₽
Котлета Пожарская с муссом из белых грибов и жареным картофелем
котлета Пожарская
450 ₽
Бефстроганов из мраморной телятины с картофельным пюре и солеными огурчиками
Бефстроганов с картофельным пюре
550 ₽
Свиная грудинка томленая и поданная с перловой кашей и грибным муссом
свиная грудинка с перловой кашей
590 ₽
Котлеты пастушьи из четырех видов мяса с жаренкой из печеного картофеля и маринованными груздями
котлеты из 4 видов мяса
450 ₽
Томленая мраморная телятина с мясным соусом, рассыпчатой гречей и овощами брюнуаз
мраморная телятина с гречкой
740 ₽
Язык говяжий с жаренкой из печеного картофеля и соусом берблан
язык говяжий
690 ₽
Рататуй из овощей
рататуй
300 ₽
Гречка с белыми грибами
Гречка с белыми грибами
200 ₽
Форель мурманская с соусом из ржаного сусла, муссом из печеного чеснока и гарниром из маринованных овощей
форель запеченная
890 ₽
Бутерброд заморский на булочке бриошь с мраморной котлетой, брусничным вареньем и картофелем фри
Бургер
650 ₽
Картофель фри
Картофель фри
250 ₽
Картофельное пюре на сливках
Картофельное пюре на сливках
200 ₽
Напитки
Морс клюквенный
Морс клюквенный
100 ₽
Морс черносмородиновый
Морс черносмородиновый
100 ₽
Сбитень имбирно-яблочный
Сбитень имбирно-яблочный
150 ₽
Сбитень с ягодами черной смородины
Сбитень с ягодами черной смородины
150 ₽
Чай черный, иван-чай, зеленый, таежный, монастырский
Чай черный, иван-чай, зеленый, таежный, монастырский
350 ₽
Кофе американо, эспрессо, капучино, латте,
кофе американо, эспрессо, капучино, латте,
170 ₽
Кофе на альтернативном молоке
кофе на альтернативном молоке
350 ₽
Чай из самовара со сладостями
Чай из самовара со сладостями
690 ₽
Чай облепиховый
Чай облепиховый
450 ₽
Чай с клюквой и сливой
Чай с клюквой и сливой
450 ₽
Чай с грушей и специями
Чай с грушей и специями
450 ₽
Домашний лимонад
Домашний лимонад
250 ₽
Десерт
Волованы с творожным кремом и шоколадом
мини эклеры
300 ₽
Чиз-кейк по-русски с ягодным соусом
ватрушка
300 ₽
Ромовая баба ажурная с цитрусовым соусом
ромбаба
300 ₽
Хрустящее безе с нежным кремом и ягодным желе
Павлова
300 ₽
Медовик на меде с ростовских полей
медовик
300 ₽
Десерт из ряженки и вишневого варенья
панна-котта из ряженки
300 ₽
Варенье домашнее (вишневое, малиновое, черносмородиновое)
варенье
80 ₽
Мороженое пломбир
мороженое
170 ₽
Топинги для мороженого: шоколад, орехи, варенье
80 ₽
Сорбеты (лайм/малина)
сорбет
280 ₽
Детская еда
Куриные котлетки (гарнир на выбор)
куриные котлеты
350 ₽
Большой гамбургер с мраморной котлетой, свежими овощами и картофелем фри
гамбургер
700 ₽
Пельмешки с маслом
пельмешки
300 ₽
Сосиски "Осьминожки" (гарнир на выбор)
сосиски
300 ₽
Стейк лосося (гарнир на выбор)
стейк лосося
600 ₽
Наггетсы (гарнир на выбор)
наггетсы
390 ₽
Молочный коктейль ванильный/клубничный/черносмородиновый
молочный коктейль
250 ₽
Пироги
Кулебяка по-чернореченски с тремя видами окской рыбы, сливочным соусом и черной икрой
кулебяка
750 ₽
Корзинка пирожков (8 шт.)
корзина пирожков
400 ₽
Пирожок с мясом
Пирожок с мясом
60 ₽
Пирожок с рыбой
Пирожок с рыбой
60 ₽
Пирожок с картофелем и грибами
Пирожок с картофелем и грибами
60 ₽
Пирожок с капустой и яйцом
Пирожок с капустой и яйцом
60 ₽
Салат
Винегрет с атлантической сельдью
винегрет с сельдью
300 ₽
Сельдь со свеклой в "пальто" из овощей
сельд под шубой
350 ₽
Овощи с домашней сметаной и хрустящим яйцом
овощной салат
400 ₽
Оливье по фирменному рецепту с цыпленком и ростбифом
оливье
430 ₽
Мурманский лосось с печеными овощами и соусом провансаль
мимоза
460 ₽
Хрустящий салат Романо, с цыпленком и итальянским соусом
цезарь
490 ₽
Горячая закуска
Картофель жаренный с грибами (подается со сметаной и малосольными огурцами)
картофель с грибами
300 ₽
Драники со сметаной и черной икрой палтуса
драники
300 ₽
Жюльен из цыпленка с белыми грибами под соусом бешамель
жюльен из белых грибов
350 ₽
Куриная печень с карамельным луком и свежими томатами
куриная печень жареная
300 ₽
Сливочная перловая каша с заморским сыром и сыровяленым беконом
карбонара с перловкой
450 ₽
Блины
Блинчики с красной икрой
Блинчики с красной икрой
790 ₽
Блинчики с черной икрой палтуса
Блинчики с черной икрой палтуса
490 ₽
Блинчики с домашним вареньем
Блинчики с домашним вареньем
250 ₽
Блинчики со сметаной
Блинчики со сметаной
200 ₽
Суп
Борщ с томленой телятиной, чесночными пампушками, салом и домашней сметаной
борщ
400 ₽
Уха из волжской рыбы с расстегаем
уха
450 ₽
Суточные щи с копченым ребром
щи
400 ₽
Консоме куриное с овощами и пирогом с картофелем и грибами
куриный суп с овощами
350 ₽
Пицца
С городецкими сырами
пицца 4 сыра
500 ₽
С итальянским соусом цезарь и мясом цыпленка
пицца Цезарь
500 ₽
С разными колбасами и сыром
пицца Пепперони
500 ₽
Вареники
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами
350 ₽
Вареники с вишней
Вареники с вишней
350 ₽
Пельмени
Пельмени с мраморным мясом
Пельмени с мраморным мясом
350 ₽
Пельмени с цыпленком
Пельмени с цыпленком
250 ₽
Updated: December 15.
Source: Representative of the organization