V'etkafe
872 reviews
December 1, 2023
À small cosy Vietnamese restaurant in a basement… The menu is surprising good and varied. Good for a romantic diner and also for eating with the family.
1
January 31, 2024
sarvar is very kind !
1
January 31, 2024
Sarvar is the best！！！
1
August 22, 2023
All is good
February 6
Ресторан «ВьетКафе» располагается в самом центре столицы в Газетном переулке. Интерьер красивый, чисто и уютно, всегда когда посещаю его остаюсь довольным. Персонал вежливый, быстро работает. Еда очень вкусная и цены доступные. Размеры порций добротные. Фо бо (острый вариант с имбирем) мне понравился. Особо хочу отметить вьетнамский кофе.
Со своей стороны рекомендую заехать всей семьей в картинную галерею "Нагорная" (Москва, ул.Ремизова, д.10). Каждый месяц новая выставка и большой художественный салон с картинами мастеров из регионов России. 👍
12
January 17
Здесь один из самых вкусных фо бо 🔥 Именно благодаря этому месту я подсела на этот суп. Частенько прихожу сюда.
Сервис действительно отличный, официантка очень милая и любезная, обслуживание быстрое (фо бо приносят буквально через несколько минут).
Очень вкусные шейки из манго.
Людей обычно немного.
Из минусов только помещение - оно темное и со староватым ремонтом, бывают иногда запахи.
Про не очень удобный туалет писали.
Но обслуживание и вкус вызывают слишком позитивные эмоции, чтобы снимать за это звезду)
Было бы еще круче, если бы открылось Вьеткафе с едой такого же уровня в более удачном помещении
February 1
Самый вкусный Фо бо в столице! Вкус аутентичный, пряный, приятный, бульон насыщенный. Порции традиционно - огромные, почти литр супа. Говядины достаточно, зелень и ростки свежие.
Паровые булочки Бань Бао нежные, воздушные, начинки много. Булочки без начинки тоже выше всяких похвал.
Говядина с лапшой очень вкусная, сочная, соусы в меру острые, овощи свежие и хрустящие.
Чай с бергамотовом средний, но приятный. Без восторгов.
Официанты очень добрые, приятные и внимательные. Помещение в подвале — темновато, но достаточно уютно.
Иногда бывает шумно из-за блендера для фруктовых шейков, периодически в зале появляются запах из кухни.
Ещё один минус — туалет на первом этаже с кодом, который нужно спросить у официанта.
March 24
Отличное заведение с хорошо приготовленными блюдами.
Ценник для этого района очень хороший, можно довольно бюджетно сытно поесть ну или чуть подороже попробовать разные блюда вьетнамской кухни.
Хорошие фруктовые шейки, не из одного молотого льда, а с достаточным количеством фруктовой мякоти.
Небольшое пожелание - креветки чуть меньше солить и к супам Фо подавать соус с уксусом и чесноком.
March 19
Ресторан вьетнамской кухни, расположенный в подвальном помещении. Довольно неплохой интерьер, чистота в зале, приятное и оперативное обслуживание со стороны персонала. Очень вкусные блюда, особенно супы. Фо Бо, наверное, один из вкуснейших в столице. Порции огромные, а цены демократичные. Рекомендую для любителей вьетнамской кухни
November 18, 2024
Хорошее демократичное место, где можно приятно посидеть пообщаться, вкусно поесть. Снизила балл за туалет. Мало того, что нужно узнавать код входа у официанта (на столе никаких намеков, что туалет под замком), так еще не понятно занято или нет, то есть нужно вводить код, дёргать дверь и может быть занято. Ну и пора уже обновить ремонт и сантехнику. Чисто, но все равно смотрится неопрятно.
1
November 8, 2024
Update 7.11.24
Только закончив отзыв об одном легендарном кафе вьетнамской кухни сразу же перехожу ко второму в Газетном переулке...
2006 год, год ностальгии. Позади остаются одиннадцать классов школы... Выпускной в моей любимой пятой школе провинциального Балашова - только-только начинается дорога в уже во взрослую жизнь в которой я не то, что не слышал о вьетнамской кухне, я собственно не видел никогда ни одного вьетнамца. Через пару лет я встречу девушку, которая станет моей супругой (скоро будет семнадцать лет как мы вместе) и тогда у будущего тестя, который проходил службу во Вьетнаме будучи офицерам, начну слышать воспоминания об этой удивительной стране с дружелюбными и позитивными азиатами...
Теперь перенесёмся в Москву. Молодой предприимчивый вьетнамец по имени Нгуен Чи Зунг открывает автомойку за полгода до открытия в 2006 году этой легенды, о которой поговорим чуть ниже, но здесь в моём пытливом уму не покидает одна единственная мысль - А, что бы было, если бы автомойка стрельнула? Как тогда бы началась эра вьетнамизации в уже избалованной на тот момент гастрономически Москве?
Но это всего лишь мысли вслух, так как на тот момент с шефом Као Минь Ламом господин Нгуен откроет двери на цокольном этаже по адресу Газетный переулок 3 и это будет первым взрывом на тот момент зарождения всеобщей любви к этой, мной горячо любимой кухне!
Тот вариант этого заведения в плане меню сейчас бы наверно вас точно удивил - помимо привычных нам супов из рисовой лапши фо в меню стоимостью 160-220₽, здесь царила настоящая экзотика - лягушачьи лапки, тушенные в остро-сладком чили-соусе с лимонником и кокосовым молоком - 340₽, креветки и кальмары с ростками бобов и ароматными специями и луком - 220₽, кальмар фаршированный рубленой свининой, грибами и зеленью - 270₽, тушенное в остро-пряном соусе мясо акулы - 270₽, угорь с тонкой хрустящей корочкой под тамариндовым соусом - 380₽. Ну, как вам такое?
Пройдет больше десяти лет до момента, когда я впервые открою дверь ВьетКафе в самом сердце столицы и спущусь по деревянной лестнице вниз, чтобы впервые попробовать кулинарную легенду Вьетнама - Phở Bò. Пара неудачных снимков для нельзяграмма с положительным откликом состоящим из целых трех букв - ТОП! Сначала мне казалось этого достаточно для полного описания полученного спектра эмоций. Крайний же визит сюда был уже в рамках первого ФоМарафона, который состоялся ровно два года назад - седьмого ноября 2022 года и тогда на Яндекс картах уже будет краткий, как на тот момент мне казалось подробный отзыв с максимальной оценкой, но при этом были и недочёты.
Пятьсот заведений за плечами и вот перезапуск в формате ФоМарафона 2.0 и я вновь открываю эту знакомую дверь и все также спускаюсь вниз, где слева от вас будет расположена кухня (это тяжело не заметить по слышимым от нее ароматам) и собственно справа аутентичный интерьер, который видел собою миллионы счастливых мосек москвичей и гостей столицы после трапезы и на одну такую моську сегодня стало больше...
Очень приятная и внимательная девушка официант по ходу моего движения в сторону столика, принимает от меня заказ на порцию рисовой лапши с говядиной в бульоне, после чего сразу приносит охлажденные соуса Лао Ган Ма и Зам Той с большим количеством маринованного чеснока, а я это, ой как ценю! Шрирача уже стояла изначально в деревянном боксе по соседству с соевым соусом и бумажными салфетками.
В ближайшие несколько минут я понаблюдал за большой рыбиной в аквариуме, которая гонялась за более маленькими особями, но те ловко прятались от неё, при этом серое вещество зачем-то мне повторяет одно и тоже:
- Представляешь этому аквариуму уже почти двадцать лет!
- Ну и что?
- Просто вдумайся в это и пропитайся полноценно этой информацией, дабы поймать настоящий азиатский вайб вперемешку с мощнейшим духом местной атмосферы!
- Ладно-ладно!
Внутренний разговор прерывает все та же девушка официант и передо мной появляется настоящий породистый красавец, безумно радующий глазные хрусталики, который на пару с обонянием отправляют только, что разговариющему со мной мозгу экстренный сигнал, включающей во мне режим первобытного человека с одним единственным желанием, как можно быстрее начать есть... Выдохнул... Успокоился...
Поставил монопод для режима видео и установив в него телефон, начал поочередно снимать режим подготовки к этому важному процессу. Но для начала проба ложечки бульона без сопутки.
💥💥💥Vụ nổ!!! Да! Ракета, космос, галактика!!! Меня немного отрывает от земли полученными гастрономическими эмоциями, но оставлять эту посудину наполненную этим ФОнтастическим бульоном я здесь не собираюсь, поэтому возвращаюсь на место и уже теперь в ход пошли пророщенные ростки, веточки кинзы, долька лайма и вышеперечисленные соуса. Тщательно, но очень аккуратно перемешиваю и после этого меня уже было не остановить, пока в миске не осталась ни единой капельки вкуснопомрачительного бульона🤤
P.S. 8.5 из 10
Почему, возникает наверняка такой вопрос?
Полбалла за веточку мяты - ну должна она быть в таком заведении, ну должна
Один балл за предательски попавший ко мне резиновый слайс говядины приготовленный заранее, но подчеркну он был один, как-будто случайно здесь оказался, но он был и живущий во мне кулинарный критик обязал меня это отметить. В остальном же это полнейший рекомендасьон. Да, кстати за все посещения этого кафе - это лучший вариант приготовления поданный мне здесь! Браво всей команде этого легендарного для вьетнамской кухни в России места.
Ну, а если хватило сил дочитать все буковки, то вам мой традиционный tạm biệt и мое скорейшеее желание увидеться на новой гастрономической встрече😎
19
October 21, 2024
Ресторан чистый уютный персонал всегда вежливо и очень быстро работает улыбчивый еда тоже очень вкусная порции большие цена тоже не дорого хороший вариант если хотите пообедать в центре 🤍
1
February 3
Крутое место! Очень вкусная еда! Точь-в-точь как Факуоке! Большие порции! Свежие морепродукты и овощи! Вьетнамское пиво! Быстрое и вежливое обслуживание,за которое отдельное спасибо ♥️
1
December 1, 2024
Самое любимое вьетнамское кафе! Спасибо за вкусную еду и прекрасное обслуживание, обязательно вернёмся сюда ещё много раз) особенная благодарность нашей милой официантке!
1
December 15, 2024
Кафе вполне подходит для того, чтобы недорого и быстро наесться. Рядом с нами сидели вьетнамцы, наверное, это говорит о хорошем качестве. Официантки очень милые и приветливые. Мест в субботу было много, в отличие от кафе поблизости. Единственное, что не понравилось, это зеленый чай с лотосом (запах конюшни или мокрых грязных тряпок).
1
October 26, 2024
Прекрасное кафе!
Вкусная еда с быстрой подачей, приятная атмосфера, отдельное спасибо Айсезим - вежливая и внимательная официантка. Очень рекомендую посетить!
3
January 21
Совершенно случайно забрел в это кафе, прогуливаясь по Москве в этом году. Внутреннее убранство оформлено во вьетнамском стиле в плане картин, элементов декора, плюс монитор транслирует популярные города страны, в частности показали Нячанг, где посчастливилось побывать вживую. Заказывал Фо Бо, вьетнамский кофе, мясную булочку Бань Бао. Всё приготовили быстро и очень вкусно. Остался крайне доволен посещением и официанты приятные и вежливые.
2
August 27, 2024
Еда очень вкусная и цены очень приятные дёшево на многих ресторанов, интерьер красивый, чисто и уютно, всегда когда схожу Туда остаюсь очень довольной, больше мне нравится что цены на еды и конечно же обслуживания быстрое. Желаю чтобы всегда оставались такими же вкусными и красивами.
3
November 13, 2024
Одна из самых цивильных фобошных в Москве. Люди вложились в ремонт, поставили аквариум, украсили зал. В зале чисто. Заказы принимает официантка. Очень вежливая. Обращается со словами уважаемый.
Суп Фо Га средней степени вкусности. Не сказал бы, что он плох, но отличным назвать его не могу. Недостаточно наварист. Мяса много.
Из минусов, маленький размер других блюд (не супов) и более высокие цены в сравнении с другими подобным заведениями.
2
February 10
Вообще я очень лоялен и редко ставлю низкий рейтинг. Ну тут возмутило все.
Ну то что ремонта давно не было, это терпимо, во многих кафе сейчас такая ситуация.
1. Предупредили официанта, что торопимся, но что получили ответ, что блюда ждать не дольше 20 минут, а ждали 40. Соответственно быстро закидали в рот что успели и убежали, лети по итогу остались голодные.
2. Заказал курицу в меню написано, что продается с рисом, принесли без риса и сказали, что не успели поменять меню.
3. Заказали лапшу, она не соленая, попросили соевый соус, на что получили ответ, что он платный, и нам предложили шрирачу, ну так себе удовольствие есть стеклянную лапшу с креветками, заправленную острым соусом.
Как итог. Ну у меня сложилось ужасное мнение. Я не рекомендую.
January 8
Много лет не был в заведениях этой сети, но тут удачно наткнулись на Газетном переулке и решили сходить.
Спустя столько лет, блюдо, под названием Фо Шот Фанг, с которой началась моя любовь к вьетнамской кухне - сохранила свой вид и вкус, каким я его запомнил)
Поэтому, все кто проходил мимо - рекомендую зайти.
Кофе вьетнамский тоже вкусный и хоть и интересно подаётся, но об стакан можно обжечь руки - дайте подостыть.
Из минусов, могу выделить только уборную заведения - на другом этаже, кодовый замок, одна кабинка, один умывальник - одна цель.
October 20, 2024
Чистое заведение. Вкусный фо сао, есть с чем сравнить и здесь вкусно. Приветливый персонал быстро принимает заказ и обслуживает, модет учесть пожеланию по бдам и напитку
December 3, 2024
Зашли перед спектаклем, очень вкусно, порции большие. Мы наелись с удовольствием! Очень приятная официантка была, дала нам советы при выборе блюд. Рекомендую!
1
October 6, 2024
Потрясающее кафе, в нём уютно, хорошо, вкусно, прям даже очень, и недорого совсем.
Был в шоке, что рядом с Кремлём такое классное место есть. Ребятки респект.
Все немедленно кушайте тут!
2
March 14
Неплохое место, туда хорошо приходить влюбленной парой,атмосфера подходящая.Что касается еды,то это уже вкусовщина.Но моя вьетнамская невеста сказала что от настоящей вьетнамской еды отличается, немного.
March 24
Посетили данное кафе. Не получили никакого удовольствия от еды, блюда не вкусные. Мясо в блюде за 720₽- одна соль! Просто есть не возможно! И я не понимаю-тушеная пекинская капуста и курицей это вьетнамская кухня?! Нет специи национальных, нет ничего в блюдах что указывало бы на Вьетнам. Чай вьетнамский с лотосом-обыкновенный зеленый чай с непонятным запахом. Интерьер никак не говорит о Вьетнаме. Обслуживание быстрое, персонал приветливый. Это единственный плюс кафе.
January 8, 2024
Порции большие, еду вкусная. Лимонад отличный, пиво вьетнамское как обычное светлое, но тоже приятное. Обслуживание на 5, вообщем рекомендую. Тк сетевая, другие могут быть как лучше, так и хуже. Единственный минус, это помещение. На 4-, хотя уют присутствует. А да, если чек от 3к₽ , то можно со своим алкоголем( если вино или шампанское , то очень приятный бонус) пиво и сестре норм 👌
2
December 21, 2024
Уже который год здесь все так же вкусно и уютно. Отличное место для спокойного вечера с хорошей азиатской кухней. Спасибо!
1
January 6
Неожиданно очень вкусная еда! Глядя на отзывы ожидали что-то средненькое. Но! Людей много, почти все столики заняты, возможно, поэтому немного медленное обслуживание. Самое главное очень вкусно приготовлено любое блюдо. Понравилось и тем кто знаком давно с вьетнамской кухней и тем кто пробовал её впервые.
И ещё открыла для себя вкуснейшие пиво Синяя гусеница. Оказалось наше российское производство, супер!
Средний чек на человека от 1200.
June 16, 2024
Нам понравилось почти всё! Не зашёл фреш из какого то фрукта малинового цвета) Сытно, вкусно, аккуратно, вежливый персонал. Можно брать одно блюдо + напиток и уйти счастливым) утка не прям совсем идеальная - легчайший привкус когда утку не только что разделали, но мягкая и соус хороший.
1
November 13, 2024
Хорошее место чтобы перекусить вьетнамскими блюдами. Продаются так же товары из Вьетнама, мы купили чай, острый соус и конфеты из манго. 4 звезды так как интерьер поюзанный конечно. По еде все вкусно.
1
January 18
Впервые лет 5-6 назад я попробовала в данном кафе вьет кухню в тц Атриум. И вкуснее я больше не ела нигде . жаль далеко от меня Атриум . Но, когда там (в Атриуме) обязательно бежим с мужем кушать нашу вкуснятинку !
October 9, 2024
Понравилось, все вкусно. Свежее, быстрое обслуживание. Для вьетнамской кухни самое-то. Острое конечно но с напитками все хорошо и общее ощущение хорошее. Могу рекомендовать
May 15, 2024
Очень понравилось кафе. Милые и отзывчивые официанты, очень быстро обслужили и еда была вкусной. Заказала спринг-роллы с креветкой и рисовую лапшу с морепродуктами. Цена умеренная. С удовольствием еще раз забегу на обед или ужин.
1
February 27
Удобная геолакация, вкусная еда, обслуживание на высоте.
Каждый раз заходим сюда с женой перед театром. Менять кафе не собираемся, придём ещё и не раз.
November 28, 2024
Времена меняются, а это старое кафе до сих пор живо, там вкусно и относительно недорого, помещение правда подвальное, но внутри светло и уютно
September 25, 2023
Вчера впервые побывала в этом ресторане. Безумно всё вкусно, огромные порции(!!!), можно выбрать весьма диетичные варианты, если есть такая необходимость. Очень приятный персонал, с радостью всё подскажут-помогут, тихая-ненавязчивая музыка, для меня это очень важно, т.к. в городе одуреваешь от шума и хочется просто посидеть-поговорить, а не перекрикиваться через стол.
В общем, всё очень понравилось. Работаю в двух шагах, и, кажется, у вас появился постоянный посетитель)
Удачи!
3
August 9, 2024
Первый раз была. Очень понравилась атмосфера. Очень супер вежливо девушка помогла выбрать блюда, про все рассказала! Очень красивая подача блюд и вкусно! Приду еще обязательно!
January 5
Вкусная еда, но надо как-то увеличить количество официантов в праздники. Или как и каждый год неожиданно полная посадка в праздничные дни!
Быстро принесли основные блюда, забыли про десерты. Неприятно
January 5
Очень понравилось! Все вкусное 👍 Уютное кафе! Цены для центра Москвы очень приятные! Рекомендую👍
April 10
Очень вкусно и очень много. Хорошее обслуживание. Для центра- демократичные цены. Спасибо!
January 11
Очень вкусная, недорогая еда. Блюда готовят быстро. В продаже нет алкоголя (только пиво). Качественное обслуживание!
April 29, 2024
Вьеткафе меня приятно удивило своей атмосферой и вкусной едой. Очень приятное место для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое. Особенно порадовала работа официантки по имени Катя - она была очень внимательной и дружелюбной, помогла с выбором блюд и всегда была на связи. Спасибо ей за отличное обслуживание!
January 3
Вкуууусно!!!! ❤️❤️❤️ и доброжелательно!
Пожелания: хотелось бы побольше запаха специй, чтобы как во Вьетнам приехала 🤤
Спасибо, ребята! 😘
3
May 7, 2024
В очередной раз посетили кафе. Вкусные блюда, немаленькие порции, умеренные цены. Очень люблю кофе по вьетнамски со сгущенкой. Уютная обстановка. Попросили ускорить подачу блюд, т.к. спешили в театр, все было сделано культурно, вежливо и быстро. Спасибо.
March 24
Неплохое место, быстро и довольно вкусно. Приветливый персонал и очень уютная атмосфера
February 28, 2024
Очень вкусно, большие порции, приемлемые цены. Удачное местоположение, приятная спокойная обстановка, не очень много людей. Единственное что немного огорчило это отсутствие связи и интернета т.к. кафе в подвальном помещении.
1
February 11, 2024
Кафешка в подвальчике с туалетом на первом этаже. Скромненько, но чистенько. Зато очень вкусно. Бываю периодически. Надо следить, что бы соусы к фо бо принесли то же. Забывают или считают, что нам не обязательно, наверное. Персонал очень отзывчивый, но какой то немного странноватый. Как будто они удивлены твоим приходом... Но кухня, повторюсь, очень вкусная.
1
January 26
Небольшое меню. Но все, что удалось попробовать вкусно.
Отмечу салат с уткой и, естественно, том ям.
В будни бывает ажиотаж (в обеденное время)
February 13
подвальное помещение, немного темновато. больше всего было жалко официантку, она там бедненькая одна бегает, но при этом обслуживание на уровне. еда просто отвал всего, за эти паровые булочки я умру и убью. огромные порции, огромные напитки, мы просто объелись
