На свежеиспечённую основу, политую соусом бешамель собственного приготовления, выкладывается сыр моцарелла, жареный бекон, яичные желтки, посыпается выдержанным сыром, рубленной зеленью петрушки и свежемолотым чёрным перцем (30 на 20 см)
30 Br435 g
Пинса Маргарита
На свежеиспечённую основу, политую томатным соусом собственного приготовления, выкладывается моцарелла для запекания и моцарелла в заливке, после запекается в печи, украшается свежим базиликом, поливается итальянским оливковым маслом muraglia (30 на
26 Br395 g
Пинса Пепперони с перцем халапеньо
На свежеиспечённую основу, политую томатным соусом собственного приготовления, выкладывается сыр моцарелла, пикантная салями пепперони, перцы халапеньо, поливается острым маслом (30 на 20 см)
27 Br390 g
Пинса Четыре сыра
30х20 см
30 Br450 g
Пинса с беконом, грибами и и трюфельной пастой
На свежеиспечённую основу, политую соусом бешамель собственного приготовления, выкладывается сыр моцарелла, жареный бекон, грибы вешенки, грибы шампиньоны, поливается итальянской трюфельной пастой tartufata, украшается рубленой петрушкой и свежемоло
30 Br410 g
Пинса с вяленой ветчиной и рукколой
На свежеиспечённую основу с фирменным томатным соусом собственного приготовления и сыром моцарелла выкладывается вяленая ветчина, свежая руккола, посыпается тёртым пармезаном (30 на 20 см)
28 Br480 g
Пинса с говяжьей щекой
Томлёные говяжьи щёки выкладываются на свежеиспеченную основу, политую соусом бешамель, поливается пинса соусом тоннато и трюфельным маслом, украшается луком фри и стружкой тунца (30х20 см)
31 Br450 g
Пинса с грушей и горгонзолой
30х20 см
27 Br450 g
Пинса с мортаделлой
Итальянская варёная колбаса болонья с фисташками выкладывается на предварительно запечённую основу с томатной домашней пастой, моцареллой и маринованными сладкими перцами, гарнируется тапенадой из олив и сыром страчателла, посыпается натёртым выдержа
31 Br560 g
Пинса сицилийских рыбаков
Морепродукты, обжаренные с прованскими травами и чесноком, запекаются на основе, политой соусом бешамель собственного приготовления, после чего на пинсу выкладывается припущенный шпинат, посыпается пармезаном и свежей цедрой лайма (30 на 20 см)
The establishment has bribed with its benevolence and love for dogs. The service is fast, the food is delicious, the grimbergen beer is cold. The prices are adequate for an Italian cafe. We accidentally came here on our birthday and were not disappointed, rather, on the contrary, we were pleasantly surprised. Plus, for a birthday, a discount on dishes from the kitchen and a dessert as a gift. But, once again, the attitude towards dogs won me over. And since we came from St. Petersburg with Golden, and went everywhere with her, the dog friendly is just like air to us. And in this institution, it played a crucial role. Many thanks to all the staff. The dog was also treated to sweets and given a bowl of water immediately and without question.
See original · Русский
7
Олег Муровейко
Level 15 Local Expert
October 21, 2024
It's a great place! It was the first time, the name bribed) I liked the interior, wine racks, high ceilings! They cook very tasty! I liked the pizzas (pins) very much, I didn't even have time to take pictures of them whole), I'll have to try everything. The service is polite, the food is delicious. By the way, it is possible with dogs. I recommend it!
See original · Русский
Наталья Савостеенко
Level 30 Local Expert
February 7
Delicious food and very good service. The most delicious pinsa in the city. Our beef cheeks are also moving. We had a good time in a pleasant place. Good wine list. I'd like to come back, but it's better to book a table in advance, because the place is popular. Many thanks to Artyom for the excellent service!