Идеальное место для ценителей дикой природы и гастрономических приключений! Шеф-повар мастерски превращает мясо диких животных, птиц и рыб в искусство, играя со вкусами так, как дирижёр управляет оркестром. Интерьер заведения, выполненный в стиле уютного охотничьего домика, усиливает впечатление, переносит гостей из городской суеты в атмосферу спокойствия и единения с природой. Каждое блюдо - это отдельная история, тщательно продуманная и поданная с безупречным чувством стиля. "Золотой медведь" в Нижневартовске - не просто ресторан, а путешествие в мир вкусов, где природа и кулинарное искусство сливаются в гармонии. Настоятельно рекомендую всем, кто хочет выкроить вечер настоящего гастрономического наслаждения!
Дмитрий Dale
Level 24 Local Expert
October 3
Отличный ресторан!
Вкусно готовят, подача красивая.
Я первый раз в жизни ел бобра 🦫! Вкусный! Точно отличается от всего остального.
Заказывал:
- Оленина домашнего копчения с брусничным соусом.
- Строганина из муксуна.
- Мясо бобра с ореховым соусом + белые грибы в сметане.
- Хантыйская калитка с творогом.
Елена Жилина
Level 14 Local Expert
December 9
Вкусно, очень большой выбор дичи. Утки, олени, барсуки и тд. Порции огромные. Понравилось все. Официантка знает идеально меню и ориентируется что лучше предложить.
Роман Зайцев
Level 9 Local Expert
August 30
Очень вкусно! Заказали все меню и настойки несколько раз. Пожалуй, единственное место с локальной кухней. Заказывайте смело все мясо и рыбу!
Сергей Ч.
Level 16 Local Expert
December 1
Ну, пожалуй, самый дорогой ресторан в городе. Но существует очень давно, очень вкусное и экзотичное меню (дичь, рыба, вкусные десерты). Обслуживание приятное и оперативное
Сергей Макаров
Level 30 Local Expert
July 28
На мой взгляд это лучший ресторан Нижневартовска! Великолепная кухня, интересная подача и, конечно же, прекрасное обслуживание! Обязательно вернусь ещё!!!
obnv-nv
Level 11 Local Expert
February 17
Небольшой ресторан с интересной кухней, много экзотических северных блюд из дичи и рыбов)). В гарнирах задействованы дикоросы Севера: ягоды,грибы. Блюда свежие, вкусные, порции большие, наедаешься до отвала. Ценник дороговат и ассортимент алкоголя не соответствует меню. Так ведь северная экзотика. Да, есть разнообразные настойки. В следующий раз надо попробовать.)))
2
M.soid
Level 9 Local Expert
November 5
Отличное место. Да, не дешево, но в таких местах по всей стране так. Оленина, лосятина, перепела, утка... Мы с женой заказали малую тарелку дичи. И все это было там. Плюс настойки, которые я нигде не встречал.
Олег
Level 7 Local Expert
December 11, 2023
Очень приятное место! Спокойно, вкусно, необычно. Крафтовые настойки, оригинальная подача. Дичь, лосятина, косуля, муксун, нельма,стерлядь, щучья икра, грибочки просто восхитетельные, очень интерсные решения - " для компании"! Готовят, просто улёт! Глухарь, оленина, белые грибы в сметане.... ну шедевр! Очень приветливый и вежливый персонал, девушки- официанты настоящие профессионалы! Цена......цена сначала, немного пугает, но потом приходит осознание, что оно того стоит. Конечно, не каждый день можно себе позволить ужин в Медведе, но иногда, все же
очень приятно. Рекомендую!
3
1
Валерий Журавлев
Level 12 Local Expert
April 13
Прекрасное место, интересный интерьер. Вкусные блюда, отличный сервис. Хорошо подобрано музыкальное сопровождение.
Уютно. Всё сбалансировано. Рекомендую посетить данный ресторан. Цена и качество соответствует ожиданиям.
1
Лялякин Алексей
Level 7 Local Expert
August 14
Не плохой ресторан, много интересных блюд из дичи, хотел попробовать мясо бобра, впервые встретил его в меню, к сожалению разочаровался, ожидание всегда приятное праздника)) зато все остальные блюдо были отличны. Понравится тем кто хочет попробовать дичь и всем советую сет из настоек.
2
Инкогнито 3271
Level 5 Local Expert
November 23
Лучший ресторан в городе. Все блюда на высшем уровне. Северная кухня. Да, цены очень дорогие для города, но этого стоит. Лучше кузни не найдёте просто.
Евгений Иваничко
Level 14 Local Expert
August 24
Уютный небольшой ресторан с вкусной сибирской кухней. Хорошее обслуживание, ценник немного завышен, но и мясо не свинина и не говядина)))
Игорь Ярошенко
Level 4 Local Expert
April 2
Хорошее место, единственное заведение, где был муксун во всех видах. Я обзвонил десяток. Великолепные наливки. Ресторан новый, все сделано красиво и уютно. Ценник кусается, но оно того стоит.
1
Денис Третьяков
Level 10 Local Expert
November 26
Классный ресторан. Экзотическая кухня, уютная атмосфера. Будете в Нижневартовске непременно посетите это заведение. Рекомендую!
Светлана Ишкова
Level 3 Local Expert
December 12
Уютный ресторан и хорошая кухня. Уже есть любимые блюда. Спасибо за теплоту и замечательное обслуживание!
1
Инкогнито 9592
Level 5 Local Expert
July 13
Отличный ресторан! Очень вкусная еда, красивая подача, внимательный персонал. С удовольствием по ужинали с друзьями.
Игорь Ярошенко
Level 10 Local Expert
March 4
Как большинство приезжих, хотелось попробовать эндемиков местного края. Наш выбор пал на муксуна. Купить и поесть самим было не интересно, потому что мы не знали что с ним делать. Я обзвонил десяток ресторанов и меню с муксуном предложили только здесь. Было очень вкусно. Берите сагудай- фантастика!!! Вкусный и тушеный с грибами. Но самое главное- это их настойки! Пробуйте. Нас зацепил Глухарь., но мы два раза проверили все. Ценник крутой. Все начинается от 1100. Настойки 190 руб за 50 грамм. Дешевле алкоголя нет в меню. Но общее впечатление - супер!
Андрей Мищенков
Level 21 Local Expert
September 15
Прекрасное место! Очень вкусно! Очень антуражно! Доброжелательный персонал. Да не дешево, но очень вкусно!! Оно того стоит!!!
Александр Д.
Level 8 Local Expert
November 26
Уютный и душевный ресторан. Меню разнообразное, основной упор на местное мясо и рыбу. Все кто будет в Нижневартовске рекомендую.
Татьяна Куфельд
Level 12 Local Expert
January 26
Интересное место! Можно вкусно покушать! Приятная атмосфера, лёгкая музыка! Девушка официантка внимательная, молодец! Очень вкусная строганина из муксуна! Мы остались довольны! Рекомендую!
1
Максим Яковлевич Пратусевич
Level 14 Local Expert
June 18
Прекрасное место! Необычные блюда сибирской кухни: лось, олень, косуля, кабан, всякие рыбы! Небольшой, но уютный зал, медвежьи шкуры и проч..
Roman Paliy
Level 14 Local Expert
March 2
Великолепный ресторан, с аутентичной кухней и прекрасным обслуживанием. Все очень вкусно! Сет с великолепными настойками, просто бомба. Отличное расположение.
Виталий Проверенных
Level 13 Local Expert
November 7
Вкусно, необычно, дичь на любой вкус, можно спокойно поесть, провести переговоры, вкусно и не дёшево.
Примерный чек 5т.р
Вадим Железный
Level 19 Local Expert
November 19, 2023
Единственный ресторан в городе с необычным меню!!! Так как готовят из мяса дичи: глухарь, куропатка, лось , олень и т.д. Готовят очень вкусно. Цена- качество, порции не маленькие! Так как мясо добывается в дикой природе, не удивляйтесь и будьте аккуратны , потому что может попасться дробь в частности мяса птицы!
1
Владилен Кривощеков
Level 7 Local Expert
October 14
Ходим сюда уже лет 15,и ничего не меняется,спокойная атмосфера,вкуснейшие блюда,и почти всегда одна официантка и как то она в одного справляется!Струганину из нельмы и муксуна рекомендую!
алексей козлов
Level 8 Local Expert
November 19, 2023
Уютный ресторан,отличное расположение,кухня на высоте, большой выбор блюд,салат греческий самый вкусный который я ел в своей жизни,цены на блюда приемлемые, не жалко потраченного времени на посещение данного заведения
1
Скворцов Дмитрий
Level 16 Local Expert
December 1
Если вы впервые собираетесь на охоту и сразу же хотите настрелять лося, косулю, оленя, бобра и наловить рыбы северных сортов, то скорее всего это у вас не получится даже и на второй раз, поэтому сразу идите сюда! У данного ресторана похоже целая Артель охотников и рыбаков в поставщиках, потому что меню большое и все есть.
ВНИМАНИЕ КОМАНДИРОВОЧНЫМ, вы обязательно будете искать, где мы вкусно прокатать корпоративную карту или представительские, так Вам сюда! Я был в Нижневартовске несколько дней и все обошел, причем именно обошел, и это лучшее место.
Если вы не забронировали заранее столик, а прийдя туда вам официантка скажет, что все занято, то не торопитесь уходить, через 38-42 секунды она скажет, что девушки из-за того столика сейчас уходят, там всегда какие-то девушки уходят, и вам найдется место.
Сергей Марухненко
Level 8 Local Expert
July 16
Приятная атмосфера! Очень комфортно. Ни кто не мешает общению с тем, с кем пришёл.. Мне понравилось! Обязательно буду заходить ещё
Андрей Дорофеев
Level 6 Local Expert
December 19, 2023
Обстановка замечательная, декор великолепный, а самое главное блюда какие не попробуете не где в таком ассортименте, честно говоря с моим привередливым вкусом, мне понравилось все от булочек до лосятины.
3
Дионисий Фомин
Level 15 Local Expert
January 17
Интересная подача, вкусная дичь. Сложный настойки, нужен бОльший выбор пива. В целом твёрдая 5 с минусом. Озадачил подбор соусов к дичи и настойка Медвежья свадьба.
Татьяна Иванова
Level 6 Local Expert
June 25, 2023
Аутентично, вкусно, интересная подача, отличное соотношение цены и качества.
Ели уху, лося, нереально вкусно!!! Рекомендую!!!
Если будем ещё раз в Нижневартовске, обязательно посетим этот ресторан.
3
Люблю цветы
Level 6 Local Expert
February 10
Александр Анатольевич Петерман,
Я лично благодарю Вас и администраторов Катю и Лену за маленький кусочек счастья под названием «Золотой медведь».
Рада приходить в «свой домик» когда бы ни захотелось вернуться в него. И через 10 и через 20 лет. Из окна вашего ресторана всегда один и тот же вид — как дома. Хочется возвращаться сюда, к вам, всегда!
1
Анатолий Попов
Level 4 Local Expert
September 5
Очень все вкусно, обслуживание отличное, быстрое время подачи блюд!
Алексей
Level 15 Local Expert
December 11, 2023
Отличное заведение. Спокойная, уютная атмосфера. Выполнено в охотничьем колорите. Блюда из мяса диких животных и дичи, дикоросов. Цены приемлимые. Посещу ещё раз
Наталия Архангельская
Level 13 Local Expert
March 9
Из важного - забронируйте место😁 мы приехали в командировку и решили зайти поужинать. Это была ошибка, все было занято. Но тут офигительный персонал! Девушка-официант посадила нас за стол, еле вместив, но тем не менее. Вошла в наше положение. Персоналу +100 баллов!!!
Кухня - восторг! Попробуйте строганину - она точно этого стоит!
1
Александр Шелепов
Level 9 Local Expert
June 2
Пробовал грибной суп и утиную грудку. По еде - для любителей оленины и дичи, наверное неплохо. Нужна работа над ошибками, главная проблема - персонал, с этим, как и во всем регионе - беда.
1
vartovsk
Level 11 Local Expert
December 24, 2023
Хорошее заведение с блюдами из дичи и северной рыбы, и настойками собственного приготовления, вкусные десерты. Вежливый персонал. Рекомендуем к посещению.
марат шагивалиев
Level 30 Local Expert
August 19, 2023
Наверное самый лучший ресторан Нижневартовска. Жалко и Не люблю есть лесную живность, представленную в меню, поэтому ем все рыбное: супер тройная уха, все из муксуна, особенно с грибами, Не понравился исконный северный десерт мороженной брусники с кедровыми орехами. Много сгущенки.
1
Андрей Чистяков
Level 19 Local Expert
February 7
Самое прекрасное место в Нижневартовске. Странно, что местные мне его не порекомендовалм. Еда вкусная , сет из настоек выше всяких похвал.
Если ещё раз приеду, обязательно зайду! Ждите
Vladimir
Level 5 Local Expert
August 24
Отлично приготовлена дичь, очень умело и интересные сочетания вкусов
Вадим Феоктистов
Level 8 Local Expert
June 2
Классный ресторанчик с оригинальными блюдами сибирской тематики 👍
Очень интересное мясо и десерты 🍨
1
Петр Балмасов
Level 6 Local Expert
January 29
Очень хорошее место чтобы вкусно поесть и отдохнуть. Не бывает много народа, уютно. Наливочки просто супер.
1
Оксана Агнюн
Level 15 Local Expert
February 21, 2022
Отличный ресторан, советую! Очень интересное меню, необычные блюда из оленя, лося, бобра, глухаря и др.дичи. Хочется все попробовать! Ценник конечно тоже на уровне. Очень приветливая и располагающая официантка. Кухня выше всех похвал! Администрации рекомендую держаться за этот состав персонала, что в зале, что на кухне!!! Все очень понравилось, будем в Нижневартовске, обязательно зайдём ещё!
4
Михаил С.
Level 4 Local Expert
November 18
Очень вкусная кухня. Рекомендую к дегустации настойки
Роман Воронин
Level 8 Local Expert
February 18
Не всё из меню одинаково хорошо .
Строганина из нельмы зачет. Оленина с драниками не удачно, оленина жесткая , приготовлена не так как должна.
1
Дмитрий Александрович
Level 12 Local Expert
March 10
Еда и обслуживание очень понравились. Настойки и запах в туалете не очень. И совсем не понравилось полуметровая колея в снегу перед заведением, можно получить травму, двигаясь ко входу в ресторан по снежным буеракам
1
В M
Level 6 Local Expert
June 30
Очень вкусно, обилие местных специалитетов. Строганина, сугудай, малосол из муксуна, нельмы. Оригинальные настойки.
Marina Romanova
Level 7 Local Expert
July 2, 2023
Отличный ресторан! Пришли большой компанией без предварительной брони, быстро разместили, подсказали по меню и приготовили, очень вкусно! Советую для посещения
3
Григорий
Level 10 Local Expert
April 15, 2023
Один из очень хороших мясных ресторанов в Вартовске. Разнообразное меню. А настойки просто огонь! Летом можно ещё и к набережной пройти. Столы большие - удобно компаниями отдыхать.