Cafe-Hotel Kochevnik

блюдо готовится по заказу.

Традиционное монгольское блюдо. Вид лапши, популярный у многих народов Азии. Для цуйвана сначала готовят на пару тонкие лепёшки из теста, свёрнутые валиком, которые потом разрезаются на неширокие полоски и смешиваются с тушёным мясом и овощами

это мясной бульон с домашней лапшой, крайне простой в приготовлении суп. Но какой вкусный! Настоящая классика. Практически в любом национальном кафе и ресторане этот суп обязательно будет в одном из двух исполнений – с бараниной или с говядиной. П...

Слово означает "мясо завернутое в тесто". Буузы имеют форму чашечки, сходную с баоцзы и хинкали, обычно с отверстиями сверху. Едят буузы руками, надкусив у донышка, выпивают бульон, образовавшийся во время приготовления. Блюдо популярно ,на момен...