Plov Project

Оригинальное прочтение классического блюда. Наваристый борщ с нежной мякотью говядины и копченой утиной грудкой с овощами (свекла, лук, морковь, капуста, картофель) и кайенским перцем. Доставляется с маринованными лисичками, ржаным хлебом, копченой с

Классический салат цезарь с обжаренной курицей, листьями салата, сыром пармезан, отборными томатами черри и хрустящими гренками, обильно заправленный соусом цезарь

Национальная выпечка из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из сочной курицы, лука, в сочетании с пряными специями

Знаменитый грузинский хачапури с ароматным сыром сулугуни, куриным желтком на пышном дрожжевом тесте

Ароматный и сытный хачапури с сыром сулугуни и сливочным соусом с белыми грибами

Плов из риса Аланга и нежного филе куриного бедра, приправленных ароматными традиционными специями. Особенный вкус блюду придает курага и перепелиное яйцо

На основе красного риса девзира с кусочками сочной говядины и чесноком с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается зернами граната

Сочный шашлык из цыпленка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом

Сытный, наваристый бульон на основе филе говядины с узбекской лапшой, собственного приготовления и оригинальным миксом овощей( перец болгарский, томаты, капуста китайская, лук, стебель сельдерея, редька, стручковая фасоль, специи)