Buscar
Indicaciones

Between Us Buns

Visión general
Menú
Noticias
5
Fotos
290
Reseñas
1099
Características
Sin categoría
Альтернативный метод заваривания кофе
Брускетты
Выпечка
Горячее
Десерты
Завтраки
Круассаны & Сендвичи
Римская пицца
Римская Пицца
Салаты
Суп
Сэндвичи
Хлеб на закваске
Горячее
Жульен с курицей и грибами
Соус бешамель, грибы, шампиньоны, моцарелла, шапочка из обычного дрожжевого теста на горшочек
440 ₽1 pcs.
Бургер с говядиной на булочке собственного производства
Котлета из говядины, айсберг, помидор, красный лук, маринованный огурец, сыр Чеддер, картофельная булочка
640 ₽300 g
Запеченная индейка с овощами
Филе индейки, перец болгарский, кабачок, картофель, грибы шампиньоны, домашний соус песто, соус горчичный
620 ₽400 g
Пюре с котлетой из индейки
Картофельное пюре, котлета из индейки, грибной соус
510 ₽1 pcs.
Запеченная цветная капуста с камамбером
Цветная капуста, кокосовое молоко, орех мускатный, перец черный, сливки, сыр камамбер
510 ₽1 pcs.
Лазанья
Листы для лазаньи, базилик, томатный соус, фарш говяжий(томаты в собственном соку, лук репчатый, чеснок свежий, сельдерей), соус бешамель
780 ₽1 pcs.
Казаречче с уткой
Паста казаречче, лук репчатый жаренный, орех кедровый, перец чёрный, салат кейл, филе утиной грудки сырокопченая, сыр пармезан
740 ₽1 pcs.
Ризотто
Ризотто, грибы белые, грибы шампиньоны, лук репчатый, трюфельное масло, грибная пыль, куриный бульон, сливки 22%, сыр пармезан
780 ₽1 pcs.
Утка с чечевицей
Грудка утиная, соус из цветной капусты, чечевица
490 ₽1 pcs.
Хлеб на закваске
Гречишный хлеб
Гречневая цельнозерновая мука тонкого помола, пшеничная мука высшего сорта, спонтанная пшеничная закваска (пшеничная мука и вода), вода, соль
260 ₽370 g
Никитинский хлеб
Полбяная цельнозерновая мука, ржаная цельнозерновая мука, гречишный фермерский мёд, ядра подсолнечника, семена льна, спонтанная ржаная закваска (ржаная мука и вода), вода
280 ₽400 g
Насущный (Тартин)
Пшеничная цельнозерновая мука, пшеничная мука высшего сорта, спонтанная пшеничная закваска (пшеничная мука и вода), вода, соль
220 ₽370 g
Фрацузская булка
Сливочное масло, спонтанная пшеничная закваска (пшеничная мука и вода), пшеничная мука высшего сорта, вода, соль, сахар
260 ₽370 g
Тыквенный хлеб
Запеченная тыква, пшеничная закваска, мука пшеничная высшего сорта, мука цельнозерновая пшеничная, семена тыквы
360 ₽390 g
Таежный с клюквой
Ржаная цельнозерновая мука, ржаной ферментированный солод, импортная вяленая клюква и темный изюм, пшеничная мука высшего сорта, спонтанная пшеничная закваска (пшеничная мука и вода), вода, соль
320 ₽380 g
Багет артизанский
Премиальная купажированная пшеничная мука высшего сорта Артизан Шеф, белый неферментированный солод, спонтанная пшеничная закваска (пшеничная мука и вода), вода , соль
160 ₽250 g
Борода
Пшеничная мука высшего сорта, ржаная цельнозерновая мука, тмин, кориандр, красный ферментированный солод, спонтанная ржаная закваска (ржаная мука и вода), вода, соль, сахар
320 ₽380 g
Ржаной
Ржаная цельнозерновая мука, ржаная спонтанная закваска (ржаная мука и вода), вода, соль
220 ₽380 g
Салаты
Зеленый салат
Зеленый салат
530 ₽1 pcs.
Цезарь с курицей
Салат романо, филе куриное, соус цезарь, помидоры Черри, сухарики из ремесленного багета, сыр пармезан 40% (12 месяцев созревания)
550 ₽220 g
Салат Нисуаз
Тунец, соус из тунца, микс-салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, яйцо перепелиное, бальзамический соус
610 ₽200 g
Греческий салат
Помидоры, огурцы, перец болгарский, мягкий сыр сиртаки, маслины, лук красный, салат айсберг
480 ₽250 g
Салат с тыквой в сливочном соусе
Тыква, пекан, микс салат, сливочный соус, соус маракуйя
430 ₽1 pcs.
Салат с уткой
Микс салат, утиная грудка, томаты черри, картофель, сыр пармезан, медово-горчичный соус
540 ₽1 pcs.
Салат со свеклой и яблоком
Свекла маринованная, яблоки маринованные, микс салат, соус из рикотты, соус персиковый, Лепестки миндаля
410 ₽1 pcs.
Теплый салат с говядиной
Говядина су-вид, соус сладкий чили, огурец свежий, перец болгарский, помидор свежий, кунжут, соевый соус, айсберг
580 ₽1 pcs.
Завтраки
Блины с конфитюром
Коровье молоко 3.2%, яйцо куриное, сахар, соль, пшеничная мука высший сорт, растительное масло
220 ₽3 pcs.
Американский завтрак
Состав завтрака: глазунья, говяжие сосиски, бобы эдамаме, гречишный хлеб, помидоры, шпинат
590 ₽1 pcs.
Крок-мадам
Сытный завтрак на сливочной бриошь
490 ₽1 pcs.
Бенедикт с лососем на бриошь с голландским соусом
Бенедикт с лососем на бриошь с голландским соусом
620 ₽200 g
Сырники
Сырники из домашнего творога
220 ₽1 pcs.
Турецкий завтрак
590 ₽1 pcs.
Итальянский завтрак
Омлет, свежая руккола, авокадо, помидоры Черри, слабосоленый лосось собственного приготовления, гречишный ремесленный хлеб, семена тыквы
640 ₽300 g
Sin categoría
Ремесленный хлеб на закваске
Хлеб на закваске без добавления промышленных дрожжей длительной холодной ферментации.
260 ₽
Круассаны
Слоеные изделия собственного производства на новозеландском масле. Классические, миндальные и круассаны с нутеллой - все это вы можете попробовать у нас в пекарне.
260 ₽
Зерновой кофе
Зерновой кофе на зерне ROCKETS. Большое меню кофейных напитков на любой вкус.
300 ₽
Дагестанские пироги (Чуду)
Традиционные дагестанские пироги с различными начинками. Только халяль.
790 ₽
Канеле
Фирменный французский десерт. Мягкое нежное тесто, ароматизировано ромом и настоящей стручковой ванилью, с твердой карамелизированной корочкой снаружи.
135 ₽
Штоллен рождественский
1350 ₽1 pcs.
Выпечка
Классический круассан
Классический круассан
180 ₽75 g
Маковая булочка
95 ₽100 g
Сырная булочка
Сливочное масло 82,9%, пшеничная мука в/с, творожный сыр Cremette, сыр Моцарелла 36%, сыр с голубой плесенью Grand Blue 56%, коровье молоко, куриное яйцо, соль, сахар
190 ₽150 g
Бублик
Сливочное масло, пшеничная спонтанная закваска, вода, пшеничная мука высшего сорта, сахар, ванильный сахар, соль и любовь пекаря. Обварены в меду
70 ₽95 g
Пипасы
Сливочное масло , вода, растительное масло, пшеничная мука высший сорт, морская соль, дрожжи хлебопекарные
80 ₽60 g
Булочка с корицей
150 ₽90 g
Римская Пицца
Маргарита
Томатный соус из сицилийских томатов, моцарелла 36%, мука пшеничная высший сорт, мука из твердых сортов пшеницы, семола (20х30 см)
470 ₽450 g
5 сыров
Соус бешамель, сыр моцарелла 36%, сыр чеддер 40%, сыр с голубой плесенью Grand Blue 56%, сыр пармезан Палермо 40% (12 месяцев выдержки), сыр маскарпоне, микрозелень гороха, мука пшеничная высший сорт, мука из твердых сортов пшеницы, семола (20х30 см)
720 ₽500 g
Мясное ассорти
Томатный соус из сицилийских томатов, сыр моцарелла 36%, куриное филе, филе индейки, халяльная сырокопченая говяжья еврейская колбаса ВкусВилл, помидоры Черри, лук красный, маслины, перец гриль, пшеничная мука высший сорт, мука из твердых сортов п...
790 ₽500 g
Курица с песто
Томатный соус из сицилийских томатов, моцарелла 36%, куриное филе, помидоры Черри, кедровый орех, домашний соус песто, мука пшеничная высший сорт, мука из твердых сортов пшеницы, семола (20х30 см)
690 ₽500 g
Цезарь
Соус цезарь, сыр моцарелла 36%, куриное филе, помидоры черри, свежий айсберг, сыр пармезан Палермо 40% 12 месяцев выдержки, пшеничная мука высший сорт, мука из твердых сортов пшеницы, семола (20х30 см)
690 ₽500 g
Пицца с говядиной и цукини
Римское тесто, томатный соус, говядина су-вид, руккола, цукини, красный лук, сыр моцарелла, соус сладкий чили, соус bbq
820 ₽1 pcs.
Круассаны & Сендвичи
Круассан с лососем
Круассан с лососем
650 ₽1 pcs.
Круассан с креветкой
Круассан классика, авокадо, креветки обжаренные в кисло-сладком соусе, соус из риккоты (сыр риккота, сыр творожный, кинза, сливки 22%, соль)
640 ₽1 pcs.
Круассан с индейкой
Круассан классика, филе индейки, соус горчично-луковый, томаты вяленые, салат кейл, сыр чеддер, яйцо пашот
540 ₽1 pcs.
Круассан с бананом и малиной
Круассан классический, банан свежий, джем малиновый,соус крем-чиз, фисташка
390 ₽1 pcs.
Сэндвич с тунцом
Хлеб хоккайдо, соус из тунца, тунец, руккола, помидоры, кунжут
410 ₽1 pcs.
Римская пицца
Пицца с тунцом
Римское тесто, томатный соус, тунец консервированный, помидоры свежие, красный лук, масло оливковое, сыр моцарелла, орегано сушенное, каперсы
820 ₽1 pcs.
Пицца с угрем
Римская пицца, угорь обжаренный в терияки соусе, сырный соус, конфитюр из огурцов, сыр моцарелла, лук зелёный, кунжут
990 ₽1 pcs.
Пицца морская
Римская пицца, томатный соус, кальмар, креветки, мидии( обжарены в белом вине и чесночном масле), сыр моцарелла
790 ₽1 pcs.
Пицца с говяжьими фрикадельками
Римская пицца, красный лук, томатный соус, сыр моцарелла, сыр чеддер, фрикадельки говяжьи
620 ₽1 pcs.
Суп
Борщ с гренками из ржаного хлеба
Борщ с гренками из ржаного хлеба
590 ₽350 ml
Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп
290 ₽300 ml
Том-Ям-Гун
Паста том ям, кокосовое молоко, лемонграсс, перец чили, лайм, вода, бульон, тигровые креветки, грибы шампиньоны, помидоры черри, кинза, кунжут
680 ₽300 ml
Куриный суп
Куриный бульон, картофель, морковка, цукини, лапша, соль
320 ₽300 ml
Альтернативный метод заваривания кофе
Дрип кофе
Альтернативный метод заваривания зерна
200 ₽1 pcs.
Кемекс/фильтр
250 ₽1 pcs.
Брускетты
Брускетта с авокадо и лососем
Брускетта с авокадо и лососем
450 ₽1 pcs.
Брускетта с говядиной
Гречишный хлеб обжарен на чесночном масле, медово-горчичный соус (масло оливковое, мед цветочный, горчица зернистая, горчица дижонская, сок апельсина), руккола, сыр сиртаки, сливки 22%, кинза, соль, томаты черри
510 ₽1 pcs.
Десерты
Канеле
Канеле- классический французский десерт с разными начинками
160 ₽1 pcs.
Сэндвичи
Хот-дог с говядиной
Булочка, которую делаем сами, соус цезарь, жареный лук, айсберг, помидор, сыр, соус BBQ, огурец маринованный, говяжья сосиска
400 ₽250 g
Actualizado: Marzo 12. Fuente: Representative of the organization