Buscar

Indicaciones

Bialastok

Visión general

Menú

102

928

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Драники

Салаты

Супы

Холодные закуски

Горячие блюда

Улитки «По-Литвински» с хрустящим картофелем и творожно-сметанным соусом.

6 фермерских беларуских улиток

40 Br6 pcs.

Горчичная индейка со спаржей на гриле, сезонной зеленью и томатами черри

40 Br300 g

Говяжьи щечки с пряным клюквенным соусом и картофелем, печенным в утином жире с тимьяном

40 Br460 g

Говяжья вырезка по рецепту Михаила Святополк-Мирского с соусом из спелых вишен и красного вина, с печеной тыквой и сезонной зеленью

61 Br350 g

Буженина с домашней аджикой и булгуром с печеными овощами

41 Br400 g

«Верещака» из копченых ребер, бекона и купат с толстыми блинами

36 Br550 g

«Тыцкало» из говядины, боровиков, бекона в у сливочном соусе с картофелем в мундире

39 Br500 g

Домашние вареники с начинкой из картофельной толканицы с вешенками, обжаренным свежим беконом и сметаной

30 Br380 g

Котлета из судака со свекольным перлотто и базиликовым маслом

36 Br360 g

Ароматное филе судака на пару с булгуром и печеными овощами

40 Br300 g

Груша томленая с пряностями в курином филе со сливочным соусом

39 Br400 g

Свиная рулька, маринованная в темном пиве

9 Br100 g

Свиная шея в горшочке с овощами под сметанно-хреновым соусом

39 Br450 g

Холодные закуски

«Скибка» с сельдью собственного посола, красным луком и пряным свекольным соусом

22 Br220 g

«Скибка» с лисичками и домашним сыром

25 Br200 g

Домашние соленья

Капуста квашеная, томаты, огурцы соленые, чеснок маринованный, перец острый

23 Br280 g

Доска с традиционными беларускими мясными закусками

Руляда из курицы, рулет из рульки с курицей, пряная запеченая говядина

33 Br210 g

Пряный отварной говяжий язык с хреном и солеными огурцами

30 Br250 g

Домашнее сало с квашеной капустой

22 Br260 g

Доска с вялеными нами мясом

Свинина, утка, говядина

38 Br200 g

Тар-тар из говядины с маринованным огурцом и каперсами

32 Br250 g

Рулетики из цукини с домашним сыром и вяленой свеклой

20 Br200 g

Белорусские бочковые грузди с луком и сметаной

27 Br200 g

Селедочка в масле с лучком и обжаренным картофелем

20 Br280 g

Закуска из свежих овощей со сметанным соусом

Перец, огурец помидор, сельдерей

22 Br250 g

Закуска к пиву с соусом барбекю

Сухарики из бородинского хлеба, вяленая говядина, вяленая свинина

20 Br270 g

Драники

Классические драники со сметаной

20 Br350 g

Драники с томленой рулькой, бигусом и сметаной

29 Br480 g

Драники с купатами

29 Br480 g

Драники с мачанкой

29 Br400 g

Картофельная драчанка с грудинкой

30 Br450 g

Драники с лисичками в сливочном соусе

30 Br400 g

Деруны с куриным филе и сырным соусом

30 Br400 g

Картофельные колдуны с мясом

30 Br450 g

Драники с обжаренной грудинкой и грибами

30 Br435 g

Десерты

Печеное яблоко с корицей, гвоздикой и ванильным мороженым

19 Br220 g

Домашние вареники с вишней и сладкой сметаной

19 Br300 g

Бабушкин хворост со взбитой сметаной, клюквенным соусом и «кубачкам» молока

19 Br380 g

Дзьмухауцы с кулагой

19 Br280 g

Мороженое

11 Br150 g

Мороженое с шоколадом

15 Br180 g

Мороженое с пьяной вишней

15 Br250 g

Салаты

Салат с филе индейки гриль, сезонной зеленью с йогуртово торчичной заправкой и каперсами

26 Br210 g

Салат с пряной говядиной, молодым цукини, пармезаном и сезонной зеленью в горчично-медовом соусе

28 Br200 g

Салат из свежих овощей с бальзамическим соусом

21 Br200 g

Салат с вяленой уткой, шпинатом, творожным сыром, апельсином, вялеными томатами, сезонной зеленью и апельсиново-горчичной заправкой

30 Br200 g

Салат с говяжьим языком, свежими овощами и пряной медовой заправкой

25 Br200 g

Теплый салат из томленой в вине куриной печени, с томатами черри, сезонной зеленью и бальзамической заправкой

23 Br200 g

Гарниры

Обжаренные на гриле помидор, баклажан, перец и цукини

20 Br200 g

Печеный картофель в мундире

8 Br150 g

Картофель фри

8 Br150 g

Супы

Солянка мясная

20 Br300 g

Борщ с краюхай бородинского хлеба со шпиком

18 Br400 g

Actualizado: Enero 28. Fuente: Representative of the organization