Забежал сюда на ужин. Уютное место в старом здании, лофт осовремененый. Персонал отзывчивый, вежливый, открытая кухня по мясу - готовка происходит при вас в малом зале, над плитой камера - жарка стейков транслируется на экраны. Можете видеть как готовят ваш заказ. Еда вкусная - пять баллов! Салаты свежие и оригинальные, мясо мягкое и правильно прожареное. Брали стейк и бифштекс - все прекрасно. Особенно вкусны маринованные перцы грить - прекрасное дополнение к салатам и мясу. Крафтовое пиво дополняет картинку. Вкусно, сытно, правда немного дороговато. Единственный минус- дешёвый горький кофе...лучше бы взял чай.
Mostrar respuesta de los negocios
Дмитрий Макеев
Experto local nivel 22
Abril 22
Big Butcher
Встретил друга из другого города на Черном Озере. В Ромейне, Котелке, Цехе свободных столиков не было. Спас Big Butcher))) Высокий столик на двоих у бара нас устроил.
Со входа проход: слева барная стойка с приставленными 6 стульями, справа 3 высоких столика на двоих. Дальше попадаете в "зал" со столами на 4ых, в котором направо увидите открытый гриль, налево до конца уборные. В Big Butcher антураж цоколя с присущими барам/пабам стенами из колотого красного кирпича.
Был за рулем, поэтому пиво безалкоголь. Другу немного не повезло, пару позиций из винной карты не было, ему пришлось перезаказывать блюда под вино, которое было в наличии. Управляющему "на заметку", в минус по закупке в винную карту...
Заказали основные блюда: медальоны, татарскую сковороду; салаты овощные с моцареллой, ну и булочку и хлебную корзину.
По блюдам: скоровода наисытнейшая, друг не смог ее осилить полностью)
Медальоны прожарки medium сочные, "тающие во рту", мастеру на гриле - респект! Утиное пате добавило оригинальности медальонам, а главная изюминка - соус из пьяной вишни! Отрезайте кусочек медальона, умело соберите с ним канапешку с вишенкой из соуса, и, вуаля, вкуснота тает во рту)))
Овощные салаты сочные, прикольные сырные шарики в них не сушат.
Булочка большая мягкая сдобная, как будто создана, чтобы макать в соус. Хлебная корзина обширна, хватит на весь ужин.
Кухня точно порадовала! Бар подвел по стопу на вине(
Сколько звёзд поставить, когда 4,5 по ощущению. За то что приняли нас, за то что нашли для нас столик, когда все отказали, ставлю 5 звёзд.
И еще, 2 уборные комнаты, на обоих не указано для дам или для мужчин. Повесьте таблички во избежание неловких ситуаций...
Рекомендую)
SPLIT C.
Experto local nivel 8
Noviembre 29, 2024
Несомненно лучшие стейки и бургеры Казани именно здесь.
Сервис, подача, продукт и сама кухня на высочайшем уровне, в совокупности с хорошим крафтовым бельгийским - однозначно рекомендую к посещению