Bucho Wine Bar
749 reseñas
Junio 22, 2023
Выбрали это заведение из-за многочисленных положительных отзывов и частично на выбор повлиял красивый на картинке интерьер.
Сделать интерьер как на картинке в Pinterest это часть дела и часто не первостепенная, а вторая часть: поддерживать всю эту красоту в чистоте и порядке. Красивый интерьер конечно привлечет посетителей, но вернутся ли они туда после «реальности» это вопрос. Все это я к тому, что я человек, который обращает внимание не только на вкус блюд (об этом позже), но и на другие немаловажные вещи. Например на чистоту там, где я ем. А в этом месте были
-светлый ковер, который стал черным от пыли потому что лежал на очень проходном месте, и эта пыль валялась клочками рядом на полу;
- обшарпанная дверь в туалет;
-пыль на поверхностях;
-стул с пятнами от того, что кто-то до нас пролил и это не почистили;
-оббитые бока у стола с отколотым покрытием;
-оббитые углы стен.
Понятно, что заведение популярное и из-за массовости интерьер убивается быстро, но все-таки это и не столовая на вокзале. Если сделали такой интерьер, то надо и следить за ним соответственно.
Были еще вопросики к сервису и официантам, потому что принимал заказ один, приносил другой, счет просили вообще у третьего. Да и ждали все это мы долго.
Еда. Порции большие, цены чуть выше среднего. По вкусу мы выбрали то, что нам понравилось, так что остались довольны. Красивые десерты, брали молекулу и вагаси Моти, вкус приятный.
Но внешний вид внутри заведения очень испортил впечатление. Сделали красиво, но за этим никто не следит, за сервисом тоже не особо следят, типа популярный винный бар в самом центре и там люди придут. Придут то придут, а вот вернутся вряд ли. К тому какое впечатление это произведет на гостей города я вообще молчу.
Я обычно вообще не особо высказываю плохие впечатления и делаю поблажку всем и всему, но в этот раз был реально разрыв шаблона с тем, что на картинке и с тем, что в реальности.
Конечно кому-то это все покажется незначительным, но я за то, чтобы люди если и делали, то делали хорошо, потому что плохо мы и сами все можем.
2
Enero 29, 2024
Отличная еда, напитки, обслуживание. Супер завтраки, огромная винная карта. Персонал очень вежливый и профессиональный. Всем рекомендую!
1
Julio 16, 2024
Очень душно, на улице 30, в зале немногим меньше, кондиционеры то ли неработают, то ли их не заправили. Если бы не приглашённые гости, ушла бы чз 5 мин не задумываясь. Блюда приносили вразнобой, одно из горячих блюд ждали около 1,5 часа
Septiembre 23, 2023
Понадобилось найти несколько дополнительных закусок для фуршета. Вспомнил, что несколько раз обедал у вас на бизнес-ланчах и мне нравилось как вы готовите. Зашел на сайт, нашел раздел кейтеринг, увидел КОРОБКИ ЗАКУСОК НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ и тут же позвонил по номеру указанному ниже в разделе. Представились «Ало», несколько раз передали трубку друг другу, я напомнил как называется заведение, что вы, мол, делаете коробки еды, и сотрудник наконец вспомнил, и я понял что не ошибся номером. Я прямым текстом сказал, что понимаю, что фуршеты - это боль и делают их в большинстве мест очень плохо. Попросил посоветовать мне одну коробку, за которую не будет стыдно. Мне порекомендовали мясную, которая на сайте имеет фотографию рыбной, и сказали что могу забрать ее на следующий день в обговоренное время. В день мероприятия зашел на сайт, и оказывается доставка тоже имеется и включена в стоимость (мне почему-то об этом не сообщили в день звонка) Позвонил, согласовали доставку. Попросил дать еще одну пустую коробку, чтобы было удобнее брать еду, и разложить ее на две точки фуршета.
Теперь самое главное. Мероприятие начиналось в 15:00. Коробку попросил привезти к 14:00 чтобы все было максимально свежим, с поправками на небольшие задержки и т.д. Привезли в 14:10, все супер, но вторую коробку не положили. В 14:30 открываю коробку, так как кто-нибудь может прийти пораньше, и вижу что брускетты лежат сверху на оливье, не потому что в дороге могло что-то растрястись, а потому что просто в коробке недостаточно места, и положили вторым слоем. Перекладываю их в другую посуду, но хлеб настолько мокрый, что разваливается в руке. С другой стороны коробки лежат сендвичи, и крайнему сендвичу тоже, видимо, не хватало места, и его туда (не знаю, подберите сами слово). Я выковыриваю его части, чтобы дать место остальным сендвичам, и дать возможность людям хоть как-то их поддеть. Но ничего не получается, хлеб и здесь как будто попал под ливень, всё в руках превращается в единую массу, и этот крайний сендвич мы потеряли 😭. В этот момент становится очень смешно, потому что в голове уже вырисовывается веселая история(за что вам искреннее спасибо)и текст для этого отзыва. Ростбифу к стаканчике тоже как будто было не по себе, часть тарталетки из оливье отколота и держится на самом оливье, но тут уже приходят первые гости, и я быстро ретируюсь от стола и молюсь чтобы все пришли сытыми, или взяли что-то другое из фуршета. В конце мероприятия несколько человек отметили что были вкусные гриссини, и это еще более комично. Я пишу без негатива, и вообще, не думаю что пользователи будут читать так много текста, поэтому обращаюсь скорее к менеджерам или шефу. Я не хочу вас учить, но делайте хотя бы брускетты непосредственно перед отдачей, попробуйте разный хлеб, подсушивайте чуть сильнее, или сделайте менее влажной начинку, купите кокосовое масло для тарталеток, купите сендвич в любом супермаркете в разделе готовой еды, и положите на стол рядом со своим и сравните текстуру через полчаса. Или вообще, не занимайтесь этим, чтобы не портить впечатление о заведении. Или работайте только с большими мероприятиями, подходя к ним более ответственно. Или вот, продавайте коробку гриссини, я бы ее в следующий раз и заказал. Процветания вам, и побольше хороших отзывов! 😚
6
1
Octubre 26, 2023
Очень любим это место, были не однократно, в том году отмечала свой день рождения. Вкусные салаты, закуски, мясо и вино, быстрая подача, уютная обстановка и комфортная атмосфера. Официанты очень внимательные и обходительные. Всём рекомендую! И цены кстати вполне адекватные.
Agosto 13, 2023
Очень вкусные блюда, очень хорошее детское меню, поварам отдельное спасибо) Персонал приветливый, вцелом все неплохо, но пришлось долго ждать кофе к десертам, но, вероятно, была большая загруженность
Marzo 5, 2024
Все понравилось, в этом заведении нет вайба косых взглядов , негатива и оценивающих взглядов )
Поверьте , знаю о чем говорю 🤭
По еде : много позиций действительно вкусные , но некоторые на любителя , лично я не люблю блюда с добавлением овощей приготовленных и тд.
Вообщем , ставлю 5/5, но хотелось бы больше без алко коктейлей 🫶
1
Septiembre 10, 2024
Отличная кухня, большой выбор в меню. Приятные официанты и прекрасный интерьер. Люблю ваши десерты 😻 Они как произведение искусства
Agosto 25, 2022
Были в командировке в Липецке. Место для ужина выбрали по отзывам в интернете и остались очень довольны выбором. Вежливое , внимательное обслуживание началось прямо у дверей . Кухня очень порадовала. Все, что заказывали, было приготовлено великолепно и очень красиво выглядело. Еду принесли быстро, официанты все (нас обслуживало несколько человек) приветливые, внимательные, вежливые). Нам все очень понравилось. В следующую командировку обязательно туда вернёмся!!!
1
Febrero 26, 2023
Вкусные коктейли. Вкусные салаты. Вкусные завтраки. Очень вкусные завтраки! И все это с красивой подачей и в легкой атмосфере. Стильное место. Не дешево по Липецким меркам и не моментально быстро, но оно того стоит. Рекомендую однозначно!
Abril 6, 2024
Не первый раз посещаю Ваше заведение. И как всегда в восторге. Десерт Яблоко что-то невероятное, это невозможно описать, это надо пробовать! Отдельное спасибо Алине, которая посоветовала именно этот десерт) Теперь в планах и другие Ваши муссовые десерты.
1
Junio 19, 2022
Хорошее расположение, есть веранда, ресторан с авторским интерьером для приятного общения за вкусной едой. Проработанная до мелочей атмосфера заведения вплоть до заботливо подобранной посуды и подачи напитков.
Работают до 23+. Редкое место в городе, где можно насладиться поздним ужином. Обширная винная карта, салаты на высоте, подача хороша, официанты приветливые, расскажут о составе блюд и помогут с выбором.
3
1
Agosto 14, 2022
Как-то пал мой выбор на этот бар и не напрасно. Очень стильный, уютный, в центре и цены не задраны. Меню очень обширное. Хоть и перепробовал за 4 дня очень много, но и четверти не освоил. Какая-то смесь итальянского с японским стилем. Очень интересно и вкусно. Всё, что пробовал было вкусным, не проходных. Но "запал" на него из-за мяса. Хотел ангуса, но принесли нежнейшие мидальоны. Увы, невзрачные, но нежнейшие и вкуснейшие. Фишка - можно поглядеть, как готовят ваши блюда в большое окно. Много фишек, меню по qf-коду, очень удобно. Маст визит)
Abril 29, 2024
Немного странное осталось впечатление. Часть еды прям очень неплохая, часть ну совсем никак. Встречают вроде хорошо, но после того как просишь счёт, почему-то игнор и довольно долго.
Что совсем плохо: могут принести одновременно холодную закуску и горячее, а потом! салат.
1
Diciembre 31, 2023
Был в Липецке. Завтракал в этом кафе, мне понравилось, есть комплексные завтраки, можно выбрать подходящий вариант для себя. Атмосфера в кафе располагает к его посещению.
Abril 7, 2023
Одно из моих любимых баров! Хорошее наполнение меню, прекрасный выбор вегетарианских блюд, что для меня очень важно. За все мои посещения пока ни одного разочарования относительно блюд. Всегда всё вкусно. Десерты Bucho это отдельная любовь!
Обслуживание прекрасное! ❤
2
Abril 22, 2024
Хороший вариант для обеда, если в центре города
Всегда заказываю пасту с креветками и миренговый рулет и всегда вкусно
Julio 9, 2023
Самое любимое заведение города. Приятная обстановка, вкусная кухня и обслуживание на высоте ! Всем рекомендую попробовать мидии и пасту. Бучо бар , вы лучшие
Octubre 2, 2022
Сегодня мы посетили это заведение. Снаружи здание выглядит аккуратно, отремонтированое и чистое. Внутри интерьер приятный, затемненный свет, большое количество растений, имеются кондиционеры, противоположная система. Все сотрудники одеты в чистую униформу и при входе здороваются с гостями, имеются вешалки для верхней одежды. Цены достаточно высокие и средний чек явно не 500руб, как пишется на сайте. Большой ассортимент вин и других различных напитков. Официанты очень внимательны и быстро среагировали после того как подруга пролила на себя кофе. Музыка не давит на уши и идеально вписывается в атмосферу. После посещения осталось хорошое настроение и я советую всем посетить это чудесное место
1
Julio 14, 2024
Уютная атмосфера, приятное обслуживание, кухня на 4, ценник высоковат, но это центр. В целом хорошо
Septiembre 7, 2023
Замечательный винный бар в центре Липецка, уютный зал и веранда, внимательно и с любовью подобранная винная карта, а официанты подскажут и посоветуют
Agosto 19, 2023
Потрясающее место! Очень вкусно. Красивая подача. Приятные официанты — хорошо знают свое меню. Были в Липецке всего 5 дней и 4 раза возвращались сюда.
Noviembre 20, 2022
Хотим поблагодарить коллектив за прекрасный вечер! Вчера отмечали там семейный праздник и получили огромное удовольствие от красивой и вкусной еды, обслуживания, от самой атмосферы. Согласна с мнением одного человека, который сказал что в этом месте ВСЕГДА СТАБИЛЬНО ХОРОШО!
Спасибо вам огромное! До новых встреч!
Процветания! Не отпускайте планку! 👌
Diciembre 1, 2023
Очень популярное место, три раза там была и каждый раз полная посадка. Из-за этого официанты взмыленные, долго подходят, сомелье вообще недоступен)) один раз забыли, что я пришла, ходили мимо меня, на жесты не реагировали, только когда подошла к менеджеру, наконе-то приняли заказ. Еда хорошая, соответствует цене, изысков не стоит ждать, но всё же вкусно и достойно. С шоколадным фонданом надо быть аккуратнее, из-за загрузки официантов его могут подать с растаявшим мороженным)))
Enero 15, 2024
Одно из лучших заведений в нашем городе. Сервис и кухня на самом высоком уровне. Подача блюд быстрая, даже при большом количестве посетителей. Летом работает веранда.
1
Octubre 6, 2023
Зашёл вечером уставший и голодный в это гостеприимное заведение. Заказал горячее и бокал вина. Принесли быстро. Еда порадовала вкусом, вино качеством. Атмосфера в кафе приятная, интересный интерьер, улыбчивая официантка. Буду в Липецке обязательно загляну ещё.
Junio 9, 2023
Наконец я смог добраться до этого хваленого места, знаете хвалят не даром. Вкусно, нет очень вкусно! Заказал мидии их как выяснилось подают с багетом мидии оценить можно 4.5 из 5 ,багет 6 из 5. Коктейли авторские, том коллинз изменен, не думал ,что когда то это напишу, бармен лови пятюню, очень приятный
,свежий напиток и тут не жадничают с алкоголем сколько положено, столько и налито. И простите мою невежность
люди которые встречают гостей, сначала показалось что веет пафосом, но нет я ошибся девчонки озорные, веселые,общительные.Но как говорить не без капли дегтя в эту огромную бочку меда, ребят что у вас с WC гнилой герметик у раковин затертые стены, там же делов на раз два. В купе всего увиденного и попробованного однозначно рекомендую к посещению.
Julio 14, 2024
Очень вкусно. Уха, тыквенный суп, тёплый салат с баклажаном - придраться не к чему. Можно только получать удовольствие.
3
Enero 4, 2024
Приятное, атмосферное заведение. Вежливый компетентный персонал. Вкусная еда. Из того что заказывали всё было вкусно, что бывает далеко не всегда.
1
Agosto 6, 2024
Любимое место! Обслуживание! Классный персонал! Вкусно! Все красиво!
Mayo 4, 2024
Из десертов рекомендую шоколадный фондан. Пальчики оближешь. Готовят прям с керамической чашке. Шоколад именно такой какой нужен. Ни горький, ни сладкий а вот такой какой надо. Повару респект
Junio 5, 2023
Замечательное место, мне очень понравилось сочетание вкусов во всех блюдах, которые заказали. Красивое и стильное помещение, есть веранда. Вежливый и внимательный персонал.
1
Octubre 17, 2024
Отличное обслуживание, и кухня тоже , рекомендую всем
Agosto 10, 2024
Вкусно, уютно! Приятная атмосфера, хорошее обслуживание! Рекомендую!
Febrero 22
Отличная кухня. Внимательный персонал. Вкусно.
1
Mayo 5, 2023
Посетили заведение 5.05.23
Еда - вкусная
Персонал - вежливый и приятный
Приятный интерьер
Из минусов:
Ожидание:
Мы пришли в 17:00 пятницы и как припев пасту ожидали чуть более часа, да все было свежеприготовлено
По акустике - шумновато.
На развитие:
- для детей было бы отлично приносить раскраску и карандаши, чтобы они тоже были приятно заняты
Noviembre 24, 2023
кухня
Красивый интерьер
Много пространства
Обслуживание как надо
Персонал приветливый
Атмосфера огонь
Местоположение у
Diciembre 19, 2022
Лучшее заведение
По меркам Липецка- это шикарное заведение.
Прекрасная и расслабляющая атмосфера, вкуснейшая еда и напитки. Напрягает только персонал за барной стойкой, не нравится такое пристальное внимание и их шумные приятели.
Хотелось бы выделить одну достойную официантку, Женю, максимально профессиональная и спокойная работница.
2
Abril 8, 2024
Ходим периодически с мужем и нам очень нравится. Стильный интерьер, отличная кухня и вежливое обслуживание.
По выходным лучше бронировать столик заранее.
Рекомендую для посещения.
1
Junio 28, 2023
Интересное место, вкусно, относительно не дёшево, интерьер интересный, персонал вежливый, десерты на вкус, время ожидания стандартное, вообщем милое местечко
Agosto 13, 2024
Напитки и кухня хорошие, как и место расположение. Но не хватает уюта, столы близко и шумновато.
Agosto 5, 2023
Я очень довольна посещением вашего ресторана. Мне все очень понравилось: атмосфера, обслуживание, вкусная еда.
Все было на высшем уровне. Спасибо большое за прекрасный вечер!
Mayo 11, 2024
Идеальное обслуживание, хорошее многообразное меню. Всё очень вкусно. Всегда чисто.
Enero 6, 2024
Нормальная кухня, порции средние. Завтраки - хорошие. На этом особо добавить нечего, дизайн - минималистический, уют на мой вкус не очень, слишком аскетично для этих ценников.
1
Abril 26, 2023
Очень вкусно ! Прям очень! Обслуживание отличное, официанты вежливые. Интерьер уютный. Десерты вообще потрясающие. Теперь любимое заведение в городе. Зайдем ещё не раз.
Octubre 9, 2024
Вкусно и быстро, обслуживание тоже понравилось
Septiembre 29, 2023
Небольшое, очень оживленное местечко. Винная карта не богата выбором, но очень, очень вкусно готовят. Средний ценник, чтоб вкусно поесть от 1000 до 1500 р.
Diciembre 15, 2022
Интересная необычная подача десерта, впечатлило…
Все заказанные блюда понравились, вкусно, обьёмно…
Обстановка уютная, чуток дискомфорт был от ржания компании дам через два стола от нас, не тот тип заведения они по ходу выбрали…
Персонал достойно выполнил свои обязанности
Septiembre 26, 2024
Зашли чисто освежиться бокальчиком. Понравилось)
Julio 4, 2024
Приятный летник, вкусные десерты, милое обслуживание и доступный выбор вина по бокалам 🥂
