Buscar

Bucho Wine Bar

5,0

1832 valoraciones

Valora este lugar

785 reseñas

Por defecto

Абрамова Я.

Experto local nivel 4

Прекрасное место, еда выше всяких похвал,начиная с завтраков и заканчивая горячими блюдами, чисто и уютно, персонал вежлив и услужлив, хочется возвращаться снова и снова!

Artem Asherov

Experto local nivel 5

Забронировал столик за неделю до прихода в данное заведение и выразил пожелание по размещению столика не в центре зала (у окна). Сегодня 24 декабря, прийдя в данное заведение, по виду официанта и администратора( который даже не сразу вышел встречать и начал суетиться, когда узнал,что я бронировал столик), встречавших меня на входе, после их фразы: «выбирайте любой столик, кроме забронированных», стало понятно, что смысла бронировать за неделю не было (практически все столы были забронированы), в итоге пожелания по расположению стола не были учтены даже с учетом того, что они были озвучены администратору лично и весь вечер я смотрел на подобие склада или подсобного помещения ( возможно это была кухня). Так же вызывает не мало вопросов компетентность официантов, которые забирали тарелки и только после этого задавали вопрос: «Можно забрать?». Также удивляет достаточно не тактичное отношение официантов (тихо подошел, тихо наклонился сбоку вне поля зрения и из под локтя полез забирать тарелку, что не вызывает чувство комфорта и ощущения личного пространства). Привет официанту Кристине, которая наклонялась над столом так ,что иногда складывалось впечатление, что ее волосы окажутся прямо в тарелке или стакане. Так же не радует постоянная смена официантов для обслуживания столиков в связи с чем возникала путаница кто какое блюдо заказал. Также было достаточно странно видеть, что после принятия заказа, официанты смотря на столик и о чем-то переговариваясь ухмылялись в мою сторону, возможно мое лицо или одежда не подходят для столь пафосного заведения, что можно было бы уточнить у администратора Ирины. В завершение вечера при подаче десерта, было случайно обнаружено, что ручка у кружки грязная ( мной выдвинуто предположение, что это застаревший чайный налет, но возможно и просто грязь), важное уточнение в чашке подавался десерт шоколадный фондан, не имеющий ничего общего с чаем. После разговора с администратором на эту тему у нее вместе с официантами и барменом было совещание, видимо решался вопрос специально я ее испачкал или все же виноваты они, по итогу совещания видимо было принято решение об их вине. В качестве извинения была сделана скидка в 10 % от чего я хотел тактично отказаться, так как вечер был испорчен с самого его начала. А теперь о хорошем вкус блюд и их сервировка на самом деле на высшем уровне( за исключением грязной чашки), но если учитывать только вкус и сервировку блюд, то данное место своих денег не стоит. Если бы была возможность поставить 0 звезд, то поставил так как за такую цену и в таком заведении ожидаешь от обслуживания намного больше. Но ставлю одну звезду только за вкусовые качества и эстетичность подачи блюд. P.S. Фото грязной чашки приложить, к сожалению не могу, так как администратор достаточно быстро выхватила ее из руки и унесла, по хорошему, негативный отзыв за такое надо писать в роспотребнадзор, а не в Яндекс картах. Всем «приятного» времяпрепровождения в данном «заведении»

Мария В.

Experto local nivel 11

Приятное заведение с чудесными завтраками. Понравился интерьер, очень уютный и, я бы сказала, утренний. Немного разочаровал кофе. В остальном все отлично. Обслуживание стандартно неспешное, для Липецка это ок, как я понимаю.

Игорь

Experto local nivel 16

Место понравилось. Еду не пробовали- выпили по бокалу вина (выбор очень хороший!), кофе тоже вкусный и еще есть замечательное мороженое! Персонал вежлив и компетентен! И само место приятное и чистое!

Аlex

Experto local nivel 2

Отличная кухня. Внимательный персонал. Вкусно.

Mostrar respuesta de los negocios

Pavel

Experto local nivel 5

Очень приятное впечатление от посещения Bucho! Отличная кухня и вино, персонал вежлив и всегда посоветует то, что вам подойдёт по вкусу, если знать что хочешь. И поможет понять что хочешь предложив варианты. Остаётся только попробовать)))! Чем я планирую заниматься и дальше)))

Александр Иванов

Experto local nivel 5

Очень приятное место, были проездом по делам из Москвы. Кухня просто пять звезд) десерты космос) Неплохой выбор вина по приятным ценам!!! К персоналу нет претензий!

Александр Д

Experto local nivel 9

Обслуживание на высоте-ребята молодцы стараются,атмосфера уютная,цены высокие но где они сейчас низкие,вообщем место стоящее для тех кто решил выпить хорошего вина и сьесть что нибудь вкусное👍

Виола Киселева

Experto local nivel 9

Обслуживание официантов на нуле. Зашла, спросила, куда можно присесть. Пальцем официантка тыкнула куда-то в зал со словами "туда". Я села. Подходит с недовольной миной и говорит, что села я вообще-то не за тот столик, а надо было за другой. На вопрос, почему тогда не проводили, промолчала и ушла недовольная. Далее, подошёл мальчик официант , я сделала заказ еды и двойной порции вина. Приносит одну порцию. На вопрос, почему одна порция, если был заказ на двойную, спросил, а что, вы заказывали двойную? Хотя, когда уходил с моим заказом, проговорил мне его, он произнёс "и двойная порция вина ". Далее, между нами происходит следующий диалог : Официант : Меню забрать или оставить? Я: Как хотите, мне всё равно Официант : А мне тем более всё равно, будет оно у вас или нет. Хотелось спросить у него, не попутал ли он чего, так портить лицо заведения, но я ему сказала, что официанты, которые хотят заработать на чай, так не говорят. Никаких чаевых оставлять не стала. Еда вкусная, приносили всё быстро. Цены неоправданно высокие за мизерные порции. Зашла лишь потому, что проходила мимо и была очень голодной. Больше не пойду.

Евгения

Experto local nivel 14

Первый раз в городе, и скажу это место оставило лишь своё лучшее впечатление! Очень вкусно, хорошее обслуживание , приятное место , рекомендую !

Ксюша Д.

Experto local nivel 6

Мы гости вашего города и по рекомендации друзей пришли к вам, однако, оказалось, что с собачками нельзя, к сожалению так и не получилось посетить ваше заведение. Очень жаль( Даже и не могли подумать, что нельзя с маленьким домашним питомцем.

Ольга П.

Experto local nivel 3

Делали заказ через Яндекс, привезли быстрее, чем ожидали, еда вкусная, все теплое, хорошо упаковано, остались довольны 👍

Татьяна

Experto local nivel 5

Очень красивое, атмосферное заведение с очень вкусной кухней! Прекрасная подача блюд, чуткий персонал! Одно из самых любимых уютных заведений!

Наталья С.

Experto local nivel 4

Раньше была частым гостем и соответственно советовала близким данное заведение к посещению. Так, ситуация произошла с моей близкой подругой, которая заранее забронировав, ходила туда 03.01.24. Повторюсь, люди забронировали заранее, но тем не менее встретила их девушка администратор с недовольным лицом и посадила за столик возле туалета. Не сказала ни слова, ни улыбнулась, ничего. При этом люди, приходившие без брони садились в основной зал (полной посадки не было!). Паста была невкусная, хотя раньше такого не припомню. По-моему Bucho изменил меню, где к сожалению позиции стали хуже. На самом деле жаль, что заведение испортилось, тк раньше оно было одним из лучших в Липецке. И да, клиентоориентированность - это один из ключевых пунктов, ваш персонал- ваше лицо. После того КАКИМ ОБРАЗОМ Вас встречают - приходить больше не хочется.

Irina S

Experto local nivel 21

Выбрали это заведение из-за многочисленных положительных отзывов и частично на выбор повлиял красивый на картинке интерьер. Сделать интерьер как на картинке в Pinterest это часть дела и часто не первостепенная, а вторая часть: поддерживать всю эту красоту в чистоте и порядке. Красивый интерьер конечно привлечет посетителей, но вернутся ли они туда после «реальности» это вопрос. Все это я к тому, что я человек, который обращает внимание не только на вкус блюд (об этом позже), но и на другие немаловажные вещи. Например на чистоту там, где я ем. А в этом месте были -светлый ковер, который стал черным от пыли потому что лежал на очень проходном месте, и эта пыль валялась клочками рядом на полу; - обшарпанная дверь в туалет; -пыль на поверхностях; -стул с пятнами от того, что кто-то до нас пролил и это не почистили; -оббитые бока у стола с отколотым покрытием; -оббитые углы стен. Понятно, что заведение популярное и из-за массовости интерьер убивается быстро, но все-таки это и не столовая на вокзале. Если сделали такой интерьер, то надо и следить за ним соответственно. Были еще вопросики к сервису и официантам, потому что принимал заказ один, приносил другой, счет просили вообще у третьего. Да и ждали все это мы долго. Еда. Порции большие, цены чуть выше среднего. По вкусу мы выбрали то, что нам понравилось, так что остались довольны. Красивые десерты, брали молекулу и вагаси Моти, вкус приятный. Но внешний вид внутри заведения очень испортил впечатление. Сделали красиво, но за этим никто не следит, за сервисом тоже не особо следят, типа популярный винный бар в самом центре и там люди придут. Придут то придут, а вот вернутся вряд ли. К тому какое впечатление это произведет на гостей города я вообще молчу. Я обычно вообще не особо высказываю плохие впечатления и делаю поблажку всем и всему, но в этот раз был реально разрыв шаблона с тем, что на картинке и с тем, что в реальности. Конечно кому-то это все покажется незначительным, но я за то, чтобы люди если и делали, то делали хорошо, потому что плохо мы и сами все можем.

Олег Павлов

Experto local nivel 7

Были в командировке в Липецке. Место для ужина выбрали по отзывам в интернете и остались очень довольны выбором. Вежливое , внимательное обслуживание началось прямо у дверей . Кухня очень порадовала. Все, что заказывали, было приготовлено великолепно и очень красиво выглядело. Еду принесли быстро, официанты все (нас обслуживало несколько человек) приветливые, внимательные, вежливые). Нам все очень понравилось. В следующую командировку обязательно туда вернёмся!!!

Алла Заря

Experto local nivel 5

Полное разочарование. Ждали 40 минут мороженое и фондан, апероль шприц ощущение что туда не шампанское налили а водки, пить было невозможно. Очень хотела посетить это место, больше не приду и не буду советовать его. Привела гостей города, оказался полный провал с меню, подачей и обслуживанием.

Павел

Experto local nivel 8

Хорошее расположение, есть веранда, ресторан с авторским интерьером для приятного общения за вкусной едой. Проработанная до мелочей атмосфера заведения вплоть до заботливо подобранной посуды и подачи напитков. Работают до 23+. Редкое место в городе, где можно насладиться поздним ужином. Обширная винная карта, салаты на высоте, подача хороша, официанты приветливые, расскажут о составе блюд и помогут с выбором.

Valery

Experto local nivel 4

Понадобилось найти несколько дополнительных закусок для фуршета. Вспомнил, что несколько раз обедал у вас на бизнес-ланчах и мне нравилось как вы готовите. Зашел на сайт, нашел раздел кейтеринг, увидел КОРОБКИ ЗАКУСОК НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ и тут же позвонил по номеру указанному ниже в разделе. Представились «Ало», несколько раз передали трубку друг другу, я напомнил как называется заведение, что вы, мол, делаете коробки еды, и сотрудник наконец вспомнил, и я понял что не ошибся номером. Я прямым текстом сказал, что понимаю, что фуршеты - это боль и делают их в большинстве мест очень плохо. Попросил посоветовать мне одну коробку, за которую не будет стыдно. Мне порекомендовали мясную, которая на сайте имеет фотографию рыбной, и сказали что могу забрать ее на следующий день в обговоренное время. В день мероприятия зашел на сайт, и оказывается доставка тоже имеется и включена в стоимость (мне почему-то об этом не сообщили в день звонка) Позвонил, согласовали доставку. Попросил дать еще одну пустую коробку, чтобы было удобнее брать еду, и разложить ее на две точки фуршета. Теперь самое главное. Мероприятие начиналось в 15:00. Коробку попросил привезти к 14:00 чтобы все было максимально свежим, с поправками на небольшие задержки и т.д. Привезли в 14:10, все супер, но вторую коробку не положили. В 14:30 открываю коробку, так как кто-нибудь может прийти пораньше, и вижу что брускетты лежат сверху на оливье, не потому что в дороге могло что-то растрястись, а потому что просто в коробке недостаточно места, и положили вторым слоем. Перекладываю их в другую посуду, но хлеб настолько мокрый, что разваливается в руке. С другой стороны коробки лежат сендвичи, и крайнему сендвичу тоже, видимо, не хватало места, и его туда (не знаю, подберите сами слово). Я выковыриваю его части, чтобы дать место остальным сендвичам, и дать возможность людям хоть как-то их поддеть. Но ничего не получается, хлеб и здесь как будто попал под ливень, всё в руках превращается в единую массу, и этот крайний сендвич мы потеряли 😭. В этот момент становится очень смешно, потому что в голове уже вырисовывается веселая история(за что вам искреннее спасибо)и текст для этого отзыва. Ростбифу к стаканчике тоже как будто было не по себе, часть тарталетки из оливье отколота и держится на самом оливье, но тут уже приходят первые гости, и я быстро ретируюсь от стола и молюсь чтобы все пришли сытыми, или взяли что-то другое из фуршета. В конце мероприятия несколько человек отметили что были вкусные гриссини, и это еще более комично. Я пишу без негатива, и вообще, не думаю что пользователи будут читать так много текста, поэтому обращаюсь скорее к менеджерам или шефу. Я не хочу вас учить, но делайте хотя бы брускетты непосредственно перед отдачей, попробуйте разный хлеб, подсушивайте чуть сильнее, или сделайте менее влажной начинку, купите кокосовое масло для тарталеток, купите сендвич в любом супермаркете в разделе готовой еды, и положите на стол рядом со своим и сравните текстуру через полчаса. Или вообще, не занимайтесь этим, чтобы не портить впечатление о заведении. Или работайте только с большими мероприятиями, подходя к ним более ответственно. Или вот, продавайте коробку гриссини, я бы ее в следующий раз и заказал. Процветания вам, и побольше хороших отзывов! 😚

Стас Станислав

Experto local nivel 18

Отличная еда, напитки, обслуживание. Супер завтраки, огромная винная карта. Персонал очень вежливый и профессиональный. Всем рекомендую!

karista48

Experto local nivel 5

Уютно. Очень вкусный капучино на кокосовом молоке. И при чем чувствуется вкус кокоса это плюс

Mostrar respuesta de los negocios

Кирилл Музыченко

Experto local nivel 6

Очень вкусные блюда, очень хорошее детское меню, поварам отдельное спасибо) Персонал приветливый, вцелом все неплохо, но пришлось долго ждать кофе к десертам, но, вероятно, была большая загруженность

Denis Litovka

Experto local nivel 7

Как-то пал мой выбор на этот бар и не напрасно. Очень стильный, уютный, в центре и цены не задраны. Меню очень обширное. Хоть и перепробовал за 4 дня очень много, но и четверти не освоил. Какая-то смесь итальянского с японским стилем. Очень интересно и вкусно. Всё, что пробовал было вкусным, не проходных. Но "запал" на него из-за мяса. Хотел ангуса, но принесли нежнейшие мидальоны. Увы, невзрачные, но нежнейшие и вкуснейшие. Фишка - можно поглядеть, как готовят ваши блюда в большое окно. Много фишек, меню по qf-коду, очень удобно. Маст визит)

Алия Монастырева

Experto local nivel 7

Очень любим это место, были не однократно, в том году отмечала свой день рождения. Вкусные салаты, закуски, мясо и вино, быстрая подача, уютная обстановка и комфортная атмосфера. Официанты очень внимательные и обходительные. Всём рекомендую! И цены кстати вполне адекватные.

Екатерина О.

Experto local nivel 9

Шикарная еда и самое главное вкуснейшие моти

Mostrar respuesta de los negocios

Катя Катерина

Experto local nivel 16

Вкусные коктейли. Вкусные салаты. Вкусные завтраки. Очень вкусные завтраки! И все это с красивой подачей и в легкой атмосфере. Стильное место. Не дешево по Липецким меркам и не моментально быстро, но оно того стоит. Рекомендую однозначно!

Катерина Янова

Experto local nivel 9

Идеально! Свекла на муссе с пармезаном - гастрономический оргазм!

Mostrar respuesta de los negocios

Петр Д.

Experto local nivel 14

Немного странное осталось впечатление. Часть еды прям очень неплохая, часть ну совсем никак. Встречают вроде хорошо, но после того как просишь счёт, почему-то игнор и довольно долго. Что совсем плохо: могут принести одновременно холодную закуску и горячее, а потом! салат.

Ирина Бурмистенко

Experto local nivel 8

Одно из лучших мест в Липецке Всегда вкусно

Mostrar respuesta de los negocios

Юлия

Experto local nivel 5

Очень душно, на улице 30, в зале немногим меньше, кондиционеры то ли неработают, то ли их не заправили. Если бы не приглашённые гости, ушла бы чз 5 мин не задумываясь. Блюда приносили вразнобой, одно из горячих блюд ждали около 1,5 часа

Кристина Малешина

Experto local nivel 22

вялые официанты, долгая отдача, пена на кофе перевзбита по блюду: картофельные оладьи полусырые, яйцо пашот странное, паштет разваливается/очень плотный, текстура комочками. хлеб не хрустит

Mostrar respuesta de los negocios

Елена Т

Experto local nivel 7

Одно из моих любимых баров! Хорошее наполнение меню, прекрасный выбор вегетарианских блюд, что для меня очень важно. За все мои посещения пока ни одного разочарования относительно блюд. Всегда всё вкусно. Десерты Bucho это отдельная любовь! Обслуживание прекрасное! ❤

Валерия Гаврилова

Experto local nivel 4

Все понравилось, в этом заведении нет вайба косых взглядов , негатива и оценивающих взглядов ) Поверьте , знаю о чем говорю 🤭 По еде : много позиций действительно вкусные , но некоторые на любителя , лично я не люблю блюда с добавлением овощей приготовленных и тд. Вообщем , ставлю 5/5, но хотелось бы больше без алко коктейлей 🫶

Валерий Дубин

Experto local nivel 8

Отличное место и замечательная еда. Часто там бываю и мне всё нравится.

Mostrar respuesta de los negocios

София Лигуфка

Experto local nivel 3

Сегодня мы посетили это заведение. Снаружи здание выглядит аккуратно, отремонтированое и чистое. Внутри интерьер приятный, затемненный свет, большое количество растений, имеются кондиционеры, противоположная система. Все сотрудники одеты в чистую униформу и при входе здороваются с гостями, имеются вешалки для верхней одежды. Цены достаточно высокие и средний чек явно не 500руб, как пишется на сайте. Большой ассортимент вин и других различных напитков. Официанты очень внимательны и быстро среагировали после того как подруга пролила на себя кофе. Музыка не давит на уши и идеально вписывается в атмосферу. После посещения осталось хорошое настроение и я советую всем посетить это чудесное место

653326 Пустовалова

Experto local nivel 5

Не первый раз посещаю Ваше заведение. И как всегда в восторге. Десерт Яблоко что-то невероятное, это невозможно описать, это надо пробовать! Отдельное спасибо Алине, которая посоветовала именно этот десерт) Теперь в планах и другие Ваши муссовые десерты.

София П.

Experto local nivel 3

Самое любимое заведение города. Приятная обстановка, вкусная кухня и обслуживание на высоте ! Всем рекомендую попробовать мидии и пасту. Бучо бар , вы лучшие

Идущий за

Experto local nivel 17

Был в Липецке. Завтракал в этом кафе, мне понравилось, есть комплексные завтраки, можно выбрать подходящий вариант для себя. Атмосфера в кафе располагает к его посещению.

Татьяна Сокольских

Experto local nivel 12

Хороший вариант для обеда, если в центре города Всегда заказываю пасту с креветками и миренговый рулет и всегда вкусно

Валерия Гуревич

Experto local nivel 6

Хотим поблагодарить коллектив за прекрасный вечер! Вчера отмечали там семейный праздник и получили огромное удовольствие от красивой и вкусной еды, обслуживания, от самой атмосферы. Согласна с мнением одного человека, который сказал что в этом месте ВСЕГДА СТАБИЛЬНО ХОРОШО! Спасибо вам огромное! До новых встреч! Процветания! Не отпускайте планку! 👌

Olesya A.

Experto local nivel 3

Потрясающее место! Очень вкусно. Красивая подача. Приятные официанты — хорошо знают свое меню. Были в Липецке всего 5 дней и 4 раза возвращались сюда.

Marina Ivanova

Experto local nivel 11

Замечательный винный бар в центре Липецка, уютный зал и веранда, внимательно и с любовью подобранная винная карта, а официанты подскажут и посоветуют

Tony

Experto local nivel 19

Наконец я смог добраться до этого хваленого места, знаете хвалят не даром. Вкусно, нет очень вкусно! Заказал мидии их как выяснилось подают с багетом мидии оценить можно 4.5 из 5 ,багет 6 из 5. Коктейли авторские, том коллинз изменен, не думал ,что когда то это напишу, бармен лови пятюню, очень приятный ,свежий напиток и тут не жадничают с алкоголем сколько положено, столько и налито. И простите мою невежность люди которые встречают гостей, сначала показалось что веет пафосом, но нет я ошибся девчонки озорные, веселые,общительные.Но как говорить не без капли дегтя в эту огромную бочку меда, ребят что у вас с WC гнилой герметик у раковин затертые стены, там же делов на раз два. В купе всего увиденного и попробованного однозначно рекомендую к посещению.

Евгений Корастелев

Experto local nivel 8

Уютная атмосфера, приятное обслуживание, кухня на 4, ценник высоковат, но это центр. В целом хорошо

Екатерина Сивова

Experto local nivel 12

Очень популярное место, три раза там была и каждый раз полная посадка. Из-за этого официанты взмыленные, долго подходят, сомелье вообще недоступен)) один раз забыли, что я пришла, ходили мимо меня, на жесты не реагировали, только когда подошла к менеджеру, наконе-то приняли заказ. Еда хорошая, соответствует цене, изысков не стоит ждать, но всё же вкусно и достойно. С шоколадным фонданом надо быть аккуратнее, из-за загрузки официантов его могут подать с растаявшим мороженным)))

Ксенафонтов В.

Experto local nivel 10

Зашёл вечером уставший и голодный в это гостеприимное заведение. Заказал горячее и бокал вина. Принесли быстро. Еда порадовала вкусом, вино качеством. Атмосфера в кафе приятная, интересный интерьер, улыбчивая официантка. Буду в Липецке обязательно загляну ещё.

Александр Сныткин

Experto local nivel 3

Одно из лучших заведений в нашем городе. Сервис и кухня на самом высоком уровне. Подача блюд быстрая, даже при большом количестве посетителей. Летом работает веранда.

Анастасия Алёшина

Experto local nivel 9

Замечательное место, мне очень понравилось сочетание вкусов во всех блюдах, которые заказали. Красивое и стильное помещение, есть веранда. Вежливый и внимательный персонал.

Елена Несмеянова

Experto local nivel 5

Приятное, атмосферное заведение. Вежливый компетентный персонал. Вкусная еда. Из того что заказывали всё было вкусно, что бывает далеко не всегда.

Юрий Хорошкин

Experto local nivel 11

Посетили заведение 5.05.23 Еда - вкусная Персонал - вежливый и приятный Приятный интерьер Из минусов: Ожидание: Мы пришли в 17:00 пятницы и как припев пасту ожидали чуть более часа, да все было свежеприготовлено По акустике - шумновато. На развитие: - для детей было бы отлично приносить раскраску и карандаши, чтобы они тоже были приятно заняты