Lelo

Петрушка, кинза, укроп, лук зеленый

Жаренные баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями и гранатом

Перец болгарский с орехами, шпинат с орехами, зеленое лобио, свекла с орехами

Маринованная дикая сирень, подается с кольцами красного лука и маслом

Баклажаны тушенные с перцем, чесноком, помидорами и зеленью

Стручковая фасоль с орехами, зеленью и приправами

Красная фасоль с орехами

Квашенная капуста со свеклой и специями

Капуста "по - гурийски", огурцы, черемша, перец маринованный

Ассорти из спелый оливок и маслин

Сулугуни, имеретинский, сыр "Чечил" копченный

Сыр сулугуни расплавленный в горячем молоке с мятой

Ассорти из рыбных деликатесов: Осетрина г / к, масляная х / к, семга с / с

Ломтики семги шефского посола

Кусочки семги в ореховом соусе и пряных специях

Малосольная селедка с лучком и отварным картофелем

Мясное ассорти: буженина, карбонат, рулет из куриного филе,

Куриное филе в ореховом соусе и пряных специях

Отварной язык подается с хреном

Лепешка с Имеретинским сыром

Лепешка с сыром сулугуни

Лепешка с сыром, яйцом и маслом

Сыр, картошка

Лепешка с мясом

Лепешка с фасолью

Лепешки с кукурузной мукой (2 шт.)

Лепешки из кукурузной муки с сыром (2 шт.)

Кусочки говядины, тушеные с помидорами с зеленью с пряными специями

Кусочки баранины тушеные с баклажаном, помидором, картофелем и специями

Свиная вырезка под грибным соусом

Свиная вырезка тушеная с картофелем, помидорам, луком, зеленью и ароматными приправами

Свиная корейка, грибы, картофель, сыр сулугуни, соус

Мясной фарш, сыр сулугуни, сметана, яйцо подается с картофельным пюре

Жареный цыпленок в сливочно - чесночном соусе. Подается на кеци

Курица в томатном соусе, лук и зелень

Кусочки баранины тушеные с зеленью и пряностями

Куриная печень, свежие помидоры, перец болгарский зелень, специи

шашлык из шейки свины

филе бедра

Ассорти из шашлыков корейка баранины, свиная мякоть, свиные ребра, телятина, шашлык куриный, люля - кебаб, картофель по деревенски, овощи, соусы

Корнишоны

Свино - говяжий фарш

Жареный говяжий язык в кеци со специями и помидорами

Тушенный говяжий фарш в виноградных листьях

Шампиньоны, мясной фарш, сыр сулугуни, соль, перец

Огурцы, помидоры, Базилик, лук красный, петрушка, перец острый, орехи

Классический

Семга с / с, шампиньоны марин, перец болгарский, огурцы свежие, руккола, оливковое масло, сок лимона, сыр твердый, красный лук

Классический

Классический

Кусочки курицы, авокадо, салатные листья, фирменный горчично - медовый соус, оливковое масло, кунжутные семечки

Изумительный салат, композиционно представляющий собой птичье гнездо, состоящий из отварной телятины, отварного яйца, свежих огурчиков, обжаренного репчатого лука, сыра пармезан, перепелиного яйца, заправленный майонезом

Отварная телятина, микс салат, огурцы, редиска, фирменный ореховый соус, кедр. орехи. яйцо пашот, бальзамический соус, апельсин

Морепродукты, руккола, огурцы, помидоры, маслины, оливки, сыр пармезан, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло

Баклажан жареный с хрустящей корочкой, микс салат, вяленый помидор, помидоры черри, сыр фетакса, тыквенные семечки, крем бальзамический, соус чили / кисло - сладкий

Традиционный суп - харчо, с зеленью и букетом приправ

Классический

Форель запечённая