Как подчеркивается, Эспиля это ресторан с историей. Да, это безусловно так, сохранились фото старого здания и меню. Более того, как написано, на открытии современного здания ресторана в 2016 году присутствовала 92-летная вдова последнего финского владельца.
Двухэтажное здание расположено в центре Выборга в парке-эспланаде, недалеко от совершенно уникального здания библиотеки им. финского архитектора А. Аалто в стиле модернизм.
Заказали салат Россоли из меню 1935 года, по сути незаправленный винегрет со сметаной. Я заказал теплый салат Говядина в соусе тертияки, хорошо, но многовато зелени на мой вкус. На второе, Таглиотелли (широкая длинная лапша) с цыплёнком. Захотелось в прохладный день что-то с сыром, и я не ошибся, теплоёмкое блюдо со сливками и томатами черри. Отлично.
Чай яблоко с имбирём, и молочный улун, замечательно.
О ресторане узнал в СПб на ярмарке-выставке изделий рукоделия в Манеже, разговорившись с продавцом из Выборга, которая в каждом своём изделии раскрывала тему чаек и воды.
Средний чек 1600₽ с напитками без алкоголя.
Играла музыка 90х и 00х годов, неожиданно.
Кознева Александра
Experto local nivel 4
Enero 5
Это просто треш, обслуживание ужасное, стояли час при пустом зале, администраторша неадекват, отзывы сто процентов купленные, цены завышенные сильно, блюда пафосные по названию и полная хрень на деле и по исполнению. Невкусно, грязно, столы не протерты, туалет просто треш. Испортили весь день, дочь в слезах, все мечтала попробовать осьминога, но он оказался просто капец ватным. От финского ресторана одно название. Позор просто!!!
Плюсов нет НЕ ХОДИТЕ ТУДА
5
Александр Зубков
Experto local nivel 5
Noviembre 4, 2024
Великолепный ресторан в самом центре города) Кухня божественная, персонал приветливый, иногда только надо бронировать заранее.
Полностью согласны (учитывая мнение супруги) с оценкой этого ресторана - 5,0. Даже поставил бы 5 с плюсом.
Еда - отличная (все, что пробовали, вкусно без исключения, особенно салат оливье с раковыми шейками и финская уха с лососем), обслуживание - вежливое и обходительное, но не приторное.
Ценник немаленький, но себя оправдывает.
Окна Просто
Experto local nivel 9
Noviembre 6, 2024
Отличное спокойное место. Хорошая кухня. Вино в ассортименте есть достаточно неплохое. Советую к посещению.
3
KonstantinKh
Experto local nivel 17
Enero 5
Лучший в Выборге!Очень достойное место,цены умеренные,кухня,обслуживание и подача блюд великолепны!
Алена Занегина
Experto local nivel 5
Julio 28, 2024
Самый дорогой ресторан Выборга. Отдельное стоящее здание в парке, большая веранда, большой светлый внутренний зал. Брали Салат с угрем, оливье с крабами, жульен с мидиями, все вкусно. Порции небольшие. Хлеб по умолчанию не дают. Меню тяготеет к итальянскому, большой выбор паст и пицц. Атмосфера очень приятная, спокойно, столики далеко друг от друга, обслуживание быстрое. Кухня хорошая, но не удивили. Возможно и не стееились удивлять.
2
аркадий евграфов
Experto local nivel 7
Abril 3, 2024
Столик лучше заказать заранее, свободных мест в субботу нет.
Отличная кухня, большой выбор. Приятная спокойная размеренная обстановка. Если Вы хотите поесть быстро, это не здесь Здесь изысканно и основательно, где можно забыть по суету и получить удовольствие.
Сергей Трегуб
Experto local nivel 6
Mayo 6, 2024
Были с семьей, на майских праздниках. Ресторан внешне выглядит очень привлекательным, стоит в глубине парка. Но внутри большой и неуютный, на мой взгляд скорее больше подходит для большой свадьбы или банкета, чем для семейного ужина или посиделок с друзьями. В меню мы не смогли выбрать, что хотели, оно довольно оригинальное, но небольшое. Сами блюда довольно вкусные, но не могу сказать, что мы остались довольны ужином, скорее пожалели, что пришли. Еще одна ложка дегтя - подавали блюда крайне медленно, несмотря на то, что зал был практически пуст. Боюсь, если будет хотя бы четверть мест занята, своего блюда можно и не дождаться.
Подытоживая, если вам нужно просто поужинать с семьей или друзьями, я бы порекомендовал поискать другой ресторан, благо они есть в ближайших окрестностях
3
2
Светлана Изотова
Experto local nivel 11
Enero 4, 2024
Понравилась обстановка, которая отражает эпоху его возникновения с очень вкусными авторскими блюдами. Финская уха с двумя видами рыбки отменная, пальчики оближешь. Второе блюдо я взяла – куриный рулет, фаршированный креветками на подложке из ризотто с шариками из тыквы с апельсиновым соусом – много интересных вкусов, очень даже сочетаются между собой и делают блюдо необыкновенным и изысканным! Спасибо шефу! Официанты обходительны, рекомендуют и подсказывают с пониманием и заботой по возникающим вопросам! Будем в Выборге, обязательно посетим Эспиля снова!
Ресторан расположен на историческом месте. В меню есть даже часть, посвящённая историческому меню. Внешне красиво. Внутри надо заранее уточнить про музыку. Играет громко и не всегда хороший репертуар. Еда , честно говоря, не зашла. Для такого ценника слишком просто. Брал себе шейку свиную. Не очень.. из-за маринадов сложнш утверждать, но, по ощущениям, не совсем свежее. Были одновременно с какими-то банкетами... атмосфера совка.. очень расстроило. Не ожидаешь от ресторана уровень забегаловки из 90-х. Однозначно не рекомендовал.
5
2
Андрей И.
Experto local nivel 4
Julio 23, 2024
Были вчера с женой в ресторане, место атмосферное, уютное, кухня понравилась, официантка Анастасия Иванкова была сама внимательность и предупредительность, девушка явно на своем месте. С удовольствием посетим еще раз и порекомендуем друзьям. Спасибо за прекрасный вечер!
Sergey Popov
Experto local nivel 6
Julio 10, 2024
Неплохое место, в котором нам удалось дважды поужинать. Внутри помещение несколько проще, чем ожидаешь, совершенно не пафосное, интерьеры сдержаны. Меню неплохое и еда вкусная, готовят достаточно быстро. В июле мы дважды приходили без брони и свободных мест было много, сказываются, видимо, цены выше среднего. Вместе с тем, менеджеру ресторана следует более внимательно следить за состоянием туалетных комнат. Стажерам следует изучить порядок подачи блюд, при этом я предлагаю ориентироваться на само меню. Сначала следует подать салаты и закуски, затем пасту, после пиццу. А не приносить закуску, когда люди съели уже и пасту и пиццу, если, конечно, они об этом не попросили. На второй день нас обслуживала официант поопытнее и сразу уточнила порядок блюд, понимая, что интерес не только всё сожрать со стола, но и при этом соблюсти определенные устоявшиеся традиции приема пищи. Никто же не ест суп после десерта, верно?
2
2
Ирина
Experto local nivel 13
Marzo 3
Очень приятный ресторан, было комфортно, своевременно, вкусно, только позитивные эмоции! Рекомендую
Максим Зорин
Experto local nivel 21
Abril 1
Красивый снаружи ресторан. Внутри не так красиво. Еда хорошая, с вином как то не понятно - чего-то нет, за чем-то побежали в магазин. Официанты 99% времени проводят у стойки отвернувшись.
Максим Пуртов
Experto local nivel 16
Marzo 12
Хотел забронировать стол на 8 марта, озвучили депозит 3500 на человека, включая детей. Не нашел в меню, что бы такого покушать на 14000 компании из 2 взрослых и 2 детей, бронировать не стал.
О ресторане рассказать нечего. Оценка 3 за странный подход к бронированию.
1
Ирина Gromova
Experto local nivel 6
Julio 31, 2024
Очень понравилось место. И сюрприз - есть небольшая стоянка)) Вкусно, порции сбалансированы: салат + первое вполне достаточно. Единственное, что удивило - электронные чаевые пошли не официантке, а некоему администратору
3
Светлана Новикова
Experto local nivel 25
Julio 3, 2024
Расположен в парке, здесь очень хорошо. Нашей семье все понравилось. Интерьер приятный, вкус блюд отличный. Обслуживание тоже на уровне. Особенно понравились десерты
наташа
Experto local nivel 12
Agosto 29, 2024
Ресторан на 5! Очень вкусная кухня. Все блюда которые взяли - очень вкусные! Бронируйте столик у окна - самое уютное место в ресторане! Есть маленький нюанс, для такого ресторана - санузел стоило бы сделать соответствующим!
Mostrar respuesta de los negocios
Гриша
Experto local nivel 15
Noviembre 12, 2024
Хорошее заведение, с прекрасной кухней и учтивым обслуживанием. По вечерам играет живая музыка. Рекомендую 👍
Григорий Гевондян
Experto local nivel 3
Enero 5
На фоне ажиотажа, совсем обнаглели. 5.01.2025 приходили два раза, мест нет, еды нет приходите через час. Приходим через час уже другой уставший персонаж заЯвляет приходите в 18 . Если у вас закончились,, запасы ,, как вы выражаетесь, закройте, повестке табличку или пересмотрите отношение к клиентам. Раньше всегда обедали только тут, а теперь к вам ни ногой и всем друзьям сделаем рекламу. Досадно
6
Павел Лаврентьев
Experto local nivel 13
Diciembre 31, 2024
Были пару лет назад. Меню было более "карельское", очень вкусно. Сейчас ближе к гастрономии. Молодцы. Двигаются вперед.
Отличное место! Блюда большие и вкусные, брали холодный борщ- невероятно вкусный и пиццу. Однозначно рекомендую, после прогулки по Выборгу хорошо подкрепились ☺️
3
David Davtyan
Experto local nivel 21
Septiembre 9, 2023
Все прошло шикарно. Ресторан московского, премиального уровня. Очень приятно найти такой на задворках нашей родины.
Недостатки объективно не обнаружены, хотя мы можем отнести себя к числу привередливых гостей.
Исключением служит лишь чрезмерно обильное, по нашему мнению, наличие лука в супах и салатах.
Кухня и обслуживание на высшем уровне:
Обслуживание.
Хотя ресторан и был переполнен посетителями, закуски и напитки поданы персоналом в пределах 10 минут. Готовность же основных блюд уложили в половину часа. Официанты и администраторы ресторана выдержаны, приветливы, предельно вежливы, быстры в своей работе и услужливы. На все вопросы по составу блюд отвечают исчерпывающе и четко, демонстрируя знание принятых у них в работе технологических карт.
Кухня.
Все блюда, которые мы заказали (супы: грибной крем-суп и солянка; закуски: сало, буженина и квашеная капуста, хлебная корзина со сливочным маслом; салаты: салат с креветками, салат с лососем и оливье с говяжьим языком; основные блюда: пицца карбонара, шипящая телятина, жюльен) были и вкусны, и солидны в части подачи. Продукты свежие и качественные. Уровень соли идеально сбалансирован. Отдельно хочется отметить пиццу: выполнена на высоком уровне на тонком, хрустящем тесте, изобилует начиненными ингредиентами.
Единственным недостатком, как уже было отмечено, является чрезмерное увлечение поваров луковыми кольцами при приготовлении и оформлении блюд. Не все любят лук, особенно в таком количестве. Из-за этого для многих посетителей блюда могут сойти за испорченные и ухудшенные названным ингредиентом. (!) Рекомендуем управленцам и поварам проявить сдержанность в повсеместном использовании лука при согласовании тех. карт и приготовлении блюд.
Что же касается стоимости позиций меню, то завышенной она не является, вопреки критике отдельных посетителей, с содержанием которой мы были ознакомлены до посещения ресторана. Как уже отмечено, все блюда сделаны из качественного, свежего сырья, предопределяющего их солидный вкус. Использование сырья такого рода (уровня) и качества требует известных затрат, что и влечет естественное увеличение себестоимости позиций, оказывающей прямое влияние на ценообразование.
Оценка 9/10.
Дата посещения: 09.09.2023
1
4
aivanovich-2009
Experto local nivel 14
Agosto 21, 2023
Хороший ресторан. Отдельно стоящее здание. Хороший интерьер.
Меню разнообразное и очень интересное. Да и подача блюд на высоте.
Очень вкусно.
Но впечатление было испорчено обслуживанием. Медленно, неквалифицированно и это испортило все впечатление.
Я думаю, что в обеденное время ожидание приема заказа более получаса, это слишком. И далее пошли нестыковки. Блюда приносили вразнобой, поэтому одним уже приносили суп, другие еще ожидали закуски. И изюминкой в торте оказалось то, что горячую закуску принесли после того, как было съедено горячее блюдо.
Вот такие шероховатости испортили впечатление от хорошего ресторана. Советовать ничего не буду, но для себя решил, что обедать там больше не буду.
3
1
Lubov Sm
Experto local nivel 8
Abril 8
Кухня вкусная. Персонал приветливый. По приготовлению блюд озвучили одно время, по факту прождала в два раза дольше. Я не спешила, поэтому за это оценку снижать не стану. Однако, в целом не могу назвать этот ресторан местом, в которое хочется вернуться.
URrich
Experto local nivel 14
Mayo 12, 2024
Место просторное, еда интересная и в основном хорошего качества, обслуживание без нареканий. Сравнить с другими местами Выборга не могу, но если смотреть на соотношение цена-качество и сравнивать с Питером или Москвой, то это твердая 4. Вряд ли я еще раз приеду в Выборг, но это место могу смело рекомендовать.
Юлия Прокопчик
Experto local nivel 6
Agosto 24, 2024
Шикарный ресторан, рекомендую Лосось из летнего меню и жульен с креветками. Вышколенный персонал, модный интерьер, вккснейшая еда и напитки. Однозначно к посещению!😀
575511 Корсакова
Experto local nivel 5
Septiembre 5, 2024
Шикарный ресторан, воссозданный по образцу и подобию старого ресторана. Именно здесь можно попробовать старинные финские блюда, которые подавали сто лет назад. Красивая обстановка, вкусная еда
1
ещенеконюхов
Experto local nivel 16
Agosto 16, 2023
Пожалуй лучший ресторан в Выборге. Уютный интерьер, хорошая кухня с элементами скандинавских традиций, большой выбор мясных и рыбных блюд. Доводилось бывать неоднократно. Даже снимал ресторан для корпоратива на профессиональный праздник. Но в прошлую субботу что-то ошло не так) Не смотря на наличие мест на террасе, официант сказала, что они не обслуживаются. Когда же место было найдено, нам сообщили, что теперь придется ждать не менее 1,5 часов. Пришлось уйти, а осадок остался. Работайте с персоналом.
4
2
Анна К.
Melómano nivel 2
Julio 3, 2024
Откровенно не понравилось заведение! Шикарно только оформление залов. Ну и большие порции, что характерно для подобного рода мест. Качество еды не дотягивает до ресторана! Ребят, ну гарнир- картофельное пюре- это как-то не в ногу со временем. Десерты примитив- не брали даже.А цены- огого- такие же, как и у ресторанов с действительно хорошей авторской кухней.В Выборге есть более достойные аутентичные места!
1
Илья Ерофеев
Experto local nivel 12
Julio 19, 2024
Очень большой ресторан, очень красивый и очень удобно расположен в центр города в центре парка!!! Место хватит всем. Персонала много, без внимания не останетесь.
Катерина
Experto local nivel 10
Enero 27, 2024
Прекрасный ресторан!!! Очень вкусно! Маргарита - просто прелесть! Огромная молодец👍Кухня - восторг! Обстановка - пафосная, праздничная! Обслуживание - на уровне! Молодцы))) Приехала в Выборг на день рождения, посоветовали это место! Ни разу не пожалели! Обязательно посетите!
1
Артем К.
Experto local nivel 7
Julio 13, 2024
Очень милый и просторный ресторанчик, весьма антуражный, персонал отлично обучен, еда понравилась, и по цене не дорого, кухня работает до поздна, что большой плюс.
1
2
Юлия Ефимова
Experto local nivel 16
Julio 14, 2023
Ужинали в "Эспиля" в свой первый вечер в Выборге. Ресторан большой, расположен в парке в центре города. Внимательный персонал, быстрое обслуживание и очень вкусная еда. Фирменный сливочный суп с копчёным лососем, оленина с жареным картофелем и грибами в соусе из вина и шоколада и муссовое пирожное Эспиля. Мне всё очень понравилось - и подача блюд, и их качество. Однозначно рекомендую!
7
1
Анна
Experto local nivel 11
Noviembre 12, 2023
Посетили с мужем Выборг впервые и на мой день рождения 🥳 Прибыли в город вечером после перелёта, уставшие. Хотелось в остаток вечера приятной, уютной атмосферы и интересной кухни. В этом плане мы товарищи с опытом, можно сказать избалованные)) По отзывам нашли ресторан Эспиля. В будний день, вечером и не надеялись на чудо. Но оно свершилось. Нам выпал Джек Пот: обслуживание прекрасное (несмотря на то, что официант был стажером, отрекомендовал все блюда по нашим пожеланиям 💯 из 💯! Спасибо, Владислав😉), время подачи на высшем уровне, кухня замечательная, атмосфера заведения и интерьер на высоте, ну и расположение заведение в центре города! Захотелось сюда вернуться летом, вероятно, Эспиля напоминает купеческую усадьбу какого-нибудь литературного персонажа) В конце порадовал чек, стоимость, которого ниже, чем чек в подобном заведении в средней полосе России) Как итог: Смело рекомендовала бы ресторан Эспиля к посещению для семейных встреч, дней рождения, для путешественников и эстетов, для деловых переговоров. Из пожеланий: было бы здорово, чтобы для посетителей младшего возраста предусмотрели аниматора или детскую комнату, чтобы родители смогли передохнуть без чувства вины за отвлечения сада на мультики)) Ну это из категории «придирки». В целом заведение прекрасное! Рекомендасьон!!!
3
1
Марина Кац
Experto local nivel 4
Marzo 3
Уха вкусная и салат с руколлой и креветками.
К ухе рюмочка водки прилагается . И хотя я водку 100 лет не пила - с ухой очень даже пикантно !
Сервировка стильная. Официанты быстрые и любезные.
Цены не дешовые.
Ольга Юдахина
Experto local nivel 21
Agosto 1, 2024
Красивый ресторан, историческое место, восстановлен с любовью. Очень приятный и вежливый персонал. А еда просто класс!!! Мы брали финский суп на сливках и салат их угря. Очень понравилось! Советую.
Светлана Макаренко
Experto local nivel 17
Julio 30, 2024
Вечером последнего дождливого вторника июля посетителей было мало, всё туристы. Блюда вкусные, особенно учитывая исторический контекст. Спокойная музыка, милые молодые официанты. Многое в меню захотелось попробовать, это значит вернёмся. Для клиентов с собаками любого размера есть отдельный зал или терраса на улице.
Mostrar respuesta de los negocios
Михаил Сазонов
Experto local nivel 6
Abril 30, 2024
Замечательный ресторан, забронировали столик у окошка, посадили как и хотели. Красивый интерьер и просторный зал. Блюда были великолепны (особенно утиная грудка), превзошли все ожидания. Приятная ценовая политика, быстрое обслуживание, официанты очень вежливые. Однозначно рекомендую к посещению.
3
1
Мария Дружинина
Experto local nivel 8
Julio 16, 2024
Нам таааак рекомендовали этот ресторан! И наверное, поэтому оценка моя не 5. Я ждала большего.
Сама атмосфера приятная, уютная. Хороший сервис. Но я ждала большего от кухни. Мы брали финскую уху в сливках и салат из красной рыбы. Уха жидковатая была, а салат совершенно обычный. Возможно, нам просто не повезло с выбором, не исключаю этого.
андрей арбузов
Experto local nivel 7
Octubre 29, 2024
Кухня достаточно вкусно ,интерьер и скорость обслуживания ,на троечку . Ощущение дорогой столовой. Цены выше среднего
2
3
Татьяна В.
Experto local nivel 7
Abril 23, 2023
Отличный ресторан! Фирменный суп с копченым лососем божественный, очень много рыбы, потрясающий бульон! Подача блюд очень порадовала - и салаты, и десерты оформлены очень красиво. Ребёнок ел пиццу - понравилось, тесто тонкое с прованскими травами, много начинки, натуральный соус с томатами. Очень интересная подача у шипящей говядины - она реально шипит будто прямо сейчас на столе жарится. В общем, рекомендую посетить всем, кто откажется в Выборге. Это настоящий ресторан со скатертями, мягкими диванами и Хрустальными светильниками в очень уютном месте в самой середине парка.
5
4
Наталия Степанова
Experto local nivel 4
Julio 2, 2024
Очень атмосферно, здание с историей. Очень вежливый персонал. Пиво местное Выборгское пшеничное очень достойно. Брали пиццу с грибами, луком и грудинкой - ожидали большего. Спагетти Карбонара тоже оказалось весьма заурядным. Чек на 4 чел. - 4700. Зайти можно, но если гастрономически - то не фонтан.
Дарья З.
Experto local nivel 8
Julio 10, 2024
Прекрасный старинный ресторан (на меню вся история этого места) в красивом парке. Была живая музыка и хоть исполнители нам не понравились, атмосферу они создали )
Есть коктейли, спрашивайте коктейльную карту.
Елена Лавренова
Experto local nivel 4
Junio 27, 2024
С виду симпатичное здание, восстановленное по историческому образцу. А вот внутри какой-то совершенно не понятный дизайн, не уютный, немного пафосный зал. Меню самое обычное, никаких аутентичных финских блюд замечено не было. Официанты стараются, но видно, что не опытные и плохо ориентируются, как в меню, так и в карте вин. Одним словом, потенциал у заведения большой, есть куда расти и развиваться!
2
2
Sergey Gromov
Experto local nivel 9
Julio 28, 2024
Отличное место. Качество отменное, обслуживают быстро. Есть летнее меню. Холодный борщ превосходен! Морс, просто спас нас в жару. Порции большие. Цены вполне приемлемые и соответствуют качеству.