Golyi Povar

Сытный завтрак, который точно придётся по вкусу любителям интересных сочетаний. Золотистые драники, пикантный лосось, нежное яйцо пашот и пряное песто - это блюдо подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день. Завершающий штрих - гуакамоле, котор

Заварное кольцо крем-карамель – идеальный вариант для завтрака! Нежное профитрольное кольцо, взбитая карамель, солёная карамель, хрустящий арахис и миндальные лепестки – гармоничный вкус и идеальное сочетание текстур. Неповторимый десерт за которым х

Завтрак Голый повар №3 — это сытное и яркое начало дня. В состав завтрака входят аппетитные сосиски и бекон, ароматный жареный картофель, а также яйцо, помидоры и зелёный горошек. Подаётся с миксом салата и микрозеленью

Это сытный завтрак, который придется по вкусу любителям выпечки. В порции - 6 нежных блинов. Они особенно хороши в сочетании со сметаной или сливочным маслом

Начните свой день с нежного десерта! Воздушные профитроли с белым шоколадом, пропитанные кремом ганаш, дополнены бисквитным сметанником и солёной карамелью. Завершающий штрих - малиновый мусс и ароматная микрозелень

Начните свой день с Тёплого бутерброда Скрэмбл-сыр камамбер! Это аппетитное блюдо из нашей категории Завтрак включает в себя тартин, сырный крем, помидоры, соус песто, а также куриные яйца, страчателлу, сулугуни, чеддер и, конечно же, камамбер. А для

Начните день с тёплым бутербродом скрембл-сыр чеддер! Это сытное блюдо мы готовим из поджаренного тартина, сырного крема, помидоров и соуса песто, а сверху добавляем воздушный омлет из куриных яиц, растительное масло и два вида сыра — тягучий сулугун

Соус Грузинский

Соус Кетчуп

Демиглас, сливки, сливочное масло, пять перцев, соль

Фирменный рецепт

Это простое и изящное блюдо, которое прекрасно дополнит любые мясные блюда. Овощи приготовлены в печи, что придаёт им особую нежность и мягкость. Они пропитаны ароматом огня, который добавляет лёгкую пикантность. Сочные и ароматные, они станут прекра

Это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт для Масленицы. Нежный картофельный мусс с добавлением сливок и бульона придаёт ему особую текстуру, а паштет из куриной печени - пикантность. Поданный с жареным блином, он создаёт неповторимое соче

Широкая Масленица – отличный повод порадовать себя чем-то вкусным. И вот он – блин жареный, золотистый, словно солнышко. А внутри нежная начинка: лосось слабой соли, свежее авокадо и молодой сыр страчателла. Это блюдо словно создано для того, чтобы с

Широкая Масленица – отличный повод попробовать традиционное угощение! Нежные жареные блины, в которые добавили молоко и пшеничную муку, подаются со сливочным маслом. Это простое, но вкусное блюдо никого не оставит равнодушным

Сытное и изысканное угощение для широкой Масленицы. Сочная груша и нежный сыр камамбер идеально сочетаются с тёплым блином, а орехи придают вкусу насыщенность и аромат. Попробуйте праздник на вкус

Вареники с вишней - традиционное блюдо на Масленицу. В нашем варианте сочные вареники подаются со сметаной и муссом из малины. Порадуйте себя и близких ярким вкусом и аппетитным ароматом

Сытные вареники с нежным картофелем, аппетитным беконом и золотистым луком — традиционное блюдо, которое станет украшением вашего стола. Подаётся со сметаной

Широкая Масленица – отличный повод попробовать наш блинный торт. В нём нежные жареные блины из муки черёмухи, ароматный крем из белого шоколада, а также малиновый мусс и два соуса – карамельный и вишнёвый. Это восхитительное сочетание вкусов никого н

Пицца с начинкой из сочной груши и мягкого камамбера, дополненных нежным белым соусом на тонком неаполитанским тесте

Красный соус, помидоры, моцарелла, базилик (30 см)

30 см

С классическим соусом песто (25 см)

Хачапури с сыром сулугуни и яйцом

Лёгкий и свежий зелёный салат, дополненный сыром пармезан. Хрустящие огурцы, сочные томаты и зелень — корн, мангольд, шпинат и руккола — создают насыщенный вкус. Пармезан придаёт салату пикантности

Это блюдо из категории Тёплый салат включает в себя ассорти из морепродуктов: креветки, кальмары, мидии и вонголе, а также картофель и томаты черри, свежесть которых подчёркивает пикантная руккола

Салат с печеным и обжаренным до золотистой корочки молодым картофелем, томатами черри, миксом салата и сочным говяжьим ростбифом прожарки Medium, приготовленным по технологии Sous-Vide в ароматном маринаде

Фирменный рецепт: с филе индейки, обжаренной на гриле до золотистой корочки, миксом хрустящего салата, сладкими томатами черри, сыром пармеджано и слайсами хрустящего тартина

Фирменный рецепт: с тигровыми креветками, обжаренными на до золотистой корочки, миксом хрустящего салата, сладкими томатами черри, сыром пармеджано и слайсами хрустящего тартина

Запечённый перец с нежным сыром страчателла под ароматным соусом чимичурри с нотками кинзы — отличный выбор для ценителей вкусной еды

Нежный крем-сыр, профитроли из воздушного заварного теста и ароматный лосось слабой соли — это идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным

Сливочная паста готовится из черных спагетти на сливочной основе с добавлением кальмара, креветки, мидий

Это сытное блюдо для любителей морепродуктов. Нежные ньокки идеально сочетаются с креветками и томатами, а пармезан добавляет пикантности. Отличный выбор для особого случая

В меню представлено блюдо, которое порадует ценителей итальянской кухни. Нежные ньокки в сочетании с тушеным кроликом и белыми грибами, при подаче посыпаются пармезаном, что создаёт гармонию вкусов и текстур

Картофельные ньокки (картофель, вода, масло растительное) со рванной уткой с добавлением сливок и сыра пармезан

Это блюдо сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и мягкую текстуру риса. Оно имеет сбалансированный вкус, в котором гармонично сочетаются оттенки морепродуктов риса и зелени

Порадует вас гармонией вкуса. Это удачное сочетание, которое по достоинству оценят гости

В сезон холодов попробуйте традиционное блюдо русской кухни. Ароматные пельмени из тонкого теста с сочной начинкой из натурального говяжьего фарша

Это сытное блюдо из тонкого теста с сочной начинкой. Оно обладает приятным вкусом, который ему придаёт фарш из индейки. Пельмени можно подать с различными соусами

Этот десерт придётся по вкусу тем, кто любит цитрусовые. Он обладает насыщенным ароматом мандаринов и приятной кислинкой. Песочное тесто идеально сочетается с заварным кремом и нежным крем-чизом, а сахарная пудра придаёт лакомству сладость и делает е

Это блюдо — классика советской кухни. Слои овощей и сельди, пропитанные домашним майонезом, создают гармоничный вкус. Мягкая текстура и сладковатый вкус отварных овощей приятно сочетаются с солоноватой селёдкой. Сельдь под шубой — это блюдо, которое

Фирменный бургер на тигровой булочке, с котлетой из куриного филе, приготовленной на открытом огне в печи Josper, с ломтиком сыра чеддер и фирменным соусом. Подается с картофелем фри и соусом на выбор

Этот бургер сочетает в себе пикантность и свежесть. Нежная котлета из креветок, обжаренная до готовности, покоится между половинками мягкой тигровой булочки. Хрустящий салат айсберг и пряная руккола придают бургеру освежающий вкус и текстуру. Сочные

Шоколадный брауни - один из самых популярных в мире десертов. Его шоколадный вкус и нежная текстура вызывают восторг (мука, яйцо, сахар, какао), а сочетание с бананом добавляет нежность в послевкусии. Украшается шоколадной стружкой

Морепродукты в соусе Токио - это изысканное блюдо. Нежное мясо креветки, мидий, вонголе и кальмара, приправленное пикантным соусом токио и украшенное ароматной кинзой, подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение

Говяжья вырезка, обжаренная в печи Josper. Подается с пикантным соусом и зеленым сливочным маслом. Примечание: прожарка может отличаться от указанной Вами, так как, мясо готовится само в себе во время транспортировки, за счет внутренней температуры и

Нежный сыр моцарелла в хрустящей панировке. Подается с медово-горчичным соусом и воздушным малиновым муссом