С брусничным соусом и картофельным пюре. Украшаем картофельными чипсами
1400 ₽
Гречневая лапша с креветками
Гречневая лапша с тигровыми креветками, овощным миксом из моркови, острого перца, цукини, болгарского перца, белого и зелёного лука. Дополняется кунжутом и азиатским соусом. Пикантное блюдо
1300 ₽
Гречневая лапша с телятиной
Кусочки телятины, морковь, острый перец, белый и зелёный лук, болгарский перец, кабачки, кунжут. Пикантное блюдо
1200 ₽
Домашние котлетки из индейки
С картофельным пюре и домашним лечо
1100 ₽
Жареный рис с морепродуктами
Рис с тигровыми креветками, кальмарами, кабачками, морковью, белым луком, капустой кимчи, яйцом. С добавлением говяжьего бульона. Пикантное блюдо.
1300 ₽
Запеканка-пармантье с говядиной
Со сметанным соусом и сыром грюйер, подаём с малосольными огурцами. Рекомендуем есть блюдо ложкой, захватывая все слои запеканки. Рекомендуем, но не настаиваем
1100 ₽
Индейка на пару
С запечённым мини-картофелем с маслом виноградных косточек, бланшированными брокколи и стручками горошка. Дополняется соусом карри
1100 ₽
Кесадилья с курицей
Мексиканская классика: две лепёшки, прослоенные сочным куриным филе, белыми грибами, красным болгарским перцем, белым луком и перцем халапеньо. Дополняется двумя сырами - моцареллой и чеддер. Подаётся с пикантным соусом сальса собственного приготовле
1100 ₽
Котлета по-киевски
Из фермерского петуха породы хаббард с трюфельным маслом. Подаётся с картофельным пюре и салатом айсберг с соусом из сыра грюйер
1900 ₽
Крабовые котлетки с диким рисом
С гарниром из дикого риса с кедровыми орехами и лисичками. Блюдо доставляется без соуса.
1900 ₽
Курица с рисом и зелёным карри
Маринованная курица с рисом с зелёным карри. Пикантное блюдо
1400 ₽
Лосось на гриле
Готовим на гриле с добавлением муки
1700 ₽
Лосось на пару
Филе лосося
1700 ₽
Лосось терияки на гриле с брокколи
Филе лосося на гриле с соусом терияки, дополненное брокколи. Украшается лимоном, белым и чёрным кунжутом
2100 ₽
Медовая утиная грудка с ягодным соусом
1800 ₽
Палтус с лепестками из брюссельской капусты
2600 ₽
Печень индейки
Печень индейки, жаренная с томатами и луком. С зеленью укропа и картофельным пюре
1100 ₽
Пожарская котлета
Из курицы с соусом из грибов, картофельным пюре и маринованными патиссонами
1400 ₽
Поке с лососем
Обжаренный лосось в соусе якитори, салаты айсберг и романо, свежие огурцы, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме, водоросли нори, икра тобико, фурикаке (приправа), чёрный и белый кунжут, белый бальзамик, стружка тунца бонито и соус кимчи
1300 ₽
Рибай Прайм
Цена указана за 1 грамм, средний вес стейка 350 - 400 грамм. Мраморное мясо молодых бычков категории Prime. Подаётся с соусом барбекю
19 ₽
Рулет из говяжьих хвостов с бургундским соусом
1900 ₽
Рыбная котлета
С соусами белое вино и терияки
1300 ₽
Стейк с кольраби
вырезка с салатом из кольраби с соусом из маринованного васаби
2300 ₽
Телячьи щёчки по-малайзийски
пикантные томлёные щёчки-ренданг с рисом
1400 ₽
Тортилья-ролл с курицей
Маринованная курица в японской панировке с салатом айсберг, красным луком, помидорами, свежими огурцами и морковью. Дополняется хрустящим луком, кинзой, зелёным луком и кунжутной заправкой. Подаётся в лепёшке тортилья
990 ₽
Утка по-пекински
Пекинская утка в ароматных специях. Подаётся с луком-пореем и сладкими огурцами, дополняется тонкими пшеничными блинчиками и густым соусом с ароматом жареного арахиса
1400 ₽
Филе судака с толчёным картофелем и квашеной капустой
с соусом из шпината с хреном
1300 ₽
Шницель по-милански
Подаётся с салатом из рукколы, сельдерея, яблок, помидоров черри, соусом васаби и демиглас
1700 ₽
Утро в «Кофемании»
Аво-тост
Поджаренный зерновой тост, половина авокадо, яйцо, микс салатов, мусс из брынзы и соус из болгарского перца. Посыпается семенами льна, чёрным и белым кунжутом. (состав микса салатов может меняться, уточняйте детали у сотрудников ресторана)
1300 ₽
Блин классический с маслом
Блин, смазанный растопленным сливочным маслом
490 ₽
Блин с красной икрой и крем-сыром
Блин с красной икрой, сливочным сыром и молодым зелёным луком
1100 ₽
Блин с лососем и крем-сыром
С начинкой из лосося домашнего посола и сливочного крем-сыра. С добавлением зелёного лука. Изюминкой блюда является авторский пивной соус. Блин подаётся чуть теплым, разогревать не рекомендуем
1200 ₽
Блин с фаршем из говядины и индейки
Сытный блин с начинкой из говядины и индейки, репчатого лука и варёного яйца
870 ₽
Ванильные сырники
По домашнему рецепту, с семенами ванили. Разогревать в микроволновой печи не более 15 секунд
870 ₽
Драник с крабом
Картофельный драник с крабом, креветками, укропом, яйцом пашот и соусом из йогурта
1700 ₽
Картофельный омлет с лососем
Омлет готовим с добавлением лука порей, подаём с трюфельной сметаной
1400 ₽
Каша из злаков с яйцом пашот
Готовим с добавлением белых грибов, пармезана, белого лука, сливок и куриного бульона. Подаём с яйцом пашот
870 ₽
Круассан
Из собственной пекарни
370 ₽
Круассан с ветчиной из говядины
Круассан с ветчиной из говядины, помидорами, сыром и соусом грюйер
870 ₽
Круассан с лососем
Круассан из собственной пекарни с лососем домашнего посола, крем-сыром c зеленью, салатом айсберг и миксом салатов
950 ₽
Круассан с миндалём
Тонкие слои теста, пропитанные ароматным сахарным сиропом с добавлением рома, с начинкой из миндального крема и легкие миндальные лепестки
510 ₽
Круассан с сыром
Хрустящий круассан с начинкой из слегка расплавленного сыра
750 ₽
Ленивые вареники в кокосовом муссе
с соусом манго-маракуйя, малиновым крамблом, фисташками, миндалём и свежей клубникой
1100 ₽
Лосось с драниками
Картофельные драники, яйцо пашот, лосось домашнего посола, сметана и микс зелени заправленный соусом винегрет с добавлением лука шалот и чеснока (состав микса салатов может меняться, уточняйте детали у сотрудников ресторана)
1400 ₽
Овсяная каша
Без сахара. На ваш выбор: классическая, на воде, либо на растительном молоке. При оформлении заказа навынос или с доставкой перед употреблением рекомендуется тщательно перемешать
650 ₽
Омлет
Воздушный омлет из взбитых куриных яиц и отборного молока
550 ₽
Омлет Розе
Новая рецептура омлета
550 ₽
Пшённая каша
Без сахара. На ваш выбор: классическая, на воде, либо на растительной основе. При оформлении заказа навынос или с доставкой перед употреблением рекомендуется тщательно перемешать
650 ₽
Пшённая с тыквой
С тыквой в карамели с добавлением корицы
750 ₽
Рисовая каша
Без сахара. На ваш выбор: классическая, на воде, либо на растительном молоке. При оформлении заказа навынос или с доставкой перед употреблением рекомендуется тщательно перемешать
650 ₽
Страчателла с земляникой
С земляникой, протёртой с сахаром, украшаем веточкой мяты
990 ₽
Тост с красной икрой
Тост с крем-сыром и красной икрой.
1100 ₽
Яичница
Из трёх куриных яиц
550 ₽
Яичница с лисичками
С фрикадельками из индейки и соусом песто
1100 ₽
Яйцо Бенедикт с ветчиной из говядины
Бенедикт с ветчиной из говядины
1100 ₽
Яйцо Бенедикт с лососем
Подаётся на тостах с голландским соусом
1300 ₽
Кофе
Американо Доппио
На основе двойного эспрессо
530 ₽
Белое какао
Нежное бархатное какао на основе гречишного белого шоколада, готовим полностью на растительной основе
750 ₽
Какао 300мл
На основе бельгийского горячего шоколада и коровьего молока
750 ₽
Какао 400мл
На основе бельгийского горячего шоколада и коровьего молока
800 ₽
Капучино
Напиток на основе эспрессо со вспененным молоком. Вкус капучино идеально сбалансирован
500 ₽
Капучино Гранде
Напиток на основе двойного эспрессо со вспененным молоком. Вкус капучино идеально сбалансирован
710 ₽
Латте 300мл
Готовится на основе эспрессо и молока. Обладает нежным молочным вкусом
710 ₽
Латте 400мл
Готовится на основе эспрессо и молока. Обладает нежным молочным вкусом
750 ₽
Латте Сингапур 230мл
Сливочная карамель с оттенком лемонграсса
690 ₽
Латте Сингапур 400мл
Сливочная карамель с оттенком лемонграсса
750 ₽
Латте матча
На основе премиального японского чая матча. Готовится на кокосовой основе
740 ₽
Латте фисташка
Латте на основе фисташковой пасты, добавляем кленовый сироп и соль, готовим полностью на растительной основе. Украшаем матчей
730 ₽
Латте халва
Халва, эспрессо, кокосовая основа и слегка обжаренный кунжут
730 ₽
Пикколо
На основе эспрессо с добавлением молока. Умеренная крепость и нежный вкус
500 ₽
Раф
Кофейный напиток со сливочно-ванильным вкусом на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сахара
730 ₽
Раф Moss
Матча и кокосовая основа
740 ₽
Раф апельсиновый
С добавлением соуса из цедры апельсина и лимона
730 ₽
Раф мандарин
Воздушный цитрусовый напиток с церемониальной матчей на кокосовой основе. Готовим без эспрессо
730 ₽
Раф цикорий
Цикорий и овсяная основа
730 ₽
Фильтр кофе Гватемала
Напиток, приготовленный методом капельного заваривания
590 ₽
Фильтр кофе Лимончилло
Напиток, приготовленный методом капельного заваривания
590 ₽
Фильтр кофе Эфиопия
Напиток, приготовленный методом капельного заваривания
590 ₽
Флэт уайт
На основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества вспененного молока. Обладает бархатистой нежной текстурой и ярко выраженным кофейным вкусом
710 ₽
Эспрессо
Ароматный и насыщенный. Отличный дижестив
270 ₽
Эспрессо Доппио
Ароматный и насыщенный. Отличный дижестив
500 ₽
Закуски и салаты
Бакинские помидоры и мурманская форель холодного копчения
с помидорами черри, редисом, каперсами и сметанной заправкой. При подаче используем лук-шалот и шнитт
1400 ₽
Баклажан со страчателлой
Баклажан со страчателлой и томатным соусом
1200 ₽
Большой зелёный салат
C половиной авокадо, салатным миксом, миндалём и азиатским соусом (состав микса салатов может меняться, уточняйте детали у сотрудников ресторана)
1300 ₽
Бора-Бора
Микс из авокадо, огурцов и тигровых креветок, приготовленных на гриле, с ароматным зелёным луком. Заправляется оливковым маслом, морской солью и винным уксусом
1300 ₽
Бриошь «Бефстроганов»
бефстроганов из вырезки с трюфельным сыром. Подаём с малосольными огурцами и картофелем
1200 ₽
Буррата
Буррата, домашний томатный соус, с добавлением чеснока, помидоры, руккола и красная паприка
1600 ₽
Весенний салат
C яйцом пашот, хрустящим редисом, зелёным луком и сметанно-чесночной заправкой
970 ₽
Греко салат
С хрустящими листьями романо, сладкими помидорами, огурцами, красным луком, болгарским перцем, греческой фетой, маслинами каламата, специей заатар и каперсами, зелёным и фиолетовым базиликом
1300 ₽
Запечённая свёкла с фетой и фисташками
c фетой, взбитой с травами, запечённым чесноком и миндалём, соусом из свекольного фреша и фисташками
950 ₽
Запечённый камамбер
C клюквенным соусом, мёдом и грецкими орехами
1300 ₽
Икра Осетра
4700 ₽
Мимоза
Со слабосолёным лососем и рийетом из лосося с добавлением форели холодного копчения. Рийет готовим с добавлением белого вина
1300 ₽
Оливье с крабом
С перепелиными яйцами, зелёными яблоками и икрой летучей рыбы
1400 ₽
Оливье с перепёлкой
С перепелиными яйцами, зелёными яблоками и красной икрой
1100 ₽
Салат из сочных бакинских помидоров
Азербайджанские помидоры, красный лук, базилик, руккола, оливковое масло
1000 ₽
Салат с крабом и авокадо
С камчатским крабом, авокадо, соусом юдзу, айоли и чили перцем. Пикантное блюдо
1600 ₽
Тако на листьях романо с тартаром из пекинской утки
с соусом шисо, маринованной кольраби, огурцами и зелёным луком. Подаём с лаймом
1100 ₽
Тарталетка с паштетом из индейки
с пряным кули
790 ₽
Тартар из говядины
1600 ₽
Филе сардин с тостами из бородинского хлеба
1300 ₽
Хумус с запечённым томатом
С миксом из трав и семечек. Подаётся с лепёшкой роти
1100 ₽
Цезарь с глазуньей
Листья салата романо, фирменный соус цезарь, пармезан и куриное филе на гриле. Дополняется сухарями и глазуньей
1200 ₽
Черная икра с гужерами с кремом грюйер
5500 ₽
Шведский тост с лососем
Тост из зернового хлеба, слабосолёный лосось, сливочный сыр с зеленью, с добавлением чеснока, малосольные огурцы, красный лук
1200 ₽
Кулинария
Бородинский хлеб
Мы выпекаем его на солоде, с добавлением мёда, тмина и кориандра. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.
650 ₽
Бородинский хлеб (половина)
Половина бородинского хлеба. Настоящий бородинский хлеб. Мы выпекаем его на солоде, с добавлением мёда, тмина и кориандра. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.
450 ₽
Вареники с вишней 1кг
Замороженные вареники ручной лепки с начинкой из спелой вишни. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
1800 ₽
Ветчина 200г
Нежная домашняя ветчина собственного приготовления из говядины. Срок хранения при t +2 + 5 С - 48ч.
650 ₽
Домашние котлетки из индейки 450Г
Замороженные. Срок хранения при t -16/-18С - 7 суток
1800 ₽
Колбаски из индейки (480г)
Аппетитные колбаски из индейки. Хороши в любом виде: обжаренные или приготовленные на пару, 6 штук. Замороженные. Срок хранения при t -16/-18С. 14 суток.
1200 ₽
Котлеты для бургеров из говядины (4 шт.)
Замороженные котлеты из говядины для ваших авторских бургеров. (4 штуки). Срок хранения при t -16/-18С. 14 суток.
2300 ₽
Котлеты для бургеров из говядины (6 шт.)
Замороженные котлеты из говядины для ваших авторских бургеров. (6 штук). Срок хранения при t -16/-18С. 14 суток
3400 ₽
Котлеты для бургеров из ягнёнка. 4 штуки
Замороженные котлеты из ягненка с добавлением говядины. Для ваших авторских бургеров, 4 штуки. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
2100 ₽
Котлеты для бургеров из ягнёнка. 6 штук
Замороженные котлеты из ягненка с добавлением говядины. Для ваших авторских бургеров, 6 штук. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
2900 ₽
Креветки очищенные 500 грамм
Свежезамороженные сырые креветки, которые мы очистили для вас. Срок хранения при t -16/-18С - 28 суток.
2300 ₽
Лосось 480г
Свежезамороженное филе на коже. Срок хранения при t от -16 °С до -18 °С. 28 суток.
3100 ₽
Лосось домашнего посола 200г
Слабосолёный лосось собственного приготовления. Рекомендуем на 4 персоны. Срок хранения при t от +2 °С до +5 °С. 48 часов
2300 ₽
Маринованная курица (680г)
Замороженное куриное бедро в маринаде из устричного, рыбного и соевого соусов, стебля лимонника, куркумы и кориандра. 4 штуки. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток. Это бедро прекрасно подойдёт как для барбекю, так и для приготовления в домашних
1700 ₽
Мини-пельмени с говядиной и курицей 1кг
Замороженные пельмени ручной лепки в миниатюрном исполнении. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
2400 ₽
Молоко
Безлактозное, «Братья Чебурашкины». Произведено специально для сети Кофемания
350 ₽
Паста Тальолини 500г
Свежая яичная паста ручной работы. Срок хранения при t +2 + 5 С - 96ч.
1300 ₽
Пельмени 1кг
Замороженные пельмени ручной лепки с начинкой из говядины и курицы. Срок хранения при t -16/-18С - 14 суток.
2300 ₽
Пшеничный хлеб Перле (половина)
Половина пшеничного хлеба Перле. Приготовлен по старинному французскому рецепту в нашей пекарне. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.
750 ₽
Пшеничный хлеб Перле (четверть)
Четверть пшеничного хлеба Перле. Приготовлен по старинному французскому рецепту в нашей пекарне. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.
550 ₽
Сырники (12 шт.)
Наши легендарные сырники в замороженном виде. По домашнему рецепту, с семенами ванили. Приготовлены из 9% творога «Братья Чебурашкины». Срок хранения при t от -16 °С до -18 °С. 7 суток.
2100 ₽
Сырники (6 шт.)
Наши легендарные сырники в замороженном виде. По домашнему рецепту, с семенами ванили. Приготовлены из 9% творога «Братья Чебурашкины». Срок хранения при t от -16 °С до -18 °С. 7 суток.
1300 ₽
Хумус
Пряная закуска из молодого нута. Дополняется подсушенными кусочками лепешки тортилья. Срок хранения при t +2 + 5 С - 24ч.
1100 ₽
Чёрный хлеб с семечками (половина)
Ароматный хлеб с семечками из собственной пекарни. Срок хранения при t +18 +25С - 24ч.
750 ₽
Десерты и йогурт
Бенто-торт
Бенто-торт — это небольшой торт с фиксированным дизайном и начинкой. Такой десерт идеально подойдёт для любого случая: возьмите его с собой в гости, подарите другу или коллеге или просто побалуйте себя и близких без повода. Торт не содержит глютена
5900 ₽
Ванильное мороженое
320 ₽
Воздушная запеканка
Домашняя творожная запеканка с семенами ванили, сметаной, малиновым крамблом, дроблёнными фисташками и вареньем из чёрной смородины
1100 ₽
Йогурт «Кофемания»
Нежный домашний йогурт с начинкой из спелой клубники и малины, протёртых с сахаром
670 ₽
Кето-чизкейк
Десерт без сахара и глютена. Воздушный чизкейк на кето-бисквите с ягодной начинкой и свежими ягодами голубики, ежевики, клубники
790 ₽
Кокосовая Панна котта
Веган. Легкий кокосовый крем и соус манго-маракуйя
890 ₽
Небриллиантовая рука
Кофейный бисквит с хрустящей вафельной прослойкой и крем со вкусом пломбира
950 ₽
Панна котта
Традиционный итальянский сливочный десерт с клубникой и земляникой
890 ₽
Рейк
Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка» и хрустяшкой
890 ₽
Сметанник
Медовые коржи, прослоенные нежным сметанным кремом и посыпанные медовой крошкой
790 ₽
Снеговик
с ванильным кремом и взбитыми сливками
1100 ₽
Сорбет малиновый
310 ₽
Тирамису
из маскарпоне с добавлением кофейного ликёра
850 ₽
Торт Рейк
Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка» и хрустяшкой
9800 ₽
Торт Сметанник
Тонкие медовые коржи со сметанным кремом. Торт нарезан на кусочки
7900 ₽
Французский торт
Десерт без глютена. Печёные яблоки в миндальном бисквите с фундуком
790 ₽
Шато
Десерт без глютена. Шоколадный бисквит с прослойкой сливочно-молочного шоколадного крема с малиной. Покрыт глазурью из тёмного шоколада и украшен ягодами свежей малины
730 ₽
Эклер ванильный
с бурбонской ванилью
630 ₽
Зеленая подарочная упаковка на 4 десерта
Соберите свою новогоднюю коробку, добавив 4 позиции из нашей эксклюзивной десертной коллекции. Стоимость указана без учета десертов
1500 ₽
Йогурт матча&манго
С пюре из манго и зеленым чаем
670 ₽
Оранжевая подарочная упаковка на 4 десерта
Соберите свою новогоднюю коробку, добавив 4 позиции из нашей эксклюзивной десертной коллекции. Стоимость указана без учета десертов
1500 ₽
Детское меню
Бургер Клёпа
Два мини-бургера. Сочная котлета из телятины, помидоры, зелёный салат и сыр. Гарнир на выбор
750 ₽
Ванильное облако
Горячий сливочный напиток с ароматом ванили
430 ₽
Глория
Шоколадный крем, крем из карамельного шоколада и крем из банана с карамелью и шоколадный мусс с бананом
750 ₽
Детская пожарская котлета
С картофельным пюре
690 ₽
Детские блинчики
Золотистые блинчики в миниатюре для наших маленьких гостей.
490 ₽
Детские колбаски
Две ароматные колбаски из индейки собственного приготовления, обжаренные на гриле. Подаются с перепелиной яичницей и гарниром на выбор
Зелёный чай с жасмином. Ароматизируется соцветиями жасмина, что позволяет добиться деликатного и гармоничного аромата и вкуса
870 ₽
Чай чёрный с чабрецом
Чай дарджилинг заваривается вместе с чабрецом (он же тимьян)
870 ₽
Чёрный чай с горными травами
Чай чёрный байховый (выращен и произведен на Кавказе), белая мята, зверобой (цветы и листья), чёрный и горный тмин.
870 ₽
Шу Пуэр
Выдержанный чай. Из провинции Юньнань
870 ₽
Эрл Грей
Традиционный чёрный чай с ярким цитрусовым ароматом бергамота
870 ₽
Лимонады и смузи
Ананас и базилик
Веганский смузи на овсяной основе с ананасовым пюре, зелёным базиликом и бананом
850 ₽
Груша и рукола
На овсяной основе с грушевым пюре, бананом, соком лайма и руколы
850 ₽
Ла Нинья
Яркий тропический смузи с шелковистой текстурой манго и прохладным послевкусием мяты. Идеальная альтернатива десерту. Готовим на основе пюре из мякоти тайского манго, свежей мяты, домашнего имбирного сиропа и свежевыжатого апельсинового сока
750 ₽
Ла Нинья 350мл
Яркий тропический смузи с шелковистой текстурой манго и прохладным послевкусием мяты. Идеальная альтернатива десерту. Готовим на основе пюре из мякоти тайского манго, свежей мяты, домашнего имбирного сиропа и свежевыжатого апельсинового сока.
840 ₽
Лимонад чёрная смородина 350мл
Лимонад с ярким и насыщенным вкусом благодаря кордиалу из свежих ягод, листьев и веточек смородины. Добавили лист лайма для придания аромату ещё большей свежести и интенсивности
730 ₽
Лимонад чёрная смородина 460мл
Лимонад с ярким и насыщенным вкусом благодаря кордиалу из свежих ягод, листьев и веточек смородины. Добавили лист лайма для придания аромату ещё большей свежести и интенсивности
870 ₽
Манго и маракуйя
Освежающий и тропический: мякоть спелой маракуйи и соус из свежего манго со льдом и содовой
750 ₽
Манго и маракуйя 350мл
Освежающий и тропический: мякоть спелой маракуйи и соус из свежего манго со льдом и содовой
850 ₽
Манго и маракуйя 460мл
Освежающий и тропический: мякоть спелой маракуйи и соус из свежего манго со льдом и содовой
890 ₽
Экспенсив 350 мл
Легенда «Кофемании»: сладкий, плотный, яркий лимонад на основе свежевыжатого ананасового сока, имбирного сиропа и мёда
870 ₽
Экспенсив 460мл
Легенда «Кофемании»: сладкий, плотный, яркий лимонад на основе свежевыжатого ананасового сока, имбирного сиропа и мёда
950 ₽
Яблоко, лайм и ёлка 350мл
Свежий и самобытный, на основе авторского премикса, который заранее настаивают на яблоках, лайме и еловых иголках
730 ₽
Яблоко, лайм и ёлка 460мл
Свежий и самобытный, на основе авторского премикса, который заранее настаивают на яблоках, лайме и еловых иголках
870 ₽
Чай без чая
Грейпфрутовый чай
Посвящаем этот сочный чай всем любителям сауэров. Яркий грейпфрут, деликатная горчинка и идеально вписавшаяся ромашка в послевкусии. Чай супер гастрономичен, советуем его ко всему жирному и азиатскому
890 ₽
Имбирный
Имбирь, лемонграсс и мёд. Пряный, медовый, согревающий
890 ₽
Малиновый
Ароматный ягодный чай на основе малины, земляники и каркаде с сушёной вишней
940 ₽
Манго и маракуйя
С мякотью свежей маракуйи
940 ₽
Мятный
Чай из душистой свежей мяты
690 ₽
Облепиховый
С соусом из маракуйи, ягодами облепихи и азиатскими специями
870 ₽
Сбитень
Переосмысленный и обновленный сбитень, основу для него мы теперь делаем сами! Не описать словами насколько многограннее и благороднее теперь смотрится напиток. Пряный, в меру сладкий, с освежающим мятным холодком
890 ₽
Чай имбирный без мёда
890 ₽
Черная смородина & кипрей
Вы удивитесь, насколько черная смородина и кипрей друг другу подходят! Чай идеально сбалансирован по вкусу, ничего не убрать и не добавить. Плотный и обволакивающий, с долгим сложным благородным послевкусием
870 ₽
Шиповник 260мл
Тройная польза в одной чашке: шиповник, мёд и апельсин
710 ₽
Шиповник 500мл
Согревающий настой ягод шиповника с горным мёдом и долькой апельсина
850 ₽
Кофе в зёрнах и капсулах
Декаф Колумбия
Регион: Уила. Сорта: Кастильо, Катурра, Колумбия. Обработка: мытая. Высота: 1200-2000 м. Рекомендуем заваривать в капельной кофеварке, турке, во всех видах воронок, а также можно просто залить намолотый кофе горячей водой в чашке и дать завариться 3
2150 ₽
Дрип-кофе
Дрип-кофе представляет собой упаковку с 8 компактными пакетами с молотым зерном. Дрип-пакеты позволяют приготовить молотый кофе методом пролива без специальных навыков и аксессуаров. Это простой и удобный способ получить привычный кофе на работе или
1200 ₽
Кофе в зерне Гватемала Буэна Виста
Регион: Фрайханес. Ферма: Буэна Виста. Обработка: Натуральная. Рекомендуем заваривать в капельной кофеварке, турке, во всех видах воронок, а также можно просто залить намолотый кофе горячей водой в чашке и дать завариться 3-4 минуты. Рекомендуем, н
2150 ₽
Кофе в зерне Никарагуа Эль Лимончилло
Регион: Матагальпа Ферма: El Limoncillo Обработка: Натуральная фанки Рекомендуем заваривать в капельной кофеварке, турке, во всех видах воронок, а также можно просто залить намолотый кофе горячей водой в чашке и дать завариться 3-4 минуты Рекоменду
2150 ₽
Кофе в зерне Эфиопия Сидамо
Регион: Сидамо. Станция обработки: Бомбе. Обработка: мытая. Рекомендуем заваривать в капельной кофеварке, турке, во всех видах воронок, а также можно просто залить намолотый кофе горячей водой в чашке и дать завариться 3-4 минуты. Рекомендуем, но н
2150 ₽
Кофе в капсулах
Никарагуа ферма Эль Лимонсийо натуральной анаэробной обработки и Эфиопия Бомбе натуральной обработки
1000 ₽
Эспрессо 1 кг
Перед нашим эспрессо стоит непростая задача: ему необходимо быть вкусным как в чёрном виде, так и с молоком; как на профессиональном оборудовании в ресторане, так и у вас дома. Поэтому мы делаем бленд из разных сортов и обработок - так он получается
6250 ₽
Эспрессо 250г
Перед нашим эспрессо стоит непростая задача: ему необходимо быть вкусным как в чёрном виде, так и с молоком; как на профессиональном оборудовании в ресторане, так и у вас дома. Поэтому мы делаем бленд из разных сортов и обработок - так он получается
2150 ₽
Паста
Вареники с вишней
Подаются со сметаной
1100 ₽
Карбонара
Домашняя паста тальолини ручной работы в сливочном соусе с беконом из мраморной говядины и ветчиной из говядины
1200 ₽
Паппарделле с лососем в томатном соусе
Домашняя паста паппарделле с запечёнными баклажанами и базиликом
1300 ₽
Пельмени
Пельмени ручной лепки с говядиной и курицей
1100 ₽
Пельмени в бульоне
Пельмени ручной лепки с говядиной и курицей в бульоне
1100 ₽
Спагетти с помидорами и фетой
С соусом из разных помидоров, базиликом и свежими помидорами черри. Готовим с добавлением куриного бульона
1100 ₽
Свежевыжатые миксы и соки
Зелёный Микс 350мл
Брокколи, огурец, шпинат и зелёное яблоко.
970 ₽
Зелёный микс 220мл
Брокколи, огурец, шпинат и зелёное яблоко
870 ₽
Золотой микс 230мл
Пряный микс из выжатых с мякотью ананаса и апельсина, приправленный куркумой и имбирём
930 ₽
Золотой микс 350мл
Пряный микс из выжатых с мякотью ананаса и апельсина, приправленный куркумой и имбирём
1050 ₽
Фреш грин 350мл
Мята, лайм и яблоко на кубиках льда
730 ₽
Фреш грин 460мл
Мята, лайм и яблоко на кубиках льда
850 ₽
Супы
Бессарабский крем-суп из тыквы
готовим на курином бульоне с добавлением сливок, имбиря и лемонграсса. Подаём с тыквенными семечками и крем-бальзамиком
750 ₽
Борщ
с говядиной, крупной белой фасолью, сметаной и зеленью
890 ₽
Грибной суп
Наваристый бульон из белых грибов, с картофелем, пассированными луком и морковью. Дополняется зеленью петрушки
990 ₽
Домашняя лапша
Наваристый куриный суп с домашней лапшой, перепелиными яйцами, кусочками нежной курицы и пассеровкой из лука и моркови
790 ₽
Лакса с креветками и лососем
пикантный малайзийский суп с рисовой лапшой с бульоном на кокосовом молоке