310 gКусочки нежной свинины, обжаренные с картофелем по-домашнему, луком, зеленью и душистыми специями
550 ₽
Чанахи по-грузински
320 gБаранина, тушеная с баклажанами, томатами, картофелем, зеленью и специями. Подается в горшочке
680 ₽
Чашушули с говядиной
300 gТомленая говядина с овощами в остром томатном соусе
620 ₽
Чакапули
300 gКусочки телятины, томленые в белом сухом вине, с большим количество ароматных трав
685 ₽
Запечённый баклажан с курицей фри и сырным соусом
380 g
580 ₽
Говяжьи щечки с пюре из цукини
275 g
680 ₽
Стейк Рибай с перечным соусом*
100 gМраморный стейк из толстого края говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор: medium. medium rare
*Весовое блюдо
1450 ₽
Цыпленок "Чкмерули"*
100 gОбжаренный до золотистой корочки цыпленок в сливочном соусе с добавлением пряных трав
*Весовое блюдо
380 ₽
Цыпленок "Тапака"*
100 gСочный цыпленок, маринованный в душистых травах, обжаренный с чесноком и зеленью до золотистой корочки
*Весовое блюдо
395 ₽
Утиная ножка с пастой Птитим и соусом Демиглас
330 g
1200 ₽
Жаркое из косули и шампиньонов под хлебной шапкой
290 g
1200 ₽
Косуля, томленая в красном вине, с пюре из сельдерея и малиновым соусом
320 g
1300 ₽
Судак на подушке из зеленого горошка
220 gСочное филе судака на подушке из зеленого горошка с добавлением соуса
850 ₽
Медальон из семги со сливочно-икорным соусом
100 g*Весовое блюдо
750 ₽
Голубые мидии в сливочно-сырном соусе
350 gГолубые мидии, тушеные в белом вине, подаются со сливочно-сырным соусом
660 ₽
Морской окунь с овощным соте
260 g
590 ₽
Салаты
Грузинский с ореховой пастой
210 gОвощной салат по-грузински с ореховой пастой с добавлением чеснока и заправкой из горчичного масла и пряных трав
450 ₽
Салат с угрем, креветками и кунжутным соусом
220 gСочетание нежного угря, в соусе унаги, с креветками, авокадо, сочными томатами Черри , миксом зеленых листьев и пикантным соусом из кунжута и Чили
790 ₽
Салат с сёмгой, хурмой и авокадо
270 gОбжаренные в чёрном кунжуте кусочки сёмги, с хурмой, авокадо, листьями салата под горчично-мандариновым соусом
660 ₽
Нисуаз
270 gЛегкий салат с тунцом на гриле и яйцом пашот, запеченными картофельными дольками, стручковой фасолью с медово-горчичной заправкой
640 ₽
Салат с морепродуктами
240 gТеплый салат с голубыми мидиями, королевскими креветками и кальмарами со стручковой фасолью с добавлением микс-салата и томатов Черри. Заправка на основе оливкового масла
750 ₽
Салат с куриной печенью и карамелизированным яблоком
270 gОбжаренная в авторском соусе печень с карамелизированным яблоком, листьями салата, томатами Черри и кедровыми орехами
660 ₽
Цезарь с куриным филе
250 gСочетание хрустящих листьев салата с подрумяненными гренками, томатами Черри, сыром пармезан и куриным филе под фирменным соусом "Цезарь"
540 ₽
Цезарь с лососем
220 gСочетание хрустящих листьев салата с подрумяненными гренками, томатами Черри, сыром пармезан и лососем под фирменным соусом "Цезарь"
660 ₽
Цезарь с креветками
220 gСочетание хрустящих листьев салата с подрумяненными гренками, томатами Черри, сыром пармезан и креветками под фирменным соусом "Цезарь"
690 ₽
Тбилиси
250 gСалат из нежной телятины, сладкого перца и красной фасоли. Украшается салатным луком, крошкой грецкого ореха и зернами граната, Заправка на основе растительного масла и специй
550 ₽
Салат с телятиной, опятами и сливочным соусом
290 gКусо чки запечённой говядины в сочетании с хрустящим миксом, картофелем, опятами, томатами Черри и луком
680 ₽
Вяленая утка с голубым сыром и тропическим соусом
180 g
640 ₽
Салат с индейкой под медово-горчичной заправкой
240 gЗапеченное филе индейки с нежным авокадо, болгарским перцем и микс-салатом
680 ₽
Блюда на мангале
Форель*
100 g*Весовое блюдо
370 ₽
Шашлык из курицы*
100 g*Весовое блюдо
290 ₽
Шашлык из свининой шеи*
100 g*Весовое блюдо
390 ₽
Шашлык из баранины*
100 g*Весовое блюдо
570 ₽
Люля-кебаб из курицы
170 g
320 ₽
Люля-кебаб из говядины
170 g
470 ₽
Люля-кебаб из баранины
170 g
590 ₽
Помидор запеченный
100 g
120 ₽
Баклажан запеченный
100 g
170 ₽
Перец запеченный
100 g
170 ₽
Шампиньон запеченный
100 g
170 ₽
Шашлык из бараньей корейки
100 g
490 ₽
Горячие закуски
Вешенки фри
140 gВешенки в хрустящей панировке с пикантным соусом