Не желаете отведать истинный швейцарский сыр на альпийской террасе с видом на телевизионную вышку, как две капли воды похожую на Эйфелеву башню?
Да-да!
Тогда вам нужно именно в Раклет ALPHORN!
Вас приветливо встретит доброжелательный персонал, с которым можно обсудить историю этого блюда и культуру его приготовления в наши дни на Петроградке.
А сам Раклет… В наличии только один. Якобы швейцарский. Достаточно лёгкий в грибном аромате. Но хотелось бы прям ядрёного раклета. Хотелось бы раклета с трюфелем, копченого раклета. Хотелось бы выбора. Хотя закуски к сыру свежие да вкусные. Не хватает, разве что, грибов.
Очень неудобно, что если ты не один, то пока готовится вторая порция, сыр первой порции уже успевает застыть. В самом заведении расположиться можно только, максимум, втроем. В тесноте да не в обиде, но выйдешь, пропитанный запахом общепита.
Но на то и есть та самая терраса, при условии хорошей погоды. С прекрасным видом, особенно темным вечером, когда подсветка башни переливается россыпью огней.
Место рекомендую, потому что ничего плохого точно нет. Но второй раз специально уже не приедешь, не хватает чего-то для полноты ощущений, что бы цепляло за душу и звало к себе опять.
4
mazterskaja
Experto local nivel 5
Agosto 18, 2022
Сегодня впервые попробовал швейцарский Раклет. Вкусно, сытно и место отличное. Очень приличные ингредиенты, соленья, картофель, мясо и, конечно же, сыр - огонь. Цена в нынешних реалиях понятная. Стоит пробовать. Рекомендую.
4
vik_arrot
Experto local nivel 8
Agosto 30, 2023
Спокойное местечко для того, чтобы выпить чашечку кофе и побыть наедине с книгой. Отличное место для переключения с суеты города, на размеренное движение облаков, которое наблюдать с веранды ничего не мешает. Меню, как по напиткам, так и по еде скромное, но главное всё вкусно. Из обязательного - фильтр. Он стоит того.