Ramen Shifu 拉面師傅
625 reseñas
Noviembre 12, 2023
Уютное кафе с китайской кухней. Для любителей азиатской пищи. Для нас немного специфична и островата. Порции большие и сытные. Спасибо.
Enero 25
Частые посетители этого заведения, готовят быстро, очень вкусно, порции соответствует цене ❤️
Febrero 12, 2023
Хороший рамен. Много мяса. Это не похоже на чуфальню, уровень еды высокий. В зале по телеку траслируется приготовление еды. Это в комплексах на неделе!!!
Два раза сходил в выходные и меняю отзыв.
Брал вареный рис с говядиной. Приготовили несколько маленьких тефтелек из фарша. За 450 рублей.
Вы тогда и пишите в меню, что мясные тефтели, я ожидал куски говядины, а не фарш из морковки и мяса.
Не знаю, не контролируют поваров или кроят себе продукты. В следующий раз пойду тока на комплекс.
1
Febrero 12, 2024
Очень вкусная еда и приятная атмосфера в заведении, только какой-то мужик целовался со знаком, но так всё ок. Корейская морковка в майонезе 🔥🔥🔥
Marzo 31, 2024
Очень давно хожу сюда, ни разу не подвели и качество не теряется. Была в Шанхае и зашла в одну раменную, оказалось тоже ланчжоу рамен. В общем, абсолютно одинаковый вкус с тем, который подают тут. Даже виды такие же
Agosto 31, 2024
Заказал еду, пошел помыть руки, не успев притронуться к еде, её унесла официантка. По русски говорит всего один человек из персонала. Еду мне так и не вернули!
Julio 30, 2024
Бываю часто! Советую. Очень вкусно, порции приличные)) однозначно к посящению)
1
Julio 10, 2024
Ну вкусно)берите маленькую порцию рамена ,дава яйца и порцию говядины дополнительную! Платиновый выбор)
2
Noviembre 23, 2024
Хорошее заведение, но рамены среднего качества
Diciembre 7, 2024
Обожаю, самый вкусный вок с говядиной!
3
Octubre 30, 2023
Рекомендую. Интересно, вкусно, много.) в 14:00 мест нет. В Китае обед. Очень много народу. Показательно что много посетителей китайской наружности.
3
Marzo 28, 2023
Добрый день.
Посетили "Рамен Шифу" на Науки один раз и больше ни ногой.
Хотя посещаем "Рамен Шифу" на ВО (!) практический с открытия.
Про кафе на Васильевском я уже оставила отзыв, настал черёд и на Науки.
Само помещение просторное, удобное, чистое.
НО, к сожалению, 70% впечатления от персонала и кухни.
Персонал:
Девушка за кассой нетактична, нетерпелива и немного пренебрежительна.
Еда:
Лапша –переваренная, невкусная и отдаёт каким-то химическим посторонним запахом, даже кинза не спасает. Мясо в тарелке можно искать с лупой, а можно не искать и не есть, т.к. оно всё равно несвежее.
Рис- наижирнейший. Такое ощущение, что его варили сутки, потом облили жиром, перемешали с тем, что осталось с предыдущих дней и подали. Отвратительно!
Это не еда, это корм для свиней. Научите повара варить лапшу и рис, при этом НЕ переваривать.
Спасибо.
9
2
Junio 28, 2023
Очень приятное, чистое место со свои колллоритом. Аутотентичная кухня (много азиатов). Есть острые и не очень блюда. Все очень вкусно. Ходим в эту раменную с детьми.
Agosto 1, 2024
Раньше было лучше, последние разы только струганная лапша (возможно переваренная, буквально через пару минут еды начинает разваливаться), бульон будто не такой насыщенный.
Diciembre 23, 2023
Брал на вынос по рекомендации китайца , который приезжал на запуск станка, все было гуд. Откуда он узнал про нее в санкт-Петербург хз, всего лишь второй раз в Питере , правда говорил про ту,что на ваське, но вкусно. Рамен острый прям острый , острый учтите это. Много китайцев местных питаются там
Enero 26
Вкусно и очень большие порции)))
Septiembre 20, 2023
Очень вкусный, в меру острый рамен. Пробовал только его но остался в восторге. Готовят китайцы, кушают китайцы, но и русских не мало. Добротное заведение у дома, куда хочется зайти снова
Enero 21, 2024
Очень вкусно и много. Но будьте готовы к небольшому помещению и соответственно малому количеству посадочных мест.
Febrero 27, 2023
По отзывам нашел то, что было лучшим в районе. По еде, брал комбо с Раменом и говядиной. Рамен по городу средний, на мой вкус, бульон жидковат и пресноват, но есть вполне можно. К сожалению, яйцо по вкусу - обычное вареное, хоть и обещают маринованое. Хорошее маринованое яйцо, как делают в Китае, встречал буквально пару раз у нас, и в данном заведении, увы - не то. Говядина вкусная, как дополнение к рамену. В целом, вполне достойно, зайти пообедать я бы рекомендовал, если окажусь рядом и сам ещё зайду. Но гастрономического восторга не вызывает.
Noviembre 28, 2022
Очень вкусная ременная с огромными порциями за довольно скромную цену! Стандартный рамен очень приятный на вкус. Жаль что на данный момент в этом заведении отсутсвует ланчьжоу, но за ней можно съездить на Васильковский остров). Ещё из приятного это время ожидания. При средней загрузке кафе время ожидания порядка 7-10 минут
1
Enero 30, 2023
Понравилось очень и персонал доброжелательный, атмосфера приятная. Еда вкусная и сытная особенно для любителей острого самый то. Рамен вообще вкусная еда мм ммм....
Mayo 12, 2024
Огромные порции, очень вкусно, обращайте внимание на степень остроты🔥
Половина зала всегда - китайцы, они знают толк)
Agosto 19, 2022
Была у них на Васильевском, и здесь тоже вкусно! Порции гигантские, два дня ели ;) Очень нравится у них лапша в бульоне, очень вкусный бульон, нигде такого не пробовала! И мясо во рту тает, хорошая говядина. С собой дают соус, мне нужно было буквально каплю, очень едреный. Брала еще жареную лапшу с курицей, хватило бы на троих. Однозначно рекомендую! Приготовили сразу, минут 5-7 ждала. Уютная кафешечка, на ТВ выведена камера, можно посмотреть, как готовят! Лапшу тянут сами, очень залипательно. На мои вопросы ответили, помогли разобраться с меню.
1
Diciembre 9, 2024
Замечательное заведение! Еда ссытная. Голодным не уйдёшь!
Marzo 4, 2023
Это мое любимое заведение. Когда есть свободное время, голоден или просто плохое настроение иду сюда.
Домашняя и уютная атмосфера. Большие порции, вкуснейшие бульоны и лапша. Сразу чувствуется клиентоориентированный подход сотрудников и руководства. Рекомендую 👍👍👍
1
1
Agosto 13, 2023
В целом хорошее место, но, только когда на кухне есть шеф повар, если его нет, а это происходит довольно часто, то еда сразу на голову ниже по вкусу, и отсутствует вся лапша для рамена, кроме одной, она тоже по вкусу не очень
3
1
Mayo 3
A ramen cafe with a food style of muslim region of China. Quite well organized, quick and tasty. Price is fair. No alcohol inside.
Octubre 28, 2023
Рамен просто восхитительный! За 490 рублей целых 900 мл обалденного блюда, лапша собственного приготовления, говядина тушёная мягенькая, тает во рту! Обязательно приходите и пробуйте
Marzo 26, 2024
Если хочется попробовать настоящую азиатскую кухню- проходите мимо, тут ее не найти. Кафе среднего качества, рассчитано на поток и доставку
1
Junio 15, 2022
Всегда хочется дешевле и больше, но в целом - достойное место.
За лапшу собственного производства - отдельный плюс.
Острый бульон действительно острый. Те кто первый раз пробует думаю сожалеет о первоначальном недоверии)
Говядина в рамене - одно название, сплошные хрящи. Если бы мешали/давали бы возможность заменить на курицу - было бы лучше.
Еще из отмеченных минусов - почти плоские ложки. Если с доставкой не замарачиваюсь и пью бульон из стакана, то в локации заведения пытаюсь соблюдать человеческий вид и пользоваться ложкой. Чертовски плоской ложкой) порция объёмом 0,9л потребляется по 20 минут.
Несмотря внимание на упомянутые минусы, повторюсь - место достойное.
Так как соседи подкачали и рядом только: шавермы, кондитерские, сетевые суши, фудкорты - Рамен Шифу становится отличным вариантом на заглянуть.
Septiembre 25, 2023
Не смогли попасть внутрь, об этом нигде не предупреждается. Зайдём в следующий раз
Upd. 24.09.2023 Заказывали на вынос, очень вкусная лапша, рис, за свои деньги топ.
Рамен пустоват, суперострый у них действительно острый (у меня слёзы шли непроизвольно).
У них есть ещё своя программа лояльности приятная.
Всё было вкусно, спасибо!
1
Enero 16, 2024
Очень средне. Бульон пересолен, лапша обычная. В стандартном рамене нет яйца, грибов, ростков - все это надо заказывать отдельно. Вкуснее всего выглядит жареный рис с овощами или мясом.
1
Agosto 12, 2024
Вок с курицей - такая огромная порция, что можно брать смело на двоих. Но тяжеловато, соуса много, он масляный
Рамен никакой, бульон 1 в 1 фо бо. Если бы не крошечный кусочек дайкона, то разницы бы не увидела
Острые огурцы с чесноком - невкусно :(
Marzo 16
Очень вкусно. Порции большие, еле доели.
Agosto 5, 2022
Хорошее уютное место. Еда качественная, по домашнему. Сытно, и недорого. Отлично организована очередь на получение заказа, по электронным пейджерам. Если надо поесть говядину, то это сюда!
Noviembre 25, 2022
Огромные порции, достаточно вкусно и сытно. Не далеко от работы, хорошо пообедать.
Атмосфера - покушал и пошел по своим делам.
Персонал вежливый
Ожидание минимальное
Mayo 8, 2023
Один из лучших раменов в городе, реально аутентичный, создан китайцами и в основном для них же. Меню небольшое, в основном лапша 7 видов ручной работы, и рамены видов 6. Плюс разные булочки, салатики и даде торт китайский. Работали раньше китайцы, теперь разные, но качество не страдает. Всегда посадка не меньше половины и всегда много китайских граждан. Для любителей острого. Ценник 500 рублей за литр хорошего рамена. Очень нравится
3
Enero 24, 2024
Отличное место, если вы хотите настоящий китайский рамен. Умеренные цены. Быстрое обслуживание.
1
1
Febrero 13, 2023
Безумно вкусно (в заведении не ел, только доставку заказывал), но разница между обычными и большими порциями только в количестве бульона, что очень печалит. И часто не докладывают овощи, которые есть в составе. Но реально очень вкусно, особенно рамен с тушёной говядиной.
Лучший рамен если не в мире, то в городе!
Septiembre 4, 2023
Не плохое место, порции очень большие (можно на двоих брать), уютно, быстро. Рекомендую к посещению . жареный рис - 🔝хороший выбор блюд.
Enero 23, 2024
Отличный рамен. берем очень часто с доставкой, приезжает всё хорошо запаковано и всегда теплое.
Enero 24, 2023
Хочу отметить что здесь все очень отличается от Васьки , на ваське жаренная лапша очень вкусная , но заказав тут меня чуть не стошнило , переваренная лапша с жидким соусом , даже не похожа на жаренную, назвали бы просто « переваренная китайская лапша с жидким соусом +2 кусочки курицы» я даже не поела просто съела 2 куска курицы и овощи которые были , это ужасно вообще ….. отвратительная жаренная лапша , да и рамэн тут не очень , лапша разного вида , я заказываю тонкую лапшу а там и си и арси и толстая , аппетит пропадает многовенно , и вкус салатов не очень как будто не свежие И еще плюс, последний раз когда была мясо в рамэне порезали на маленькие кусочки и было очень не удобно кушать , пришлось ковырять эти куски мяса чтобы съесть 😿
2
Abril 20, 2022
Прекрасное атмосферное заведение китайской тематики. Заходили в обеденное время, зал просторный, порции большие и ооочень вкусные! Девушка за кассой все подробно рассказала и подсказала для таких "неучей". Зеведение однозначно советуем и придём ещё!
3
Agosto 21, 2024
Ставлю 5 звёзд за то что еда такая же как и на Ваське, но было ощущение что бульон в рамене не такой наваристый. Но все равно это пока что лучший рамен в городе.
Убираю одну звезду. При последнем посещении стойка у окна была грязная и липкая, от нее был неприятный запах. Это недопустимо и портит впечатление.
Diciembre 11, 2024
Вкусно. Судя по времени подачи, готовят с нуля.
Julio 17, 2023
Вкуснейший рамен среди всех заведений где удалось побывать. В обоих точках всегда много людей, признак качества однозначно. Идеальная лапша и бульон
Febrero 24, 2024
Чудесное заведение. Огромные и вкусные порции! С проблемами никакими там не сталкивались. Рекомендую томатный рамен.
1
Noviembre 30, 2022
Отличное место, чтобы попробовать что-то новенькое. Рамен не сногсшибательный, но точно заслуживает внимания. Ценник невысокий, но обстановка больше похожа на столовую.
Из интересного- на телевизоре в зале транслируют процесс приготовления.
Febrero 8, 2024
Хотите попасть в китайскую столовую, заходите обстановка располагает? Острой едой и китайским гостеприимством.
1
Enero 21, 2023
Небольшой, уютный ресторан, но при этом очень популярный. Цены более чем приемлемые, порции огромное, нет они ГИГАНТСКИЕ - так что не переоценивайте свои способности.
Касаемо качества еды - всё вкусно, сытно, по-китайски. Ресторан заслуживает больше пяти звёзд