Ёrzoon

Поистине успешное застолье начинается с сета Роял мангал. Люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из свинины, уч панжа из мякоти молодого барашка с добавлением курдюка, уч панжа из телятины, маринованной в восточных специях, сочные

Беш панжа курка (нежное филе индейки с ароматными специями), зажаренный до золотистой корочки шашлык из куриной грудки, сочный шашлык из свиной шеи, румяные овощи на мангале (баклажаны, томаты, цукини, болгарский перец). Подается с маринованным красн

Роскошный плов с бараниной, нутом и изюмом, который принято подавать на каждое значимое событие в Узбекистане. Вместе с пловом обязательно подаются традиционные закуски: долма (баранина, виноградный лист), перепелиные яйца, маринованный лук, томаты

Беш панжа курка (нежное филе индейки с ароматными специями), люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из свинины, люля-кебаб из телятины, шашлык из свиной шеи, зажаренные до золотистой корочки картофельные дольки, домашний лаваш, красный лук и соус BBQ соб

Национальное блюдо Азербайджанской кухни из пресного теста и ассорти начинок: с сыром и зеленью (укроп, петрушка), с томатами и сыром, с телятиной и овощами (болгарский перец, морковь и чеснок). Подается с кисло-молочным соусом мацони

Шашлык из сочного филе индейки в восточных специях, приготовленный на мангале на пяти шампурах. Подается с домашним лавашем, маринованным луком и соусом собственного приготовления - BBQ

Традиционное блюдо различных стран Ближнего Востока, приготовленное из рубленой баранины с добавлением ароматных специй. Подается с домашним лавашем, красным луком и соусом собственного приготовления - BBQ

Традиционное блюдо различных стран Ближнего Востока, приготовленное из рубленой телятины с добавлением ароматных специй. Подается с домашним лавашем, красным луком и соусом собственного приготовления - BBQ

Сочный кебаб из мелко рубленной свинины. Подается с домашним лавашом, красным луком и соусом собственного приготовления - BBQ

Сочный кебаб из рубленого куриного бедра с восточными специями. Подается с домашним лавашом, маринованным луком и соусом собственного приготовления - BBQ