Sapiens
1025 reseñas
Octubre 18, 2023
Однозначно обязательно к посещению , вкусно абсолютное большинство блюд, обалденные подачи - давно не было , чтобы понравилось абсолютно все . Персонал оч крутой - в общем твердый пятак и пожелание подольше держать уровень 👍
1
Diciembre 26, 2023
Необычные и очень вкусные блюда. Интерьер красивый! Летом люблю сидеть на 1 этаже у открытого окна, ощущение, что сидишь на веранде. Есть бонусная система - это как приятный бонус к отличным поварам и персоналу в целом.
Diciembre 21, 2024
Был на завтраке в этом заведении.
Понравилась кухня и атмосфера.
Бургер на завтрак просто шикарен!
1
Febrero 23, 2024
Вкусно.
Любезный персонал, который всегда рад Вам.
И всегда подскажет Вам, что стоит заказать.
Советую: мозговую кость, овощной салат, осьминог. Все десерты.
Коктейльная карта - 🔥
Valet parking
1
Diciembre 11, 2023
Великолепно! С самого входа в заведение радует стильный интерьер, далее - прекрасная кухня (все блюда 10 из 10) и хорошее обслуживание. Обязательно вернусь. Рекомендую!
Octubre 19, 2024
Ну ооочень вкусно, необычно, безумно эстетично, была уже ни раз и вернусь конечно же еще.
1
Noviembre 29, 2024
Красивый, стильный, приятный и вкусный ресторан. Для свидания отлично подходит.
1
Diciembre 16, 2022
Очень понравилось внутри, так стильно все и красиво 😍
Меню 5+ все было оч вкусно 🤤 так же понравились коктейли (подача, вкус, оригинальность) попали на барменов, которые приехали из Питера ммммм это было вкусно.
Есть один минус, но звездочку снимать не буду, это маааааленькая стильная табличка на двери и все….. по этому если вы или ваши гости едите сюда впервые, то гляньте фото входа на картах))
1
Marzo 11, 2024
Фантастическое место по дизайну и оформлению. Бионический стиль с привкусом греческой инкрустации элементов. Этакая фантастика с уважением к прошлому.
Меню дорогое
Парковка дорогая, но есть.
Атмосфера уникальная.
Место красивое и не бюджетно.
Посетить стоит обязательно для эстетического одухотворения.
1
Diciembre 5, 2024
Прекрасно! Вкусно, приятно, цены немного выше среднего. Но очень приятно.
3
Noviembre 26, 2024
Очень красивый интерьер ! Перепутали молоко в кофе, но исправили , вычли из счёта и сделали комплимент в виде конфет ) шаурма - вкусно !
2
Noviembre 12, 2023
Тут прекрасно всё! Персонал удивительно профессионален, очень стильный интерьер, модная и нешромкая музыка, очень вкусно и крутая подача всех блюд! Понравилось очень!
Mayo 23, 2024
На мой взгляд лучший ресторан в Хамовниках, достаточно необычное меню, все вкусно.
Очень разумные цены. Рекомендую мозговую кость :)))
3
Mayo 10, 2024
Одно из лучших мест, в которых побывала за последнее время) особенно с эстетической точки зрения: очень приятный интерьер, концепция. Еда средняя
1
Septiembre 10, 2023
Очень атмосферное, красивое место с отличным обслуживанием и вкусной едой. Отмечали день рождения семьей, принесли в подарок десерт со свечкой, приятно. Мы в восторге, все сложилось
3
Septiembre 22, 2024
Аутентично и атмосферно! Самые лучшие десерты в Москве, очень вкусно.
Noviembre 16, 2023
Отличное место, красиво, вкусно. Прекрасный персонал, есть valet parking что несомненно удобно в центре. Подходит как для завтраков так и для посиделок вечером
Noviembre 27, 2023
Очень достойное заведение! Еда - пальчики оближешь. Каждую деталь интерьера можно с удовольствием рассматривать! Обслуживание на высшем уровне! Однозначно, вернемся сюда. Рекомендую!
3
Agosto 26, 2024
Приятный ресторан. Вкусная еда, хороший персонал, красивый интерьер.
Julio 18, 2024
Ресторан с красивым интерьером и живыми растениями. Все блюда и напитки вкусные, особенно порадовал хумус.
7
Diciembre 2, 2024
Часто тут бываем, хороший ресторан, персонал приятный, осблуживание быстрое
1
Septiembre 6, 2023
Потрясающее место, очень вкусно, отличное обслуживание!
Официанты очень внимательны, за это отдельный огромный плюс.
Можно попробовать очень интересные блюда, с удовольствием пойду ещё раз.
3
Junio 14, 2024
Стильное,уютное место.
Прекрасное обслуживание,всегда уточнят все ли понравилось.
Меню интересное,блюда вкусные.
Octubre 27, 2024
Хотели давненько заглянуть сюда, так как рядом с работой. Поводом стало день рождение супруги. Что бы забронировать стоик на двоих (третий должен был присоединиться, но не смог. Ранее озвучивали, что вероятно просто будем вдвоем) и на предложили столик на 4-х, попросили внести депозит 10к. Мы спросили, если счет выйдет меньше, то как быть? Нам сказали прямо: " счет меньше не выйдет". Ок. В день когда мы там были все показалось уютным и милым. По обслуживанию официант перепутал вместо водки + джин тоника, просто принес водка 50мл + джин 50мл 😂. Хотя я его спросил джин тоник лимонный или обычный? Был недоволен, когда я ему сказал, что я не это просил. Ты сам то выпил бы водку + джин? 😅
По еде понравилось, вкусненько, дорого:)
Порции небольшие.
Казалось бы, а что может пойти не так? Позвали официанта, уточнить сколько вышел то счет в итоге и можно ли его еще и по яндекс бейджу пробить, на что официант не поняв суть вопроса несколько раз что-то уточнял и в итоге мы попросили просто счет без скидки.
Вышло там если не ошибаюсь менее 8000р и нам сказали разный персонал включая и официанта и девушек внизу за стойкой, что без проблем эти 2000( ориентировочно) тыс потом можно будет потратить когда мы придем в сл раз. Ок, не вопрос. Спустились вниз , вызвали такси бизнес и к нам подбегает кто-то (не представилась, вероятно админ), сказав, что не смогут ничего на сл раз перевести и там с эквайрингом проблема и тп. Предложила либо еды с собой либо напитки. У нас такси через 3 минуты какие напитки с едой 😅. Короче все это было так стремно и нелепо. Наличные в кассе отсутствовали видимо(нет). Зачем нам еда с собой, мы наелись, время уже вечер и есть мы не будем. Дали нам в итоге в пластиковый стаканчик немного водки и я ехал в бизнесе с этим стаканчиком как алкаш))
Зачем обещать было одно, а потом когда уже оделись и вызвали такси заставлять нас принимать экстренное решение? У вас нет нала в кассе? Нет возможности перенести я не знаю, купон выдать или еще что-то? ULTIMA у них)
Еще раз! По еде претензий нет, само заведение интересное, но персонал....
1
1
Enero 27, 2024
Очень уютно, душевно, особенно порадовала акция на белое французское вино: 1400₽ и сколько хочешь))
Брали шаурму - фантастика😋
Найти не оч просто, но заходить с ул.Тимура Фрунзе лучше
Julio 29, 2023
Прекрасная атмосфера, очень интересный и продуманный интерьер (за исключением с/у)
Достаточно приятный персонал и полноценное, разносторонне меню.
За летнюю атмосферу и паштет - отдельный бал))
2
Noviembre 16, 2024
Вкусно, эффектно, интерьер и дизайн выше всяческих похвал, приятно и дорого
Octubre 13, 2024
Ходили на завтрак, нам понравилось! Особенно синабон с фермерским молоком, вкус детства 🥰
Octubre 23, 2024
Очень разочаровались с друзьями,посетив это заведение.Атмосфера дискомфорта сразу ощущается Слишком темно,тусклый свет.Это напрягает и можно споткнуться.Это уже отсутствие уюта.Меню разное,но цены зашкаливают.Персонал и в частности официанты не совсем знают меню.А менеджер ,возможно,не справляется.Заказы ждали долго,принесли в итоге сырое мясо,а овощи вообще не протушились Мы ж не сыроеды.С чистотой тоже не все хорошо.В туалете воняет ,а в зале мусор на полу.При таком свете можно и не увидеть каждому гостю.Менеджер Павел и зам.управ.Рита некомпетентные работники и не создают гостям условий отдохнуть и расслабиться.Не советую...
1
2
Diciembre 20, 2023
Приятное место, очень вкусная еда.
Отличное обслуживание.
Особенно понравились авторские коктейли и салаты.
А десерт выше всяких похвал.
Рекомендую.
3
Enero 3, 2024
Представьте, что вы Алиса, но все что вам нравится чудесным образом сочетается между собой.
Поход в ресторан как гастрономическое путешествие.
Очень рекомендую телятину с муссом из фундука.
Интерьер первого этажа подемонкратичнее. Второй - более пафосный.
В пятницу и выходные столик лучше заказать заранее.
Abril 1, 2024
Мой завтрак- хашбраун с яйцом пашот и коктейль первый из списка по рекомендации официанта. Хашбраун пережарен и слишком пропитан растительным маслом, не смогла доесть, пашот хороший, но одного яйца мало. Лимонад очень странный на вкус, нужно предупреждать, что «на любителя», не пила. Подруга брала омлет по-турецки (типа шакшуки), тоже ничего выдающегося. Парни-официанты даже не поинтересовались понравилось или нет, просто принесли счет. Пришлось идти Кушать в соседний ресторан 😄
1
Febrero 18, 2024
Неплохое место, но сложилось впечатление, что владельцы используют промоперсонал для заполнения зала. На момент нашего визита зал был заполнен одними девушками, одного возрата и социального статуса. Сидели большими компаниями, шумели и веселились. Смотрелось забавно). Соотношение цена-качество не выдерживает критики: Том-Ям за тысячу, где отсутствуют базовые ингредиенты и очень авторское прочтение, очень слабый хумус и, простите, отвратительные вареники - полный провал. Как под копирку написанные отзывы на 4,9 мои подозрения подтверждают
3
1
Mayo 10, 2023
Ресторан отличный, очень рекомендую и для получение гастрономического удовольствия, и для проведения торжественных мероприятий. Еда, обслуживание, внимательность и доброжелательность- все на высшем уровне. Проводили 6 мая девичник-лучше мероприятие, которое я посещала. Рекомендасьон🤗
3
Diciembre 25, 2023
Не могу сказать, что прям ВАУ, но норм. Были блюда, которые очень вкусные, коктельчики понравились. А вот утинай ножка - была очень сухой. Нас было 6 человек, мы только поели, хотели посидеть уже на раслабоне, попить вина, но к нам подошел официант и сказал что наше время истекло. (по телефону о тайминке в 2 часа нас не предупредели). Мы, конечно, не сильно горевали, благо в Москве на каждом шагу есть симпатичные бары, где мы и провели остаток вечера. Желания возвращаться нет. Если места гораздо интереснее в Москве.
Enero 1, 2024
Вкусно !!!
Порции большие
Очень советую салат с баклажаном, хумус, и котлеты из щуки
Спасибо за приятную атмосферу и обслуживание!
Стол лучше бронировать заранее
2
Enero 7, 2024
Sapiens расположен на двух этажах: ресторан на 2-ом этаже, бар-на 1-ом этаже. Посещение данного заведения 05.01.2024 вызвало сильное разочарование от политики ресторана, некомфортных условий и качества пищи. Встреча друзей для празднования Нового года была подпорчена по следующим причинам:
1. Время пребывания в ресторане ограничено- только 2 часа. Об этом на сайте информации нет!Если не доели, не допили -нужно спуститься в бар и там доедать, допивать и общаться за маленькими кофейными столиками или за барной стойкой. Представьте себе-компания из 10 человек за кофейными столиками или за барной стойкой- общения никакого...
2. Бар расположен на одном уровне с уличным асфальтом и рядом с входными дверьми, практически не отапливался, и из больших витражных окон размером во всю стену дул морозный ветер в спину и в голову гостям. На улице было минус 25 градусов. Разделения между баром и входной группой нет, поэтому морозная погода постоянно присутствовала в баре:( За кофейными столиками люди сидят спиной к продуваемым витрижным окнам и боком к входным дверям, которые посточнно открываются при входе и выходе гостей, заносч мороз. Мы попросили пледы. Но это не спасло :( Всё равно было очень холодно. Накинули на себя пуховики, шубы- ну неудобно в верхней одежде сидеть и кушать в помещении !!! Приняли решение-уйти.
3. Еда достаточно специфическая, авторская кухня. Рекомендую перед посещением ресторана ознакомиться с меню, чтобы бЫло понятно: есть что-то для Вас покушать или нет.
4. Мы заказали осьминога на гриле, кофе капучино, кофе латте на кокосовом молоке. Осьминог был сухим и поэтому невкусным. Никакие соусы пересушенное мясо осьминога не спасли. Кофе капучино был нормальным. Однако кофе на кокосовом молоке был таким горьким , что пить было невозможно. Наверное, используется некачественный кофе или кофемашина, или бариста не умеет правильно готовить кофе. Кофе латте не может быть горьким изначально, потому сто 3/4 объёма кофе состоит из нежного кокосового молока.
4. Ценник выше среднего, и за эти деньги нужно готовить качественную еду!
В итоге: праздник нового года был сильно омрачен, мы в этот ресторан больше не придём.
Плюсов не нашлось:((
2
1
Enero 1
Крутой дизайн
Крутой сервис
Интересное комфортное пространство
Вкусное меню
Enero 18, 2024
Хорошая кухня. Отличная винная карта. Грамотные официанты и сомелье. В минус можно отнести только слишком громкую музыку - компанией из шести человек нормально пообщаться за одним столом, увы, не получилось.
Octubre 25, 2023
Атмосфера, красивый интерьер, качество еды, максимально вежливый и заботливый персонал / все это про Sapiens. Спасибо ресторану за душевно проведенный вечер!
3
Octubre 23, 2023
Очень классное место для того, чтобы позавтракать утром на первом этаже. Интересная кухня: вкусные сырники и шакшвка. Вкусный кофе. На втором этаже менее уютно, но просторнее. Отличный проект, рекомендую к посещению.
2
Enero 20, 2024
Любимый ресторан в Москве, часто бываем там с друзьями. Интересные и вкусные блюда, приятные и вежливые официанты. Интерьер на высоте. Рекомендасьон!
Noviembre 27, 2023
Интерьер в модном ныне стиле биоморфизм, не всегда на мой взгляд, как архитектора, уместный в ресторане с точки зрения функции - например длинный стол в виде фасолины, рассчитанный наверное на большую кампанию - а за ним притулилась парочка, и не поймет, как же ей сесть, чтобы было удобно и приватно... а в результате выглядит странно и сидеть явно неудобно. Персонал очень приятный, молодые активные парни всегда на подхвате, при этом ненавязчивы. Коктейли интересные, с изюминкой
1
Agosto 27, 2023
Праздновала день рождения в этом ресторане. Выбор был долгим между кучей ресторанов Москвы. И свой выбор я остановила именно на этом ресторане, хотя есть как положительные так и отрицательные отзывы.
Могу сказать одно…ни на секунду не пожалела о своем выборе, ни на секунду!!!! Те кто пишет отрицательные отзывы…а я их прочла все…видимо ничего не понимают ни в ресторанах, ни с кухне, ни с сервисе!!!!
Обслуживание было на высшем уровне, девочка наша, официант постоянно была рядом, появлялась прям из ниоткуда, сомелье также…был постоянно рядышком. Ресторан очень аутентичный! Очень интересный и продуманный до мелочей интерьер!
Еда необычная и вкусная. Те кто писал про паштет…вранье чистой воды! Паштет нежнейший, очень вкусный и заказали мы его штук 6 точно!)
Меню небольшое, но каждый сможет себе найти блюдо по душе! Рыба шикарная, утка потрясающая…и все что мы попробовали было на высшем уровне. Порции небольшие, но по мне это плюс…можно спокойно съесть 2 блюда)))
Десерты потрясающие!
Для меня одним из показателей ресторана-это чистота в туалете (как бы это странно не звучало). В туалете идеальная чистота!!!
Советую этот ресторан для посещения всем!!! Он стоит того!!!!
1
Abril 26, 2024
Честно скажу сама в ресторане пока не была, потому что живу в другом городе. Но в феврале встал вопрос что подарить подруге, которая живет в Москве на день рождение. Посмотрев на карте удобные по локации к ее работе рестораны, обзвонив и почитав отзывы, выбор пал на sapiens. Я конечно маленько попереживала переводив деньги он лайн за подарочный сертификат. Но все прошло хорошо, именниница осталась довольна.
1
1
Noviembre 8, 2022
Очень радует, что в Хамовниках появляются настолько интересные места. Не только про еду (в Хамовниках почти везде готовят вкусно), но и про концепт. Тут все посвящено эволюции человека и его вкусов. Можно попробовать блюда, которые были в рационе человека в первобытные эпохи и сейчас. Конечно, это не прям точь в точь, но тем не менее очень похоже. Заказывали подкопченного палтуса на закуску, ризотто с белыми грибами и пельмени с судаком, а также шикарный тарт с каталонским кремом и ягодами. Ставлю ⭐⭐⭐⭐⭐
3
Enero 21, 2024
Очень красивый дизайн, уютно и стильно. Вкусная и интересная еда!
Обслуживание на 4(
Официанты не смотрят в зал, а в основном стоят общаются.
Julio 5, 2023
В ресторане очень изысканный и тематический интерьер, было приятно в нем находится. По блюдам все также прекрасно, из прекрасных деликатесов выбрал бы мозговую кость, а из меню бранча очень понравился турецкий омлет
3
Abril 24, 2024
Замечательный ресторан! Очень классно ходить большой компанией. Всегда уютно и вкусно. А атмосферное место.
1
Noviembre 25, 2022
Вкусно , стильно , уютно . Но есть нюансы которые могут повлиять на ваш вечер .
Я заказал банкет на 18:00 , но гости и я приехали в 17:50 и сидели за соседним столиком ждали пока засервируют стол и начнут выносить закуски. И то они это начали делать не во время нашего прихода а когда мы уже разделись и поднялись. Ссылаясь на то, что до этого тоже был банкет и они не могли их выгнать . А представьте (поверим администратору, что перед нами сидел банкет) но если бы из-за первого банкета не смогли бы сесть мы … не подумали о том что обычно за стол не садят если через 1,5 часа минимум приедет бронь .
3
1