Verite, винный бар

Паштет из куриной печени с кремом из чернослива и хереса PX

Запеченный камамбер

Тартар из говядины с трюфельным айоли

Ростбиф с соусом из жженого лука

Оливки Ночеллара в оливковом масле с цедрой лимона

Улитки по-бургундски

Хумус с израильским салатом

Перцы рамиро под соусом тоннато

Фри с пармезаном и трюфельным маслом

Салат с спелой грушей,страчателлой и жаренным фундуком

Классический тартар из говядины с каперсами и перепелиным желтком

Хлеб с ароматным маслом

Крокеты из бычьих хвостов с соусом из белых грибов

Вителло тоннато

Риет из лангустин

Мортаделла с трюфельной страчателлой и фисташками

Салат с ростбифом, картофелем и печеным перцем

Судак с молодым картофелем и соусом бер блан

Стейк мясника с перечным соусом и бейби картофелем

Молодая капуста с соусом пепе-верде

Паста с рваной говядиной

Паста с трюфельным соусом

Бургер с мраморной говядиной

Томлёные говяжьи щечки с тыквенным пюре и мочёной брусникой

Суп Буйабес

Тортеллини с лангустинами и красной икрой

Крем брюле

Мороженное с хересом РХ

Лимонный тарт