Zafferano

4,7

1193 valoraciones

Valora este lugar

554 reseñas

Por defecto

Малибу

Experto local nivel 9

Прекрасное место!!! Отменная кухня, очень красивая подача блюд (на кухне, явно работают профессионалы!!!), уютный интерьер, красивая летняя площадка, очень внимательные и тактичные официанты и администратор, прекрасно знают меню, посоветуют, ответят на все вопросы, предоставили (даже без моей просьбы) специальный стульчик, для моей сумочки. Только приятные впечатления и воспоминания об этом ресторане!!! Ну а вид на фонтан, только добавляет приятных эмоций! Если приезжаете в Дербент, посетите "Zafferano". Рекомендую!!!

Mostrar respuesta de los negocios

Елена Ф.

Experto local nivel 4

Добрый день.Были предупреждены местными жителями,что ресторан пафосный и дорогой!Но захотелось,провести вечер 3.05.25 с видом на шоу фонтанов.И зря!Вечер был испорчен!Долгое ожидание официанта,в меню много блюд,которые закончились(я в шоке,что так вообще бывает!),неграмотность официанта в информации о блюдах и напитках.Один напиток забыл внести в заказ.Добавил после напоминания,а дочке пришлось смотреть,как мы кушаем,и только потом выяснилось,что ее блюдо вообще не готовят,даже не извинился,за свою ошибку.В итоге это блюдо есть не стала,тк невкусно.Пригласили администратора-всё вежливо,но подошел ещё какой-то мужчина(даже не поняли кто это)и очень грубо начал узнавать,что именно не так,из чека убрали,но настроение испорчено!Нормально было только фри,наггетсы и лимонад,остальное не вкусно.В туалете нагрубили сыну .Первое место в Дербенте,которое разочаровало

Любовь Т.

Experto local nivel 9

Красивый просторный видовой ресторан в интересной локации города Дербент. Пробовали шах-плов и садж ассорти. Посадили без брони нас двоих с подругой в субботу вечером, быстро обслужили.

Mostrar respuesta de los negocios

Ирина

Experto local nivel 8

Отличный ресторан. Посмотрели шоу фантанов из панорамных окон. Еда превосходная, ужин был выше всяких похвал. А вот в винной картой мы были не много разочарованы.

Сабина Гостева

Experto local nivel 6

Атмосфера этого ресторана самая лучшая . Еда очень вкусная . Время ожидания тут практически нет . Кальян самый лучший в Дербенте . Персонал очень приветливый

Иван Иванов

Experto local nivel 8

Были с детьми в мае 2025. Место хорошее, можно поужинать и посмотреть шоу знаменитого поющего фонтана в Дербенте. По цене- да примерно как везде. Картошка фри и наггетсы- 310 руб., вполне достойно. Место рекомендую!

Royal House

Experto local nivel 3

Очень атмосферно и уютно,шикарный вид на фонтан,ну и ,конечно,отменная кухня. Очень любим это место и часто здесь бываем с семьей 🤍🕊️

Болоцких Юлия

Experto local nivel 7

10% обслуживание Низкая оценка за это У ресторана прекрасная локация напротив фонтана. Стол у окна нужно бронировать заранее. Хорошая еда. Все портят только эти 10% за обслуживание, магическим образом появляющиеся в самом низу чека уже после итоговой суммы. Мгновенно исчезает все очарование заведения.

Pavel M.

Experto local nivel 3

Прекрасное место: вкусно, внимательное и быстрое обслуживание, теплая и уютная атмосфера. Рекомендуем всем гостям Дербента!

Mostrar respuesta de los negocios

Милана А.

Experto local nivel 2

Оьслуживание на высшем уровне! Попробовали десерты , Сан-Себастьян тает во рту! Обстановка располагающая, удобная локация , красивые виды.

Mostrar respuesta de los negocios

Nina Nina

Experto local nivel 3

Если занять столик у панорамных окон, то вечером видно световое представление фонтана. За другими столами ничего не видно, только громкая музыка. С выбором еды надо быть разборчивым. Друзья заказали баранье ребро и им принесли одну маленькую кость, практически без мяса( я заказала чуду и вот им я смогла поделиться. Цены на меню выше среднего. Второй раз туда не пойду.

Анна Миткевич

Experto local nivel 2

Замечательная кухня, сервис на высшем уровне. Официант Исмаил, огромное вам спасибо, вы профессионал своего дела. Заведение на очень высоком уровне, огромная благодарность.

елена печерская

Experto local nivel 4

Это первый ресторан в Дагестане, куда мы попали с самолета. Прекрасно! Вкусно! Быстро! Красиво! Чисто! Нам понравилось! Спасибо!

Анна Ерёменко

Experto local nivel 7

Были большой компанией. Приехали в гости с другого конца страны. Решили отметить 9 мая у вас в ресторане. Принесли только часть блюд из заказанного. Остальное не донесли и внятных объяснений мы не получили. Ушли голодные. Хотя заказ был оформлен за 2 недели до праздника. Официанты не подходят подолгу, хотя видят, что их зовут. Головой кивает и не подходит. Ребята, учитесь сервису. Ресторан сам красивый. За это и 3 звезды. Так бы 1 много было. Девушка классная пела.

Малаева К.

Experto local nivel 5

Отличный ресторан! Вкусная еда , очень внимательный персонал! Крайне приятно , красиво, вкусно. Однозначно рекомендуем❤️

Гульфиса Ш.

Experto local nivel 4

Очень прекрасное место, приятная атмосфера, вкусная еда Хорошее обслуживание,вежливый персонал Наивкуснейший раф с урбечем

Владимир К.

Experto local nivel 10

Остались в восторге , т к первый этаж был закрыт на обслуживание , но нам разрешили остаться и мы смогли наблюдать через огромные окна в тепле игру и красоту фонтана , наслаждаясь вкусной едой и прекрасным интерьером ресторана .

Зубайдат Г.

Experto local nivel 2

Красивое заведение, приятная атмосфера, отличное обслуживание, посещаю это заведение уже второй раз. Еда вкусная, но, к сожалению, некоторых позиций из меню нет в наличии.

Mostrar respuesta de los negocios

Виталий Агабеков

Experto local nivel 3

Здравствуйте. Пришли с семьей в данный ресторан, очень все понравилось, начиная с того, как нас встретили и заканчивая с обслуживания. Все супер, еда отменная, официант просто красавчик, обслуживает как надо

Алексей Антонов

Experto local nivel 8

Рестораном место можно назвать только из-за расположения, интерьера и экстерьера. Хороший вид на фонтан. Сады с бараниной скучненький. Только если в стол как дополнение. Много жира, при этом само мясо было вкусное. Принесли сажд с умыслом «подогрева», но снизу ни свечи, ни углей. Коктейли хорошие. 2 раза попросили кальянщика, но он так и не подошел, пока не поймали сами. Кальян неплохой. Порции действительно небольшие. В общем есть много более достойных мест. Обслуживание не очень. Спрашивали у официанта про разные болида и описание от официанта было: «ну…. Там овощи, мясо и разное другое». И так на все блюда. За полторы недели в Дагестане мы привыкли к «своеобразному» обслуживанию в разных местах, но в заведении такого уровня очень грустно ❤️‍🩹 Порадовал туалет своей чистотой и приятный интерьер. Обычно, когда в туалете чистота и опрятно, то и заведение суперское. Но это сломало мое клеше. Увы, но только 2 звезды

Mostrar respuesta de los negocios

Айгюн Кахриманова

Experto local nivel 4

Были там в августе, специально ездила в Дербент так как очень наслышана об этом месте. Итог осталась разочарована, так как пришлось ждать долго, создают искусственную очередь на входе якобы у нас полный зал. Мы простояли, посадили нас на веранде говоря что внутри полная посадка. Но заказав еду мы прошли в уборную, и что же мы видим оба зала на первом этаже свободны, тогда как на улице стоят 10 компаний в ожидании. И да конечно мы можем сказать что это бронь, но мы просидели там два часа и ни один столик в этих двух залах не был использован но очередь на улице становилась все больше. Очень напомнило политику эпл с очередями у входа. Еда, это отдельная тема. Элементарные нагетсы везде подают по 6 штук, здесь их было 4 и внутри они были сырые. Шашлык «семечки» я посоветовала их заказать так как пробовала в другом месте и там было вкусно. И что вы думаете это была не мякоть, а порубленные ребра на котором и мяса то не было тоже 5 штук. Вообщем все блюда в этом духе. Очень жаль это место могло быть самым крутым. Держится только на понтах

Mostrar respuesta de los negocios

Екатерина Р.

Experto local nivel 3

Максимально атмосферное место,открывается красивый вид на фонтаны, приятный персонал и самое главное, очень вкусные блюда.

Алим М.

Experto local nivel 2

Были недавно и остались далеко не в восторге от сервиса и еды в целом. Меню. При таком интерьере ресторана меню вообще мимо. Огромное, будто в придорожных кафе и выглядит слишком экономно, хотя это и есть лицо заведения. Нет ни минимального состава и что хуже ни выхода блюд, поэтому сидишь гадаешь, сколько тебе необходимо. Сервис. Нам ни слова не рассказали о заведении, а хотя можно было описать в нескольких предложениях, но возможно это не заложено в концепт, поэтому опустим этот момент. Официант надеюсь неудачно, а вполне возможно их так учили что безусловно плохо, подбирает слова. Весь вечер мы слышали "вам что уважаемый или уважаемая". Ну так к вам могут обратиться на рынке или на остановке чтоб о чем то спросить, но никак не в зале ресторана. Либо он должен был говорить до конца "уважаемые гости", либо никак не акцентировать внимание, а так просто всё время резало слух. Принял заказ, продублировал, но не сказал про курсы и время отдачи. Он также вынес корзину с хлебом и маслом и молча ушёл, спасибо конечно, но хоть что-то нужно при этом говорить. В конце не спросили про то как прошёл вечер. Кухня Представлено более чем достаточно блюд, но поскольку как и писал выше нет презентующего меню, где к примеру можно было бы дать ссылку на сайт с фото, старания кухни обесцениваются. Вот такое мнение по некоторым блюдам: - хачапури был вполне хорош - судак тоже был интересен, но вот очень маленькой порции - салат с баклажанами. Тут конечно обидно, когда заведения с азербайджанской кухней, использует эти пластиковые помидоры, а не бакинские. Ну и в целом везде казалось как будто боялись добавить соли. В общем сложилась такая оценка. Интерьер это конечно хорошо, но люди ходят к людям, чтоб увидеть, попробовать, сделать выводы. Есть над чем работать и я действительно желаю в этом удачи ✌🏻

Mostrar respuesta de los negocios

Алексей Семков

Experto local nivel 10

+красивый вид, невысокие цены, опрятный и приветливый персонал, красиво оформленные «ресторанные» порции. Есть алкоголь и винная карта. Быстрая подача для ресторана 15-25 минут. - официант который нас обслуживал: не повторил заказ, как итог не принес напиток, а в чеке он оказался (1стакан за 350р) просили взять с собой домой, но нам он уже был не нужен. Тяжело попасть, на входе стоял охранник и сказал что нет мест, мы отошли и позвонили по телефону, оказалось есть 4места и мы спокойно поднялись. Наблюдение: пиво принесли теплое, а стакан в изморози(прямо ледяной) интересная подача (не упрёк) интересный вкус напитка получился. В нем нужно побывать в тот момент когда работает фонтан.

Mostrar respuesta de los negocios

Ната Борщева

Experto local nivel 19

Замечательное место, вкусная еда, просто шикарный вид на фонтаны, не хотелось уходить, мы были в первый день открытия фонтанов, столики были свободные, а так нужно бронировать заранее!!!

Даша Лисовская

Experto local nivel 10

Всегда хотела попробовать курзе (местные пельмени) и как хорошо что я их заказала именно в Зефферено! Тонкое нежное тесто, волокнистое мясо полностью заполняет объем внутри. Вкусно сил нет! Шеф повар умничка👏 Я кушала вареные, мне они очень понравились! И жареные, чуть меньше, но это чисто на мой вкус. Фото к сожалению нет 🤷🏻‍♀️ съела моментально! Потом заказывала в других местам, и в магазине брала типо «домашние», ерунда. Если вы турист и хотите вкусно- то приходите в Зефферано! 👍💯 Прекрасная кухня, большое меню, еще одна моя любовь- это салат с хрустящими баклажанами, в этом ресторане их подают с кучей свежего микса зеленого салата, в других местах не так, все гораздо проще. А вообще меню обширное, каждый найдет свое блюдо 😊 И бутылочку холодного Дербентского игристого не забудьте😉 Или холодный безалкогольный коктейль Живая музыка, вид на поющий фонтан, эстетичный ресторан, прекрасный персонал! Приходите с хорошим настроением и получите массу запоминающихся эмоций ❤️

Mostrar respuesta de los negocios

Галина Крылова

Experto local nivel 4

Как жаль,что мы не потрудились почитать отзывы. 18апреля заказали столик,администратору сказали,что хотим сидеть у окна,не курим,будем отмечать юбилей,мужу 70лет.Администратор показал место в левой части зала для некурящих. Приходим 19.04.в назначенное время усталые и голодные после экскурсии.Девушка провожает нас к столу в правой части.Рядом курят кальян.Мы говорим,что нам обещали в левой стороне,мы не курим.Нам говорят,что там всё занято,мест нет,банкет. Муж говорит,,:Пошли отсюда,им выгодно принять банкет,чем двоих человек",а я нашла администратора и высказала своё недовольство.После этого нас попросили подождать,мол сейчас уберем со стола и посадим вас. Еду принесли быстро,но всё было невкусно.Овощной салат с печенью-горка листьев шпината и кинзы ,а печени 2 маленьких кусочка.Плов с курицей тоже мужу не понравился.Мы рассчитались,оделись и пошли,и тут бежит администратор с тортом (кусочек) со свечами-комплимент от заведения.Мы говорим,что не надо,кофе выпит,мы уходим. Она упаковала в контейнер ,догнала уже у дверей. В ресторане мы провели ровно 40минут.Праздник был испорчен,настроение-хуже некуда,даже красивейшие фонтаны не спасли ситуацию. Хочу спросить работников-где ваше хваленое восточное гостеприимство,уважение к старшим.мы ведь не просто поужнать пришли,а отметить юбилей?Мы приехали из Санкт-Петербурга специально,осталось несколько дней до отъезда,но хочется побыстрей вернуться домой. Приезжайте к нам,поучитесь гостеприимству.Позор вам. Семья Крыловых.

Дмитрий Засов

Experto local nivel 5

Отличное место, гле можно и вкусно поесть (долма одна из лучших, что я ел) и посмотреть отличнейшее шоу фонтанов! Однозначно 5 из 5

Юлия

Experto local nivel 8

Лучший ресторан в Дербенте! вкусно, отличное обслуживание и очень красиво. Хорошая винная карта с местными винами в том числе.

Sleepe Ash

Experto local nivel 3

Половина меню отсутствует, в меню нет описания или объяснений позициям, официант не способен объяснить доступным языком состав, говорит тихо, невозможно услышать, просьбы быть громче игнорирует. Хост была милой девушкой с хорошей речью, единственное хорошее впечатление помимо внешнего вида здания. Заказали обычный рис — оказался сухой, безвкусный, обычная каша. Пловы - по большей части рис на тарелке, и в центре немного начинки. Половину чаев, шашлыков, супов нет. Всё крутится вокруг фарша и риса, кажется, что иного нет. Горячий шоколад неплох на аромат, но горький и по вкусу как обычное топлёное молоко, никакого шоколада. Голень ягнёнка была неплохой, но очень жирной. Плавленый сулугуни неплохой, но слишком большие шарики, соуса не хватает банально.

Самира Кажлаева

Experto local nivel 3

Приятная обстановка в ресторане , еда очень вкусная и все продукты свежие 👌 Обслуживание на уровне . Советую посетить этот ресторан

Федор

Experto local nivel 17

Отличная кухня, всё очень вкусно, есть хороший выбор национальных блюд, цены средние, минус одна звезда за обслуживание, могут забыть часть заказа или подать блюда не в той последовательности которую попросили, ощущение, что кухню перегрузки а официантов не хватает.

Mostrar respuesta de los negocios

Инкогнито 7198

Experto local nivel 7

Ресторан очень приятен. Хорошее обслуживание. Очень вкусно и разнообразно. Если хочется попробовать дагестанскую кухню, то вы не ошибаетесь, зайдя сюда на ужин или обед. Из ресторана открывается вид на фонтан, кстати, самый большой в России. Вечер получится приятным и даже романтичным. Очень душевно и впечатляюще.

Mostrar respuesta de los negocios

Вячеслав Кутырин

Experto local nivel 3

Место и помещение пафосное, интересное, официанты шустрые. Но качество блюд и размеры порций не соответствуют стоимости. Цена слишком завышена, а порции слишком маленькие, качество блюд низкое- в целом ресторан становится менее привлекательным !

Виктория Ершова

Experto local nivel 6

Прекрасное заведение! Одно из лучших по еде и обслуживанию в Дербенте. Вежливый , чуткий и профессиональный персонал. Приятный интерьер, шикарный вид. Кухня превосходная. Люля из креветок- топ! Были уже два раза и вернемся сюда вновь и вновь)

Mostrar respuesta de los negocios

Вита В.

Experto local nivel 7

Хорошая кухня, очень быстрая подача. Отличная обзорная на шоу фонтанов. Приветливые официанты. Не понимаю откуда столько негативных отзывов. Дорогие мои, вы перед тем как заказывать садж ну хотя бы поинтересуйтесь что это за блюдо и как оно выглядит! То что вам в средней полосе подают - это не блюдо садж, это шашлык и овощи, жареные на мангале, выложенные на садж. Садж был очень вкусным! Спасибо ребятам! А еще очень вкусно была при просмотре шоу наслаждаться десертом под чай с чабрецом!

Mostrar respuesta de los negocios

Евгения ....

Experto local nivel 4

В этом ресторане самая лучшая атмосфера. Независимо от того, обедаете ли вы внутри или на открытом воздухе, вы находитесь в окружении человеческого существа и очарования. Это идеальное место, чтобы расслабиться и пообедать в роскоши. Действительно, прекрасная еда!»

Дарья

Experto local nivel 6

Приехали семьёй в Дербент, и конечно посетили ресторан Зафирано.Заказали столик, в тот день фонтан не работал -был вечер Корана, приуроченный месяцу рождения пророка. Музыкального сопровождения не было, алкоголь не продавали. Но нам это не помешало. Интерьер нам понравился, чисто, аккуратно. Официант обходителен, всегда следил за чистотой стола, спрашивал всё ли нам нравится.Заказали пхали,аджапсандал, овощи гриль, чуду с мясом и картофелем, творогом и зеленью, курзе, фирменный сок алоэ и маракуйя-посоветовал нам официант. Всё вкусно. Чуду очень нежные и тесто и начинка. Конечно порции небольшие по сравнению с другими местами где мы были, но мы наелись. Всё очень понравилось! Хотелось бы послушать живую музыку-но это в следующий раз!

Mostrar respuesta de los negocios

Куликов Дмитрий

Experto local nivel 11

Довольны отношением официанта Хаяла. Очень хорошее обслуживание, чувствуется забота и не навязчивое отношение, осторожная аккуратность, приятная подача блюд и красивый вид блюд от шеф повара. Вид очень красивый, который добавляет атмосферы для насыщения внутреннего удовлетворения. Еда вкусная и хорошо пропитана соусами. Заказывали разные блюда, чтобы оценить всю полноту данной кухни. Удовлетворены на 5 из 5. Достойное место! Для сравнения взяли 6 мест в городе, прежде чем написали отзыв.

Александр Прошин

Experto local nivel 7

Прекрасный вид на фонтан, и на окружающую красоту со второго этажа. Внутри вечером после фонтана поет прекрасная леди с изумительным голосом и играет саксофон. Еда, ну я придираюсь, так как место статусное, поэтому садж на компанию мог бы быть и побольше. Вино порекомендовали изумительное. Орёл в названии. Для посещения с девушкой рекомендую

Mostrar respuesta de los negocios

Ирина Максимова

Experto local nivel 30

Очень милый ресторан, с хорошим ассортиментом и выбором блюд, находится рядом с парком. Можно в спокойной и уютной обстановке провести время, отметить важные события или просто посидеть с друзьями. Персонал вежливый и внимательный

Mostrar respuesta de los negocios

Тарадина Виолетта

Experto local nivel 2

Замечательное, атмосферное место. Очень красивый вид на фонтан, вкусная кухня, оригинальная подача блюд.

Зухра Султанахмедова

Experto local nivel 3

В этом заведении впервые!Пригласили друзей из Северной Осетии,сказать что нам понравилось,это ничего не сказать,мы все просто в восторге,обслуживание на высоте ,и персонал очень приветливый и уважительный!!!!!!кухня 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Mostrar respuesta de los negocios

Екатерина Стефанова

Experto local nivel 3

Кроме вида из ресторана не понравилось ничего . Еда не вкусная , брали и разный шашлык и салата и намазки . Ни одно блюдо не понравилось , чек на 4 человек 26 тысяч , ушли голодные !!! Обслуживание очень долгое , хотя ресторан не полная посадка . Вообщем да фонтан ради вида можно посмотреть , но заказать стоит только чай . Очень разочарована !!!

ЗУХРА

Experto local nivel 20

Приехали компанией из Махачкалы погулять по обновленному Дербенту. Ну и, конечно, зашли сюда, в ресторан известный принадлежностью Э.Агаларову, и разочаровались, начиная с интерьера и заканчивая меню. В таком ресторане интерьер мог быть роскошным, а не из дешёвых материалов, про кресла типа икеа молчу. Единственные плюсы - локация с видом на парк и фонтан (мы сидели на 2-м этаже) и расторопность официанта. Думали, меню будет азербайджанской кухни, и тут тоже полное разочарование. Смысл открывать ресторан с таким же меню, как в сотне аналогичных ресторанов. Заказали на 4-х садж(должен быть из мясного и овощного ассорти, хватает порции на 2-3 человек) , две порции салата, 2 блюда разных, напитки. Порции мизерные. В общем, ушли голодными. Нашли недалеко, там же в парке, ресторан с интересным книжным интерьером. Было в разы вкуснее и порции больше. В общем, не всегда одноимённый ресторан может соответствовать громкому имени хозяина.

Mostrar respuesta de los negocios

Saika Alib

Experto local nivel 2

Очень красивое Заведение , приветливый персонал и конесно же вкусная еда , а так же радует что в заведении есть живая музыка 💔

Mostrar respuesta de los negocios

Антон Комиссаров

Experto local nivel 6

Плохо и даже очень. Приехали после экскурсий и хотели просто вкусно поужинать. Заказали дорадо на гриле, овощи гриль, теплый салат и напитки. Дорадо просто нормальная, ничего особенного, порадовала подача – вырезают остовы и остается просто мясо с небольшим количеством костей, но на этом всё. Овощи гриль просто ужасны, тухлый помидор официант назвал "мариновоным", а кабачки и остальное (не подлежит индификации) просто сгоревшее в труху и есть это невозможно. Теплый салан с говядиной совершенно безвкусный и холодный во всех смыслах. Это просто тонко нарезанный салат который вы не вспомните хорошим словом (если вообще вспомните) сразу после выхода из за стола. Не рекомендую сюда приходить или как минимум заказывать вышеуказанные позиции.

Mostrar respuesta de los negocios

Наталья Орлова

Experto local nivel 6

Прекрасное место , отличное обслуживание , ооооочень вкусные блюда и вид на фонтаны просто шик 👌абсолютный рекоменласьен 💯👍

Галеева Диана

Experto local nivel 6

В целом всё супер. Но поющим фонтанам определённо не хватает национального музыкального сопровождения. И ещё на территории данного парка есть очень атмосферное заведение Noon. Рекомендую к посещению.

Mostrar respuesta de los negocios

Евгения Синицина

Experto local nivel 7

Место выглядит респектабельно, но не цепляет. Обедали на втором этаже, обстановка комфортная, вечером оттуда самый лучший вид на фонтан. Но блюда были небольшие, подавали небыстро, иногда напоминали про наши блюда, пришлось счёт подождать. Для многих ресторанов это норма, но в Дагестане в других местах нас приручили к быстрой подаче, более внимательно у отношению, большим порциями и ценам ниже.

Mostrar respuesta de los negocios